ブログ記事158件
Ciaoamiche!今日も料理研究家ベリッシモのブログに来てくれてありがとうございます。もう2月ですけど、やっぱり新年は美味しい料理と楽しい仲間からスタートしないとね!また森下の名店「鳥長」に行ってきました!この店は、昭和43年創業の老舗居酒屋!半世紀以上にわたって地元・森下エリアで愛され続けている名店です。ノラクロード沿いに佇むその佇まいは、どこか懐かしく、昭和の温かい空気を感じさせてくれます。焼き鳥は香ばしくてジューシー。一本一本が丁寧で、さすがのクオリティ。そして旬の牡蠣
高松市中心部の繁華街にある鶏料理店を訪問。香川県産オリーブ採油後の果実を与え育てたブランド地鶏「オリーブ地鶏」を備長炭で焼き上げた鶏料理がいただける。18時に入店するとほどなくカウンター席もテーブル席も満杯で人気が高いようだ。先ずは生ビールで乾いた喉を潤し、お通しのキャベツと塩昆布の胡麻油掛けをつまむ。頼んだ品は次の通り。・きも刺し・オリーブ地鶏のあぶり焼きネギ塩ソース・手羽先のから揚げ・焼鳥(きも・ねぎま・こころ・つくね)・骨付き鳥(ひな)きも刺しは産地
Ciaoamiche!いつも料理研究家ベリッシモのブログを見に来てくれてありがとうございます。ベリッシモの年末といえば、やはり仲間と忘年会!今年も森下にある名店「鳥長」で、心も体も温まる素晴らしい時間を和室で過ごさせて頂きました!炭火の香ばしい香りが広がる店内で味わう焼き鳥は、一本一本に職人の技と心が込められていて、シンプルだからこそ奥深い美味しさでした!七味唐辛子をかけて、たくさん頂きました!季節を感じさせる白子ポン酢の繊細な旨味、鮮度抜群の刺身、そしてどこか懐かしさを感
きのうはワタクシちょっと思うところがあり(てな思わせぶりな書き方をしましたが、なんとな~くです(;^_^A)、「そうだ、お墓参りしよっと~♪」と、一日券の旅をしてきました~♪父、母の眠るお墓をお参りした後、婚家のお寺さんへ。掃除をして、お線香をあげ、手をあわせま~す。でね、その後、バスを乗り継いで、亀戸天神へ行ってきたんです~♪菊まつり、まっさかり( ̄m ̄〃)ぷぷっ!そして~~~、Girlもすなりご朱印といふものをマダムとてするなり~、
色んな料理に好みがあると思う。その中で、自分が好きな鰻にも肉厚な鰻蒸し焼き直火焼き白焼タレ焼きなどがあると思う。勿論、それぞれの魅力があると思うが、自分が贔屓にしている鰻屋がある。鳥長亀戸天神の境内から程近い鳥長と言う鰻屋。こちら多い時は毎月、通った事もある程だ。鰻の他に焼き鳥や日替わりランチも有名で昼時は客で溢れる名店である。まず、1日に数個しか取れない極上な肝焼き。この日伺ったのは昼だったがもう制限があった
2025/10/16(木)夕食は宿泊先から徒歩3分程のお店へ。鳥長開店後にどんどん席が埋まりましたので予約をしていて良かったです。先ずは生ビールで乾杯!マルエフでした。ずりとこころきも刺し(低温調理済み)しそつくね骨付き鶏(ひな)皮はパリパリに焼けて身は柔らかく味付けも塩気がちょうど良く美味しかったです。フライドポテトゆずサワー食事が終わりかけの頃外は大雨になりました。雨が凄い中お店に入ってくるお客さんが何組も居ましたが店内満席でしたので
7月2日行徳での所用を終え、地元の友人行きつけの「鳥長」へ😃レバーのつき出しから✌️鳥たたき、色んな焼き鳥、贅沢にいただきました😋高清水、7月の秋田旅行を思い出しながらいただきました🍶美味しく楽しく過ごさせていただきました🙇🍀令和7年10月2日
こんにちは鳥長の大将に頂きました、新政頒布会のノベルティ「陽冠」というお菓子今日までの賞味期限開けると…美味しく頂きました福田大輔-尺八奏者福田大輔オンラインサロン-DMMオンラインサロンSNSで配信していない演奏風景、練習風景を本邦初公開☆lounge.dmm.com
至福の時間😊ノベルティまで頂き、感無量です🥹ご馳走様でした🙇♂️#鳥長#焼き鳥#新政#ノベルティ#感無量
今朝のラン4.6K(ダッシュ500mx2、140m、階段一段抜かしダッシュはタイムが計れていなかったけれど、多分2'00くらい)。岩の上で気持ちよさげな子がも3羽発見。お弁当は干豆腐の焼きそば、目玉焼きと茗荷の甘酢漬け、グレープフルーツヨーグルト。今週末は野沢温泉の大会で東京を離れるので、夜あわびと待ち合わせて不在者投票へ行ってきました。帰りに「鳥長」へ。ビールと突き出しのポテサラ、鶏わさ、しめ鯖、トマトのおひたし、長芋のサラダ、ポ
焼きの技術と仕上がりの良さが秀逸の鶏モモ串。練馬鳥長新潟練馬鳥長の暖簾分けとして2019年にオープンした練馬鳥長新潟。今宵は一日一組限定のフォアグラ鍋コースです。フォアグラ鍋は4人以上から予約可能。ちなみにコースは次の4種類。地鶏コース5,500円地鶏白湯鍋コース6,000円地鶏しゃぶしゃぶ鍋コース6,800円フォアグラ鍋コース7,800円鳥長さんには約1年ぶり。前回もフォアグラ鍋コースでした。『練馬鳥長新潟【新潟市中央区】絶品のフォアグラ鍋コース1日1組限定の贅沢コ
頒布会の貴重なお酒を頂きました🍶ご馳走様でした😊#鳥長#新政#頒布会#限定#感謝
至福の時間✨#鳥長#焼き鳥#日本酒#最高#感謝
こんにちは、旅するモコたんです亀戸さんぽ①の続きだよー『旅:亀戸さんぽ①亀戸天神社の梅まつりにきたぞー』こんにちは、旅するモコたんです今年も亀戸天神社の梅まつりに来たぞー去年2月に亀戸天神社と香梅園を訪れた時は、一分咲きで寂しかったんだー今年はどーかな?錦糸…ameblo.jp亀戸天神通りをぶらぶら亀戸さんぽ①亀戸天神社の梅まつりのあと、船橋屋のくず餅に後ろ髪を引かれながら、亀戸駅方面へ歩いたよーお昼は「鳥長」で柳川とうなぎ柳川美味しかったー内臓も骨もさばいてあって、臭
この組み合わせ…最高かも🦆#鳥長#農民藝術概論#最高#至福の時間#ご馳走様でした
練馬鳥長新潟050-5456-7305新潟県新潟市中央区東大通2-1-7松屋ビル2Fhttps://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15020003/夕食はこちら練馬店は絶対に予約が出来ないとか??カウンターでの焼き鳥17時からと20時からの②回転幾つかのコースがあり、もちろん飲み放題凄い効率が良くて。。。無駄がない。。凄いいつか、練馬店にも行ってみたいです☺︎二日目終了
☆鳥長@蒲田東口☆先日の備忘録🍶🍺鳥たけさんのお後は鳥長さんで軽く一杯😎焼き鳥もおいしいけど、この雰囲気良いだよな〜昨晩もほろ酔いで帰宅しやした🙂#鳥長#鳥長蒲田#焼き鳥#蒲田飲み#蒲田東口#バイスサワー#金宮#日本酒#地酒#ポン酒#sake#SAKE#nihonshu#saketasting#tasting#日本酒好き#日本酒好き男子#立ち飲み#立ち呑み#japansake#japnesesake#酒スタグラム#1人呑み#飲みスタグラム
鳥長の焼き鳥が気になって今日は仕事を早めに終えて一杯やりに。ノンアルで。いやあ、焼き鳥の特にレバーは絶品です。たまにはいいですな。刺し盛りも頼んでちょっと贅沢。#鳥長#鹿嶋市#ノンアル#焼き鳥
天気も良いし徒歩で鳥長へ!imacoco学園すぐそば。imacocoの学食。日替わりランチ!ヒレカツカレーコロッケきんぴらにイカの塩辛。ご飯大盛りで950円。美味かった。ごち。#鳥長#鹿嶋市ランチ
☆鳥長@蒲田東口☆先日の備忘録🍶久々に昔の同僚と鳥長さんで呑み。今宵もどの焼き物うまし!酒もうまい😋ご馳走様でした☆#鳥長#鳥長蒲田#蒲田東口#蒲田飲み#蒲田呑み#焼鳥#バイスサワー#コダマ#日本酒#地酒#ポン酒#sake#SAKE#nihonshu#saketasting#tasting#日本酒好き#日本酒好き男子#立ち飲み#立ち呑み#japansake#japnesesake#酒スタグラム#1人呑み#飲みスタグラム#呑みスタグラ
2024年2月中旬、山形市の鳥長(とりちょう)さんに行って来たお~(*^▽^*)ノギュンギューン♪焼き鳥専門店ですにょ~Σd(゚∀゚d)ォゥィェ!!食べログ→鳥長鳥長(山形/焼き鳥)★★★☆☆3.18■予算(夜):¥1,000~¥1,999s.tabelog.com西バイパス沿いなので、残念ながら車は2台だけしか駐車出来ません。お目当ては…焼き鳥弁当🍱590円‼️テイクアウトでーす。ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔʔ•̫͡•ཻʕ*̫͡*ʔ-̫͡-꒰•̫͡
今日の東京曇り昨日も湿度高めの暑さでしたけど夕方からの雷すごかったですね。夜中になってもゴロゴロすごかった〜こういう時一軒家に1人ってめっちゃ怖いです!しかも一昨日から喉風邪?大したことはないけど、イガイガするんですよね。のどが渇くとその影響で短い咳がでたり。今週末から甥っ子が我が家に2泊3日、お泊りなので、会社の近所の内科でコロナ検査して陰性で喉風邪でしょうねって事でコロナじゃないのはいいけど先生曰く今本当に感染者多いらしいです。週末までしっかり栄養と睡眠
鍛冶屋町にある『鳥長』さんでお疲れさま会。大きな赤提灯が目を引く人気の焼鳥店。今週は体調不良やら仕事がバタバタやらで、なんとなく落ち着かない一週間だった。体調もなんとか落ち着き、うまい酒とうまい肴で疲れを洗い流す。いつもは満席で入店困難だが、今回はタイミングよくすんなり入れた。店の雰囲気はアレとして。いやー美味しかった。
☆串焼炭火鳥長@蒲田☆前回友達と伺ったが、今回は一人呑みデビューw🍺🥃やきとりは、こころ、なんこつ、手羽先、つくねでいづれも塩で!この位の大きさが肉の旨さを感じ丁度よい。塩だからよりうまさを感じる😄アルコールは、ハイボールにバイスサワー。美味い😋ご馳走様でした☆#鳥長#鳥長蒲田#蒲田#蒲田呑み#蒲田飲み#焼鳥#やきとり#焼き鳥#日本酒#地酒#日本酒男子#日本酒好き
この日の夜は焼き鳥が食べたくなって出先からの帰り道、山辺の鳥やさんに寄ったら何と売り切れ〜気を取り直して城西の鳥太郎さんに向うも売り切れ〜まだ、夕方5時半なのに💦皆さん、焼き鳥好きなのね。こうなったらココしかないなってんで鳥長さん✨事前に電話で予約してから訪店。子供たちには焼き鳥弁当を購入です。子供たちから歓喜の声が湧き上がります🎉ニンニクの効いたタレが最高に旨い👍タレを吸った海苔がご飯に合いますよ🎶ワタシはコチラで一杯。いや3杯。写真はトリ忘れたけど、白もつも頂きました
今日から2024年も後半光陰矢の如しウカウカしていられませんね昨日お出掛けから無事に帰ってきましたブログも通常復帰です5月の初旬鳥長さんへ肉山さんの2階になります横の階段を登って~引き戸を開けます素敵な店内へ開始時間を待ちます名言ですか素敵情報~素敵ラインナップ良いですね~この日は地鶏コースコースメニュー素敵時間の始まりですまずは飲物うっかり飲んじゃった始まるとうまいしか出てきません蒸しつくね・胸肉漬けムネ肉のたたき宮崎親鶏モ
鳥長うなぎ料理店天ぷら定食!
☆鳥長@蒲田東口☆先日、昔の同僚と蒲田呑み。以前から気になっていたが、連れは常連で行けてよかったっす!店内はカウンターで入り口に小さなテーブル1卓。串焼きは炭火焼きで、炭の香ばしさがやきとりのプラスアルファの調味料になり、雰囲気良くうまい😋酒は、高清水の辛口に、バイスサワーにハイボール。めっさぁ良い感じでした。#鳥長#蒲田鳥長#やきとり#焼鳥#炭火焼鳥#炭火焼き#蒲田#蒲田呑み#蒲田飲み#蒲田東口#日本酒#地酒#ポン酒#sake#SAKE#nih
オススメしたいこちらのお店(WASHハウス横)筑前町にある『鳥長』たたきや、唐揚げが絶品open前から10人ほどの列駐車場🅿️は、すぐに満車になります予約がオススメ私は、鳥刺し、ずり刺し、ささみ刺し、唐揚げ300㌘今日の晩酌が楽しみです🎵
この日は夫婦で焼鳥デート。練馬鳥長新潟新潟駅前の人気焼鳥店。練馬の名店鳥長から暖簾分けをした地鶏料理専門店。完全予約制のお店です。前回訪問は約1ヶ月前。同僚との飲み会で利用。『練馬鳥長新潟【新潟市中央区】久しぶりの鳥長さん。定番の地鶏コース!日本酒リストも豊富です♪』約1年ぶりに鳥長さんにお邪魔しました。職場の同僚とのサシ飲み。練馬鳥長新潟前回はフォアグラ鍋コースを堪能しました。『練馬鳥長新潟【新潟市中央区】1日1組限…ameblo.jp今回も前回同様、地鶏のコースです。