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おうちお一人様ランチデパ地下風サラダランチにしてみましたまずは海老いりポテトサラダブロッコリーと鶏ハムをゆず胡椒とマヨネーズで合えました合鴨パストラミと、レタスのサラダレタスにはジョセフーヌドレッシングをかけました合鴨パストラミと鶏ハムは親友に教えてもらった小田急百貨店のニュークイックさんで買ってきました
作り置きをクール便で送る。・鶏ハム・チンジャオロース・煮込みハンバーグ・きな粉のおはぎ・牛スネ肉の赤ワイン煮↓下の写真・鶏胸肉ミンチと豆腐のナゲット&筍の土佐煮・から揚げ&だし巻き玉子4月は忙しそうな次女さん。ちゃんと食べてるのか…心配だよ。LINEしても返事ないし。なので食べ物を送ってみました。元気でいるなら、それでいいのよ。
糖質コントロール私の場合肝心の糖質コントロールってどうすれば良いのかを話さなくては‼️巷では、糖質オフの料理本などたくさん出てますよね私は、自分で作って食べるのが好きだから料理もあまり苦にはならないのですが時にはサボりたい時もあるまた、作るのが面倒くさくてお惣菜とか冷凍食品とか買ってしまう方もいますよねそんな時、どうしてたか…カロリーだとか糖質がどれくらい入ってるとかは気にしてましたけど計算などは全くせずほぼ感覚で食べてましたガチのアス
昨日の晩ごはんジェノベーゼパスタと鶏ハムブロッコリーのナムル最近ブロッコリーをナムルにするのマイブームですごま油、塩、昨日は刻みのりも入れてあえるだけ、しょうゆとかめんつゆとか鶏がらスープとか献立と気分で調味料を足したりして。バジルソースはたぶん去年の夏に作って冷凍庫でかくれんぼしてたコを味見したら全然美味しかったので使い切りしました。冷凍庫もすっきり笑ちょいたっちむくさ~今日は週末だ!月~木ノンアル、金土日は解禁まあ、
黄砂でなんだか霞んでる朝北風もあって何を着るかと朝から大騒ぎさぁ!お弁当作り行ってみよーシーフードグラタン豚こまとパプリカのソテーさつまいものオレンジ煮のらぼう菜と鶏ハムのわさびマヨ和え昨夜のシーフードグラタンをお弁当用にホイルカップに入れてお弁当用にしましたなんだかボリューム感たっぷりだわ今日も朝から頑張りました私
ごきげんよう。えの字です。髪をバッサリショートカットにしてきました。過去を振り返っても、髪が痛んでくると「あー、もう切る!」となるようです、私。はじめて行く美容室のお若い店員さんに「ホラン千秋さんみたいな髪型にしたいんです」と言いましたわよ。ホホホホホ…切り出すのに少しの勇気が必要でした。■□■□■□■□■□ようやくごはん記事が3月に突入しました。さくさくUPしたいぞ!■月曜日子どもは春菊は苦手かな、と思ったら娘は好きなのだそう
今朝はちょっと曇っていたし、軽く雨も降った。黄砂が降っているとかいうことをラジオで聞きましたが、確かに車が汚れています。今日は妻が午後出勤でして、朝飯は10時半目安。7時頃には戻っていますが、先に還元茶取っています。ー650くらいの感じまでしか行かないんです。水温は22℃とかまで行っているんですけどね。とりあえず、妻はまだ起きて来ないので、、ちょっと休んからにします。10時過ぎに妻が起きだして来たので、自分も朝飯の準備の手伝いで起きます。春はやっぱり日によって疲れ
今回は、私が普段食べている食事に革命が起きたので紹介します。私は普段、ブロッコリー、鶏肉、卵、フルーツ、白米がレギュラーメンバーでそれプラス一品という食事ですが、レギュラーメンバーが今日変わりました。新しいメンバーはこの、鶏ハムです。焼いただけの鶏肉に比べて、ほろほろしっとりでとても美味しかったです。ネットにあるレシピを参考にしたので、皆さんも探してみてください。今回の鶏ハム作りの失敗点は、鍋に水を入れすぎて鶏肉をいれ沸騰させると水が溢れてきてしまったことです。次は、今回よりス
最近あちこちで鶏ハムを作ったと聞くので私も作ってみようかと。色々検索して一番簡単そうな方法を選びました。そもそもプニプニ弾力がある鶏肉を丸く作れるのだろうか。特に不器用では引けを取らない、この私に半信半疑で作ってみたら…出来たど~鶏むね肉のハム、完成です(←DAIGO風に)やればできる子だと思ってたんだ、私一番の難関は、フォークで穴を開け軽く塩コショウしたあとラップで巻いていくところ。肉を少し切り開いて平らにしてから巻きました。何しろ不器用で(
2024/4/18thu今日のお弁当鶏ハムを作ってみたのでサンドイッチに〜🥪👦妹ちゃんのお弁当にも焼いて入れました👧毎日サンドイッチのリクエストでネタ切れ気味です笑🤣https://youtube.com/shorts/u65ZbHW041Q?feature=shared【今日のお弁当🍱👦👧】鶏ハムでサンドイッチ🥪弁当♬#shorts#lunchbox#bento#sandwich#お弁当#お弁当作りyoutube.com昨日の地震は爆睡していて全く気づかなか
どうも、damedameです。覚え書。ラッフルで当たった鶏胸肉があるのでレシピ検索。私はパサパサしぱしぱな鶏胸肉は嫌いなので「しっとり」に重点を置いて作る(笑)先ずは一昼夜砂糖と塩水に付けておく。軽く洗ってろくすけの塩少々と酒を入れた沸騰したお湯に入れてもう一度沸騰したら蓋をして火を止めて25分(冷蔵庫から出しておいた常温のチキンなら20分で良かったかも)茹だったよ〜この時点でしっとり鶏ハム的な感じね、味付けはほぼ塩しかしてないので薄めです。ネギ、ろくすけ、胡椒、豆板醤、ニンニク
豚玉ねぎ炒め鶏ハム小松菜たまごさつまいも煮カニかま雑穀ごはん豚肉のシソ巻き、美味しかったーちなみに一昨日の夜ごはん食べた後に作りおきしたものをレンチンして、昨夜は味噌汁を作っただけ。そうすると帰宅後すぐにご飯食べれるので、今後もこのスタイルでいこうかな。木曜日あと2日
おはようございます。4:03になりました。ひき肉が続くよ宣言。『【きのうのごはん】つまりはひき肉料理がもう少し続きます。』おはようございます。4:03になりました。今週はひき肉がお安くてつまりはひき肉料理がもう少し続きます。そぼろあんかけ『【きのうのごはん】春のお楽しみ新玉ねぎ…ameblo.jpほら、ね。鶏ひき肉とお豆腐に片栗粉を入れて混ぜ混ぜ。耐熱のラップにくるんで湯煎。最後にラップをはがして。ごちそうさまでした。
昨日、今日と晴れ昼間は夏日になるという季節は急ぎ足娘宅の差し入れ再開一日目のリクエスト新じゃがのコロッケと鶏ハムのサラダ🆗✌️イソイソと台所に立ち長いお休みでちょっと要領悪くなった動作もしばらくするとスムーズに動きだすから不思議しかし、スローになったあとは、冷蔵庫にあるもので小さなおかずをつくるタケノコのおかか煮御坊のキンピラ、高菜の油炒め♪高菜炒めは婿殿が好きでちょこちょこと作るある焼き肉さんの高菜炒めに近づけず試行錯誤の一品用事があると気持ちが落ち
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鶏ハムさつまいも煮たまごチンゲンサイごまだれ和えかにかまジム行った日の晩ごはんはだいたいこんなもん。ランチは出張先で豪華でした水曜日今日は昨日の出張の残務処理
昨夜作ったリュウジ流(塩胡椒)だれウマ流(焼肉のタレ)味見はしてない(^^)
おはようございますいつもより少し早いけど子供たちの…朝ごはんあつ焼きたまご切り干し大根の和え物鶏ハムスナップエンドウカリカリ梅のおにぎり烏龍茶パルテノ(蜂蜜)ではでは…出勤します
木曜日。最近晩御飯が7時半になってしまう。ドタバタで💦食べてすぐ寝るになっちゃうからちょいと考えないとな💦ゆっくり作りたい。さぁ。木曜日の晩御飯わぁ。梅しそササミフライ竹の子鶏ハム梅マヨサラダつくしの卵とじ娘がつくしとってきてくれた。竹の子出始めました。初物〜春のアサリお味噌汁竹の子、菜の花入れました。ごちそう様でした。
目がかゆいYuRiccaLeccoですまだ花粉飛んでます?今日は超早シフトだったので帰ってから食事を作ろうと昨日コストコで鶏肉を買ってきました。鶏ハムを作るのにこれまでは前日に仕込むこちらのレシピでやっていたんですけど昨日は仕込む時間がなかった。ジューシーすぎる!低温調理de簡単鶏ハムby匡Masa面倒な塩抜きもいりません!お湯にドボンで放置するだけ!超簡単にジューシーで安全なサラダチキンが出来ちゃいます♡cookpad.comこれもとっても簡単であっさりしてて美
本日もレッスンご参加ありがとうございます今月28日のBAILABAILAマラソン。まだご予約枠あります始まったばかりのvol.33古すぎるvol.1ということで、申し込みを躊躇う方が多いみたいですが、是非是非気楽に参加してみてください浜松での開催のため、地元の方は交通費や前乗りをした際の宿泊費がかからないのもメリットかと思います。駐車場も200円で停められますので、ぜひご参加お待ちしてますわからないことがあれば、レッスン前後に捕まえてください。イベント詳細や申し込み方法などお
こ〜んにちは〜。ご訪問いただきありがとうございます。お姑様へのストレス発散の為に書き始めたこのblog…。お姑様亡き後は夫婦2人暮らしの日常を綴っていましたが母との同居が始まりまたもや介護生活に突入し愚痴多めのblogになっています。私ポメ、最近また『鶏ハム(=サラダチキン)』を作っています〜ハーブ塩等をまぶして、ラップで包んで、ジップロックに入れて〜⬇️、低温調理するだけで〜⬇️、(⬆️画像お借りしました。)
1975年生まれのりんですドンキで買ったアイラップ少しおしゃれな限定アイラップ!これならキッチンに出していてもインテリアを損ねないと思いますしかも110枚と増量でお得でした昭和的なパッケージこれも愛されて40年と信頼と実績歴史を感じますけどねこのアイラップは本当に便利ですスープの解凍もすぐできました鶏ハム調理も簡単袋に入れるだけで簡単にラップと同じ機能を果たしてくれて手軽で時短に最適ですラップのようにずれたり中が飛び出すこともないので安心ですしかもマチ付きで
おはようございます今朝、肌寒いですねそして鼻が痒い(´pωq`)鼻うがい必須ww朝ごはん(画像はちびこのです)グリーンサラダ鶏ハムカニカマ目玉焼き自家製梅のおにぎり温かい烏龍茶パルテノ(蜂蜜)鶏ハムは昨夜、よだれ鶏を作る時に一緒に作りましたお汁に浸けておいたから昨夜より更にしっとりブライン液最強ね兄さんもImocoも同じ物をしっかり完食Imocoはヨーグルト食べれないから深蒸し煎茶で乳酸菌を補給ですちびこに1ヶ月の定期代を昨夜、渡しま
今日はグラム¥48の国産鶏むね肉を使ってレンジ蒸し鶏をつくりおきしました。つくりおきはつくりおきの時間を取って一度に数種類まとめて作ることもあれば、時間と時間の合間に一品ずつ作ったりいろいろ。以前は塩こうじに漬けてから形をハム状に整えて茹でる鶏ハムにしたり、香味野菜やお塩と一緒にさっと茹でてゆで汁ごと冷ます茹で鶏にしたり…保存バッグに下味液ごと入れて空気をできるだけ抜いて炊飯器の「温泉卵」モードで調理していたときもありましました。今は下味をつけて
日曜日私は仕事お休みでしたが主人は仕事だったので何せ(ひ・ω・ま)朝から私の十八番のマフィン🧁を作ることにラムレーズンマフィン🧁型に入れて↓↓↓この型が1番扱いやすいダイソー商品(♡´艸`)ニヒヒ♡*゜はい✋出来上がり熱々も美味しいけど1日寝かせればしっとり(*´༥`*)むね肉で鶏ハム作り🐥⸒⸒塩とお砂糖フリフリ🧂しっとり美味しく出来上がり(*ˊᵕˋ*)白い皿に白い鶏ハムセンスナッシング(*´꒳`*)ヨキヨキ家族からは絶賛して貰えたので✋良しとしよう(๑•̀ㅂ•́)و
今日のお弁当鶏ハムのジャーマンポテト風無限ピーマンささみの磯部揚げコロッケ年度末、年度初め…なかなか忙しい日々を過ごしておりました。とうとうLJK…あっという間ですね…。もう1つお弁当が…上の子が新社会人なり、少なくていいからお弁当を持っていくというので、一緒に作っています。新社会人もいろいろありますね…。やりたいことをやっていく時代になりました。目の前の人の幸せを考えて行動してるならそれでOK!
昨日から鶏ハムを仕込んで朝茹でておきました鶏ハムとゆで汁でラーメン作りましたもやし、キャベツ、椎茸をいためて鶏ハムのゆで汁にネギを入れ酒塩コショウ少しの丸鶏スープの素で味を整え茹でたラーメンと鶏ハムです❣️もやし1袋分ラーメン1人前でもお腹いっぱいになりましたたまにはカップ麺食べたいな〜って思っていた気持ちも収まりました
よつばです♪♪今日の次女のお弁当・鶏ハムと卵のサンドイッチ・イチゴ🍓深夜バイト明けの月曜日引越しをした為に移動時間が今までより長くなってしまった為バイトから帰ってからではお弁当作りが間に合わなくなってしまいましたおいおい次女には作り置きしたおかずを自分でお弁当箱に詰めてもらうスタイルにしたいと考えていますが今回は前夜にサンドイッチを作って冷蔵庫に入れておき朝は切るだけという形にしてみました長女の時には3年間「買い弁」をさせずに過ごしたので次女にも同様にしてあげられた
先日ジム友さんからららぽーと和泉行くから天船巻き寿司買えたら要る?って言われて以前、ららぽーと和泉に偶然行った時に行列が出来てて並んだけど買えなかったあの巻き寿司マイスター工房八千代天船巻き寿司買って来てくれました♪感謝ですね一つ980円税抜きやっと食べれました美味しかったです♪そして節約は続きます昨日のお昼ごはんは焼きそばお買い得な鶏胸肉をゲットしていつもの鶏ハム食べて一週間また頑張ります