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すっかり寒くなってまさに冬到来!ですね。今年はいつまでも気温が下がらなかったからかちょっと冷え込むと余計に寒さを感じます。そういう時は温かい鍋で!出回ってきた白菜も甘みが出て美味しくなっているので、水炊き用の骨付き鶏を使って鍋仕立てにしました。ナンプラーと潰したにんにくを入れたうちのお気に入りです↓『定番鶏鍋』寒くなってくると登場する、鶏肉と白菜、しらたきで作る我が家の定番鍋いつもは昆布出汁で作りますが、ミツカン「追いがつおつゆ」をレシピモニターで頂いたので、早速お
寒い日が続いています。できれば、家から一歩も出ずに、猫と一緒にぬくぬくしながら過ごしたい・・・そんな休日、昨晩は冷蔵庫に残っている食材で鶏の水炊きを作りました。手羽元や手羽先を煮込んでスープを作る方が美味しくできますが、ここは手抜きお手軽に鶏がらスープの素を使って作りました。鶏の水炊き【材料:1人分】⚪︎鶏もも肉150g⚪︎お好きな野菜、きのこ類・白菜、長ねぎ、えのきなど⚪︎鶏がらスープのもと水200ccに対して、小さじ1/2⚪︎料理酒少々⚪︎つけだ
鶏の水炊き風スープ、旨すぎる一汁一飯の究極献立(東洋経済オンライン)鶏の水炊き風スープ、旨すぎる一汁一飯の究極献立(東洋経済オンライン)【写真で見る】おいしさを引き出し時短になる一手間とは?「主役になる汁」というと作るのが大変そうに聞こえますが、ふだん作っている野菜の汁物に肉や魚介を加えるというスタンスで作ればいいu.lin.ee訪問して下さった方、『いいね』をして下さった方、『ランキング』をクリックして下さった方、有難うございます。『ペタサービス終了について|Ameba(アメーバ)』
鶏の水炊き風スープ、旨すぎる一汁一飯の究極献立忙しい年末に「賛否両論」笠原さんの簡単2品レシピ鶏の水炊き風スープ、旨すぎる一汁一飯の究極献立「主役になる汁」というと作るのが大変そうに聞こえますが、ふだん作っている野菜の汁物に肉や魚介を加えるというスタンスで作ればいいので、まったく面倒ではありません。具だくさんになるからおかずも兼ねており…toyokeizai.net
毒男の晩酌。鶏の水炊き♪(´▽`)
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寒くなってきたら、鍋がいいですね!特に鶏の水炊きが大好きです。庭のネギを刻んで、ポン酢に旨辛一味唐辛子をかけていただきます。庭に植えた柚子を絞って入れたら最高です。最後まで読んでいただき有難うございました。ブログランキングに参加してます。よければお帰り前に下のボタンをポチッとしていただげたら嬉しいです。
今日は昨日の雨のせいか、ぐっとぐっと冷えて、あったかいのが食べたいということで、今日の晩ご飯は鶏の水炊き蕪と胡瓜の浅漬けシメはラーメンデザートは梨でした。
今年も出ました一番搾りとれたてホップ発売以来、毎年欠かさず飲んでます。今年のは特徴だった清涼感があるホップの香りがあまりしないのが残念。それが好きで飲んでたのに普通のビールとあまり変わらんくなってきた感じがします。先日発売された一番搾りやわらか仕立て既に飲んでいましたが、とれたてホップとの違いを比べる為に買ってみました。と言う訳で、左からとれたてホップ、やわらか仕立て、一番搾りの飲み比べ。友達は全て当てましたが、自分はとれたてホップとやわらか仕立ての違いがわからんかった。😓昨
昨日の雨で今日はぐっと冷えました。朝は11℃。寒いと動きが鈍くなる。主人は午前中は地元の麻雀、すぐ近くの小学校の空き教室が地域に開放されていて、その教室であります。コロナの間はなくて残念がってました。晩ごはんは寒いので鍋にしました。福岡の鶏の水炊きです。はじめにもも肉とスープを温めてアクを取り、まずスープを一杯味わってくださいということで、、優しい旨み、とても美味しかったです。白菜よりキャベツがおすすめだそうです。最後はもちろんオジヤでシメ。食べ終わってから気がついたけど、
おはようございます晴天の大阪今晩は京都でOB会があるので職場から直接行くので電車と徒歩で通勤…良い汗かいた💦我らが阪神タイガース見事ストレートでCS突破!明日のチケットは幻になったけど嬉しさの方が勝ってるので問題なし!日本シリーズのチケット抽選発表は今日…どうか当たりますように!本日の日記は家ご飯鍋の美味しい季節がやってきました鶏肉やつくね、野菜もたっぷり用意してもらい鍋が出来上がるまでは家内特製海老カツ!ふわふわで甘い♪タルタルも良い感じ~
今晩は鶏の水炊きお安い鶏のぶつ切りがあったので白菜は高いこーゆーのを買うのは初めていつも昆布出汁かコンソメなのですが、ちょっと本格的にっ最初にスープを沸かしてっ……おおーっ白い❗お店とおんなじだっお肉を20分煮込んで後に野菜を10分で出来上がりでもこれはどー見てもクリームシチューかなっ(笑)うんうん想像通りの骨からはらりと離れるっていうやつだねっ鍋には白菜っでも博多の鶏の水炊きはキャベツなんだって本場にならってキャベツにするべきだったかな博多の青ネギとは違うでしょうが
🍀晩ごはん2023.10.7🍀今日はお天気だけど、風が冷たくて、夕方から寒かった~もうお鍋しか考えられない!今日は鶏肉の骨付きぶつ切りで水炊き🍀骨付きだと美味しいスープがでて、旨味を吸ったお野菜や豆腐が美味しいな~😊ちょうど、主人が湯葉をいただいてきたのでお鍋にいれました♪ごちそうさまでした🍀
10/3/23(火)Rosso¥2,680WineNavi/ヴィントナーズこの日の夕食は、今シーズン初めての鶏と鶏団子の水炊き。いつものようにル・クルーゼのココットで作って、そのまま食卓へ。ようやく涼しくなったので、鍋料理を食べられるようになりました。カボスを絞って作った自家製ポン酢醤油と柚子胡椒で食べました。画像はありませんが、締めはうどんで。水炊きに合わせて開けたのは、トレンティーノアルトアディジェ州スッドチロルアルトアディジェDOCのブラウブルグン
久々出勤するから、新宿辺りで外食どう?と聞いたら、行きたい店があると、こちら水たき玄海広々、和室に通されました。落ち着いていて、静かでいいです。仲居さんはもちろん、着物。行き届いたサービスで寛げました。先付けは、鶏煎餅皮かなと思ったら、ささ身でした。ビールによく合う。前菜冬瓜とぼんじりの旨煮、伊達ハツと長葱の煮凝り丹波赤鶏手羽谷中生姜巻き、玄海玉子焼き砂肝山椒コンフィ、伝統の鶏松風、とりそぼろ澤の花(長野県
2023年2月雪まつり大通会場を一回りして、南郷18丁目へ。まず、生ビール550円。そして人生初、鶏の水炊き定食820円。ぽん酢が美味い。味変でゆず胡椒を入れたら、もっと美味かった。
警報級の暑さの中昨日のお昼は博多華味鳥の鶏の水炊き!カードのポイント失効前に慌てて頼んだお取り寄せ水炊きって初めてで作り方も知らなかったけどスープを長く楽しむのに良い気がした!でも暑いのにエアコンつけて鍋とかダメよね反省!PickItem【ふるさと納税】【累計80万食突破!】博多華味鳥水たきセット3〜4人前糸島市/トリゼンダイニング[AIB001]水炊き人気10000円1万円楽天市場博多華味鳥の水炊きセット(3〜4人前)送料無料【各種
【京都ウロウロ漫遊記その23】おこしやす〜♪(•‿•)晩ご飯は、めちゃくちゃ素敵な#JCOGFBFママ+美女2人と#おこしやす。ママの快気祝いも兼ねて、#鶏の水炊きと#おばんざいを中心に、京風和食を楽しみました。女将さんも優しくて居心地抜群!「おこしやす」https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26037183/#京都#祇園#おでん#おばんざい#そうだ京都行こう#Kyoto#Gion#japan#小料理屋#花見小
週末に久しぶりに徳山駅近くにある長州どりのお店「福の花徳山店」に行ってきました~。今回は仕事仲間との飲み会で、長州どりの水炊きのコースを予約しました(飲み放題付きです)まずは生ビールと酒菜三種盛り合わせからスタートです。続いて鯨刺し昭ちゃんコロッケを挟んでメインの自家製鶏スープの長州どり水炊きが登場水炊きの鶏のスープが美味しいです。メイン水炊きが登場するのが早いなーと思っていたら、山口周遊つまみ盛り合わせが登場。これだけでも十分お酒が飲めます。この辺りからビールをやめて山口
身体は冷やしてはイケません朝起きたら白湯を飲みましょうでもなぁ~リクツは分かるケドもうすぐ暑くなるモンなぁ~そうかっ!白湯ってヌルイお湯なんだよねヌルクてイイのかぁ~しかしですよコーンクリームスープはヌルくちゃ美味しくナイだろうそうだそうだっヌルいコーンクリームスープなん
今日の食事記録朝ご飯お昼ご飯鶏の水炊き鍋ポン酢かけて食べる簡単なお鍋あほほど豆腐食べたわ旦那さんは、うどんだった柔らかく煮込んだのいややからとか、なんか横やり入れてきて鶏大丈夫かなとか、思ってだしてもた晩御飯昨日の残り物しいたけの肉詰めおいしかったわ一日だいたい1300㎉デス。どうってことない3食でした。
おはようございます気持ちの良い朝の大阪昼から崩れるとは思えない…明朝の出発までに☂上がってくれたら良いんだけど…昨晩もジムしばらくジムも休むのでしっかり踊って泳いで良い汗かきました♪本日の日記は家で鶏の水炊き母屋から差し入れの若竹煮家内手製の貝柱グラタンを前菜に白ワインで乾杯骨付きもも肉や自家製つくねたっぷりの野菜を用意して水炊き!柚子胡椒たっぷりつけて頂きます♪野菜にも良い出汁が沁みて美味しいんだよね~赤ワインに切り替えて〆は比内地鶏スー
少し前の昼飲みこの日は鶏の水炊きと出来合いの鶏天ぷら鶏もも肉・手羽元・鶏つくね(市販)エリンギ・白菜・もやし・豆腐・ほんだし鰹と昆布のあわせだし鶏三昧!美味しく頂きました~ごちそうさまです
じいじシリーズ125)鶏の水炊き鍋TheHotPotofchickensandvegetables○鶏むね肉○白菜○にんじん○水菜○大根出汁が効いて、野菜に味がよく滲みていた【送料無料1ケース】あごだしつゆくばら1Lパック6本入★一部、北海道、沖縄のみ別途送料が必要となる場合があります楽天市場${SHOP_LINKS}
どうも、最近レトルトカレー頻度高めの加藤さんです。たぬきご飯がたぬきご飯化してるじゃんって話だと思うんですけどwいや、食事大事にしてるんですけど、ここのところあれやこれやでご飯作っている時間がなく、今から作ったら夕飯9時過ぎちゃうよって感じになっちゃいそうな時は大人しく作るのを回避してレトルトカレー食べるのが流行っていますwってか、うちで食べてるレトルトカレーは1個98円くらいのカリー屋カレーってやつなんですけど。これがね、お値段の割りに普通に美味しいんですよwカレーシチュ
「なんなのよ、唐突に?」と鼻白まれるに違いありませんが、言ってもいいですか?やっぱり鍋がスキ〜〜〜〜❤️❤️❤️ダイスキ!鶏の水炊き外気温一桁台及び氷点下が続くと、平気で週に3-4回食卓に鍋が降臨するわき家です。(だいぶ寒さが緩んだ現在では、週1に降格。)あんなマジックフード、他にあるでしょうか?食材ぶった切るだけの簡単下ごしらえ。味付け不要(ポン酢一択)。洗い物最小限。残ったら翌日不死鳥のごとく、うどんとしてテーブルにカムバック。たーくさん野菜が摂れるうえに、脂質控え
2/26/2022(日)昨日は飲みすぎたから、なんとなくぼっとしていてでも、ジムだけは行ってきましたよコスコのセールの蟹が消えた金曜日に、コビントン市のコスコでダンジネスクラブが、まだセールで$4.99で売られていたのでまだあるかも知れないと思い、たくさん買ってきて、冷凍しておこうと今日もコスコへ行ってきました。が~~~~残念もう、売られておりませんでした。当分、蟹は、高いから、お預けですね。休肝日シニア夫婦の夕ごはん鶏の水炊き
今日は気温も上がり、お天気でしたね。明日も同じような天気のよう。主人が昨日お疲れだったのか、朝はなかなか起きてこず、この年になると、ひょっとして、、と思う時もあり、見てこようかなと思った頃に起きて来ました。朝ご飯を食べたのが10時頃、従ってお昼ごはんは2時頃、晩ごはんは8時を過ぎて、、とずれ込んでしまいます。寒い日ではなかったけれど、今日は鍋。鶏の水炊き。昨日の参鶏湯のように、骨つき肉をネギや生姜と酒と水で1時間程コトコト煮て、美味しいスープを作ってから、具を入れ、ポン酢で