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ハイサイ!みなさんチャ~ガンジュ~?😊台湾食べ歩きの旅2日目は朝ごはんを2回食べて安平へ。ガジュマルに飲み込まれた安平樹屋や熱蘭遮城(安平古堡)、漁光島等を観光とランチ。買い物しながら散歩して最後は花園夜市!!鴨血が美味しかった!!😋沖縄生まれ!!沖縄育ち!!生粋のウチナンチュダイバ-!!が地元の海&陸をご案内!!ダイビング歴36年の経験と地元沖縄の繋がりを駆使し、沖縄本島及び周辺離島を少人数でのんびり、マクロを
夏に業務スーパーで発見。うちの母も前々から食べてみたかったらしいので購入。台湾製です。寒くなったので鍋にして食べます。(あたためてそのまま食べても良し)パッケージ裏に鍋の作り方や具材も書いてあるのに気づかず、準備した白菜とまいたけ、薄切りの豚肉とゆでた葛切りを投入。久々に食べたけどおいしい。スープもピリ辛で香辛料がいろいろはいった味わいで温まる〜。鴨血初めて食べる母も臭みがなくて食べやすいねと気に入ってました。今年もありがとうございました。皆様良いお年をお迎えください。
八角の匂いがする。中華ーーーー!って匂い。独特な匂いではあるけど嫌な匂いではないと思う。スープをひと舐め。…辛い!舌、口、喉、体。カーッと熱くなる。素麺を入れてみた。一口目。すすって、むせた。本格台湾ラーメンでなるやつ。分かってても一口目はやってしまいがち。でもスープ美味しい!辛いけど美味しい!食べ進むうち汗がぽたぽた垂れてくる。肝心の鴨血は、、、あんまり、、、。台北で食べたのと何か違う。常温で18箇月ももつレトルトだしなあ。素麺はつけ麺方式にすべきだっ
またまた四川料理です(笑)火鍋と麻辣湯の中間のような四川冒菜という料理があります。川味、と書いて四川の味という意味なので川味冒菜と記載されることも。この日食べたものには、鴨の血を固めた鴨血(ヤーシエ、血豆腐)というプリン状のものが入っておりました。鉄分豊富で低カロリー高タンパク、貧血対策や美肌、疲労回復など中国の医食同源のカテゴリーの中では重要な位置付けの食べ物だそう。味や臭みは全くなく、とても食べやすい。スープにも薬膳スパイスがたっぷりで、次の日の体調はとても良か
台南旅行初日台南に着きまずはホテルにチェックイン泊まったのは「ケンブリッジ台南ホテル」こちらは日本語が話せるスタッフがいて心強かったです。日本から何も食べていないのでまずは食事。ホテル近くの「度小月擔仔麺」さんで担仔麺いただきました小ぶりなサイズな割に高めのお値段でしたが出汁が効いて美味しかったそして観光城巡り、隣りにあるのが赤嵌樓オランダ時代はプロヴィンティア城。その後鄭成功が台湾を奪還してここを政務所とした。台湾の英雄鄭成功所縁の場所です。ただ主だった施設が工事中文昌閣
最近話題のマーラータン食材を自分で選んでカゴに入れ重さで値段が決まるシステムです麺も色々選べて変わった食材もあり楽しいです念願の鴨血を食べました味はほぼなくて、食感オンリー好きです❤️1,575円4人それぞれで辛さも選べます飲み物は無料で、冷蔵庫から選びます麺の種類がたくさんあって平たい透明なものと、細い角麩のようなものが美味しかったです。スープも辛いけどいつまでも飲んでいたい味でした周君記マーラータンの素麻辣湯底料マーラータン調味料火鍋の素マー
日本は暑すぎて、なんとなく暑くても火鍋という気になれず…それでも夏バテするのもいやだしな〜、と思い鴨血を通販でポチってしまいました。軽い気持ちで購入したものの、自宅に届いてびっくり宅急便のお兄さんから、かなり重いですから気をつけて、と手渡された箱は‼️と思うくらい重く…。そんなに重いもの買ったかな、と。箱を開けてみてびっくりなんですか、この大きさは…。大きさ分かりますか?1.5ℓのペットボトルに並べてみると、缶詰としては相当でか…いや大きいですよね。容量を確認しなかったのもいけない
貧血もあるのでしょうけど思春期の頃親が頭から大量に流血している姿を目の当たり(まのあたり)にしてそのトラウマなのか今でも血を見たり採血も苦手で今月の下旬に、その苦手な採血があるのですせめて鉄分は補給しておこうかと地元のエスニック食材店で買っていた鴨血300g180円鸭血{中国産}yāxiě鴨の血液を添加物などで固めたもの{添加物}酸味料,凝固剤血を食べるのギョッとしてしまいますがコンニャクみたいで塩味もしっかり付い
鴨血豆腐のにんにく炒め人気です。マジ?普通に美味しいもん。アジアでは、血を固めたゼリーみたいなもの。普通に食べます。いやいや、豚血豆腐がたべたくて、何年も前から、血を手に入れようと、試していたが、日本では叶わないらしく。沖縄では可能らしいがまー、食べてみて下さいね。さてと、今日もダラダラ働くかー翼餃子
楊國福マーラータン福岡市中央区渡辺通5丁目26−4休日だったので小一時間くらい並んだ(店内にも10人くらい待っている)ウーバー分も調理しているので予想以上に待たされる美味しかったけどマーラタン辛さ3鴨血ラム豚肉ウズラ刀削麺空芯菜など今日は、1080円もう少し辛くても大丈夫そうだった
我が家の周りも花盛り。別に寒空にバーベキューをするのもいいが、やはりまだ寒いよー風邪をひいてしまうより、翼餃子で宴会しよーぜ!翼餃子なら、歌い踊り、一発芸のご披露も、フリーダム!周りの迷惑、周りの笑顔!いやー、吐くのだけは御勘弁。楽しい春です。鴨血豆腐も大好評!ピヤシも始まり。翼餃子ゴールデン、デンデン電車オタク?あなたの黄金、拾って歩く。ジマとの散歩も楽しい.桜並木。張り切って行こー翼餃子
■ラズベリーヨーグルトソフトクリームこぼれ落ちそうだったんで先っぽ食べちゃった。濃い味。美味しい。ミックスも美味しかったしどっちも美味しくて困る!■サンキストネーブルオレンジ■ファーマインドバナナ■ゼスプリサンゴールドキウイグリーンキウイより酸味が少なく甘いらしい。■HIGHLINEOrganicMiniBellaMushrooms■ミスズライフそのまま使えるぶなしめじ■雪国まいたけ極■冨田養鶏場たまご■KIRKLA
春、ずっと日本で探していた.鴨の血豆腐が見つかった。豚の血を手に入れよウト、牧場に直に交渉したりしたが。日本の保険所の規則で手に入れられ無かった。レバーを食べるより、うまいし、永続的に素材が豚から手に入る.素晴らしい食材。しかしながら、今、手に入るのは鴨の血でした。鴨血豆腐を炒めて食べるのが、一番好きなたべかた。翼餃子でも食べられます。炒鴨血豆腐。さてと、ダラダラやるか翼餃子
ダイエット自炊。鴨血。最強
【YouTube】【台湾高雄】苓雅区興中夜市「龍記滷味麻辣燙」をUPしました。台湾の高雄旅行(2023年12月)苓雅区興中夜市の「龍記滷味麻辣燙」というお店です台湾の夜市で食べるなら、やはり滷味(ルーウェイ)ですねとてもおいしかったです!人気のお店ですが、偶然すいていて撮影許可をいただきましたお店のページはありませんでしたが以下で紹介されていました高雄-【興中夜市】美食一籮筐!龍記滷味麻辣燙、那個甘草芭樂,加上成功哲學就圓滿高雄-【興中夜市】美食一籮筐!龍記滷味麻辣燙、那
大家好暑い冬からいきなり25℃に気温が上昇して身体の調整機能がバグっています今週は日本から出張者が来ていたので、何度か一緒に夕食を食べに行きました。出張者のお世話をするのも駐在員の重要なお仕事。とはいえ、私が面接して採用した元部下なので、全く気を使うことなく、普段一人では中々行かないお店をチャレンジしてみましたこちらは、上海のローカルフードのお店です。左のスープは鴨血湯、新鮮な家鴨の血を寒天のように固めたものが入ったスープ。赤い豆腐のようなものがそれです。これは上海の食堂メニ
豚バラ厚切りでチャーシュー!下味は軽く塩振り厚切り2枚重ねてぐるぐる🌀紐で縛ってチャーシューで煮込みましたコッテリチャーシューできました。薄くスライスしてラーメンに乗せたい✨❤️39ショップエントリーした!?毎日締めよう!4枚持ってる必需品!\半額・11(月)01:59迄/ガードル骨格ウェーブ大転子リングアウト骨盤ガードル下半身引き締め下半身痩せ太もも痩せ骨盤ゆがみ大きいサイズハード骨盤産後ガードルお腹引き締め痩せ全8色全5サ
洪崖洞は嘉陵江側に建っています。その嘉陵江では大規模な工事が行われていました。ここに大きな橋を架けるようです。そしてこの工事のために、嘉陵江側のロープウェイは完全に廃止されてしまったようです。残念。そして無くなる前の2009年に乗っておいて良かったぁ。さて、今日のお昼ご飯はここ"洪崖洞"で食べることにします。食堂街は昼でもちょっと暗めの空間。それなので提灯がきれいです。今回入ったお店の名前には"荤"という草冠に軍の文字が使われています。この文字ってなんとなく嫌なイメージがあり
訪問日:2023年11月23日四川福美味麻辣湯船橋で麻辣湯食べたけど、都内では初。席を取ったら、写真のように好きな具材を3つ取ります。冷蔵庫の中から。追加具材はひとつにつき+¥100具材が決まったらレジで、麺か春雨太いのか細いのかと、スープの辛さを伝えて会計。番号札もらえるので、出来上がるまで席で待ちます。麻辣湯¥760+追加具材2つ¥200鴨血、小松菜、水餃子、羊肉、きくらげにして、細い春雨、辛さは1めちゃくちゃうまいスープがほんとに美味しい。辛さも1でちょうどよ
お客様からいただいた鴨血豆腐(中国のお惣菜?)で炒め物を作ってみました初めてかった豆板醬やオイスターソースで味付けしましたニラの分量間違えたりして追いニラしたりしてバタバタと焦りながら作りましたがちゃんと美味しくできました(^^)お正月にビールと一緒にいただきました♪17歳のおばあちゃん犬「こおりちゃん」と一緒に♪前はキャンキャン吠えられてましたが歳のせいか大人しくなされるがままになりました(^^;)長生きしてね(^^)
鴨血の炒め。レアな鴨血が手に入り、炒めてみた。向こうで食べるより硬めだったが、まー美味しい。さっぱりしたレバーという感じだが、日本人には無理かな?少し試してみようか?あまりコスパは良くない。氷点下10度になるらしい。血を増やし.熱くなってテンション上げよーまもなくクリスマス。本番前にクリスマス疲れしそうだー。ケーキが食べたい。クリスマスケーキなら、何個でもくえる。バターケーキとか、食べたいけど、最近はバターケーキは無いなー。さてと、今日もダラダラやるさー翼餃子
前回のお話し↓↓↓『☆台湾・夜市編☆』台湾編・続きます前回のお話し↓↓↓『☆台湾・お昼ごはん編2☆』前回の続きのお話しお昼ごはん編↓↓↓『☆台湾・お昼ごはん編☆と☆今年の蟹情報!☆』「朝ご飯…ameblo.jp続きのお話しここ!来たかったんだ〜美味しい水餃子屋さん生地がツルンっとしていて、もっともっと食べたーいあっという間に完食ここはまた行きたい吸い寄せられる〜果物屋さん次男(小1)、自分のお財布でマンゴージュースを購入ハオツィー長男(小5)はマンゴーパックを購入
台湾編・続きます前回のお話し↓↓↓『☆台湾・お昼ごはん編2☆』前回の続きのお話しお昼ごはん編↓↓↓『☆台湾・お昼ごはん編☆と☆今年の蟹情報!☆』「朝ご飯編」はこちらの記事↓↓↓『☆台湾・朝ごはん編☆』台湾で食べた朝…ameblo.jp台湾と言えば〜夜市!母は3回目の台湾なので、今回こそ臭豆腐を食べるぞ!と意気込んでいましたでも、、夜市に漂う臭いを嗅ぐと、、食べる気がなくなってしまい、、今回も、ひよりましたもちもち美味しいあ!パチンコに捕まった!続々と大人達がやって
2度目の台湾到着した日に🛬いただいた白菜鍋🍲初めて食べた鴨血(ヤーシエ)持ち上げてみると結構大きい名前も見た目もちょいグロテスクですが(⌒-⌒;)こんにゃくみたいに食べやすくてわたしは好き❤️結構食べちゃった^_^お店の方にタレを作ってもらうこんなにあったらもうなにを入れたらいいのかわかりません💦漬けながらいただくおいし〜🥢キクラゲのサラダも美味しかったな✨台湾の食事はヘルシーなのかな⁉️食べても食べても胃が軽いのが不思議でした講座を受講して
訪問日:2023年8月26日天天楽アメ横へ移動して中華で夕飯涼皮野菜と揚げ入っててほんのりピリ辛で美味い!羊串は絶対鴨血とスパムとモツの煮込んだやつ見た目ほど辛くない。食べやすくて美味しいビャンビャン麺油たっぷりのたれ。麺がヘビーであったが美味い真夏だと夜でも屋台は暑すぎるね!!ごちそうさまでした!天天楽(上野御徒町/飲茶・点心)★★★☆☆3.40■予算(昼):¥1,000~¥1,999tabelog.com
食べてばかり…滷味って店の前に食材が並んでて、好きなものをかごに入れて店長に渡して麺が必要なら種類を伝える。で、煮たものを出してくれる方式。臭豆腐が置いてある店は比較的少ない。豆乾という硬めの豆腐を干したものと、鴨血(ヤーシエ)という鴨の血を固めた字そのままの食材も頼んだ。写真だとわかりにくいけど洗面器みたいな器ででてきた!お腹いっぱい(>ω<)