麺屋むじゃき

やっぱり、佐藤本店長の淡麗煮干はうまい！11月中旬の週末、お昼に訪問。先客8名、後客多数。久し振りの「麺屋むじゃき本店」へ。久し振りにむじゃきそばを食べようかと思ったら、限定メニューを発見。11/11頃から提供された限定メニューのようです。入って右手に液晶券売機があります。下段の「限定メニューをポチり。「限定2」の並盛をポチります。食券を渡しつつ、辛味噌は入れても良いかを聞かれたのでお願いしました。お冷の置かれたカウンター席へ。週末の昼時だったけど、待ちが無くてラッキーでした

プチ遠征の続き。◆前日は「快活ＣＬＵＢ」で一夜を過ごしまして、昼は頃合いを見計らって麺活に出陣。麺屋「むじゃき」水戸市内で抜群の人気を誇る名店、二代目に訪問歴がありますね。気合の開店待ちで、店先に並びました。◆日差しを傘で防ぎながら、開店時間になったので入店。券売機で「背脂地鶏塩そば」大盛を購入しました。煮干し系の香りを楽しみながら、待っている間にも次々と客が入って来ます、すぐに満席になりました。丼着。青ネギ、白ネギ、メンマ、海苔、ナルト、

前略、日立市かみね動物園なぜか動物園を散歩しています県知事がパンダ誘致と騒いでますが四川省へ強力なアプローチしましたがここで大丈夫なのでしょうかウォーキングして小腹が減り腹が減っては戦はできぬ四代目麺屋むじゃきに飛び込みましたメニューの中からつけ麺か油そばか迷うところ極力カロリー控え目な油そばトッピングに味玉大きめのチャーシューは、ハム的な食感チャンポン麺に似たようなやはりラード感が強すぎてタレ感が弱い気がしました卓上に調整用のタレが欲しいところいつの間にか自販

LINE登録で更に腹パンになれる一杯だった〜！の巻Instagramの動画も宜しくお願いします🙇‍♂️ピップonInstagram:"三代目むじゃき（茨城県小美玉市）【限定】濃厚煮干しまぜそば1,000円（追飯付き）LINEクーポン焼餃子【総評】定期的に各店舗で各種の限定メニューが登場します。こちらはニボ感がタップリで、具材が豊富だし追い飯も無料。LINE登録で定期的に届くクーポンで餃子を頼めば、更に腹パンです。【採点】85点（総合41、スープ9、麺9、具9、個性8、接客9）店名：三

勿体無いと感じてしまう一杯だった〜！の巻2月中旬のお昼に訪問。先客8名、後客3名。2/17から本店で始まった限定ラーメン狙いでこちらへ。混み具合で諦めようと思ったけど、待ち客が居なかったのでピットイン。入って右手に売機後、その上にメニューの表示がありました。LINEのでは値段は不明でしたが、なかなかのお値段です。限定8の大盛り1,420円のボタンをポチります。（ラーメン自体は大盛り不可です）折角なので、蛤茶漬け120円もポチります。お冷の用意されたカウンター席へご案内。この辺り

本日のランチは、麺屋むじゃきさんのあぶらそば＆台湾まぜそばでしたあぶらそばは、以前よりマイルド感がありましたが、にんにくでパンチも入ります

この日は水戸方面へ。むじゃきさんで麻婆が出ていると知り突撃しました。２０２４年１６７杯目です。麺屋むじゃき限定四川風汁なし麻婆麺９５０円鶏マヨ丼３００円まずは具材のチェックから。麻婆豆腐、メンマ、刻み葱、糸唐辛子。麻婆豆腐は挽肉もたっぷり。メンマは平たいタイプで、少し色黒系の一品ですね。小口切りの刻み葱もたっぷりとのっており、その上には糸唐辛子も。では早速麺を引っ張り出して頂きます。太

改めてレベルの高さを感じる一杯だった〜！の巻10月上旬のお昼に訪問。先待ち客2名，後客6名。久し振りに、むじゃきそばを食べに来ました。まずは食券を購入します。何やら前客がとても遅くて、イライラ…入って右手にハイテク券売機が有ります。むじゃきそば並900円をポチります。そのまま、お冷の置かれたカウンター席へご案内。お冷はセルフが主流になりつつある中、接客はおもてなしを感じます。食券をラーメン本の味玉クーポンと併せて渡します。あと、スタンプカードも下さい。店内は男性店員さん2

サッパリしつつ、食べ応えのある一杯だった〜！の巻9月上旬のお昼に訪問。先待ち客1名、後客5名。9月になっでも暑いので、冷やしが食べたくなりました。8月30日から提供中のメニュー狙いです。液晶券売機で限定4ボタンをポチります。最近は千円超えも普通になりました。少し外で待ち、お冷の置かれたカウンター席へご案内。LINEの無料クーポンで、水餃子もお願いします。人手不足なのか、佐藤店主さんが接客や片付けをご担当。でも、厨房は手慣れた男性店員さん2名なので、提供は早いです。お店に到着か

レギュラーメニュー化が嬉しい一杯だった〜！の巻7月下旬のお昼に訪問。先客大人6名•子供2名、後客7名。7月19日よりメニューがリニューアルしたと言う、本店へ。券売機も新札対応の切り替えで、リニューアルです。ラーメン写真は陰影が濃くて、格好いいです。つけめんをポチると、つけめん、海老つけめん、台湾つけめん、地鶏昆布水つけめん（醤油•塩）が現れました。昆布水つけめんは昨夏に限定メニューとして提供され、好評だったようです。地鶏昆布水つけめん（醤油）をポチります。お冷の置かれたカウンター

暑い日にピッタリの一杯だった〜！の巻7月月中旬の週末、お昼に訪問。先待ち客5名、帰りの待ち客9名この日も暑かったので、冷たいラーメン狙いです。少しして、店内へご案内。狙いは「限定3冷製酸辣つけ麺」。おっと、今日こそはスタンプが10個貯まったので、タダでラーメンを食べよう。スタンプが5個で餃子がサービス、更にスタンプが＋5個貯まれば、どのラーメンでも無料で食べれちゃいます。しかも、各店舗共通です。店内は男性3名、女性1名の体制。暫く来ないうちに顔ぶれもかなり変わりましたね。

伝説の名店を彷彿とさせる一杯だった〜！の巻6月上旬のお昼に訪問。先客10名、後客5名。2012年に土浦駅前にあった伝説の名店「らぁめんの店小櫻」。むじゃき風にオマージュした本つけ麺は、5年前にも食べた事があります。↑2019年4月今回は夏季限定メニューと長期提供のようです。入って右手に券売機が有り。限定2ボタンをポチります。お冷の置かれたカウンター席へご案内。スタンプカードを押してもらおうと思ったら、10ポイント貯まっていたので、無料で食べれた…「少々、お時間頂きます。」

この日は水戸方面へ。約６年ぶりの超久々にむじゃきさんへ２０２４年７７杯目です。麺屋むじゃきチャーシュー担々まぜそば１１９０円まずは具材のチェックから。チャーシュー、ミンチ、刻み葱、ニンニク、糸唐辛子など。チャーシューは豚の肩ロースタイプ。結構な大判で、食感も良く美味しい仕上がりですね。２枚のってきますが、片方は結構な厚切りでいい感じでした。ミンチは結構多めに乗っており、うまさをしっかり感じる仕上がり

基本の麺とスープが秀逸なので、間違いのない一杯だった～！の巻3月上旬の週末、お昼過ぎに訪問。先外待ち客9名、帰りの待ち客0名。近くまで来たのでこちらへ。↑写真は退店時到着から25分後に食券購入タイム。狙いは、3月から始まった本メニュー。券売機の限定2並盛ボタンをポチります。食券を渡しつつ、野菜増し、無料トッピングは全部有り（ニンニク、玉ネギ、アブラ、マヨネーズ、辛い揚げ玉）をお願いします。焼き餃子or水餃子が無料と聞いて、むじゃきグループのLINEを登録しました。店内は男性

今日も朝イチ直行で茨城県ひたちなか市の現場へ！朝イチは職人さんの作業立会いで、午後イチは検査の立会いでした。で、ちょっと遅めのお昼を……麺屋むじゃき限定１:秋鯖和風中華そば900円茨城県水戸市いつもコチラでは海老むじゃきそば1択ですが、限定って単語にめっちゃ弱い俺は、迷わずハイテク券売機の画面をタップしてました。細麺に魚の出汁が見た目濃そうですが、意外とあっさりしていて美味しかったです。

皆さん、すみません！でれすけの分際で、先日また茨城県内で美味しい物を食べてしまいました！今回の茨城鬼うまグルメは、ラーメンつけ麺まぜそば編です！そして、頂いたのはー！『特製まぜそば(追い飯付)大盛り』(1280円)です！早速ですが、一言失礼します！このまぜそば、鬼うま〜！！！茨城屈指の人気店。店内は、かなり広いですがたくさんのお客さんで賑わってました！流石です。いつも、ラーメンですが今回は初のまぜそば。まぜそばも、大当たりだ！！！！味は、、、魚介だ！魚介だ！魚介だー！

今日は朝イチ直行で、2年前にお引渡しをした茨城県水戸市の現場へ！サクサクッと要件は済まなかったけど、なんとか済ませてお昼へ……祝日だったので混んでるかな？と思ったけど、昼の部終了間際だったので、それほど待たずにお昼に辿り着けました。久々に訪問したら呼出ベル方式になってました。庇が無いので外待ちはきついなぁ～と覚悟していたので嬉しいです。麺屋むじゃき海老むじゃきそば900円茨城県水戸市久々に食べました。やはり美味しかったです。帰りは常磐道の友部SA(上)でトイレ休憩。

スッキリとした冷たい煮干で、サッパリと食べられる一杯だった～！の巻8月中旬のお昼に訪問。先待ち客8名、帰りの待ち客10名。8月14日（月）から始まった夏季限定メニュー狙いでこちらへ。お盆だけに道は空いていたけど、お店は繁盛しています。まずは食券を購入……するのも結構、待ちます。決めていないと目移りしちゃいますね。呼び出しブザーを配布されるので、車中待ちも可能なのは有難いところ。ただ、何人が待っているのかは聞かないと待ち客の目測を誤ります。と言っても8名なら何とか…結局、並び始め

暑い日には堪らない、恒例の夏限定メニューだった～！の巻7月下旬とお昼に訪問。先客8名、後客6名。今年も夏の恒例メニューをこちらで。待ち客なしで店内へ。ﾗｯｷｰ入って右手に券売が有り。頭上には本メニューの紹介がありました。トッブ画面上部の「まぜそば限定」、「限定３」ボタンをポチリ。お冷の置かれたテーブル席へ。からのカウンター席への移動。店内は佐藤店長さん、男女店員さん3名の体制。少しして、着席ラー。それでは麺から。麺は低加水の中細麺。ボソボソッと入ってきて、パツパツ

正にＢＩＧな鶏南蛮だった～！の巻6月下旬のお昼に訪問。先客5名、後客5名。昼は定食類、夜は居酒屋営業のこちらへ。「麺屋むじゃき」ご出身ということで、以前から気になっていました。4店舗が入っている建物ですが、この時に営業しているのはこちらだけでした。よって、駐車場も広いです。入るとカウンター席へご案内。狙いは決まっていますが、メニュー表を眺めます。鮮魚から常陸牛メンチカツなど、14種類。お冷が届きつつ、桜姫鶏BIGチキン南蛮1,045円を口頭でお願いします。店内は男性店主

ファストで満腹になれる、嬉しいモツ煮カレーだった～！の巻6月中旬のお昼に訪問。先待ち客6名、帰りの待ち客6名。「麺屋むじゃき」が経営するもつ煮専門店へ。今度はもつカレーを食べに来ました。先待ち客は6名か…どうしようかな…と思っていたら、吸い込まれるように列が進み、店内のカウンター席へご案内。お冷が届きます。「麺屋むじゃき」本店で長らく接客を担当されていた、山●店長さんがニッコリ。聞くと、1日30食限定のもつカレーはまだあるとのこと。店内は女性店長さん、女性店員さん3名、バ

安い！早い！旨い！満腹！の四拍子揃ったモツ煮定食だった～！🎊の巻6月中旬のお昼に訪問。先客15名、後客5名。新店なので、先アゲ。「麺屋むじゃき」が経営する、もつ煮専門店へ。場所は水戸市吉沼町、閉店した「江戸味噌ラーメン二代目てらッちょ」の跡地。入ろうとするも、満席なので外でお待ちください。6月8日にオープンしたばかりなのに人気です。すぐに呼ばれて、お冷の置かれたカウンター席へ。メニュー表を眺めます。もつ煮定食A～D、もつカレー、単品、お持ち帰りもつ煮の構成。「入り口に

麻辣担々つけめん那珂市での二軒目は、『五代目むじゃき』さんに初訪問しました。国道349号那珂バイパス沿い、イオンの対面にある一軒家です。なんでも『いきなりステーキ』の居抜きとか…。こちらは水戸を代表する名店『むじゃき』さんの７号店となります。『むじゃき』さんと言えば、鶏白湯というイメージだけど、五代目の売りは豚骨だそうですね。メニューが多いですね。ハイテク券売機です。関係無いけど、ハイテク券売機って、メニューの全容がわからないから苦手なんです（笑）

12月30日の福袋が楽しみな一杯だった～！の巻12月中旬の夜に訪問。先待ち客3名、後客3名。50個限定の福袋を予約しに来た次第。福袋には、自家製焼豚500g、むじゃき特製モツ煮400g、酢ダコ400g、自家製おつまみメンマ200gの内容で、￥5,000也。これはお得だ！多分…そう言えば、各店舗共有のポイントカードが10個貯まってたはず。この間、団体で五代目に行った際、全員分のポイントを押してくれたので、速攻貯まりました。更にどのメニューでも、無料で食べれるのが嬉しいです。本限定

皆さんおはようございます(^O^)／昨日は4回目のワクチン接種(^_^;)一応厚生労働省のホームページでコロナ明けのワクチン接種が可能か見て可能となっていたので予約変更無しでチャレンジ(^_^;)問診で『副反応強く出る可能性がある』と言われましたが3ヶ月後に予約変更したらまた辛い思いするんじゃないかと思いオミクロン対応ワクチン接種実行。ワクチン接種後は家族でまたまた麺屋むじゃきで半チャーハンと台湾まぜそば(^o^)辛いけど美味い(^o^)唐揚げも餃子も美味い(^o^)帰宅後は療

国民食である、ラーメンとカレーの両方が楽しめる一杯だった～！の巻11月中旬のお昼に訪問。先客1名、後客3名。近くまで来たので、オープン時以来、1年半振りのこちらへ。入って右手にハイテク券売機があり。狙いは五代目限定メニューのこちら。限定3の並盛をポチッとな。セルフのお冷を持って、案内されたテーブル席へ。おすすめの炙りチーズご飯200円は、現金対応です。店内は男性店主さん、女性店員さん2名の体制。少しして、着ラー。カレーのスパイスが香ります。それではスープから。油脂の

味は焼いた秋刀魚そのもので、秋を感じさせる一杯だった～！の巻10月中旬の夜に訪問。先客2名、帰りの待ち客2名。17日から始まった限定メニューなので、先上げ。ラーメンで秋を感じたくなり、こちらへ。入って右手に券売機が有り。限定2ボタンをポチリ。そのまま、お冷の置かれたカウンター席へ。店内は佐藤店長さん、厨房に男性1名、接客の男性1名の体制。少しして、着ラー。まずは麺から。麺は低加水寄りの太ストレート麺。タレの絡みも良く、小麦感のある歯切れと味わい。食感が強すぎず弱すぎず、丁

帰りの車内から先日は水戸ライトハウスでライブしてきました。観てくれた方、ありがとうございました！スケジュールが合わず中々行けなかったのでようやく行けて嬉しいとても良いハコでした。高松MONSTERのTシャツを着てくれているPAさんと照明さん初めましてなのに、何か安心できました。etu(エト)F.WALT対バンもバチバチ良いライブをしてくれてテンション上がったメンバーさんともたくさん話せてまた絶対に再会すると決めた是非高松や四国にも来て欲しいなぁ。そういえば今回のラ

冷たくて濃い煮干にザルっぽい麺は箸が進み、薬味の効き具合も抜群の一杯だった～！の巻7月下旬のお昼に訪問。先待ち客1名、後客3名。「麺や結」に行ったら、定休日でした。ならばと気になっていたメニュー狙いでこちらへ。待ち客1人とは、ラッキー池田…まずは食券を購入します。入り口と券売機上部に張り紙が有り。駅表券売機で限定3ボタンをポチリ。食券と引き換えに呼び出し装置を渡されます。大盛り無料なので、お願いします。直ぐにお冷の用意されたカウンター席へ。店内は厨房に佐藤店長さん、男

凄く美味しいので、激しくお薦めしたい一杯だった～！の巻6月中旬のお昼に訪問。先外待ち客7名、帰りの待ち客3名。この日から始まった本店の夏期限定メニュー狙い。まずは食券を購入。限定３ボタンをポチリ。最近は、千円という値段も違和感がなくなってきました。外で待っていると、食券を取りに来られます。無料の麺大盛、塩と醤油は醤油でお願いします。更に呼び出しブザーが提供されましたよ。通信距離は約500mなので、車中待機も可能とか。すぐにブルブルしたので、店内へ。お冷やの置かれたカウンター