麺処秋もと

約3か月ぶりに4回目の訪問はまさかのドラ2訪問。［12:26］※15分遅れスタート↓前回訪問時↓『麺処秋もと【麻～辣～味噌らーめん（辛口）】』約4か月ぶりに3回目の訪問。[14:08]↓前回訪問時↓『麺処秋もと【特製塩らーめん】』約4か月ぶりに2回目の訪問。[11:06]↓初訪時↓『麺処秋も…ameblo.jpこの日（4/9）のドラ1は「大連餃子」だったけど、リニューアル工事っぽい感じでまさかの休業だったので、いつもの逆ルートで同店を覗いてみたら店外待ち2人、店内はオールサー

「麺処秋もと（市が尾）その１９」2025年12月20日以来"秋もと"過去投稿（2023年07月09日）見返すと絶賛！していたが...その後訪問では"つけ麺"以外選択というわけで"秋もと_昆布水つけ麺"再確認開店前10:55到着、店外5人待ち"特製塩つけ麺・大盛り（1,910円）"昆布水そのまま...美味しい！つけ汁投入、スープ割り...普通..."秋もと"は醤油、塩、味噌、つけ麺...全てレベルが高い！その日の気分での選択で『麺処秋もと

約4か月ぶりに3回目の訪問。[14:08]↓前回訪問時↓『麺処秋もと【特製塩らーめん】』約4か月ぶりに2回目の訪問。[11:06]↓初訪時↓『麺処秋もと【醤油らーめん】』青葉区市ケ尾町にあるお高めのらーめん屋。シーズン13となってから、何度も…ameblo.jpこの日（1/19）は少し遅い時間帯での昼飯となり、店外待ちがいなかったのでアタックしてみることに『（お得意の臨時休業じゃねーだろーなぁ？）』と思いつつ、店頭には「営業中」の札が出ていたので安心して入店したら、先客4人のうち

2025年7月の麺ネタを。時系列的にはいくつか飛ばしておるのですが、この7月にタブラクワイエサでプチツアーを行った際の行きに立寄ったお店。先に投稿した新宿の「BERG」の前半直後の話になります。さらに「シャトー勝沼Imamura」を購入した前日の話でもありますね。この時の他のネタは今後ちょいちょい投稿予定。クワイエサの記録担当ネコさんの車で新宿から4人で向かったのは、市が尾駅近くにある人気ラーメン店「麺処秋もと」。2022年に鳴り物入りでオープンしたお店らしい。麺処

「麺処秋もと（市が尾）その１８」家族は、それぞれ忘年会1人での土曜夕食夕食ラーメンは久しぶり夜営業開店18:00に合わせ"秋もと"へ先客2人、後客9人醤油、塩、味噌、つけ麺...全てレベルが高い券売機前での直感で...”特製味噌らーめん+肉飯（2,240円）”夕食としても満足感ありいつも通り、安定の美味しさ『麺処秋もと（市が尾）その１７』「麺処秋もと（市が尾）その１７」2週前に続き"ホントに歩く大山街道”前の昼食"秋もと”11:30到着、店内満席、店

約4か月ぶりに2回目の訪問。[11:06]↓初訪時↓『麺処秋もと【醤油らーめん】』青葉区市ケ尾町にあるお高めのらーめん屋。シーズン13となってから、何度も訪問している（1度は並んだけど回転が悪かったので断念した）けど、いつも混んでて利用でき…ameblo.jp平日のうち火・水曜が定休日であることと、いつも外待ち行列で出来ているので、なかなか再訪できずにいたけど、この日（9/26）は外待ちがいなかったので久訪。入店してみたら、9番グリッド（先客8人）だったので迷ったけど、『ご提供まで3

青葉区市ケ尾町にあるお高めのらーめん屋。シーズン13となってから、何度も訪問している（1度は並んだけど回転が悪かったので断念した）けど、いつも混んでて利用できていなかった中でついに初利用が実現♪この日（5/30）は並びがなかったので入店してみることに。並ばせる前提鰹節。7席のカウンターのうち6人が座っていて、俺は7番グリッド（最後のカウンター席）だったので一か八か勝負に出ることに。券売機。ワンタン（＋300円）を付けるつもりだったけど値段を見て少し日和ってしまい、初手は「醤油らーめ

・麺処秋もと@市ヶ尾「特製味噌らーめん¥1,850」2015年オープンの市ヶ尾のNo.1店。3回目の訪問。土曜13:45着。店内満席。外待ちは2名。先に食券購入し店頭のベンチで待つ。7分後着席。トータル待つ事15分で着丼🍜具材は、チャーシュー3枚、カットバラチャーシュー、ワンタン、メンマ、もやし、ほうれん草、海苔、岩海苔、ネギ、生姜、そしてトッピングした味玉。一味もちょっと入ってます。スープは豚清湯をベースに、生姜やスパイスを効かせた濃厚な味噌仕立て。加藤兵太郎商店の味噌を3

「麺処秋もと（市が尾）その１７」2週前に続き"ホントに歩く大山街道”前の昼食"秋もと”11:30到着、店内満席、店外26人待ち今日は”味噌”な気分”味玉味噌らーめん+肉飯（1,650円）”"秋もと”は醤油、塩、味噌、つけ麺...どれを選択しても全てレベル高い"ホントに歩く大山街道”今日は、市ヶ尾〜長津田の予定麺処秋もと（市が尾）その１６🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆#百名店2024#百名店2023#百名店🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜#麺処秋もと

「麺処秋もと（市が尾）その１６」"ホントに歩く大山街道”前の昼食2024年09月08日以来の"秋もと”11:20到着、店内満席、店外5人待ち今日は体調優れず...大盛り断念”味玉塩らーめん・細麺（1,300円）”いつもより美味しく感じないのは体調かな"ホントに歩く大山街道”今日は、市ヶ尾〜宮崎台の予定麺処秋もと（市が尾）その１５🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆#百名店2024#百名店2023#百名店🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜#麺処秋もと#市が尾駅

「麺処秋もと（市が尾）その１５」電子ピアノ、プリンタ、空気清浄機...をハードオフへからの遅めの昼食は2024年07月19日以来の"秋もと”14:40到着、昼営業終了前、駆け込みセーフ店内満席、店外9人待ち”味玉塩らーめん・細麺・大盛り（1,450円）”今日はいつもより美味しく感じるやっぱり塩・細麺かな麺処秋もと（市が尾）その１４🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆#百名店2023#百名店2021#百名店2020#百名店2019#百名店🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🍜🍜🍜🍜🍜🍜

2024-08-10(土)嫁と夜ごはん（＾ν＾）久しぶりにコチラヘ(^ω^)横浜市青葉区「麺処秋もと」夜営業開始が午後6時なので、6時5分に到着したら４人待ち(^^;食券買って並びます！メニュー！約30分待って店内へ……醤油らーめん1150円！麺大盛り！150円！魚介風味が主張されている美味しい醤油スープ！まあまあ油多めですね(^o^)麺はゆるくちぢれた平打ちの中太麺！ツルツルで喉越しがいい美味しい麺です(^O^)チャーシュー！ふつうに美味しい(^^

「麺処秋もと（市が尾）その１４」今日は、昼食抜きで気が付けば19:00夕食がない...ラーメンだなこの時間で営業している（行きたい）ラーメン屋は...2023年11月12日以来21:00まで営業している"秋もと”19:30到着、店内満席、店外8人待ち2022年05月03日以来の醤油選択”特製醤油らーめん+肉めし（1,930円）”暑いから？体調？と色々頭を巡るがいつもの美味しさを感じられない肉めしも普通...次回訪問時は塩に戻るかな麺処秋もと（市が尾）その１３🏆

約5ヶ月半ぶり「麺処秋もと」に再訪問しました。「白河中華そばこすが」を出た後は市が尾駅で下車し、向かった店は麺処秋もと。東急田園都市線沿いの駅が最寄りのラーメン店は首都圏を代表する人気店が何軒かあり、一昔前までラーメン不毛エリアだった市が尾駅近くに横浜市を代表する行列のできる人気店「麺処秋もと」が2015年5月9日オープン。店主の秋本氏は札幌に本店を構え高田馬場にあった「さっぽろ純連東京店（現さっぽろ羅偉伝高田馬場店）」と国分寺に本店を構える人気店「中華そばムタヒロ」出

・麺処秋もと@市ヶ尾「特製塩らーめん¥1,400」2015年オープンの市ヶ尾のNo.1店。約8年前に一度行ったっきりで久々の訪問。2022年に隣に移転してからは初。平日13:05着。店内満席。外待ちは2名。トータル待つ事18分で着丼🍜スープは塩なのだが茶色。鶏と魚介を感じる旨いやつ。麺は平打ちか細麺かチョイス出来て妻は全粒粉入りストレート細麺を。具はチャーシュー、メンマ、ワンタン、ネギ、ほうれん草、味玉、ドライトマト、揚げネギ、海苔といった構成。チャーシューは国産豚肉「匠

・麺処秋もと@市ヶ尾「特製醤油らーめん¥1,400」2015年オープンの市ヶ尾のNo.1店。約8年前に一度行ったっきりで久々の訪問。2022年に隣に移転してからは初。平日13:05着。店内満席。外待ちは2名。トータル待つ事18分で着丼🍜スープは鰹と丸鶏をベースとしており、節系ガツンで濃いめの醤油がウマウマ！リンゴやパイナップルなどを使った香味油やフライドオニオンもアクセントに！麺は平打ちか細麺かチョイス出来て私は平打ち麺を。三河屋製麺製でモチモチ。この麺ありきで作られたスー

地理試験対策青葉区編。市ヶ尾町にある麺処秋もとさんです。市ヶ尾駅の目の前にあります。特製味噌と特製醤油ラーメンです❗️目で良し食べて良し👍大変美味しかったです。青葉区役所市ヶ尾町青葉区は役所関係は市ヶ尾町に集中。荏田西に郵便局と法務局。

隣へ移転してから初めてになります。6年ぶり、超人気店になっていました。『麺処秋もと』平日の11時15分着、外待ち2番目。11時20分頃には外待ちが10名ぐらいに。先に食券を購入、外待ちの長椅子に座り待機。店の女の子が外へ食券を受け取りに出て来て。チャーシューは福島県産を使用しているようですね。先日行った新宿の焼鳥屋さんでは「伊達鶏」を食べたし、今月初めには、「裏磐梯」「会津若松」「郡山」へ行ったし。最近何かと福島県とご縁がありますねぇ

冷やし巡り2023～Vol.36～2022年1月20日移転オープンの「麺処秋もと」に行きました。「RamenFreeBirds」を出た後は市が尾に移動し、今年36杯目の冷やし麺を食べに向かった店は麺処秋もと。2015年5月9日オープンの「麺処秋もと」が隣にプチ移転し、以前のこぢんまりした店舗から広い店舗になりました。店主は札幌に本店を構える「さっぽろ純連」と国分寺に本店を構える人気店「中華そばムタヒロ」と2号店「鶏そばムタヒロ」両店で店長を

[醤油らーめん]横浜市青葉区に2015年にオープンした【麺処秋もと】店主の方は札幌に本店を構える【さっぽろ純連】や、国分寺に本店を構える【中華そばムタヒロ】で修業された人物で、行列の出来るラーメン店です。14時頃にお店へ。店頭には3人の並びがあります。先に券売機へ案内され醤油らーめん980円を購入しました。ラーメンが到着。麺は、平打ちちぢれ麺。ツルモチッとしたおいしい麺です。スープは、動物系×魚介の醤油。ネギ油が香ばしく香る、魚介出汁が印象的なスープ。醤油

市が尾駅近くにある、秋もとさん特製味噌ラーメン（大盛り）盛り付けの最後に振りかけてくれる、生姜の香りが気に入っています。最高のスープ、最高の具材今回も堪能しました

市が尾にある、秋もとさんいただいたのは、特製鰹油そば大盛り（追い飯付き）そして、肉飯まずは、鰹油そばスタッフさんから「よく混ぜて」と言われましたが、具材が多く、また、大盛りにしたことも手伝って上手く混ざりませんなので、少しずつ混ぜることにそして、肉飯。ニンニク、辛味、マヨネーズともにアリでお願いしました。堪能しました。またうかがいたいと思います

行って来ました、秋もとさんなめこの赤味噌つけ麺（大盛り、海苔）相変わらず美味しい!つけ汁の中にも、なめこをはじめ、沢山の具材が入っています。秋もとさんの引き出しの広さと深さに驚きです。

新参者です。皆さん、どうぞよろしくお願い申し上げます。麺処秋もとさんにうかがいました。田園都市線の市が尾駅のすぐ近くです。今日も多くのお客さんが並んでいました。食券を買ってから並びます。特製塩つけ麺（1250円）、麺大盛り（120円）、トッピング海苔（120円）。提供されたのがこちら。麺の器には、トッピング海苔、海老雲呑2ケ、チャーシュー3枚、バラ海苔、そして味玉。これら具材の下にある麺は、綺麗な線を描いて盛り付けられています。そして、つけ汁の中にも細かいチャーシューを

昼飯を食べに、市ヶ尾「麺処秋もと」へ。ネットで「日本一美味い味噌つけ麺」という記述を見つけ、気になっていた。お店到着。入店待ち列一人。先に食券を買うために入店。「特製味噌つけ麺」の食券を購入。外に出て、列の最後尾に並んだ。自分の番が来て入店。通されたカウンター席に着席。少しして運ばれてきた。「特製味噌つけ麺」麺は、断面が楕円形の手延べ風つるしこ麺。昆布水に浸かっている。具は、麺のほうに2種チャーシュー、ワンタン、味玉、岩海苔。つけ汁の中に角切りチャーシュー、メンマ、油揚げ

おはようございます。今朝はひんやりした空気です。昨晩は、tezya&thesightzのリハーサル。tezyaさんのライブも久々です。楽しみです！今月のサポートライブの日程を、ブログに記録していませんでした。今月のライブの日程と併せて、お知らせします！4/18目黒LIVESTATIONUNCLOCKLOVER4/20池袋音処・手刀tezya&thesightz4/24新松戸FIREBIRDTHEEME&EPITAPH以上となっております！お

2022-02-15(火)お昼ごはん(^ω^)久しぶりにラーメン食べました(^○^)横浜市青葉区「麺処秋もと」何年ぶりかな？(^^;;午後12時半頃到着！10人程並んでました。メニュー！並んでいる時に店員さんから食券購入の指示有りです！約25分待って店内へ(^ω^)醤油らーめん900円！動物系の出汁はまろやかで、魚介風味が主張してきます♪(´▽｀)醤油ダレもしっかりで美味しいスープd(^_^o)麺は平打でちょっとちぢれた中太！ツルツルで喉越しがイイ

実食日1月中旬特製醤油らーめん1200円この日のお昼は麺処秋もとへ。市が尾の人気店が1/9に移転のため営業終了。1/20に移転オープンしました。移転先はお隣w通ってた人は分かると思いますが、CoCo壱の跡地ですね。自分が昨年10月上旬に食べに来た時にCoCo壱が閉店していて、次は何が入るのか気になってたんですが、まさかの秋もととはw旧店舗はまた別の店舗が入るのか。秋もとが所有するのか。ということで移転オープン初日に時間がとれたので向かいます。13:15過ぎに到着です。

実食日1月上旬味噌(豚清湯×ヤクサバ)1000円この日のお昼は麺処秋もとへ。市ヶ尾の行列店。家から近いというのもありますが、去年1番通ったお店です。平日13:10前に到着で外待ち9名。こちらの写真はもちろん現店舗ではありません。1/20に移転する店舗の写真です。移転すると言っても隣ですw以前はCoCo壱でした。こちらのCoCo壱が9末で閉店。CoCo壱の閉店から何度かきてましたが、自分自身移転とは知らず、次に何が入るのか気になってました。が、まさかの秋もと移転とはw

麺処秋もと（市が尾駅）さすがの人気店！平日ランチタイムとはいえ、しっかり行列。店主さんは桂花～醤屋～純連～ムタヒロと、ラーメン好きならピンと来る、かなりバラエティに富んだお店での修行経験をお持ちとか。12:07に接続12:27に着丼並んでいると定期的にお店の女子スタッフさんが案内など巡回してくるので暫し待ちます。「先に食券の購入お願いします」と案内があり、店内すぐ右手の券売機にて購入。メニューは醤油、塩、醤油つけ麺の3本立て。今回初訪問なので、やはり左上の