麺処一笑

約2年4ヶ月ぶり「麺処一笑」に再訪問しました。2015年12月18日オープン麺処一笑は去年創業10周年を迎えた東京を代表する豚骨ラーメン専門店。店主の金子氏は石神井公園に本店を構える人気店「麺処井の庄」出身で、練馬にある「濃菜麺井の庄練馬店」で店長を任されていた方になります。濃菜麺井の庄とはコンセプトが異なり、麺類を頼むと8種類の無理野菜が付けられ別容器で提供され食べ方は自由。個人的に好きな店でかなり美味しいと思うが夜は営業せず夕方までの営業時間もあり、気づけば2年以上未訪でし

チャーハン食べたいがラーメンも食べたい。GW休みが怖いのでいろんなチョイスがある阿佐ヶ谷へ。第一候補の一笑、開いてた！13:30で5人待ち。博多風らーめん+スタベジ(無料トッピング)1050円追いベジプレーン150円今日こそベースを博多ラーメンか和歌山ラーメンにしよう！と思うが1年半ぶりということもありスープそのまま麺の変化のみの博多風ラーメンをチョイス。うん、予想通りですな。カタメにしないとスープに負けてしまいます。私は断然普通のらーめんがタイプですね。次は和歌山ラーメン

若い頃、胃腸が弱くてじゃんがらラーメンのぼんしゃんを食べて胃が痛くなり代々木公園のベンチでしばらく横になった過去がありますもう30年も前の話しです風邪で若干胃の調子が悪い💧‬それでも食べたくなり行ってきました麺処一笑OPENが11時なので入れ替わりを見計らって11:25頃到着タイミング悪く目の前で列にどんどん人が並び10人待ちくらい？その後10分くらい最後尾でした先に食券を購入してお願いするので席に着いたら間もなく出てきました！らーめんとスタベジ🧄濃厚豚骨

今日は午前中、荻窪から午後は中野メッチャ通り道じゃん『一笑～』超ぉ～久しぶりら～めんほぐしチャーシュー揚げニンニクブラベジ、ベジ抜きデフォのチャーシューとほぐしチャーシューツルシコ中太麺クリーミーな濃厚豚骨スープずっとこのまま飲んでいたい肉＆揚げニンニク投下そしてブラベジ一気にジャンクなスープにシフトもちろん大好きな味だけどね……次はプレーンで最後までだな

寒くなったせいかひさしぶりに食べたくなったので行ってきました麺処一笑11時OPENで到着は3分後ギリギリ11人目で入れました今回は博多風らーめんとシビベジで初めての博多風らーめんこちらの通常の麺は少し太めなのでチャレンジ…ほぐれなくて食べにくかった💦スープは同じでこってり濃厚とんこつこのスープが好き山椒の効いたシビベジかなり辛いようで控えめでお願いしましたスープの味が変わってしまうので厚切りのチャーシューだけスープで温めつつそのまま食べてから少しずつお野菜を入

この日は午後休を頂いたので普段は中々行けないラーメン屋さんへ🚋🚋🚋日中しか営業していないから微妙にハードルが高いのよね...🍜麺処一笑いっしょう(南阿佐ヶ谷)友人(Not激辛人)に教えて貰った美味しい豚骨ラーメンのお店。辛いラーメンも結構出てるっぽいので調べてみたら店主さんは辛辛魚の井の庄ご出身でした!納得!麺処一笑(南阿佐ケ谷/ラーメン)★★★☆☆3.73■予算(夜):～￥999tabelog.comベースのらーめんと調味ダレ入りの野菜トッピングがセパレートで

ウオベジにしてみたやま山田です。本日在宅勤務につき、昼飯は…自炊せずに外食にしますかな。⇨空いていたので「麺処一笑」さんにて、豚骨ラーメンなり。野菜はウオベジね〜。(￣∀￣)ラーメンのウオベジは、何と4年3ヶ月ぶりですな。『今日もどんより【第5298話】』何とかなりませんかね、この天気。腹を立てているやま山田です。(*｀ω´)本日も曇天+雨予報でお出かけは適わず。ダラダラと起き出して、チンタラとご近所にて昼飯…ameblo.jpドロブタまぜそばのウオベジは、4月に喰ったようですな

こないだフラれたのでリベンジ。13:30なので大丈夫だろうと思ったが、なんと10人待ち😱なんかに露出したか？まぁ待ちますか。らーめん+スタベジ(無料トッピング)950円追いベジプレーン120円ベースを博多ラーメンか和歌山ラーメンにしようかな？とも思いましたが10カ月ぶりなのでラーメンで！こんなに量多かったっけ？と思うくらいお腹いっぱいになった。また、こんなに熱かったっけ？と思うくらい熱かった。うん、うまい。食べるたびに美味しさもUPしてる気がする。ん？中毒性あるのかな？過去

昨日↓↓↓自分で貼り付けたリンクの「悔しいですっっっっっ」を、つい見てしまいがちなやま山田です。伝説的名シーンだもんね。(￣∀￣)そんな本日は在宅勤務。何らかのアレルギー反応が出ていて、時々くしゃみが止まらなくなる中。ラーメン日和ですな。⇨行ってみて、列になっていなかったので「麺処一笑」さんで喰いますかな。もろもろ追加トッピングにて。暫し落ち着いていたくしゃみ、昼飯で外に出て帰って来たら、また連発。ムウゥゥゥ…鼻スプレー連射とせざるを得ませんな。

約11ヶ月ぶりとなる「麺処一笑」に再訪問しました。「高円寺ともちんラーメン」を出た後は南阿佐ヶ谷に移動し向かった店は、お気に入りで好きな豚骨ラーメン店麺処一笑。気付けば1年近く未訪で久しぶりになってしまった麺処一笑で去年からレギュラーメニューとして加わった和歌山風らーめんを食べてみたくて。14時50分頃に入店すると満席で少し店内で待ってから席に案内された。厨房に店主と男性スタッフ2人の3人体制で切り盛り。券売機。値上がりしましたが

ご〜麺くださいご対麺、HEYYO麺🍜久仁明本日は麺処一笑へ、麺啜りGOかなりパンチある、豚骨臭するね豚骨は生きていると店主が言っていましたこれ、つけ麺ではないらーめん豚骨スープがめちゃくちゃ丁寧に作られているから、旨い、臭みなく旨いのよもっちり麺と濃厚豚骨スープ絡むさ🍲野菜、チャーシュー、魚粉入り見城徹さんも来る？木村拓哉さん、カレー納豆か麺テイメント

昨日の流れで、表題の事態となっているやま山田です。（−＿−；）ええ、ほぼ一日中自宅で仕事をしておりました。((((；ﾟДﾟ)))))))前回、一人で「ドロブタまぜそば」でございましたが。今日は妻と二人で「一笑」さんへ。和歌山風らーめんにノーマル野菜、トッピングで九条ネギね〜。d(￣￣)妻は同じラーメンにイタリアンふうの「トマベジ」であります。…明日は働かんぞ〜。

区役所に用事があったので、ついでにランチ@一笑。11:35入店で並びなしの最後の一席。帰る頃には7人待ち、まぁまぁですね。らーめん+ウオベジ(無料トッピング)950円なるほど。想像より魚介が強くないがうまいです。濃厚魚介の味濃めとかできればもっと好きになりますね〜。ウオベジいろんなベジがあるなか、ウオベジをトライ。これまで、プレーン、スタベジ、ウオベジと3つのベジを食べましたが、おそらくこのほかはもうトライしないかな。基本スタベジでたまにウオベジ、お腹が空いているとき

どうもお久しぶりです♫気づけば2月になりましたね。あ、わたくし本年のご挨拶がまだでした。昨年中もご贔屓賜り、誠にありがとうございました。本年も何卒よろしくお願いいたします✨🥰と。ブログ更新を忘れていたわけではありません。今年に入ってじきにとても素敵なことを思いついてしまったので、今年の一番はじめはそれを書きたい！と思い今日に至りました✨その「とても素敵なこと」というのがツイ友さんとしてずっと知ってるのになかなか行けなかった麺処一笑さんにラーメンを食べに行こう！＆その日は泊まっち

年末になるとお休みになるお店があるので、今日、明日、明後日のラーメン店の年末年始営業情報をチェック。それと今日の気分も考えて背脂ちゃっちゃ？家系？二郎系？の中から一笑をチョイス。並ぶかな？と思ったが、並びは5、6人で5分で入店、ラッキーでした。らーめん+スタベジ(無料トッピング)950円+プレーン(追加トッピング)120円スタベジプレーンはい、今日の気分にあっててうまい！これまで野菜はプレーンでしたが、スタベジ（ニンニク、脂、焼豚）が人気なのがよくわかりました。今回は忘れずに野

麺処一笑ラヴィットでや団中嶋さんが紹介したとんこつラーメン。☆トマベジ濃厚豚骨スープのシンプルな麺。数種のハーブをきかせたトマトペーストが特徴。途中で野菜をスープに入れることでイタリアン風味への味変が楽しめる。冷凍で届く。内容麺、スープ、トマトソース、香味油。野菜は入っていない。麺処一笑らーめん(トマベジ)Amazon（アマゾン）1,320円その他、宅麺.comの商品中華蕎麦ひろた極中華蕎麦Amazon（アマゾン）1,295円魔人豚ラーメ

多忙ヘロヘロで、時系列がムチャクチャになっているやま山田です。(；´Д｀)今日のお昼は、今日の昼飯を普通にアップ↓↓↓致しましたが。ありゃま、昨日の昼飯をアップできておりませんでしたな。⇨今さらアップでやんす。（−＿−；）昨日は昼過ぎに帰宅して、午後から在宅勤務ってなかたちにしましたので。帰り道に昼飯寄り道ってなわけで。結構久しぶりに「一笑」さんね〜。♪(´▽｀)ドロブタまぜそばに、トッピング野菜はノーマルをチョイス、さらに味玉トッピングなり。d(￣￣)ウム、旨いで

今日は背脂チャッチャが食べたい！と思っていたので大慶に行こうと思ってましたが、台風の影響で自転車が使えないので歩いて行くには阿佐ヶ谷駅の北は遠い。そんな中、一笑のTwitterをたまたま見てみると、“辛ネギ背脂中華そば“なるものが限定メニューでやってるではないか。美味しかったのに一回行ってから行けてないのでちょうどよかった。人気店で並ぶの嫌だな、というのがどこかしら足が遠のいていたんだと思いますが、今日は雨で少ないだろうと11時OPENで11時半ごろ到着したら、なんと外に6人待ち。結構雨が振って

約7ヶ月半ぶりとなる「麺処一笑」に再訪問しました。「支那蕎麦澤田」を出た後は南阿佐ヶ谷駅で下車し、向かった店は麺処一笑。お気に入りで好きな濃厚豚骨ラーメン店の麺処一笑は2015年12月18日オープンし、ここ数年は半年に1回位のペースで再訪してます。前回は限定を食べたので次はレギュラーメニューを食べようと決めていた。閉店近い時間帯の15時10分頃に到着すると満席で少し待ってから席に案内された。店主も厨房に居ますが席を誘導したり食券を取ったり

訪問日:2019/5訪問回数:5回目2015年12月オープンの「麺処一笑」へ。5回目の訪問となります。店主は濃菜麺井の庄出身。都内の豚骨ラーメン屋ではかなり好きなお店で夕方までの営業ながら度々行ってます。この日は13時くらいの到着で店内ほぼ満席でしたが、すぐに席が空いて案内されました。今はどうだか分かりませんが、修行元の濃菜麺はなかなか並びが激しいイメージがあるので、一笑があのクオリティーで並びが緩めで食べられるあたりもリピートしやすい要因でしょ

麺処一笑「らーめん（プレーン）」900円。本年五杯目、ブログ通算六百六十四杯目。阿佐ヶ谷にあるお店。商店街をずーっと抜けてほぼ新青梅街道に面した路地にあります。評判の良いお店のようで、昼時に行ったら行列。前に4人ほど。お店の外にでっかいメニューがあったので眺める。どうやらラーメンに、お好みの無料野菜トッピングをチョイスしカスタマイズできるようです。種類が豊富。ラーメンは4種類、野菜の味付けは8種類。まずはプレーンからと思い決める。列も進み、券売機射程範囲内にはいると先に

約半年ぶりとなる「麺処一笑」に再訪問しました。「粉麺小屋」を出た後は南阿佐ヶ谷駅に移動し、お気に入りの好きな濃厚豚骨ラーメン店の麺処一笑へ。少し間が空いてしまいましたが去年位からコンスタントに再訪して、個人的にここ数年訪れた豚骨ラーメン店では相当好みです。今回はとっくに提供終了してますが、これはめっちゃ気になる～絶対食べなければと強く思った限定ドロブタ豚骨まぜそば狙い。店主自身も過去最高傑作の限定と謳い一笑ファンからも大好評でレギュラーメニューに加えてほしいと要望も多

南阿佐ヶ谷に来たので一笑さんへらーめんと味玉、トッピングはプレーンでお願いしますスープをいただくと何か宇部を思い出す味わいこの豚骨のとろみが堪らなくていつまでも啜っていたいそういえばSUSURUTVで宇部ラーメンやってた一久はよく行ったし出前もよくとったなぁトッピングを色々変えられるのは楽しいね

今年７月の出来事の備忘録ですこの日は世田谷区のワクチン集団接種へ(札幌のかかりつけ医は住民票がないとNG(>_<)と云われ)予約時間の前だったけど丁寧にすんなり注射💉基礎疾患があるので30分待機し向かったのは南阿佐ヶ谷でした☺️実はネットみてたら13:20『とんかつ成蔵』さん（↑クリックすると過去のブログへ）席が空いていたので即予約してました🎵しかし南阿佐ヶ谷についたのは11時前…う～ん予約

もちろんお盆も働いているやま山田です。（−＿−；）とは言いつつも。本日は午前中にチョイと会社の建物まで行き。⇨ワンタッチの後に帰宅して在宅勤務の日。ってことで、こんな↓↓↓青空の下。クソ暑さに耐えつつも。久しぶりにご近所の「一笑」さんに立ち寄って。Twitterに載っていた限定メニュー、「和歌山風豚骨醤油ラーメン」を喰ってきましたよん。(￣∀￣)当然の汗ダラダラにつき。帰宅後はビエネッタとなっておりまする〜。d(￣￣)

訪問日:2019/6訪問回数:4回目2015年12月オープンの「麺処一笑」へ。都内で私が最も好きな豚骨ラーメン店の1つ。営業時間が夕方までなので、ややハードルは高いんですが定期的に行きたくなります。当日は閉店1時間前くらいの15時過ぎに到着すると空席ありですぐに座れました。いつもはデフォルトのらーめんを選ぶんですが、この日は前から食べたかったバリカタらーめん（820円）を。無料サービスの野菜はブラベジをチョイス。あとは豚玉ごはんも。程なくして着丼。バリカタらーめんミッ

3週間ぶりとなる「麺処一笑」に再訪問しました。「味噌っ子ふっく」を出た後は東京の豚骨ラーメン店で相当好きな麺処一笑へ。この時期は一笑によく行ってたほうで、間を空けてしまうと大好きなデフォルトのらーめんを食べてしまうからこの日は1ヶ月空けずに再訪して未食メニューをとうとう食べると決めていた。いつも遅めの時間帯に行くのでこの日も14時半過ぎに到着するもほぼ満席で辛うじて1席空いてた盛況ぶり。注文したのは「あっさり醤油らーめん（生姜風味）」￥850+「プレ

約3ヶ月半ぶりとなる「麺処一笑」に再訪問しました。「粉麺小屋」の後は丸ノ内線に乗り南阿佐ヶ谷駅で下車し、向かったのは東京を代表するハイレベルな豚骨ラーメンを提供する麺処一笑へ。麺処一笑では毎月限定メニューを提供しており毎月大変気になる限定ばかりなのですが、去年末近くに提供した限定がなんと修行先の「濃菜麺井の庄」の看板メニュー濃菜麺を一笑店主なりにリメイクしたとのことでこれは是が非でも食べなくては！なので提供終了してる限定ですので悪しからず。注文した

約1年半ぶりとなる「麺処一笑」に再訪問しました。「味噌っ子ふっく」の後は南阿佐ヶ谷に移動し、訪れたのはちょっと久しぶりとなってしまった麺処一笑へ。2015年12月18日オープンの麺処一笑は先月創業5周年を迎えた豚骨ラーメン専門店となり、オープン当初から相当高い評判を呼び好きな野菜を無料で付けられるシステムなど味以外でも話題になりました。店主は石神井公園に本店を構える人気店「麺処井の庄」出身で、練馬にある井の庄2号店「濃菜麺井の庄」で店長を務めていた方。

麺処一笑📍東京都杉並区阿佐ヶ谷1-9-5食べログ評価「3.72」「バリカタ」「シビベジ」で注文🍜…850円バリカタ(細麺)最初は素麺で頂いて…美味し選べる「STYLE」が飽きを感じさせない。そしてお好みで野菜や辛ニラチャーシューを入れて味を楽しみましたよ♪券売機で先ず麺類を選びそして、お好みの具材を選択組み合わせ自由自在店内はカウンター席のみ