鹹豆漿

松屋銀座でリサラーソン追悼展を見た日松屋の開店時間は１１時（三越は１０時です）その前の１０時～１１時がたしかモーニングだったと思いつき、久しぶりに大好きな春水堂のモーニングに行ってきました。メトロの銀座駅４丁目交差点あの白くて目立つ日産のビルの地下なので改札出たら目の前がこの入り口になっていて本当に良い場所にあります。銀座店は初めて伺います。とても綺麗で気持ちが良いです。まだ１０時半位だったので空いていましたが７名位すでに朝活中でした。

今回は、台湾・台北で知らない人はいない超・超有名朝食店「阜杭豆漿（フーハン・ドゥジャン）」へ行ってきた体験記をお届けします！ずっと「一度は行ってみたかった」憧れのお店。念願叶って最高の朝ごはんを堪能してきましたので、お店の様子や主要メニューを詳しくまとめてご紹介します！朝7時前から大行列！小一時間並んで店内へ超人気店という噂は聞いていたので、気合を入れてあさ7時前から並び始めたのですが……なんとその時点で既に向かいの道路や駅出口付近まで伸びる大行列！結局、お店があるビルの2階フードコート

豆乳の美味しい飲み方は？エスプレッソや濃いめのコーヒーと一緒に豆乳ラテ温めるとマイルドになり、飲みやすくなります。(^-^)/※上海に出張したとき、ホテルの朝食に温めた豆乳が出てきて、とても美味しかったです。上海の朝を支える一杯が「鹹豆漿」です。温かい豆乳に醬油や練りごま、ネギなどを加えた、どこかスープのような飲み物です。鹹豆漿の歴史は古く、揚子江下流の江南地方で生まれたと言われています。上海では昔から、朝食に温かい豆乳を醬油味で楽しむ習慣があります。時間とともに具材が豊富になり、現在

2026夏旅台湾🇹🇼８月31日〜９月４日『2026夏旅台湾⑫〜夜市〜』2026夏旅台湾🇹🇼８月31日〜９月４日『2026夏旅台湾⑪〜九份〜』2026夏旅台湾🇹🇼８月31日〜９月４日『2026夏旅台湾⑩〜天燈上げ〜』2026夏旅台…ameblo.jp続きです。泊まった『シャングリ・ラファーイースタンプラザホテル台北』の朝食は…カフェアットファーイースタンにてモーニングブッフェここはパン屋さん？…ってくらい充実したベーカリー類（ディスプレイもオシャレ♡）台湾なのでもちろん点

台北旅行2日目豆漿大王朝食はホテルのすぐ下にあった豆漿大王にて。私は鹹豆漿シェンドウジャン(お酢や醤油、ラー油などを入れた温かい豆乳スープ。お酢の作用で、おぼろ豆腐のように少し固まっています)と、蛋餅（ダンビン）。←クレープ状のもちもちした生地に卵やチーズ、ベーコンなどを巻いた卵焼き。息子は追加注文もして、万頭など色々食べていました。屋台でも何か買って食べたけど、写真が無くて忘れてしまった。台北駅から電車に乗って東へ向かいます。電車の時間まで台北駅の中にあるお店で美味しいものを

台北滞在時間６時間しかないけど、下記8個をやり遂げたい。１．＜必須＞鹹豆漿食べる２．＜必須＞日本語版の英語資格本を買う３．＜必須＞Cookkie886買う４．ポケセン５．IKEA６．おいしいお茶飲む７．ネイルグッズ買う８．台湾っぽいステッカー買うバラバラな場所なんですよ・・・MRTよりYoubikeのほうが効率もいい場所は自転車で行きます。10時ちょっと前に四海豆漿大王に着いて、イートインで鹹豆漿を食べることができました。そこから徒歩で金興発生活百貨に向かい、雑貨を

お久しぶりの万国趣味料理ですシャナルですみなさまこんにちは。説明しよう！万国趣味料理とは、私ことシャナルが趣味として異国の料理を作って食べてみた記録である！あわよくばレパートリーに加えたいので…。そんなわけで今回は鹹豆漿（シェンドゥジャン）です。台湾で朝食としてよく食べられているらしいです。豆乳で手軽に作れる！台湾の朝ごはん「シェンドウジャン」の基本＆アレンジレシピ｜レシピ｜マルサンジャーナルSoyana（そやな）｜マルサンアイ株式会社台湾で人気の朝ごはん「シェンドウジ

朝ごはんはここと決めていた！四海豆漿大王に行きました。台北駅から徒歩圏内！混んでるかなーと思ったけど、空いている席もちらほら。待たずに座れました。日本人は何も言わなくても日本語メニューが渡されますので安心です。小籠包もおいしいらしんだけど、ひとりではそんなにたくさん食べられないので鹹豆漿だけお願いします。40元（約200円）ここは最初からカットされた油條が浮かんでます。ありがたい。一口飲んで、んんんうんまい！！熱いけど、おいしー！！意外におなか一杯になるし、さくっと食べ

こんにちは。昨日、北海道で一番高い旭岳で雪が降りました。あぁ…雪の季節がだんだんとやってきましたね。去年のように120㎝もどか～～んと降らなければ良いんだけどねヤバい！台湾に行ってからあっという間に1ヶ月過ぎちゃいました。写真を観ていても「ここってどこだったかな？」と思うところも出てきちゃった！早く書かないとダメだわ…。いつもは旅行会社の飛行機・ホテルセットのツアーに申し込んで行っていましたが、今回飛行機のチケットと

ご覧いただきありがとうございますこのブログは、私（hao）が日々の暮らしの中で感じたことをのんびり綴っています。忙しい毎日の中でほっとするひとときをお届けできたら嬉しいですこんにちは「薬屋のひとりごと」の第三期が始まりましたねこの前カルディをブラブラしていたら「鹹豆漿（シェントウジャン）」が割引されているのを見つけました。台湾旅行で頭がいっぱいで割引シールも好きな私は早速飛びつきました鹹豆漿は台湾で人気の朝ご

こんにちは術後111日目新品の股関節は、絶好調お尻上げリハビリは継続、昨日も元気にプールに行ってきました。週2日、1時間のアクアウオーク、そして週2回のアクアビクスで、脚の筋肉がかなり増え、歩くのが楽になりました。傷口は、時々痒みがあったり、ヒリヒリしたり・・・でも、大きな問題はありません。ただ、傷跡はまだ痛々しいので、（自分では見慣れましたが）周りの人を驚かせてはいけないと思い、ジムの大浴場では気を付けています

こんにちは！我的台湾旅行記です🇹🇼今回ご紹介するのは忠孝敦化駅と國父紀念館駅の間にある台湾式朝食屋さん！『老漿家台北延吉店』こちらのお店はなんと２４時間営業(⚠︎曜日により一部清掃時間等が入る可能性あり)時間を気にせずに行くことできるんです店内はおしゃれでカフェのような雰囲気でしたちょうどお昼時に行ったためかお店の前には人だかりができていました地元の方にも人気のようです先にカウンターにあるメニュー用紙を記入してレジに持っていきテイクアウトかイートインか伝え

いよいよ帰国する日朝はしっかり走ります！花博公園はランナーさんも多いね！1㎞コースを見つけてぐるぐる。早餐は台北の朝といえば！の鹹豆漿と蛋餅ここいいな！また来よう！デザートに昨日大姐にもらった梨を剥くが、デカ！フライトの時刻までプラプラと迪化街を散歩高建は相変わらず日本人がいっぱいだね！迪化街はザ！台湾！な街並み一応你好我好と台湾日和も覗いてみるが、おっさんに似合うものはあんまりない＾＾；庄頭豆花行きたかったけど遠いんで久しぶりに五郎さんで有名な古早味豆花豆乳豆花で滋養強

ずっと気になっていた四谷の一餅堂へ行ってきました。懐かしいたいやき若葉の目の前。わかばを見るのは40年ぶり？懐かしいっとはならず、こんなだったかなぁ。。。。たい焼きのお値段は250円。今時としては安いのかもですが、40年前は100円台だったような。学生でも１０個とか買って部活に差し入れできてたから。行きは数人の行列でしたが、帰る頃の昼過ぎには平日なので２０人くらいの行列！！で、この日の目的、一餅堂はこちら。台湾の朝食が食べれるお店です。台湾に

台湾旅行もついに最終日を迎えました。半年前から計画した旅行も、始まっちゃえば一瞬で終わっちゃうなあ〜。では本日もリージェント台北の豪華朝食ビュッフェからスタートします。メニューの詳細は台湾2日目のブログ記事をご参照くださいませ。まずは今回の旅行ですっかり気に入ってしまった野菜ドッグ(と勝手に命名)とアサイーボウル。なんとなく健康的な気分になります。気分だけね。あと、数量限定で前日前々日には品切れになって食べ損なっていたホイップクリームのパン。今回はあるうちに最初っから取っ

【３３年勤めた会社を定年前に退職】お疲れ様の退職旅行は、大好きな「台湾」台湾旅行１５日間でリフレッシュ＆自分の人生を振り返ります【台湾７日目の朝ごはん】高雄駅近くの「八徳豆漿」古びた昔ながらの朝ごはんの食堂ですホテルに☀️ごはんが付いてはいますが、ホテルの近くに「八徳豆漿」があることに気づき、朝ごはんを食べに来ました【八徳豆漿の店頭】看板が色あせて、割れがあり２年前より劣化しています『【超好吃的台湾ひとり旅】高雄駅近くの豆漿店で「鹹豆漿と油條」！』【超好吃的台湾ひとり旅】

【３３年勤めた会社を定年前に退職】お疲れ様の退職旅行は、大好きな「台湾」台湾旅行１５日間でリフレッシュ＆自分の人生を振り返ります【台湾・女ひとり旅１５日間】基隆で朝ごはん食べたい朝ごはんのお店が２ヶ所あったので、どちらとも食べてみることにしましたどちらとも老舗のお店です最初は「魯平豆漿店」いかにも朝ごはん屋という感じの豆漿店ここのお店は、創業７０年近いらしい前日の阜杭豆漿と同様、鹹豆漿と豆漿とプラスαというのが私が好きな台湾の朝ごはんメニューです『【台湾・女ひとり旅１５日

⁡日曜日と木曜日だけ営業のしろねこドーナツさん⁡行ってわかったここunjiですやん😳⁡夜勤明けに行ったので10時頃着いたけど7時台とかが多いみたいでこの時間になると落ち着くらしい夜勤明け万歳🙌⁡鹹豆漿がゆとろとろでふわふわでつるんと食べれるのにもち麦も入ってて食べ応えある揚げの食感も好き⁡めっちゃ優しい味で癒される〜✨途中でまあまあ辛い辣油で味変して最後まで美味しかった😋⁡さつまいも団子とピーナッツと金時豆の豆花豆花が大好きすぎる〜大好きなのに食べ

ご訪問ありがとうございます​昨日のブログも読んでいただき、ありがとうございました『【アラフィフ主婦の台湾旅行】台湾ビギナーが選んだ宿泊ホテル』ご訪問ありがとうございます​昨日のブログも読んでいただき、ありがとうございました『【アラフィフ主婦のシルバーウィーク】初めての台湾へ』ご訪問ありがとうございま…ameblo.jp台湾旅行記、本日はグルメ編です今回驚いたのは、台北の人気店はとにかく並ぶということSNSなどで評判になっているお店は、

【３３年勤めた会社を定年前に退職】お疲れ様の退職旅行は、大好きな「台湾」台湾旅行１５日間でリフレッシュ＆自分の人生を振り返ります【台北一有名な朝ごはん屋さん「阜杭豆漿」】今まで４回の台湾旅行で、大人気の朝ごはん屋さんの「阜杭豆漿」は、訪問したことがなかった今回は絶対にここで食べたいと思っていたのに、寝坊した開店直後には並ぶ予定が、結局並び始めたのは７時５０分行列が想像以上でした行列は、お店を出て角を曲がり隣りの建物まで続いていますあー、出遅れた【「しまむら」がありました】

台湾9/12-9/14/2026こんばんは、Ｋです😊ＷTaipeiに宿泊できる、ということで友人について台湾へ🇹🇼今回はちょっとばたばたスケジュール🗓️出発は9/12土曜の夜✈️那覇空港で乾杯🍻ハッピーバースデー🎉Dearmyfriend🥳EVAAIRの機内食桃園国際空港に到着🛬桃園国際空港について、両替して、MRTで台北駅に移動し、ホテルについたの23時⏳そこから寧夏夜市に、初めてこんな遅い時間に行ってみたけれど、あいてました。牡蠣のお好み焼き麻

私がお気に入りの台湾料理のお店と言えば‥いくつかありますが、よく行くお店と言えば「wannamanna」ですね。（知らんがな。）ハイ、てなわけでに「wannamanna」に行ってきました。お店の近く（のバーゲン）に行ったので「お、久々にwannamannaで食～べよっと」と行ってきました。今回、私が食べたのは～いつものwannamannaセット。ではなく～食べてみたかった飯糰（いろんな具がたくさん入ったおにぎり）と焼

おはようございます😃高雄ロスの週の真ん中水曜日台湾行きたくて航空券を検索するものの、9月後半から10月は台湾、祝日多すぎて航空券も必然的に高い時期😭参ったなあ国内でどこかさらっと一人になりに行こうかな…前回の旅行記⇩『高雄一人旅2026.09⑥今夜のお宿は？』おはようございます🌞今日はようやくの晴れ予報☀️シーツとか大物、洗濯するぞ！前回の旅行記⇩『高雄一人旅2026.09⑤マンゴーかき氷を食べに行く』おはようござ…ameblo.jpさて、カルフールを後にし、少し愛河沿いをサイク

鹹豆漿＋豆漿（豆乳）、豆漿は冷たい方です。この店で良く頼む最低限のパターンです。他にチョイスするものがなかったのか。この組み合わせでちと残念。画像は台北ではなく日本です。台北で食べに行きたい鹹豆漿のお店が宿題としてストックされてますが、行けないなあ。うーん。

久しぶりに台湾式の朝ごはんが楽しめる東京豆漿生活へ♪先に列に並んで注文、満席の場合は店内で待ち、席が空くと店員さんが番号を呼んで席に案内してくれるので着席、その後注文した品ができあがると再び番号で呼ばれるので自分で注文した品を摂りに行く形式です。・鹹豆漿(シェントゥジャン)干しエビや揚げパン、大根、ネギ入りの豆乳をお酢で固めたスープ。お豆腐がふるふると柔らかく、素朴で美味♡20度前後で肌寒く感じた日だったのでより美味しく感じました☺️コリコリ

食べたんですよ。​春水堂日本の、春水堂です。このセット。鹹豆漿魯肉飯鉄観音ミルクティーこの鹹豆漿がね。なんというか、別物でして。美味しくなくはない。でも味が濃いし、豆腐感がないし、鶏肉とか入って具沢山だし。なんならこれおかずにご飯食べる感じで。豆乳ベースのスープ、かな。これは。ううむ。魯肉飯も今イチなのは食べたことあるのでわかっていたけど。1番美味しかったのはミルクティー、という結果でございます『渋谷で鹹豆漿モーニング「お粥マニア」』渋谷で鹹豆漿が食べ

3日目朝はまた雙連朝市で豆花(トウファ)を食べました。その後、台北101へ。台北101では、鼎泰豊が目的です。エビ入りのチャーハンやカニ小籠包、青菜炒めなど食べました。ここも、3年連続行っていて、トリュフ小籠包は私が生きてきて1番美味しいと思った食べ物です。レストラン内では、小籠包を作る様子を見れます。西門町(シーメンディン)に行き、マンゴーかき氷を食べました。旬の時期ではなくても、台湾のマンゴーって美味しいですよね。台湾最後の夜は、寧夏夜市に行き、魯肉飯(ルーローハン)や麺線

おはようございます台北に来たら朝ごはんは豆漿がいい私のお気に入りの鼎元に行くつもりでホテルを出ると雨だー予定を変更して違うお店に歩き始めたら雨が小降りになったならやっぱり初志貫徹で～自転車で鼎元へまだ暗いデス・・・ここはいつものメニュー鹹豆漿35熱甜豆漿25焼餅＋蛋40小籠湯包130蟹殻黄（持ち帰り）20小籠包は1人1蒸籠ね（笑）蟹殻黄も美味しかったまた葱花餅を頼むのを忘れました次回は絶対頼んでみ

二日目。西門エリアにはピンと来る場所が無かったので、朝ご飯を食べに、バスでお出かけ。四海豆漿大王台北バスを降りて、数分歩くと目的の店が見えてきた店の前にはバイクがビッシリ。これは台湾のお約束。店の中は混んでいて、行列が出来ていた。満席なので、席が空き次第、おばちゃんが案内してくれるシステム。台湾では珍しく、相席が当たり前でギューギューの店内入口に注文票があったので、行列に並びつつ何にしようかな～。席が決まったら注文票にテーブル番号を書き

3日目この日は、台湾の朝ごはん代表の鹹豆漿(シェントゥジャン)を食べに、洪記豆漿大王へ。鹹豆漿は、温かい豆乳スープに、お酢を入れて少し固まったところにザーサイや干しエビが入ったスープです。ここは24時間やっている、安くて美味しくておすすめです。私は、去年もここに来ているので2回目。それなのに、注文がうまく通らず、鹹豆漿ではなく熱豆漿(温かい豆乳)が来てしまいました。油條(揚げパン)は注文通り。再度鹹豆漿を注文し、美味しい鹹豆漿を食べることができました。その後、再度妹の友