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はいはーい!サクラマスは釣れずとも、こちらのラーメンは裏切るまいと……こちらの店舗脇の駐車場へ!あれ?今日は駐車場ガラガラ……じゃ、行ってみよう!今回は一緒に船出したおっちゃんと、まさかじどんも一緒に『ランチ』今回もまた、相方に奢ってもらって…(笑)今回のもう一つの本命、油そばの大盛りをと意気込む…(笑)だがしかし……売り切れの表示……マジか……まさか、ここでも本命にフラれるとは…(*T^T)仕方なく……遠慮なく、いつもの、濃厚かもじゃなく、鴨醤油大盛り+ミニ鴨丼も
女性に嬉しい鴨肉のいいところ-鴨鍋・鴨料理のお取り寄せ・通販|鴨鍋のカナール合鴨鍋、本鴨鍋(婦人画報お取り寄せ鍋第1位)をはじめ、鴨焼肉、鴨ハンバーグ、鴨のコンフィ、鴨のスモーク、鴨のたたきなど、鴨料理をご家庭にお届けするお取り寄せ専門店です。kamonabe.jp先日、鴨鍋食べた脂がたくさん出た鍋での締めの雑炊がめちゃくちゃ美味しかった‼️その時に鴨肉の脂が、内臓脂肪を溶かしてくれるって言っててちょっと鴨肉ブーム調べたら合鴨は太るからダメらしい同じお店で鴨鍋うどん美味し
鴨ロースの脂側を予め香ばしく焼いておく下準備三枚やるとそこそこの脂分がたまりますその鴨脂も活かしてこめ油を足してジャガイモと薩摩芋のフライドポテト植物油100%で揚げた時とは違った魅力があるんですぅ〜〜!よね(^^)♪
チェーン店でも期間限定でもない記事当日(or翌日翌々日まで)の限定告知も直前で、引き当てる率は低い(^^;『限定③特製辣油の辛もつそば&肉餃子&パイコー&ライス&もやし&パクチー@餃子の並商』おバカな限定やり過ぎカロリーオンハマると危ないラーメン屋『限定④生姜イベリコそば&ホルモンライス&野菜餃子&パクチー@餃子の並商』1週間で禁断症状が((((;…ameblo.jp餃子の並商ドちばローカル王道と邪道が楽しな店最近は邪道な限定の沼にorz→店Twitter(辛)鴨
鴨ラーメン「鴨LABO」さんへ行ってきました。名神高速南インターチェンジ近くに有ります。ラーメンのトッピングは好みにあわせて選べたので鴨脂なしにしたら、とてもあっさりしてて美味しかったです。餃子も鴨なんです。一人量には多い?お腹減っててん。最近、自分迷子。自分がよくわからない~。前も、わからなからなくて、ずっと渦の中をひたすらぐるぐる。今は、この先、どんな風に変化するのか分からず怪獣にでもなるんじゃないかと怖い。がぉーっ。
出来上がりは、この真っ白な物体鴨脂ですフードの足し脂としても利用できます
まずは言い訳から始めます本日は朝の犬の散歩と買い物から帰って来たら11時よりオンライン稽古その後すぐにホームレス炊き出し会なので11時前に何か腹に入れておきたかったそこで今日は久々に多分7年ぶりくらいに出前一丁を購入こういうものは食べなくなって久しいと思ってたが今年の4月に鍋の〆用に辛ラーメン喰ってたわ『お誕生日のお祝いに鍋?海鮮スンドゥブチゲ!』今日は花金ビールでもしこたま飲みたいと思いちょうど3,4日前に誕生日を迎えたお友達を招待して夕食をご馳走したいと思った誕
麺屋葵鴨出汁黒¥830➕特製トッピング¥200➕かけ¥2004月13日。ちょいと肌寒い❗ラーメンが食べたい😆って事でこちらに😁到着し店内へ❗食券機の前で白か黒か悩む(-_-)ウーム久々に黒だ❗ポチ…(`・ω・´)ノ凸空きのカウンターに座り食券を渡します😄しばし待ち提供されました🎶黒には柚子が付きます❤トッピングは、鴨チャーシュー、ミツバ、豚チャーシュー、ネギ、糸唐辛子、味玉、細メンマです♡♡特製は外せませんね😍鴨出汁にいしるのカエシ❗鴨感は白には敵わないが、いしるの
おはようございます信州蕎麦誉女将です今日はホマちゃんが鴨肉を仕込んでいたので撮ってみましたhttps://youtu.be/8gOC_HWBvuM超おいしそう鴨肉の仕込みYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be鴨脂の甘いいい香りが届かないのが残念ですが、、パチパチと焼ける音は伝わったかな?朝のおやつに大好きなこのビスケットを食べました。1日1枚だけと決めて食べ
~2020汁(つゆ)~いや梅雨私は例外なくこの梅雨にやられていた。いつだかの、火曜に行く。曇り時々雨降りすぎ後濁り水無(みずなし)シャロー崩壊。ホームは"完全無"無限の、鯉と連魚が本当にパネェ投げる場所無し。水系を変えるのか、ふと悩む。。。こんな時、こんなご時世に連勤をし、身体がバキバキになる。出撃さえまま為らない・・・GOTO遠征や旅行に行きたいも。。。。夢でしか見れね。。。なんだよ
鴨だしのつけ汁が大好きなわたしきょうは鴨の脂身を使ってうどんのつけ汁を作ってみましたそもそも、どうしてつけ汁を作ろうと思ったのか?それはこんな理由・市販品の鴨だしのつけ汁は高いから・中国産以外の鴨肉は高いしあまり売ってない・鴨肉は通販だと送料もあるので高めこの前からアマゾンの定期便のつけ汁を使ってみて鴨肉が入ってなくても鴨脂が入っていれば美味しいとわかって鴨脂を使ってつけ汁を作ろうと思ったわけですアマゾンで買ってたつけ実はコレ。美
アラフィフ主婦ですが更年期障害になりHRTをはじめましたHRTというのはホルモン補充療法のことで更年期になり減ってきた女性ホルモンを補うことで更年期症状に効果があるといわれています鴨オイル買いました鴨南蛮とか鴨だしの効いたつゆが大好きなわたし家族も鴨だし大好きでも鴨だしって高いんだよね鶏肉を脂の方から焼いてだしを取っても鶏は鳥で鴨にはなれないお味味も風味も別物前に通販で鴨肉買って鴨だしのつけつゆ作ったけどとても美味しかったヤマモリ元祖鴨せいろつゆ2
3月下旬限定の『仏産鴨脂拌麺(仏産鴨脂あえそば)』900円を、1月末オープンした国分寺の新店“中華バル麻辣チャオ“にてスープ付き。さらにランチは小ライスもサービス。かつての人気店が復活ご主人と奥様のお二人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。予めある程度和えられたタレは、フランス産鴨脂(グースファットオイル)に昆布ガーリックビネガーを合わせた塩味。食欲をそそるニンニクの風味と爽やかな酸味が相まって後を引く美味しさ今まで食べたことのないよ
彼女がここ美味しいよと教えてくれた処が中華ソバビリケンあっ!!Σ(゚□゚)私が行きたかったラーメン屋さんじゃありませんか(笑)鴨が美味いのよと絶賛鴨チャーシューお持ち帰りすればよかったとずっとビリケン自慢を語る(´ー`*)ウンウン「ご馳走するから行こうよ」その言葉待ってましたヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪近くのコイパへあのお店の隣なのね(๑˙꒳˙๑)13時頃の到着外待ちあり手揉み中華ソバ全部入り(薄口)綺麗なラーメン🍜鴨脂スープアツアツ
五月晴れ爽やか~~~スーパーウルトラ旨っクス!!玄洋で憩う…Herewego![鴨醤油ラーメン]スープは鴨出汁ベースに貝出汁がユニティー醤油ダレ仕立て醤油ダレは新潟県産郷土の実りを使用し牡蠣煮干しを合わせてあるそうでまろやかで豊かな芳しい風味漂う奥深い味わい表面には少量の鴨脂が浮き食材の味を損ねる事なくコクと旨味をプラス麺は国産小麦粉春よ恋他4種類をブレンドしたストレート細麺滑らかでコシ強くしなやかな食感スープリフト力高く美味也!
夕食に、鴨のコンフィ、海老のアヒージョ、シーザーサラダを作ってみました!最近は毎日、《コロナ支援お取り寄せ》などで届いた食材を使って料理しています。珍しい食材もあるので、今まで作った事のないお料理にトライする事も多くて、新型コロナウイルスでのお出かけ自粛中に、料理のレパートリーが増えたかも♪以前、鴨鍋を作った時に沢山お取り寄せした「あいち鴨」を使って、この日はコンフィに挑戦しました。冷凍の鴨モモ肉を解凍して、塩と胡椒をすり込み、ニンニクスライスとローズマリーを一緒にジップ
新型コロナウイルスの拡散を防ぐために「#StayHome」コロナ自粛で出荷できない「あいち鴨」が、冷凍庫に満タンで困っているという話を聞いて、鴨肉を取り寄せして、お料理してみました!■こだわりの「あいち鴨」お取り寄せ♪この「あいち鴨」は、餌、飼育法、お肉の製造工程にこだわった国産の合鴨で、全国の有名店でも使われているお肉です。私は昨年、「BaumhausSUN」(バウムハウスサン)というお店で、鴨イタリアンや鴨寿司を味わってから「あいち鴨」の大ファン!!↑国産「あい
おはようございます、気功師Shinです。狩猟で獲ったコガモを丸焼きすると言いましたがやめます。コガモは羽をとってしまうと意外と小さかったです。なのでこれは燻製器に入るのではないか??と思ったわけです。以前食べた鴨の味が思い出されます。初めて食べたあの野生み溢れる味わいに、さらにスモークの香りを上乗せ。一口噛み締めれば、自然に蓄えられた鴨脂が舌に広がり、口の中を野生の味とソミュールの味付けが、また一口、また一口と誘惑します。咀嚼された肉と脂、と同時に染み込ませたソミュールの香りとハーブ
この投稿をInstagramで見る26日までの限定の『仏産鴨脂拌麺(仏産鴨脂あえそば)』を、1月末オープンした国分寺の新店“中華バル麻辣チャオ“にて❣️スープ付き。かつての人気店が復活‼️すでに待ちありの人気店👍予めある程度和えられたタレは、フランス産鴨脂(グースファットオイル)に昆布ガーリックビネガーを合わせた塩味。食欲をそそるニンニクの風味と爽やかな酸味が相まって後を引く美味しさ😋今まで食べたことのないような味わいで、まさにフレン
ジャガイモ・北海こがね週末、鴨肉を使ったので鴨脂で至福のポテト!揚げられましたっ♪みんなでちょっとずつホクホクっ♪(^^)!
2019.12.22最近食べたもの日清のどん兵衛鴨だしそば〜HPより日清のどん兵衛鴨だしそば鴨の脂の旨みがきいた鴨だしそば食感がよく甘みのある下仁田系ネギを使用し、鴨の脂の旨みがきいたやや甘めの上品なつゆが特長の鴨だしそば。〜鴨脂の風味が効いた甘口な蕎麦汁、油揚げ麺“ぴんそば”の出来栄え、双方高品質で美味しく食しました。流石定番ブランドの実力、侮れませんよ。本日も御馳走様でした。壱六壱-弐〇壱九
この日はおやすみ…この日もおやすみ使って研修φ(・ω・`)来る日も来る日も研修φ(・ω・`)オレッテエライデショー凹[◎口◎]凹この日のお昼は…レバノンに逃亡…またもや失敗( ̄▽ ̄;)ヘトヘトヘトヘトですへ(×_×;)へ腹ペコです(ヽ´ω`)って、ことで帰りラーメン食って帰ろ~ラーメン日ヽ(*´∀`*)ノ研修終わりのラーメンが唯一の楽しみ(*´艸`)ウフフこの日はもぉ~決めてあんの~(≧∀≦)ノキャッ早く研修終わんないかな~
これは日清食品の人気シリーズどん兵衛のバラエティ品です。以前にも食べていたのですが(こちら)貰っちゃったのでランチで食べることにしました(^-^;日清のどん兵衛ラー油仕立ての鴨だしうどん約1年半前に夏向けの商品としてアップしていましたね。すっかり忘れて初めて食べた気でいました(;^ω^)最近は忘れたり名前が出てこなかったり・・・年ですかね(^▽^;)エネルギーは変わらず372キロカロリー、食塩相当量が6.4gと両方ともやや高めです。希望小売価格が税別193円と値
やります!!限定和え玉は鴨脂和え玉🦆週末本日からまた寒くなるようですから温かい格好で街に繰り出しましょう🍜🍶🙌宜しくお願い致します🙇🏻♂️麺処夏海0339022833
毎度!!夏海の吉越です^_^寒いですね😂健康にもバッチリな鴨尽くしで元気に師走を迎えて頂けたらと思います。鴨肉は一見脂が多く感じられますが、コレステロールが少なく不飽和脂肪酸や鉄分、ビタミンB2が他の肉類に比べてズバ抜けて豊富で、とても疲労回復効果が高いといわれています。是非🦆2019年11月28日木曜日本日月一限定テーマ"鴨"高城先生から頂きましたお品書感謝です🙇🏻♂️鴨ロースチャーシューは朝一醤油ダレで低温調理した後皮目を焼き入れして仕上げます。お昼営業だ
この投稿をInstagramで見る武蔵境の老舗人気店“ラーメン大山家”の11月限定『鴨脂と貝の塩そば』を❣️一年に一度しかない大山家らしくない限定‼️オリジナル家系ラーメンの超人気店。アクセスがよくない立地ながら、いつも混雑の人気ぶり‼️やや濁りのあるスープは、貝の出汁を効かせ、鴨脂を纏わせた塩味。塩味も程良く、スッキリとした味わい。先に鴨の脂の甘みを感じ、後から穏やかに貝出汁が現れます❣️すごく美味しいですが、普段の大山家のラーメン
旦那様聖誕祭の始まり~台風が去ったので久しぶりにこちらへ🐤いつも鯛と悩むよねー鴨中華そば(醤油)¥850塩よりこちらのほうが好み。脂も丁度良くバランス良し!鴨が柔らかくて美味しい~麺リフト~フォアグラ油そば¥900旦那様お目当てのこちら。カリッと焼かれたフォアグラと鴨脂が合う!細麺と絡まって美味しい~何を食べてもハズレのないお店です。満鶏軒東京都墨田区江東橋2-5-3
おはようございます信州蕎麦誉女将です仮営業3日目となりました。今日はいままでのように朝から普通に仕込みホマちゃんは、鴨肉を焼いてました鴨脂の甘い香りがします。朝は曇り空でしたが、今はカラっとしたいいお天気になってきました。今日の昼営業を終えたら明日はまたお休みをいただきます。建具屋さんが、襖やドアを持ってきてくれるのです。しばらくは大工さんの都合で、営業したりしなかったりとなりますが、どうぞご理解のほどよろしくおねがいいたします。私のシフォンケーキですが、いまはお
2019年10月『MEN-EIJI』MEN-EIJIOFFICIALSHOPpoweredbyBASEミシュランガイド「ビブグルマン」をはじめ各グランプリを受賞した北海道札幌市にある「MEN-EIJI」のネット販売専用サイトです。meneiji.base.shop『DUCKRAMENEIJI(ダックラーメンエイジ)』ダックラーメンエイジ(環状通東/ラーメン)★★★☆☆3.55■予算(夜):~¥999s.tabelog.com