鶏もも

焼くだけなメニューは調理が簡単！と思いがちだけれど。下ごしらえが調理工程の9割方を占めしかもけっこう手間暇がかかったりして結局簡単でもないという😑大好きな鶏もも塩麹焼きは鶏もも肉の皮を美味しくいただくために黄色い細かい脂肪を取り除く作業も塩麹に漬ける時間(最低1日、ベスト3日)もまぁまぁな手間暇、それをスルーしては旨さにたどり着けない。あゝ面倒だなぁと思いながらも毎度作ってしまうのは食いしん坊の底力だとつくづく。美味しいものをいただけるならば労力いとわないのよね…🙄

5/8ウインナー卵焼き鶏ももスパイス焼きブロッコリー

鶏の唐揚げが好きだ。久しぶりに作ろうと思いたち、せっかくだからとレシピを検索していたら、キッコーマンの唐揚げレシピに惹き寄せられた。ここではレシピの詳細は記載しないが、鶏ももの切り方、下味の漬け方、粉の着け方、揚げ方とノウハウが満載されている。レシピ通りに作ってみたら至高の旨さ。唐揚げ好きな方はぜひキッコーマンの「プロに教わる鶏の唐揚げ（から揚げ）のレシピ・作り方【人気の定食屋・菱田屋さん直伝】」を訪れて欲しい。唐揚げ揚げるついでに茄子を素揚げした。こちらは素揚げしただけなのでレシピ

鍛冶屋文蔵にて鶏ももの文蔵焼きほんと…激辛でヒーヒースパイシー味は最高に良かったけど…激辛すぎ１回食べればいいかな

今日のお昼は鶏もも刺し❤️‍🔥見た目からもう、「これは夜に食べるべきやつでは？」って顔してる😂皮目は香ばしくて、中はしっとりむちっ。鶏ももらしい旨みもあって、噛むとじわっと脂の甘さも出てきて、これは完全に酒案件🍺でも悲しいことに、午後も仕事。昼から飲むわけにはいかないので、今日はちゃんと我慢しました😇笑でも正直、これを夜に出されたらかなり危険。醤油でもいいし、ポン酢でもいいし、ごま油と塩でも絶対うまいやつ。昼ごはんなのに、完全に晩酌モードに引っ張られまし

一昨日皮膚科で47,580円の決済をしたので支払いが終わるまで赤貧弁当。今日はきゅうりの漬物つき。これは昨日のぽいぽいしないつくね弁当。1%の塩を混ぜた鶏ももひき肉をグリルで焼いたもの。赤貧弁当も美味しくしたい。

鶏もものネギ塩丼。ご飯の上に、キャベツとローズマリーの千切り。鶏ももと長ネギ、しめじ、パプリカにネギ塩だれ。相棒が久しぶりに作ってくれた、ネギ塩だれ。だがしかし。鶏ガラスープの素でなく、コンソメを使っていた事が餃子を作っている時に判明しました。ｱﾗﾖｯﾄΣ('◉Д◉’)洋風なタレに仕上がっているので、千切りにローズマリーを入れてみました。

🧀柔らかチキンのチーズ焼きも同じく復活ということで🚉全線・三宮駅三宮センター街🏢グレイス神戸ビルB1Fにある「🍝サイゼリヤ」にチェックイ～ン🍴メニュー若鶏のディアボロ風📅2026年３月24日から鶏肉の供給不足のため販売を休止してた人気メニューが復活👏🍗外はパリッと中から肉汁ジュワリ💦🐓鶏もも一枚肉のグリルチキン🥬サイゼリヤ野菜ペーストとガルムソース💦このペアリング

昨日の晩御飯INAマーケットで買って冷凍庫にストックしてた鶏ももでからあげ土曜のサッカーの試合で息子が２試合したうち1試合、プレイヤーオブザマッチ(試合ごとにくれる最優秀プレーヤー賞)をもらってきて喜んでたのでお祝いディナーにしよう。からあげ、娘のリクエストだけど

弊社で取り扱っている食材でサイコーの仕上げとなる鶏もも小間切れと舞茸ネギの鶏ガラにゅうめんを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたーズルズルズルズルにゅうめんがずるうまい〜スープもずるい鶏ガラ汁そんなこんなでシメのNEWMENをシャ乱Qと共に楽しんだある日の話だったとさッ！

午後お休みのランチは好きならーめん屋さんへ"特製しおらーめん"選びました。・チャーシュー豚バラの炙り・鶏ももトッピングは味玉また食べたくなるらーめんです。

簡単に《親子丼》ですね～🎶🎶🎶😉😉😉私のは鶏ひき肉を使いやるﾝですが今回は普通に鶏ももで簡単にやりましたょ😉😉😉いつもの丼タレに玉ねぎスライス・鶏ももと入れて砂糖多めにちょい甘めに炊いていき玉子は2個使って三つ葉を入れた半分を最初に加えて2回に分けて入れん事で半熟感を出してますね🎶🎶🎶😆😆😆■丼タレ■鰹出汁4醤油1みりん1砂糖適量親子丼は半熟とろとろちょい甘め汁だくがめっちゃ美味しく好みで美味しいですのでオススメですょ🎶🎶🎶😉😉

今日の晩御飯はオムレツホワイトソースかけです。卵三個に、作り置きの牛そぼろを混ぜ、牛乳を少し入れてオムレツに焼き、ホワイトソースをかけました。鰆塩焼きと、鶏ももコチジャン炒めスナックエンドウ塩ゆでといただきました。今日は金讃パイン、上下をカットしてパインを立てて適当に皮をむきます。横に倒して芽のところを斜めに包丁していきます。こ

こんばんは♪大きな長ネギと鶏ももの焼きとりを、前々から食べたくって🤭笑昨日買い出しの時に大きな長ネギを買ってきました♪だけど今日はアルコールは無し🤭笑明日は早めの出勤だからですシンプルだけど長ネギが旨うまですご飯が進みます関東から帰ってきてリフォームのことやら断捨離後歯科にも行かないとリフォームは3日ぐらいらしい…お仕事のお弁当はしっかり冷凍中☆素敵な休日をお過ごし下さい

ご飯のお供はごぼうおかか。卵焼きは胡麻とパセリ。セロリの柚子胡椒和え。ミニトマト。蒸し新じゃがのフェンネルバターと粉チーズ和え。キャベツと大葉の千切り。玉ねぎの甘酢醤油和え。鶏ももの照り焼き。フェンネルバターは物産展でお招きしました。

その場系当選🍻ありがたい事に下茹までしてからくれた🙌旬の物を食べると元気になる気がします！「はつものしちじゅうごにち」ですね💕︎毎日水を変えて冷蔵庫に保存したら5日ぐらい持ちます🍀*゜筍と鶏ももの炒め煮筍ご飯筍関係ないけど💦砂肝食べたくなったので銀皮取らずそのままスライス圧力鍋に水酒生姜ネギの青い部分を入れて加圧して圧が抜けたら茹で汁と砂肝に分ける半分使って残りは冷凍砂肝のキムチ炒め汁はスープにします✌️

本日の夕食は…鶏ももの唐揚げでした…

昨日は、夕方〜2時間かけて晩飯の準備一昨日に買った合挽きに雪塩＆胡椒を入れて10分捏ねて・捏ねて・捏ねて・・・団子にした鶏ももに付いてた皮を剥がし豚肩ロース・鶏皮・合挽団子・鶏もも・葱を串に刺して雪塩水をスプレー鮎は、腹ワタにかからない様に串を打って、超弱火で20分かけて焼いて串物は、15分かけて焼いたどちらも上手く焼けて鶏ももで20分かけて出汁をとって→雪塩をふた摘み＋潰し生姜＋冬瓜を入れて20分煮て→香ばしく焼いた乾燥桜海老＋刻み青葱を乗せてた

○ごはん○お味噌汁玉ねぎ人参侍ねぎ油揚げ○鶏ももの塩麹焼き○サラダレタススプラウトきゅうり赤たまねぎトマト○厚揚げと小松菜の煮物

ロピアのにん肉塩爆売れしているとウワサのにん肉塩買っみたさっそく使ってみた鶏ももにくのぶつ切りをこのにん肉塩で焼くだけ嫁ちゃんいわく今まではブラックペッパー入りの塩コショウだったので色が鶏肉とかぶり手加減がわからんと言っていた出来上がりは旨い噂通りにいい感じなにん肉感税別299円騙されたと思って買ってみて

中辛・薬味主役カレー（鶏もも／1〜2人分）材料鶏もも：200g（ひと口）玉ねぎ：1/2個（みじん切り）トマト：1/2個（粗みじん）※なければトマト缶大さじ2油：大さじ1水：300ml（調整用）塩：少々スパイスターメリック：小さじ1/2クミン：小さじ1/2コリアンダー：小さじ1/2フェヌグリーク（あれば）：小さじ1/8ガラムマサラ：小さじ1/2（仕上げ）黒こしょう：少々（仕上げ）チリパウダー（中辛）：小さじ1/4（辛さ調整）香味にんにく：1/2片（すりおろし）し

鶏ひき肉と厚揚げでつくね鶏ももひき肉と厚揚げをあわせてつくねにしました鶏つくねといえば、軟骨入りが好きなのですが、軟骨の代わりに生姜のみじん切りを入れたら、家族がまんまとだまされました今までのつくねの中で一番美味しかったかも厚揚げ入りで節約にもなるし、脂も減ってヘルシーだし、外側が香ばしく焼けて美味しい作り方厚揚げは表面を薄く削いでみじん切りにします。厚揚げの内側は粗みじんに切ります。ポリ袋に鶏ひき肉、細かく切った厚揚げ、たまご、みじん切りの生姜、み

今日もお疲れさまですお弁当です🍱今朝は本当に間に合わないかと思ったなので子供のお弁当の写真は撮れず、これは私のお弁当で休憩の時に撮りました。内容は大体同じ。メインは鶏ももの挽肉にパン粉と粉チーズ混ぜて表面にパン粉つけて焼きました。上の子には好評で下の子には不評でした次はどうしようかなぁ…どらチョコはおやつです。最近駄菓子をいろいろ買ってお昼に持って行ってます。50円、安くておいしいです。

ご飯のお供はカレーふりかけ。卵焼きは胡麻とパセリ。セロリと大根の柚子胡椒和え。ミニトマト。鴨の砂肝のしぐれ煮。鶏ももと人参、おじゃが、パプリカ、舞茸の辛味噌炒め。昨日の朝、リハビリから始まって買い物へ行っていたらすっかり記事を上げるの忘れてました^^;

今日の晩ごはん𐂐𖥣鶏もものガーリックソテー昨夜の残り豆もやし炒め汁物今日も２５℃の夏日でした～最近あまりにも暑いので窓を開けっ放しにしていたら花粉のせいか肌荒れが酷い…(汗をかくようになり湿度の高さでベタベタして余計に肌荒れしているのかもしれませんが)顔中が痒くてヒリヒリして赤いプツプツがたくさん出来てしまってかなしい(¯꒳¯̥̥)︎

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titoauliatitoauliatitoauliaティトの背中を見て育ってま〜す🎶auliaaulia着地は前屈みだけどまぁいいしょ♫auliaおつかれ〜♪鶏もものローリエ、八角蒸し〜♫パスタやっちゃいましょ〜🎶皮目ばっちり焼き目つけたら、返して蓋して弱火で15分♫それでは皆さんご一緒に〜♫いっただきま〜す🎶パセリが香って◯美味しゅうございました♪かんぺき♫まったね〜🎶(^^)

超豪華なランチメニューがあると聞き東北町にある居食処富士友人は看板メニューの鶏ももランチこのボリュームで1500円鶏肉、味が染みてうまそーです一方私が選んだのはラーメン定食1000円こちらも小鉢がこれでもかと付いてくるサラダに天ぷら、南蛮みそ豆腐に漬け物見ているだけで心躍りますねぇ主役のラーメン鶏ガラや煮干しなどで出汁を取った昔ながらの味わいですうん、うまい細麺なのも、いかにも食堂のラーメンって感じで良いですね最後にはデザートとコーヒーとっても満足度の高いラ

ご飯のお供はわかめの混込ふりかけ。卵焼きは胡麻とパセリ。セロリの柚子胡椒和え。ミニトマト。揚げかまぼこ。キャベツと大葉の千切り。鶏ももと人参、ナスのコンソメ餡。今朝の雨と風は結構強かったので、駅まで車で送りました。とは言え、行きは相棒に頼んで運転してもらい、帰りだけなのですがね。ﾉ(´∀｀)

ハニーマスタードチキン🍯🍗😋料理繋がりkiwaさんの🙌今朝のお弁当おかずレシピ🍱とても美味しそうで🤤朝から作ろうって決めてました😆鶏ももは皮パリで中シットリ🐥しかも照り照り✨秘伝のソースでめちゃうま٩(ᐛ)و‪#ハニーマスタードチキン‬‪#marimekko‬‪#unikko‬