麺処直久

仕事が遅くなったのもあり、寒いので、帰りにラーメンを食べて帰りました女性が次から次へと一人ではいっていく姿を見て、私も勇気をもって入ってみたよ（ラーメン屋さんに一人で入れないタイプです）麺処直久創業100年を超える東京の老舗らーめん店。☆純鶏らーめん塩鶏チャーシューと豚チャーシューかな。煮玉子や大きなメンマ、海苔まで入って690円って破格すぎる！！！（都内だと1,200円ぐらいはするからね～）

丸の内に、11月にオープンした『麺処直久丸の内オワゾ店』さん。オープンしてすぐに行ってきました。オープンしたてなので、QRコード読み取りのオーダーなのに。死ぬほど電波が悪くて誰一人QRコードで読み取り出来ないというハプニングなんなら、決済の時のアプリすら立ち上がらない(笑)それ以外は、スタッフさんのオペレーションもスムーズでサクサク食べられました。純鶏らーめんの醤油味と。餃子3個ラーメンも餃子も、割と小ぶりなのでこの量で丁度良い。感動的なまでの美味しさというのではないけれど、ラ

ランチがてら、文庫小説補充しに丸の内オアゾへ。中学時代まで両親とよく行ってた新橋の老舗ラーメンチェーンの麺処直久が最近オアゾB1FにOPENしたので訪問。食べたのはチャーシュー麺/醤油(￥1100)中細微縮れ麺は喉越し良く、背脂入りの鶏＆豚のWスープはまろやか。麺スープともに2種チャーシューも美味しかった。#ランチ#ラーメン#麺処直久#チャーシュー麺#醤油丸善で購入した文庫小説4冊。①友麻碧かくりよの宿飯十三あやかしお宿の社員旅行。②高橋由太ちびねこ亭の思い出ご

10/26この日の夜は新橋にいてこちらの純鶏塩ラーメンＡセットを券売機でポチッと雨が降っていた事と￥1,000以上の利用で￥100引きのクーポンの期限が迫っていることもありの利用でした可もなく不可もない塩ラーメンセットの餃子は５個半炒飯も特別な事はなくお腹を満たすには悪くありません場所がいいのかいつも混雑しているチェーン店￥100引きだけれどそれなりの金額を払うからお得な気分も希薄だよなぁ。

１．「矢場味仙」渋谷開店は10/3（PRTIMES）名古屋の台湾ラーメンの人気店「矢場味仙」の東京進出店が、渋谷道玄坂で10/3開店と告知されています。名古屋では５人きょうだいがそれぞれの「味仙」を営んでいて、神田と新橋に出店しているのは、末弟の「郭政良味仙」になります。ここと「矢場味仙」の連食も、辛口マニアならできるかも。２．【大田区】「一品軒＠糀谷」が閉店（twitter）「春夏○冬＠蒲田」は移転（twitter）大田区糀谷の中華料理店「一品軒」が、1月頃に閉店しました。

１４時過ぎにプールを後にして、また桜ヶ丘で遅めのランチを頂く事に。久しぶりだねぇ・・・と、調べたら前回の倍の６年ぶりでしたホール担当の方に口頭でオーダーを伝えてから１０分弱で・・・ムスメのこく旨らーめん醤油（８９０円）が先に着丼。それから２分遅れての直久郎（１２５０円）と、ミニチャーハン（３５０円）が運ばれてきます。別皿のニンニクは結構な量だね・・・そのままの「こく旨」スープは、デフォの鶏スープに濃厚な豚の旨味と背脂を加えたんだそうでンマいなコレ柔らかいチャーシューは炙ってある

今日も「晴海トリトンスクエア」詣で。「麺処直久」でまだ食べていないデフォルトメニュー「柚子塩らーめん（950円）」を頂きました。別添トッピングは創業記念のクーポンでつけた味玉とチャーシューです。ベースは「純鶏らーめん（塩）」でしょうかね。鶏のベースに魚介の乾物系の支え。普通に美味しいですが、柚子が香らないような・・・。もしかしてタレに柚子を加えているわけではなくて乗せているだけ・・・？見た目は確かに柚子だけど・・・。麺はいつものツルシコ系で硬めに茹で上げ。味玉は今日

１．【特定技能制度】天引きで「初任給0円」訴訟に（毎日新聞）外国人労働者を受け入れる為に2019年に設けられた「特定技能制度」。これを利用してミャンマーから来日した女性が、初任給から同意を得ない状態で天引きされて支給されなかったとして、未払い賃金の支払いを求める訴訟を東京地裁に起こしました。特定技能制度を利用していた三ツ矢堂製麺の運営会社はコメント回答をしていません。２．【江東区】「ちゃぶとん＠アリオ北砂」（twitter）「忠BOSS＠門前仲町」が閉店（twitter）アリオ北砂のフ

▲煮干！最近、この暑い時期にちょっと日中に外出することが多くなってこの日はとあるフ～ドコ～トで久しぶりのＦＣ店に来てみましたＦＣ店なので、別にどこで食べても一緒なんだけど期間限定のメニュ～が気になりましてねおしながき|伝統の支那そば「直久」創業は大正３年。創業当時のなつかしい「支那そば」味を守り続ける「直久」。醤油味の正統派スープは、名古屋コーチンの“親鶏”スープにこだわり、こころ和むなつかしい味わい。伝統の一杯を、創業者・直久の教えを守り、お手頃な価格でご提供し

5/2この日の夜は新橋にいて雨だったのでビル直結のこちらで純鶏らーめんとミニそぼろ丼を券売機でポチッと雨の夜はビルから濡れずに行ける所にしか行かないと店選びも狭まれこの日は時間に余裕もなかったのでこちらに可もなく不可もない安めの食事で夕食を済ませた感じです。

１．【2/28～3/9】「富士急ラーメンフェス2025」（富士急ハイランド）富士急ハイランドで、2期に亘って6店舗ずつ出店するラーメンイベントが初開催されます。なお、富士急ハイランドは入園だけなら無料です。【会場】富士急ハイランドセントラルパーク【第1幕】2/28(金)～3/2(日)【出店】・ラーメンinEZO・麺屋丸鶏庵・ラーメン鷹の目・中華そば麺の歌・ごわ麺一ノ里・麺屋卓朗商店【第2幕】3/7(金)～3/9(日)【出店】・中華そばたた味・どみそ・自家製

今日は天気も良く奥さんもお休みだったので午後からちょっとぶらぶらスタバで新作フラペチーノマカダミアホワイトスノーチョコレートフラペチーノ(奥さんはチョコチップトッピング)マカダミアナッツいっぱいで美味しかったですその後バスでショッピングモールへ20周年らしくイベントやっておりたまたま杉ちゃんがきてました面白かった！あとすごくいい人でした14時すぎてお昼にモール内の『麺処直久』さんへ1番人気のこく旨らーめん醤油(¥890)を注文なんか海苔がへなっており盛り付けが雑なような…バイトし

8/29この日の夜は新橋にいてこちらの純鶏らーめん餃子そぼろご飯をいただきました雨のこの日は事務所のあるビルから地下で繋がっているこちらで最後の割引券を使いお腹いっぱいのセットを堪能連チャンで行ったのでしばらくこちらの店はいいかな笑

8/26この日の夜は新橋にいてこちらの割引券利用で冷やし中華と餃子３個をオーダー冷やし中華も餃子も普通です割引券がなければたぶん進んでは行かないお店笑

8/6この日の夜は新橋にいて感謝祭でもらった割引券を使いこちらのこく旨らーめん＋そぼろご飯をオーダー割引券は直接店員に渡し後払いになりますオーソドックスなこく旨らーめんもそぼろご飯も悪くないけど決め手には欠ける駅近で便利なのでいつも混んでいるけれどファーストチョイスにはなり難い一軒。

福岡市東区香椎照葉にあるアイランドアイでは皆さん何食べますか？5歳の息子はほぼ100%フードコートにある麺処直久のラーメン麺処直久照葉アイランドアイ店-地元で愛された「支那そば」の原点地元で愛された「支那そば」の原点naokyu.infoなんですが3月末はじめておむすびの里で買ってみました！！おむすびの里|からだがよろこぶ、やさしいおむすび|福岡県「からだがよろこぶ、やさしいおむすび」をコンセプトに、こだわりの具材で出来立ての美味しさをご提供する『おむすびの

麺処直久に行ってきました(*´ω｀*)凄い老舗です😂注文制でーす(*´ω｀*)醤油、塩、味噌、つけ麺、まぜそば、餃子にセットも充実(*´ω｀*)卓上調味料は、ブラックペッパー、醤油、辣油、酢ビールを頼んじゃいました(*´ω｀*)日中ビール最高です👍純鳥らーめん塩これで690円は安いなー🤔ついつい炒飯セット(*´ω｀*)壮観、絶景😂クリアーな鶏塩スープ(*´ω｀*)しっかり旨味がつまり塩の角もなし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰネギ、シナチク、海苔、チャーシューは2種類豚と鶏(*´ω｀

埼玉県川越市にあります。麺処直久に行ってきました(*´ω｀*)創業大正三年ということで老舗ですね〜(*´ω｀*)醤油、しお、味噌、つけ麺、まぜそばと全方位(*´ω｀*)銀座の有名店、創業100年、謳っちゃいますね〜(*´ω｀*)卓上調味料は、酢、辣油、醤油、ブラックペッパーコク旨醤油らーめんとチャーシュー丼切り落としのチャーシュー丼です旨そうです(ﾟдﾟ)ｳﾏｰスッキリとした青湯に背脂少々(*´ω｀*)旨味が強い美味しいスープ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ恐らく少しずつこの形になったんでし

食べない理由が見つからない#牛すじらーめん気になってた#旨辛な赤は寒い日にもってこい。#追い飯に#テールスープでアナタも昇天(๑´ڡ`๑)#牛すじ赤堪能セット1500円#直久#新橋#牛すじ#麺リフト#箸上げ#中華そば#麺スタグラム#らーめん#ラーメン#拉麺#拉面#ramen#라면

気になる#牛すじらーめん#濃厚な白をチョイス。とろり牛テールスープにたっぷり生姜ぽっかぽか。さらに牛すじ増量でアナタもほっぺた紛失(๑´ڡ`๑)#牛すじ堪能セット1500円#直久#新橋#牛すじ#麺リフト#箸上げ#中華そば#麺スタグラム#らーめん#ラーメン#拉麺#拉面#ramen#라면

鉄人化計画から3000円分の株主優待券が届きました。100株保有で3000円分の株主優待券とスパークリングワインまたは直久らーめんギフトセット送付チケットがもらえます。鉄人化計画は、カラオケの鉄人やラーメン店の麺処直久、Richtoやビアンカグループの美容店舗などを運営している会社です。小3の姪がカラオケに行きたいと言っていたので、株主優待券は妹家族に上げます。株主優待券とは別にスパークリングワインまたは直久らーめんギフトをもらえるので直久らーめんギフトを選ぶ予定です。2024年1月

１．【10/7～10/9】「みやざきラーメンギョーザフェス」（ブログ）イオンモール宮崎で、「宮崎ラーメン」10店と「みやざき餃子」9店が集まるイベントが開催されます。【会場】イオンモール宮崎南側駐車場特設会場【日程】10/7(土)～10/9(月祝)【出店（ラーメン店）】・ラーメン椛・屋台骨・ゼロイチ・豚の恩返し・名古屋辛麺鯱輪・麺やふじ福・らぁめん風や・味噌と麺・一骨入魂・かま源２．【新宿大久保】「麺処直久」（食べログ）「台湾食堂帆」が閉店（instagram）

ラーメン通ではありません年に数回しか食べないしw以前に食べて美味しかったフードコートのラーメン再び（紹介しようと思っていて、食べてからだいぶ経ってしまった）「麺処直久」さんの「こく旨醤油」¥890-麺とスープが好きですビールはタイ料理のお店で購入ラーメンとビール最高だな

ＪＲ新橋駅地下改札口直結のビルにある「麺処直久（なおきゅう）」で休日ランチ醤油・塩・味噌と各種ラーメンを提供しております本日オーダーしたのは、こちらの「直久こく旨らーめん（味噌）」と「ミニ炒飯」です直久の味噌は初オーダーとなります具材は、玉子・海苔・メンマ・チャーシュー背脂が浮かぶコク深いブレンド味噌の味わいにホッコリチャーシューもスープの旨味によく馴染んでウマウマですこく旨スープにマッチした中太麺もツルリと美味しい〜続いて「ミニ炒飯」もいただきましょういい感じのパラパラ加減に

ちょっと用事があり海浜幕張へ商業施設の中に美味しそうなラーメン屋さんがあったので訪問しましたニンニクが効いててとても美味しかったですごちそうさまでした

朝はのんびり10時起床さすがに疲れが溜まってますね起床後も車内でテレビを観ながらゴロゴロして13時過ぎから動き出しました電車で２駅の海浜幕張へ移動して昼食は麺処直久で贅沢炙りチャーシュー麺を食べましたチャーシューが薄切りだから何が贅沢なのかよくわからないけど、スープは美味しかったそう言えば今月2回目の海浜幕張です🏢超快晴だけど風が冷たい今日の目的はNJPWPRESENTSCMLLFANTASTICAMANIA2023を観に来ましたファンクラブ撮影会はソベラーノJr選手で

１．吉村家会長単独インタビュー（encount）昨日のこの欄では、東京新聞による「吉村家」会長インタビューを紹介しましたが、それとは別のインタビュー記事も公開されました。こちらでも吉村さんらしい仕事論、ラーメン論が語られています。中でも目立ったのが「店を増やすつもりはない」と「実業家にならないと」という点でしょうか。２．【千代田区】「直久＠秋葉原」（twitter）「横浜餃子軒＠神田」が閉店（twitter）「秋葉原拉麺劇場」に出店していた「麺処直久秋葉原UDX店」が10月頃に閉店。

今日ラーメン食べ納めしてきたので、上半期に続き下半期の麺の記録です。期間限定メニューもあるので日付いれてます＋パスタも混じってます。上半期はこちら↓✼••┈┈┈┈┈┈••✼2022/9/3らぁ麺流(nagare)「塩らぁ麺味玉のせ」2022/9/17時は麺なり「特製らぁ麺」2022/10/4ガスト「冷やし塩レモンラーメン」2022/10/28東京じゃんがら「納豆むぎちゃん」2022/11/18ラパウザ「チキ

１．【スガキヤ】イオンブラックフライデー向け限定メニュー（公式サイト）スガキヤが、イオンモール内に出店している22店舗で限定メニューを11/27まで販売中。イオンのセール「ブラックフライデー」に連動した「盛りすぎ濃い味ラーメン」で、全店舗で販売中の「濃い味ラーメン」に具を増したメニューになるようです。２．【都筑区】「一品香センター南店」（ブログ）「直久プレミアヨコハマ店」が閉店（ブログ）「横濱一品香センター南店」が、3/20で閉店していました。また、センター北の「麺処直久

１．留学生不法就労助長で「もっこす」社長逮捕（朝日新聞）神戸の人気ラーメンチェーン「もっこす」が、留学生3人に上限を超えて就労させた容疑で逮捕。兵庫県警が発表しました。飲食店での不法就労問題は、たびたび問題になります。２．【成田】「宮本」（twitter）「大勝軒」が閉店（twitter）京成成田駅前にあった「背脂ラーメン宮本」が、6月頃に閉店。一時期関東に店舗展開していましたが、全店舗閉店したものとみられます。また、国道408号線沿い、麺屋青山グループの「成田大勝軒」が、1