鴨しゃぶ

昨夜は仕事帰りに食事へ。前から行ってみたかったお店です。焼き鳥と野菜と名物の鴨しゃぶが美味しいお店です。食にこだわりのあるお店で野菜は埼玉の農園で作ってるそうです。駅から少し離れてるから落ち着いた雰囲気でした。静かでオシャレな店内です。名物のにんじんサラダは他のお客さんも皆んな注文してました。焼き鳥は外がパリッと中はジューシーで久々に美味しいと思った焼き鳥でした。綺麗なお野菜達。私は、これだけでいいかも。自分の農園で作られたパリパリの鮮度のお野菜は絶品でした。鴨しゃぶに入れ

誕生日前日もみんなお祝いしてくれたのに昨日もお祝いご飯ご馳走してもらいました鶏&鴨刺し鴨しゃぶご馳走になりましたお出汁が最高に美味しかった。ネギもたっぷりで幸せでした〜そして２件目でまさかのもんじゃどんだけ食べるのっていう。笑まあ今日くらいいいだろう、と言い聞かせてオムそばまで。本当によく食べました笑おめでとうコメントたくさんありがとうございました‼️‼️‼️井上嫁

OAKHOUSE235から鴨肉などをお取り寄せしました。鴨肉国産牛のコンビーフ手羽先燻製ピザ🍕鴨肉は鴨しゃぶにしていただきました。とっても柔らかくて感動コンビーフは丁寧に身がほぐしてあり本当に美味しい😋ピザも2枚入って大きなソーセージと生ハムのトッピングがついて大満足です。手羽先はまだいただいていないけれどきっと美味しいいこと間違いなし❗️セール商品だったのでお得に美味しいものがいただけました。ごちそうさまでした。

大晦日の京都旅の続きです相方衝撃の東寺観光が終わり正門から出たら目の前に空という店名のお店があり私「あそこに入ろ！」相方「なんで？」私「だってあなたのお店癒し空間そらでしょ～」相方の占いの店名は[癒し空間そら]自宅で鑑定をしていた頃からの屋号なんですが…6年前に店舗を構える際に私「あのね～店舗構える時だから言うけど、店名がちょっといかがわしいマッサージ店によく使われる名前だから今のタイミングで変えてみたらどうかな？」（三河しか無いのかな？そういうお店？）私以外でも何人かの経営者

【京町家鴨しゃぶ空(くう)へお食事に招待されました❣（京の酵素浴の後で）】皆様、こんにちは。12月17日（日）は、前日の土曜日と比較して10℃以上も冷え込んで厳しい寒さとなりました。①西山神社の行事この日は、地元西山神社⛩の年末年始に向けて、神社の責任役員である総代が集まり、『旗建て』が行われることになり、私も参加しました。私は、数年前から総代に任命されております。（午前9時00分〜11時00分頃に終了しました。）②餅つき大会に参加その後『るり渓山郷の駅』で『

2023.11.17昨日ツレとしゃぶしゃぶ温野菜に行って来たんあたしは初来店やしゃぶしゃぶって基本家で食べるって思ってたんやけど、割引クーポンをゲットしたんで、お得そーやし期間限定(この言葉にめっぽう弱いタイプ)の鴨しゃぶにそそられ…たんしゃぶも追加や何度も来ているツレがパネルでサクサクオーダー…あたしにはチョイスする時間も与えられずま、食べ放題だから「まかせるでー何でも食いやがれー」お出汁は鴨しゃぶは「初代極み出汁」右側で、もひとつは幾つかあったんやけど、これまたツレが「色々食

11月10日は21回目の結婚記念日でした💒21年前の軽井沢で、寒い中結婚式を挙げた私たち。自分たちの希望で、本当に内輪だけの、全部で10人にも満たない人数での式でした私の両親と(私の母が身障者で介助が必要だったため)叔母に来てもらったのと、あとは主人の弟、義母、義父が他界していたためやはり叔母が一人。それだけでの式でした。でも参加してくださった方皆さんに、良いお式だったと言っていただき(まあ手前味噌ではありますが)、式を母に見せられて良かったなと思っています。母はその数年後に他界した

昨日は、結婚記念日のお祝いを兼ねて、大好きな鴨しゃぶを食べに行ってきました神楽坂にある『鴨匠』です。事前予約でいただけるのは鴨しゃぶ御膳。メインの鴨しゃぶに加えて、天婦羅やお造り、茶碗蒸し、小鉢と見た目にも豪華なお料理。鴨しゃぶの〆には、今回はうどんをいただきました。蕎麦や中華麺も選べます。今回は個室だったこともあり、のんびり落ち着いて過ごすことができましたごちそうさまでした

今日は夜勤明けDay夜勤中はとても落ち着いていて自分のペースで仕事が進められて快適だった夜勤中の眠気覚ましにはカルディのドリップコーヒー。カフェカルディドリップバニラマカダミアフレーバー1P150円ほのかに香料のバニラを感じる程度ドリップコーヒーはとても便利だなぁ。夜勤中のご飯は何度もリピしているビオセボンのオーガニックプロテインバー。チョコチップがお気に入り378円1本でタンパク質10g夜勤明けでそのまま出かけていたからさすがに疲れて眠いご飯の思

週末はプチ遠征へちょっと☔️が心配の中生野高原カントリークラブお初のコースへ関西チャレンジフェスタに参加しました。このコースは、めざせパーゴルフの撮影しているコースみたいです。ちゅうちゃん、みぃちゃん、どりちゃん、どりパパジョンちゃんとラウンドです。インコースレギュラーティースタートホールでこの打ち下ろしでUWチョロサードを距離を測り間違えてOBしてトリスタートそこからは、そこそこ頑張りましてパー5取って前半43(18)OB✖️13PT✖️1お昼はとり

デパートで、試食したらあまりにも美味しく合鴨は、食べますが、本鴨は、中々食べる機会ないですし、購入しました。夕食が、楽しみ

この日は友達とランチ！会うのは約1年ぶりくらいです。もともとは前職の時の仲良かった同僚で、気づけばみんな辞めてしまったのだけど、ずっと付き合いがあります。在籍中もスキー行ったり温泉行ったりしてるしなwそうそう、グアムも行きました！（笑）私は初海外の妹も連れてww自分の職場の人たちの呑み会に、わりと兄弟が参加していることありますね（爆）みんな面白がってくれてありがたいですwwそんなこんなで12時にお店を予約していて、ランチ後はぷらぷらして、お茶とデザート食べれるところがあればーという感じで

ダーの草野球チームの仲良し仲間時々、美味しいものを食べに行くツアーをしてます😃コロナ禍で行けてなかった鴨しゃぶのお店へ京都河原町にあるいしがま亭さんめっちゃ美味しかったです😃少し旅行気分になるよう淀屋橋から京阪特急プレミアムカーに乗車500円の贅沢〜〜✨祇園四条で降りて八坂神社、花見小路など散策しお店へ美味しい鴨とお酒と楽しい時間満足ーーー😆

今年のディナーに選んだのは日本橋にある高知県芸西村土佐鴨さん。げいせいむらと読みます。日本橋からすぐなんだけど看板が出ていないので気を付けないと迷子になります。でも私達は何とか到着し予約していたカウンターに座りました。まずはとりビーね。お通しは苦くないピーマン。お味噌とオリーブオイルを混ぜたもので頂くんだけどオリーブオイル感はあまり感じませんでした。でも美味しいです。↑ちょっとかじっちゃったのでかじったの下にして写真撮りま

皆様、こんにちは。眼に青葉、清々しい陽気と共に新緑が眩しい季節となりましたね？！世界遺産東寺では、ゴールデンウィークの期間中に新緑のライトアップが開催されます。毎年、多くの方々が爽やかな季節の到来を肌で感じていらっしゃいます。東寺で新緑のライトアップを鑑賞される時には、『京町家鴨しゃぶ空（くう）』でお食事は如何でしょうか？！私がお勧めするのは、特に鴨しゃぶでございます。北海道から取り寄せられた利尻昆布をふんだん（沢山）に利用された、そのお出汁は格別でございます。各界の著名人や

さてさて今回の姫路visitのメインイベント！めいぷるさんが予約して下さっていた鴨鍋です『呑んだくれお泊まり会3月2日目姫路へ』赤穂を後にして向かうは姫路🏯蘭子さん★が姫路城に行ったこと無いと前にさんがおっしゃっててじゃあ一緒に行きましょうーとお誘い。夕方3時半過ぎに待ち合わせ中に入…ameblo.jp兵庫県姫路市蕎麦しん蕎麦と鴨しゃぶと酒～蕎麦しん～＜住所＞〒670-0092兵庫県姫路市新在家本町１丁目５－１３＜ＴＥＬ＞079-258-0992＜営業時間＞昼の部11:

皆様、こんばんは。京都へお越しくださいませ！！米国🇺🇸、ニューヨーク🗽にお住みの方も絶讃の『京町家鴨しゃぶ空（くう）』でございます。ＮＨＫブラタモリで世界遺産東寺の取材終了後、タモリさん御一行様が、かねてから貸し切りで予約（？！）されて、鴨しゃぶを絶讃され、その場で友人の方々にお土産物として、鴨しゃぶをお贈りされた模様です。知らんけど？！（笑い😂）今日は、弘法市（毎月21日に開催されます。）の為、世界遺産東寺の周辺部ではかなりの混雑が予想されますので、敢えて電話☎で予

皆様、こんにちは。写真は、日本🇯🇵の俳優、タレントとして活躍されております宍戸開（ししどかい）様です。10代目の『くいしん坊！万才』レポーターとして全国各地を駆け巡り、食味に関して造詣が深い方だと思います。お父様の亡き宍戸錠様も４代目の『くいしん坊！万才』のレポーターとして長く出演されておりましたので、親子揃って食に関して舌の肥えた方なのでしょう。先日は、タモリさん（森田一義様）がＮＨＫブラタモリの取材後『京町家鴨しゃぶ空（くう）』をタモリさん御一行様で貸し切られ、鴨しゃ

皆様、こんにちは！！。厳しい寒さが続いた冬を乗り越え、各地で桜🌸の開花🌼が待ち遠しい日々となりました。.世界遺産東寺では、間もなくライトアップがされる頃となりました。毎年、多くの方々が移ろいゆく季節の中で桜🌸を愛でて楽しまれます～。世界遺産東寺で夜桜🌸鑑賞をされる前に『京町家鴨しゃぶ空』でお食事は如何でしょうか？！私がお勧めするのは、特に鴨しゃぶでございます。北海道から取り寄せた利尻昆布をふんだん（沢山）に利用されたそのお出汁は格別です～。ＮＨＫブラタモリの放送をはじめ、数多く

皆様、こんにちは～。ＮＨＫブラタモリ様御一行が、つい最近京都市内を取材された模様です？！。京都市は、1,200年以上の文化と歴史に恵まれている為、世界遺産や文化財、その他多くの名所旧跡がありますので、ＮＨＫブラタモリの番組で紹介されても何ら不思議なことではありません。噂ですが、タモリさんがブラタモリ取材終了後の打ち上げとして『京町家鴨しゃぶ空（くう）』を貸し切りで利用され、鴨しゃぶを絶讃されたことをお聞きしました。業界や世間では、食に関する造詣が深く、食通でも有名なタモリさんが、

タモリさんが鴨しゃぶを?京都在住の河童尻権左衛門社長から伺いました。最近、タモリさんが空で鴨しゃぶを食べて絶賛されてたという噂が飛び交っています。真否を確かめるために、鴨しゃぶのお店、「空」くうに確認してみたところ、本当でした！タモリさんの食のこだわりや造詣の深さは業界や世間の良く知られるので、そのタモリさんに、お墨付きをいただいのであれば、空の鴨しゃぶは、「本物」ですね！1人でも多くの人、特に食通の方々にお試しいただきたいですね

ランチはなんと鴨しゃぶ一人2千円!ごちそう!でも温まったし美味しかった～🎵

もらった鴨しゃぶセット四人前を何とか分けて^^;二人前ならイケルでしょセットアップに疲れ(からのつくね旨かった鴨しゃぶ最高っ♪

地元平野区にある「居魚や鮮(いざかなや)」さんでオーナーおすすめの北海道から取り寄せた合鴨で「鴨鍋」をいただきました付き出しの「ナマコポン酢」「ポテサラ」からはじまり「お造り3種盛り」をいただいたら、いよいよ鴨鍋のスタート10日ほど寝かしたとは思えないほどフレッシュで旨味溢れる鴨肉もも肉は少し炊いていただき、胸肉はしゃぶしゃぶしてお出汁と一緒に！お野菜のネギや水菜もしっかりと鴨の脂と旨みをまとってめちゃ美味ぃ～しっかりと鴨を楽しんだら、ま

こんばんは～大晦日、お正月準備をバーベキューでやった私。『【バーベキュー】お正月の料理の準備とお蕎麦。』こんばんは～お正月の準備って２～３日かける人も多いかと思います。しかし料理をずっとやりたくない私は１日で終わりにしたいのです！！そうなるとコンロが…ameblo.jp今日はそのあとの夜の宴のお話です。それでは今日も参ります。★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆大みそかは初の鴨のしゃぶしゃぶ（お店では鴨すきと言って

おはようございます。クララです。先日、お祝いの会食があり、鴨シャブ竹亭に行ってきました。愛知県知多市にある鴨しゃぶ店の赤坂店です。（現在本店は休業中）鴨シャブ竹亭(ちくてい)赤坂店shinzou.co.jpまずはつき出しおかみの手料理茹で落花生鴨葱煮込み鴨の炙り（たたき）そしてクルミだれでいただく鴨シャブです。もやし、せり、にら、大量の長葱どれもお出汁によくあいます。とにかく美味しいです！シメは特注の超極細麺でいただくつけそば。お腹いっぱいになりました

今日は恵比寿のお蕎麦屋さんで新年会。ソウルの友人と3人で会う予定が2人になったがノープロブレム。わたしたちは新年会をしていなかたったから。大好きなお蕎麦屋さんでつまみを食べた後に鴨しゃぶを。芹を追加して堪能した。しゃぶしゃぶの前にはだし巻き卵と、お蕎麦屋さんのポテトサラダ。いぶりがっこが入っていて美味しかったー白ワインと大好きなセロリの浅漬けも。美人の友人と写真を撮るのは何だかな〜だが、、、笑どのショットも可愛いし、美しいわ。皺取りを真剣にしたくなるわたくし😱いつもいつも楽

今年も残りわずか。この一年、色々頑張ったワタシ（ヘルニアとの戦いとか）を労うため、少し遠出して岐阜市にある蕎麦屋に行ってきた。お邪魔したのは、こちら。「そばきりすず野」。岐阜市東部の、風情が残る古い街道沿いに佇む蕎麦屋である。11時の開店後すぐに赴いたが、それでも40分ほど待たなければならないほどの盛況ぶり。期待値も高まる。ワタシがオーダーしたのが、「鴨しゃぶ鍋そば」。¥2,420！かなりお高く思えるかもしれないが、その価値は食してみたら分かる。うーん、めっちゃ旨そう。見

この日はできたばかりの施設に入る和食屋さんに連れて行って頂きました新しいお店なので綺麗そして鴨がやわらかくてお出しがとても美味しい～そこに柚子胡椒とか入れるともうたまらないいぶりがっこの入ったポテトサラダが人気ちょっと取り分けちゃった後の写メです本当はここに天婦羅の盛り合わせも頼んでいたのですがオーダーミスらしく遅くなるので諦めましたなのでとても軽めのディナーとなりました・・・最後に美味しいお出汁なのでおうどん追加で食べましたこれまた最高～お鍋をあ