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燻製、定番になってきましたね〜🤗今日はいつもの豚バラベーコンに加え、うずらとパリポリ大根もスモークしちゃいました😁そう！！パリポリ大根はいぶりがっこになるんじゃないかと！！！なるよね〜きっと笑楽しみですわ〜😁今日はあと、鉄火巻きの酢飯つくったあと、ローストビーフユッケをリベンジしました！！前回も美味しかったって言ってもらえたけど、もっとレアに仕上げたくて〜🤗まだ切ってないんで、うまく仕上がってるといいな🎶サザエ、あゆ、焼き浸し、あん肝、牛タン、カレー、つみれ汁、クーブイリチー、な
👑クイズ参加受付中👑今回もやっちゃいますね🌸昨日の夜ごはん🌸昨日は🌷娘ちゃん🌷大好きな🐟備長マグロ🐟お得にGETできたのでこんな感じのメニューになりました🍀備長マグロ丼🍀🍀厚焼きだし巻き玉子🍀🍀野菜サラダ🍀🍀サクサクチキン🍀🍀鶏つくねと白菜汁🍀🍀備長マグロ丼🍀赤身の多めの備長マグロですごく柔らかくて食べやすくめちゃめちゃ食べやすかったです🍀厚焼きだし巻き玉子🍀小さめ玉子３個使って白だしと砂糖で味付けふわふわに仕上がってバッチリ定番の🍀野菜サラダ🍀にむね肉
週末はほぼ深夜からの勤務で帰宅すると眠気との闘いでちょっと座ると知らぬ間に寝落ち💤こんばんわぁ～😀昨日、今日と悪天候予報の関東naoさんの住む神奈川県平塚は比較的暖かいので雪❄️にはなりません同じ神奈川でも箱根はかなりの雪。皆さんの地域は？雪にならないけど寒い日にはほっくり温かい……こんな夕ごはん🍙🍲『蕪のそぼろ煮』『鶏つみれ汁といなり寿司』そぼろ煮とつみれ汁にはポカポカ効果の生姜たっぷりです（何となく温かくなった気がします）いなり寿司用のお揚げさんは具の人参🥕
ベーコンレタス卵炒めレタスコーン鶏つみれ汁最近伸びをしたらふくらはぎがつるのでちょっと意識してみました
・おにぎり・鶏つみれ汁・キャベツときゅうりの昆布茶漬け今日のお弁当は鶏つみれ汁とおにぎりおにぎりは焼きあご+かつをのお出汁+醬油だけで炊いたご飯具材いっさい入れずこれが美味しい！！それに醬油味の鶏つみれ汁鶏つみれは秘伝のレシピいただいたものでとても美味しい＼(^o^)／つみれの具材野菜だけでも数種類その他いろいろ...さらにつみれ汁鶏つみれのほか白菜・チンゲン菜ほうれん草・にんじんを入
先日のお休みの日のランチは…家に『ヴェスヴィオ』というイタリアナポリの火山の形を模したショートパスタがあったのでハムと豆乳さつまいもクリームのパスタを作ってみましたさつまいもの優しい甘みが美味しかったです昨日の夕飯は…旦那の実家からたくさんの魚介類が届くというお知らせがあった為冷凍庫整理メニューで豚コマと小松菜とピーマンの炒飯と、鶏つみれ汁を作りましたごちそうさまでした
今日の料理教室でお教えしたメニューは高野豆腐のオランダ煮と海老の黄身にオクラを添えた炊き合わせ生節を甘辛く煮た物と大葉やミョウガなどを白ご飯に混ぜた生節ご飯鶏のつみれ汁デザートにずんだ餅以上4品でした(´▽`)残暑厳しい中たくさんの方に参加して頂きありがとうございました😊
🎵自家製トマトソースの具なしチーズピザ昨夜はブログを書いている途中でダウンしてしまって、やり直し(笑)仕事が終わってから打ち上げに参加。旦那さん、いつも宴会料理をほとんど食べないので、家に帰ってきてから｢お腹空いた～｣となるのです。昨日もそんな感じ…取り急ぎ、ナンを使ったピザを…自家製トマトソースとチーズだけのピザだけど、これが美味しいんですよ。鶏つみれ汁にキノコ増量ラーメンを入れて雑炊でフィニッシュです。更に旦那さんは冷凍のお好み焼きを食べた模様⬅チンしてる間に私は撃沈です。
蒲郡の開門直後からウエストガーデンにて、鶏つみれ汁の振るまいが行われて、僕もしっかりいただいたよしっかり今日のような寒い日には芯から温まる感じやね、鶏のエキスのコクもより最高やねもう福岡の場外も優勝戦近づいてきたけど、ここまでプラス収支できてるよ、このまま更に上積み目指したいね、じゃまた
厚切り牛タン・・鶏つみれ汁・・でした
おばんですいつまで続く毎日更新😀今日は4時起き予定が夜中に目が覚めモザマン🎵で寝不足😅左回りでガムばったよ１９時帰宅で腹減り娘～🛀🚿を後回しにして開店しながら呑兵衛男飯は～俺ら大好きな厚揚げと豚肉モヤシピーマンキャベツの麺つゆ炒め、昨夜の鶏つみれ汁つみれ汁大量過ぎて明日もよ(笑)娘、珍しく？(笑)疲れか？先に寝たので〆は一人で(*´艸｀)明日は少しゆっくりよ～ぢゃまたね✋(ˆ̑‵̮ˆ̑)
