ブログ記事91件
こんばんは6月20日(土)の晩酌ですチンゲン菜のおひたし。わさび入りのめんつゆにひたしました。しらす入りたまご焼き。味付けはみりんと醤油少々。しらすたっぷりですきゅうりの浅漬け。塩昆布、生姜、茗荷入り。愛用中のガラスの漬物鉢、本当に便利です浅漬鉢ミニ浅漬け鉢クリアkintoキントー55017【クッチーナ】KINTOガラス製浅漬鉢ガラス漬物容器漬け物容器漬物鉢漬け物鉢浅
以前、常連で良く行ってたお店コロナが出てからは、BFに有るのとソーシャルディスタンスが取りにくいのが重なりあまり、行けてませんが…最近、少しだけ顔を出しました鱧といさきの造り鶏の塩焼きヒラメの梅しそ揚げ作る工程を撮ってみたその後、ワンショット頂きにSHOTBARへ…ビスキーBisquit最近は、家でノンビリが多くなかなかお外で飲んでないヒデちゃんでしたぁ~~~
この投稿をInstagramで見る**昨日の定食は、▫️鶏の塩焼き、サラダ▫️きんぴらごぼう▫️ジャガイモ、ツナ、コーンのマヨ和え▫️豆腐とエノキのお味噌汁▫️ごはんでした♪*鶏の塩焼きは、カレーパウダーや柚子胡椒で、お好きに味付け。800gのお肉に、小麦粉を付けやすくするには?と考えて、オーブンの天板を使ったら、やりやすかった♪今度から、これでいこう(笑)*ごちそうさまでした。。。*#おかあさん食堂#定食#晩ごはん#dinner#cena#cooki
こんばんは今日は今年初めて冷房を入れました。先週は寒くて久しぶりに暖房を入れて、一週間後には冷房入れるなんて思わなかったーもうすぐ5月も終わりなので、そろそろ湿度も上がってくるんでしょうか。ジメジメの季節は苦手だな~5月25日(月)の晩酌ですきゅうりの浅漬け。塩麹と昆布茶で漬けました。さっぱりしておいしい塩麹は洗い流した方がいいのでしょうかツルムラサキのわさび和え。ネバネバ食材のツルムラサキは、さっと茹でてめん
今日も早朝に起きて、弁当を作るのだ。毎度オンリーロンリーの鶏のむね肉弁当なのだ。今日は、馬鹿タレを使用せず、久しぶりにシンプルな焼鳥にして、ハーブ塩をかけるだけの、鶏塩弁当にしたのだ。言うても、タレを作るか作らないかのことだけで、大きな差違はないのだ。今日はなんだか、ナベサダの『マイディアライフ』が聴きたくなったのだ。この曲は、時折、無性に聴きたくなる曲なのだ。疲弊した心の澱みを、優しく包み込んで少しずつ溶かしていくかのような、癒しの曲なのだ。しみじみと、いい曲だなぁと思
ツレちゃんが、「売ってるスーパー、あんまりないんよね」と、鶏肩肉を買ってきてくれました。鶏肩肉は、胸肉と手羽元の間にある部位のこと。焼き鳥屋さんでは、「ふりそで」って言われてるやつ(←たぶん←え。)肩肉は、もも肉とむね肉の間の食感とお味で、ジューシー。唐揚げにするのがオススメみたいやけど、家で揚げ物はしないからね。なので、塩をして、トースター専用皿に並べて、15分ほどチン。出来上がった塩焼きに、コショウをガリガリ。美味いのなんのって!!トースターさん、いい仕事をありがとう💛ツレ
こんばんは4月22日(水)の晩酌ですキャベツとハムのサラダ。さっぱりマリネ風のサラダですキャベツがモリモリ食べられますレンジで!なすとなめたけのピリ辛あえbyクリアアサヒレンジで簡単ピリ辛でおいしかった味玉。にんにく入りのたれで漬けておいたので、風味豊かです。味玉大好物鶏の塩焼き。鶏もも肉に塩胡椒で下味をつけて、グリルでこんがりと焼きました。皮はパリパリ、身はしっとりジューシ
鶏もも肉塩焼きちくわの磯辺揚げ野菜入り卵焼き小松菜のゴマ和え日本酒鶏もも肉に浅漬け塩をかけてグリルで焼きました。ニンジンとエノキのみじん切りを酒、砂糖、だし醤油で煮て冷まし卵とねぎを混ぜ焼きました。TDR閉園してしまいましたね。このままでは大変なことになると思うので正しい判断ですよね。買い占めもすごくて、花粉症の私先々不安です。コストコで月一買い物も道路から大渋滞で断念。コロナウイルス早く終息してくれないかな。。。ニュースを見ても気持ちが落ちていきます。。
今日のお弁当鶏の塩焼き葱としめじの塩焼き目玉焼き揚げと海苔とチーズ巻焼菜飯ごはん今日のはなちゃん和室で日向ぼっこのはなちゃんポカポカあったかいねぇ昨日は久々に走っていたはなちゃんもうラッパの扱いは手慣れたもんだオペの翌日はごはんも食べず水も飲まずグッタリしていつ元気になるのか心配で心配で仕方なかったけど2週間弱でここまで元気モリモリになってホント良かったそして何故かラッパをしてから耳の辺りとかを掻いてあげるとちょいちょいヨダレを垂らすナゼだか不思議人気ブログランキング
今日のお弁当鶏の塩焼き目玉焼き焼き椎茸焼きたらこ厚揚げと青梗菜の出汁醤油炒めゆかりごはん今日のはなちゃんあれぇ〜はなちゃんどこ行った?と探していたらステップの下からひょっこりはんそして確実に目が合ったのにも関わらず身を隠すこんなかわいいことしていつもわたしのハートをさらっていく人気ブログランキングに参加しています
今日のお弁当ヒレカツ鶏の塩焼きベーコン白菜おかか炒め卵焼きはまぐりふりかけごはん今日のちーはなちゃんちーちゃんキャメラ目線はなちゃんの横顔なんかウケるウチの中3の次男私が次男へ注意をするとちーちゃんに向かってわーんドラえもーんタスケテェェとちーちゃんをドラえもん扱いするもちろん我が家のドラえもんは知らんぷりだ気を取り直して再度注意してもわーんドラえもーんコレを繰り返す我が家ののびちゃまには困ったものである人気ブログランキングに参加しています
おはようございます台風の進路が気になりますねー今のままだと直撃ルート前回の台風の被害うけたばかりの千葉も心配だよね…昨日は相方さんが鶏をシンプルに焼いたの食べたいって事で鶏もも塩焼きにしました万願寺とニンニクも一緒に焼きましたよ〜皮パリ鶏肉に柚子胡椒つけたりして〜美味いです白菜と薩摩揚げの煮物サラダあとは炊き込みご飯(舞茸、きくらげ、あさり、人参、油揚げ、もち米入り)とお味噌汁だったけど私は食べなかったので写真なし今日のお弁当にしました炊き込みご飯のおにぎりと、冷凍チンコロ
皆様!!!今週末は台風等の影響もあり、大荒れな天気になるみたいです。何事もないことを願うばかりです。昨夜はバンコクに行った時に買ったカレーを頂きました。僕はレッドチキンカレーです。ココナッツミルクが入っており、辛さの中にマイルド感があります。妻はグリーンフィッシュカレーです。こちらは魚にかなりの塩気があり、辛いです。ちょっと失敗な感じでした。後はガーヤーンモドキの鶏の塩焼きです。
いつかのお弁当鶏の塩焼き焼きねぎ目玉焼き赤ウインナー肉じゃが金平牛蒡ピーマンとハム炒め菜飯ごはん人気ブログランキングに参加しています
〜お昼ごはん~相方お出かけしたのでばぁばと2人ごはん残りおかずを食べ尽くす!肉系がないので、卵入りお味噌を!肉関係ないか!ご近所さんに貰った桃甘くて美味しかった〜夕ごはん~鶏の塩焼き←皮パリ身はやわやわに焼けたブロッコリー&トマト(梅醤油)なす素焼ききんぴらごぼうなす漬物スイカ&ソルダム大吟醸
6月4日(火)の晩酌です海苔ハムチーズ春巻き。春巻きの皮が2枚だけ残っていたので、海苔ハムチーズをくるっと巻いただけの簡単春巻き♪ビールにピッタリなおつまみ春巻きです海苔の代わりにしそを巻いたのも好き卵焼き用のフライパンで、少量の油で揚げ焼きに。じゃがいも味噌炒め。レンチンしてさっと炒めたじゃがいもに、味噌とみりん・酒・砂糖を混ぜたたれを絡めました。焼けた味噌の香ばしい香りとほくほくじゃがいもがたまりませんねぎたっぷりが美味しい♪
今日のお弁当鶏の塩焼き焼きネギ焼き椎茸蒲鉾キャベツとベーコンの炒め物卵焼き焼きたらこ菜飯ごはん人気ブログランキングに参加しています
副菜は、大豆入り五目煮&マカロニサラダ!
今日のお弁当鶏の塩焼き菜の花お浸し目玉焼き焼き椎茸焼きたらこウインナーゆかりごはん人気ブログランキングに参加しています
きのうは打ち合わせをかねて、仕事先の人と夕飯。みんな美味しそうだったので、お任せコースを注文しました。クロムツ、ホタテ、鰹、マグロのお刺身。それぞれ、お塩、柚胡椒、付け、わさび醤油でいただきました。下戸なわたしには、ぜひここで炊きたてのご飯がほしい!ところ。優しいお味のお椀。あったまるわ~季節の野菜ばかりをつかったテリーヌ。ゼリー寄せではないのと、素材の味がダイレクトな一品でした。ちょっとわたしには物足りない気がしましたね。な
今日のお弁当鶏の塩焼き蓮根きんぴら辛子和え青梗菜中華炒め卵焼きウインナー菜飯ごはん人気ブログランキングに参加しています
1月30日の夕ごはん土鍋白米大根・エノキダケ・ニラのお味噌汁茹で豚・千切りキャベツ添えブロッコリーも鶏肉とねぎの塩焼き栃尾揚げネギ味噌チーズ挟みタルブのカステラネーブルオレンジ赤みがないぞ…筑前煮作ったけど、「おかずありすぎー」のjc朝子の指摘で却下されました…とさ
今日のお弁当鶏の塩焼きちくわの磯辺焼焼きたらこ卵焼きウインナー菜飯ごはん人気ブログランキングに参加しています
今日のお弁当鶏の塩焼き焼きねぎコロッケ卵焼きウインナー沢庵ごま塩ごはん今年も宜しくお願います!!人気ブログランキングに参加しています
こんにちはインフルエンザ治りかけの平です。熱が下がってから2日でおっけーの診断なので明後日から仕事に行こうかな❓年中無休の飲食店、、、、休まる時が無いな、、、とりあえず麦とろ定食❗蒸し鶏ポン酢と卵とキャベツの味噌汁(お昼ごはん)鶏をこんがり焼いて大根鬼おろし❤️釜揚げうどんと鶏の塩焼きフリルレタスのシーザーサラダ定食(晩御飯)しんどくてもなんとか料理してました❗奥様は今日も病院に検査、治ってきてます❤️気を取り直して年末年始も仕事しましょうかね。
今日のお弁当鶏の塩焼き蒟蒻ステーキ焼き椎茸焼き葱烏賊の中華炒めウインナーしらすと分葱の卵焼き菜飯ごはん人気ブログランキングに参加しています
きょは事務所の査定、、、でした。終わってしまった、、、(;>_<;)自分の身の程をイヤというほど意識させられる査定です。(全ては自分の行いの結果)デブ、あ、いや、もっと身体を絞るべきと言われました。自分ではもう年取って容姿も自信なくなっているところへ43歳にみえないとか綺麗なお顔しているんだからとか言われた日にわあ、まだそっち目指さなきゃをいけないのね、目指していいのね、となるではありませんか。おばちゃん役でつかってくださいとか言いづらくなるではありませんか。そんな揺れて
炊飯器で作るチキンライスと、鶏の塩焼きを作ってもらいました。鶏の塩焼きはすっごく美味しかったです😋僕はおこげが大好きなので、おこげメインにしてもらいました😄また更新しますので、読みに来てください。
今日のお弁当鶏の塩焼き卵焼き焼きたらこパパウインナー海苔おかかごはん人気ブログランキングに参加しています