麺どくせぇ

１．【1/24～1/25】「ボートレース下関ラーメンフェスタ」（公式サイト）ボートレース下関でラーメンイベントが開催されました。「東日本vs西日本」の投票対決もしているそうです。【会場】ボートレース下関西スタンド水面側【日程】1/24(土)～1/25(日)【出店】・麺部屋綱取物語・麺屋二郎・自家製麺竜葵・麺処かつお商店・博多新風高宮本店・ラーメンまこと屋２．【市川】「風龍」（ブログ）「ばく」が1/31で閉店（ブログ）シャポー市川内の「チャイニーズキッチ

ラーメン300ｇ倍化の術刻みショウガ1100+300+100＝1500円新年一発目、一杯目に訪問したのは安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。こちらは1/1から営業されてましてラーメン難民になりそうな正月には大変ありがたいお店です(^^)正月はすいてるイメージだったのでゆっくり目に訪問。と言っても、開店30分前。６人待ちでした。その後続々と並びが増えて開店時には２０人くらいですかね。盛況ですな(^^♪自分は７人目だった

ラーメン300ｇ別皿アブラ1100+100＝1200円ニンニク抜きヤサイマシマシ今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。たまたま店の前を開店20分前に通ったら並びが少ない！これは行くしかねぇ！ってことで吸い込まれるように訪問です。計算通り、１巡目ぎりぎりに滑り込み。注文をします。今日は特に変わったカスタマイズもせず。ラーメンの300ｇと別皿アブラそしてコールはニンニク抜きの野菜マシマシです。先に別皿アブラが到着

人生餃子様公認インスパイアどんぶりだけど「皿台湾」大うずらライス1200+100+100＝1400円今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。盆休みの終わりの方に突発の営業。しかも、突発の限定麺！朝は用事があったので並べないな〜と思ったんですが、用事が終わった時間と場所からいや、ワンチャンあるか？と、とりあえず店に向かったら…な、並びが少ない！そして駐車場も空いとるやないか❗️と、外待ち十人目に接続したのは

汁なし400g別皿アブラ1100+100+100=1300円今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。ホントは安城市の違う店に行こうとしてたんですが店の前を通ったら待ち少なめ。んー🤔（悩んだ時間0.02秒）行くしかない！と、駐車場に車をぶち込んでました開店30分前で2巡目に入れるくらい。冬や秋に比べたら待ちが減ったな。クッソ熱いもんな😅シカマルさんと話したら暑くなって待ちが減ったらしい。そりゃー、待つの

汁なし400g強喰池袋キング1100+100+200=1400円今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。最近また、ちょいちょい来るようになったな。好きなんですよね、ここのラーメン😊前回も汁なしだったけど今日も汁なし。麺量は400gで池袋のキングをつける。そしてこれ！↑限定麺『強喰』の麺固め。限定麺ですがちょいちょいやってるのでそれほどレア感はない。が、今回で2回目。前回は普通の硬さでデフォを楽しんだので

汁なし400g別皿アブラ1100＋100＋100＝1300円今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。いざ！土曜日の１３時過ぎピークタイムは外しての訪問ですが8人ほどの待ち。しばらく待って入店です。ニンニクヌキヤサイマシマシアブラカラメでお願いします。ととのいました！！相変わらずいい盛りっぷり綺麗に盛りますね〜。別皿アブラはカス肉たっぷり。ありがとうございます🙏肉がゴロゴロ。ラーメンが来る前につま

ラーメン300g倍化の術1100+300=1400円今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。久々に限定麺の「強喰」があるということでやって来たんですが目の前で売り切れ自分の目の前の人が「あと300ｇです」とか言われてまして注文するな！注文するな！と思ってたら、それでいいと見事に目の前でなくなる悲劇！！wwwま、そんなときもあるよねしゃーないのでラーメンの300ｇ倍化の術、麺固めでお願いします。提供前のコー

25/2/1訪問ラーメン吉麺どくせぇ💮愛知県安城市石井町高井155-12021年10月オープンメニュー：ハイ満(300g)+ライス+生たまご+うずら2月1日夜営業限定メニュー。本家は東京のスタミナ満点ラーメン「スタ満」こちらはハイオク満タンラーメンで「ハイ満」とのこと。アブラマシ、ショウガ、ニンニク普通、3辛でオーダー。麺は平打ちストレート。オーションのゴワっとした食感が良い。スープは炒めた具材の味とカエシ、ベースの味わいが絶妙。体に悪いと分かりながらもレンゲが止

汁なし400ｇ池袋のキング刻みしょうが強喰1100+100+200+100=1500円あけましておめでとうござます🎊今年もよろしくお願いします。新年一発目は昨日に引き続き安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんです。いや、今日は違う店に行こうとしてたんですよ。ミシュラン推しの碧南のラーメン屋。ただ、そこに向かってる途中にインスタで、ある告知が…気がついたら昨日に引き続き安城のこちらにおりました昨日はラーメンだったので今日は汁

ラーメン400gうずら刻みしょうが1000+100+100+100=1300円ニンニク少しヤサイマシマシアブラマシマシカラメ今日は安城市のこちら！今年最後のブログは「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。ちょいちょい味やら麺やら仕様が変わるこちらのお店。久々なので基本のラーメンを食べようかな。ラーメンの400で、うずら、刻みしょうが。卓上のこれで事前にコールの練習ができます😊ニンニク少し、ヤサイマシマシ、アブラマシ、カラメ！卓上はこんな感じ。ととのいまし

24/11/16訪問ラーメン吉麺どくせぇ💮愛知県安城市石井町高井155-12021年10月オープンメニュー：ラーメン(300g)+うずら土曜日夜の訪問もあり1時間ほどの待ち。コールはニンニクあり、あとはノーマルで。スープはしっかりコクがある味の濃いタイプ。野菜マシで丁度良いくらいの塩梅かな。ただ濃いスープが抜群にウマく後を引く。麺は平打ちストレート。強力粉ならではのゴワっとした食感でスープの絡みも良い。肉塊タイプのチャーシューはボリューム満点。これで1000円な

ラーメン麺増（500ｇ）別皿アブラ1000＋100×２+100＝1300円今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。11時開店に対して10時40分に到着。3人待ちがいるので、4人目に接続です。この日もクッソ熱い。待っているだけで汗が止まらない。あ～、こんな日は冷たいラーメンが食べたい・・・が今日は提供がないから熱々のラーメンにしようかな。11時過ぎに開店順次店内に入ります。いつも思うが、店内の時計が遅れているのではない

汁なし麺増400ｇ池袋のキング1100+100+200=1400円今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。昼の時間を結構ずらしたんですが満席！外で待ちます。相変わらずの人気ですな〜😊ほどなくして着席。後から後から客がやって来ます。券売機はまた故障しているようで口頭で注文、先にお支払いです。卓上の調味料に変化なし。イマイチな箸の割れ方。まぁ、これくらいなら大丈夫でしょうととのいました！！汁なし、麺増400g、

つけ麺（キサメサメハダver)燕三条風麺増500g別皿あぶら1200+200+100=1500円今日は安城市のこちら！ゴールデンウィーク限定メニューを喰らいにやって来ましたよそれにしても早く来すぎた(^◇^;)1時間前は早すぎたな。流石に一番乗りですわ車で待機してて、二人組が並んだので45分前に3人目に接続です。通常メニューはこれ。今日はこれ目当てです普通のラーメンラーメンのキサメサメハダverつけ麺つけ味と言ったラインナップ。あー、忘れとった。聞くの

ラーメン麺増（400g）1000+100=1100円今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。今日はどうしようかな〜前回汁なしだったから、ラーメンかな〜🤔メニュー置いときます。こんな感じ。昼営業始まってすぐの訪問でしたが空席は2席。運が良かった😊セルフの水とおしぼりとレンゲと箸を用意してさっと座ります。今日は、麺の硬さを指定なし。言い忘れたと思ったのかシカマル店長がわざわざ聞きに来てくれましたw最近店のインスタでも、固めの麺が面白いと推し

24/2/18訪問拉麺ぶらい愛知県名古屋市緑区鹿山3-12019年6月オープンメニュー：麺どくせぇならぶらっと刻め家(大盛り)+海苔マシ歴史を刻め×拉麺ぶらい×麺どくせぇの3店舗コラボメニュー。家系ラーメンではお馴染みのコールは麺硬め、味濃いめ、油多めでオーダー。スープは豚骨の旨みしっかり。味濃いめにした分当然だが塩味は強い。麺は若干縮れのある中太。歯応えのある食感が良く大盛りの麺量も軽くイケる。厚みのあるジューシーな脂身のチャーシューも文句なし。2時間半待っていた

スパイスカリーラーメン麺増500ｇターメリックライス1200+200+100=1500円※年始の限定だったので今は提供しておりません今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。ある日の限定。今日はスパイしカリーラーメン。スパイスカリーとの告知だけだったので汁なしだと思ってましたが、汁有でした。これは嬉しい誤算限定メニューなので、今日現在提供は無しです。お気をつけください。ととのいました！！今日の限定にコールは無し。麺

汁なし麺増400gアマトリチャーナ専用チーズ1000+100+300+100=1500円※限定メニューなので今は提供なし※バリカタのさらに上今日は限定を求めて安城市のこちら「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。もともとはクリスマスの限定だったんですが店主シカマル氏の負傷により延期年末の提供となったものです。つまり今は提供されていないものとなります(;^ω^)開店30分前に到着。前客３人が開店時には２０人ほどの行列でした。夜は過去見

ラーメン麺増別皿アブラ1000+100+100＝1200円今日は安城市のこちら！「ラーマン吉麺どくせぇ」さんに訪問です実は先週も来てましてラストオーダー前に着いたんですけど打ち切り泣く泣く帰りましたよ。んーで、今日はオープン前にやって来ました今日はどうしようかなー悩むわ😕なんて入店前は悩んでたんですけど注文する時はラーメン、麺増、麺固め！そして別皿アブラ！とスラスラと。最初から決まっとるやないかい！wwwコールはニンニク少し、ヤサイア

汁なし麺増池袋のキング1000+100+200＝1300円※フライドオニオンなしバージョン今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんにやった来ました。短いスパンの再訪です2日ぶりですw自家製麺の汁なしも食べたいじゃないですか。来ちゃうよね〜汁なしお願いします！店員さん「すみません。汁なしのフライドオニオンを切らしてしまいまして、いつもと違う味になってしまいますがそれでもよかったですか？」なに！？(´⊙ω⊙`)そ、そーいえば

ラーメン麺増うずら1000+100+100=1200円今日は安城市のここ！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。夏の間は、来店しようとするタイミングでいつも冷中とかだったので最初は良かったんですがそろそろ普通のラーメンと汁なしが食べたくなって来たのよねそれと、最近、自家製麺なったってことでいよいよはよ来ないと！と、やって来ました今日はラーメンに決めて来ました。わし「ラーメンの400gで〜」わし「別皿アブラはないんですよね？」シカマルさん「すみません、今ないん

冷やし中華300g1100円G系ラーメンを2杯食べたあとだったんです。で、何で俺はここにいるんだ？そう！今日は安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんです。店の前を通ったら駐車場に空きスペースあり待ちなし！通り過ぎて戻ってきましたよwwwそして今日は冷やし中華の日！迷うことなく（迷えないけど）冷やし中華ポチり！ととのいました！！過去の経験を活かして今日はマヨとガリマヨをマシマシにはせずガリマヨだけ入れます俺も賢くなっだんだ前は両方マシマシにして、マヨ

（JUNYA)でスー今日のランチは安城デンパーク近くの『ラーメン吉麺どくせぇ』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「ラーメン（150g/アブラ/ニンニク少なめ）」前回は汁なしを食べたので今回は汁あり脂たっぷりの非乳化スープは豚の旨味を下支えにかえしが強めに効いているから醤油とニンニクの風味がしっかり

冷やし中華300ｇシーザー1100+100＝1200円歴史を刻めで冷やし中華食らった後に用事を色々済ませて向かったのは安城市のこちら！「ラーメン吉麺どくせぇ」さんです結構早く着いちゃって、ずいぶん待ったのは内緒である！www今日ここに来たお目当てはこれよこれ！！「冷やし中華」！！本日２杯目の冷やし中華の限定ですわ(^^♪いや～、１日に２回も冷やし中華が食べられるなんて最高ですね(*'ω'*)今年はもうこれで満足かな～麺増ししようかと思ったも

(JUNYA)でスー今日のランチはデンパーク近くの『ラーメン吉麺どくせぇ』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「汁なし（150g/ニンニクなし/ヤサイ少なめ）」初めてだったから汁ありからいくべきだとは思うけどこのビジュアルが気になっちゃって…がっつりと混ぜると豚や醤油、ニンニクの風味をベースにフライドオ

ラーメン麺増し+100ｇ別皿アブラ900+100+50＝1050円ヤサイマシ、カラメ今日は久々に安城市のこちら！「ラーメン吉麺がどくせぇ」さんに訪問です。オープンちょい前から並ぶ。平日は分かりませんが、祝日は人気ですね〜すっかり西三河の人気店やな〜食券先買！ご注意ください！ん？列にあとから合流する人影あり。まー、普通の感覚ならNG行為ですが…ここは全員揃ってからとか書いてないから、代表待ちOKなんかな。最近はそーゆー店もあるで

冷やし中華麺増×２500ｇ1000+100×２＝1200円ニンニク抜きヤサイマシマヨマシガリマヨマシマシ今日は安城市のこちら「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。今日は限定のみの営業です。季節外れの「冷やし中華」のみの営業。来るつもりはなかったんですけどね～色々重なって来ちゃいました(^^♪限定なんで早めの訪問。開店50分前にやってきて前客は3台。車の中で待ってますね〜。自分も誰かが動き出すまで待ちます。寒いので、車の中で待てるのはあり

汁なし400g池袋のキングマキシマムザネギニンニク野菜マシマシアブラカラメ900+100+150+200=1350円マキシムザネギは限定のトッピング今はやっておりません。今日は会社の先輩と安城市の「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問。最初に行っておくと吉はきちなのかよしなのか聞き忘れましたwどっちなんじゃい！！wwwおっ！今日の麺上げはシカマル氏じゃないですか～これは安心して食べられる今日は限定トッピングのマキシムザネギがあるのでそい

つけ麺500ｇ別皿アブラニンニクヌキヤサイアブラカラメ1100+200+50＝1350円今日は安城市のこちら「ラーメン吉麺どくせぇ」さんに訪問です。今日明日（9/24，9/25）とつけ麺の限定販売。ここでつけ麺は初登場なので食べとかないとねってことでやって来ました(^^♪限定だから早めに行くか～～と、30分前に着いたんですがすでに前客５人！おぉ！まじか。とりあえず、１巡目には入れるのでいいんですが人気が出たもんですね～いいことだ。祝日だし、つ