鳥源

新幹線、マリンライナーを乗り継ぎやって来たのは〜JR高松駅です。時間はお昼過ぎーコチラのお店でランチですよ^^名物の釜あげうどんです奥さんは釜あげ小に半熟卵の天ぷらをトッピングボクは釜あげ中にチクワ天〜美味しかったけど、コレがうどん県のうどん？て、感じでしたぁ～しかしこの時、のちにうどん県の驚愕な実力を体験することになるとは知る由もなかった。ランチの後はー玉藻公園を散策ですよ^^ナントーお掘りの水が海水ナンですー鯛のナカマ？グリーンがキレイですね〜散歩の後は高松港

店名鳥源住所愛知県一宮市妙興寺2-2-17外観時間定休日お通し300円スーパードライ2本700円✖️2串盛り合わせ5本850円鶏すき焼鍋950円

皆さまこんにちは今日は真冬に戻った宝塚です先日は大好きな焼き鳥屋さんの鳥源さんに行って来ました私大好きなお店しか行かないから同じところ行く事が多いです気に入れば飽きるまで通いますレバーパテめちゃくちゃ美味しくワインにピッタリ袖振り程よく脂が乗って美味しい芽キャベツに梅肉で美味しかった焼き鳥美味しすぎて焼き鳥のなぜか珍しく写真撮って無かった焼き鳥屋さんでもオシャレでステキな場所です阪急伊丹の近くです是非行って見てくださいね

こんな本を読みました。「やきとりと日本人」焼き鳥について、歴史・地域性・調理など全般に開設されており、とても読みごたえがありました。その中でも帯にあるように「やきとり屋でなぜ豚・牛もつが出てくるのか？」という点についてはとても興味深いテーマです。北海道では豚肉を使う「室蘭やきとり」や、もつを一本の串にミックスして焼く「美唄やきとり」があります。室蘭「一平本店」の豚精。札幌の美唄系焼き鳥の名店「鳥源」のもつ串。函館には豚肉を使ったハセガワストアの「やきとり弁

「煮込み」といえば、前回の居酒屋に加えて、焼き鳥屋やもつ焼き屋も外せません。札幌の焼き鳥屋では。。「京都鳥せゑ札幌本店」（南4西4）の「鳥のもつ煮込み」。じっくり甘辛く煮込まれたもつはお酒にぴったり。山梨のB級グルメで有名な「鳥もつ煮」のような「きんかん」入りです。きんかんといえば、美唄式焼き鳥の特徴でもあり、札幌の代表店「鳥源」（北9西4）の煮込みはグランドメニューには無い特別メニュー。貴重なきんかんが使える時だけなのかな。。さらに北34条の名店「とりきん」

好きな酒肴いろいろあれど。。「油揚げ」が大好き！これは小樽駅前の「銘酒角打ちセンターたかの」の一品。程よい焼き加減の香ばしさにネギと生姜がよく合います。北大正門近くの「鳥源」。「あげ焼」は中にネギがたっぷり！醤油をかけて、ガブッといただきます。最近のお気に入りは。。札幌“電車通り”に店を構える「蕎麦ひとすじ」（南1西4）の「おあげの甘辛煮」。添えられた本わさびが蕎麦屋らしくていいですね。これが辛口の日本酒に合うんです。思い出したら食べたくなって

セブンイレブンで売っていました。「炭火焼美唄風やきとり」のおむすび。美唄焼き鳥とは。。炭鉱の町として栄えた美唄のご当地焼き鳥で、一本の串に鶏の複数部位を玉ねぎと刺すことが特徴です。これは美唄の人気店「たつみ」の焼き鳥。もつ（下）と精肉（上）があります。札幌の「鳥源」もその流れですね。セブンイレブンではかつてこんな商品も販売しました。「もつ」も入ってましたね。で、今回のおにぎり。炊き込みご飯のおにぎりのようです。割ってみました。細かめの具が

北見市では、2/10（金）に厳寒焼肉祭りが開催されますが、チケットは即完売買えませんでした。それとは全く関係のない話です。「鳥源」もう、いい雰囲気黄色のネオンが入口で、２階に上がります。（と言いながら、これは下りるときの写真です）店内はすごくいい雰囲気です火曜日なのに満席でした（と言いながら、これは私たちが帰るときの写真）牛サガリ牛舌私には「牛舌ステーキ」レベルナイフとフォークが欲しかったで

なんだか年末な感じがしないけど、28日は私も夫も仕事納めでした。そんな日の夜は、札幌駅で待ち合わせして、鳥源さんへ。私は初めて行ったけど、夫は会社の人と何度か来たことあるみたい。鳥串他にも色々頼んだけど、写真撮るの忘れてた〆のお蕎麦鳥串を入れて、美味しくいただきました年末はのんびり過ごしてます。きっと年始もだろうけど。そんな今日のお昼は、布袋へ。ザンギをテイクアウトしたことは何度かあるけど、お店で食べるのは初！麻婆麺にしました見た目真っ赤だけど、全然辛くなかった程よい辛

家族での忘年会の記録少し前だけど、焼き鳥の鳥源に行きました旦那さんの仕事仲間のおすすめの場所まずは焼き鳥やきとり、もつ、かわ(たれ)タン、ハツ、トマト巻き(塩)海鮮サラダ揚げ出しの餅さきいかの天ぷらおでんしそまきお酒つくね、軟骨牛肉のホイル焼き〆のらーめん画像にはないけど、おにぎり3個生搾りオレンジジュース2杯生搾りレモンジュース１杯ラムネ1本まっこり１杯生ビール１杯という恐ろしい量((((；゜Д゜)))でも8000円弱でした安のみ最高しか

お酒には「お通し」が付き物ですが、店によっていろいろですね。自分が好きなお通しは。。まずは「鳥源」（札幌）。キンキンに冷やしたジョッキで出て来る生ビールを飲みながら、楊枝で食べる「お新香」。これがまたウマい！これは「呑気処ほの家」。多分、特別対応だと思いますが、小鉢と「梅干し」。この梅干しでお酒が進むんですよね。これは室蘭の三角市場にある「味処たけだ」。「イカ墨のさきいか」なんですよね。これも大好き！小樽では、ここも。「藪半」。ご存知小樽の老舗蕎麦店で

こんにちは、暇人たにやんです。３年ぶりで開催された地元の「まちなかバル」に行ってきました。このバルは、もともと函館バルをヒントに２００９年から開催されています。年２回、５月と１０月ごろに行われ、今年で２７回目を迎えます。今回は、１０月２２日１２時スタート。各店舗は、料理が売切れ次第で終了です。ガイドブックにも書いてありましたが、このコロナ禍で私たち消費者はもちろん、バルに参加する店も苦境に立たされ、その影響は大きかったようです。閉店してしま

関西の姉様宅にお邪魔して1週間です。姉様がランチに連れてきてくれました。ハワイアンカフェ☕️🌺メニューが豊富で悩みましたあハワイ旅行の思い出話しで盛り上がりました。コロナ前は毎年のように行ってたよね〜🌺ばあばにマラサダお土産にしよーと思いましたが、SOLDOUT💦また、一緒に来ようねばあばディナーは、焼き鳥「鳥源」姉様がコース予約してくれてましたささ身お味噌キャベツはおかわりできます。もも生姜しんぞう砂ずりオクラの炭焼き大根おろしもおかわりできます。手羽先

ごはん前の観光はこちら龍河洞探索夜ごはんは特に決まってなかったからホテルの近くで調べた鳥源私は運転で飲めないからダーリンだけカンパイビール小と大どっちにしますかって聞かれて中ないんやと思って小グラスできたら嫌だから大でって言ったらめっちゃデカいジョッキできたよみんな小たのんでたなんとつきだしはおでん嫌がらせのようにぶっかけられたカラシ人によっておでんの種類が違うみたいで牛すじめっちゃおいしかったよ

こんにちは。私は名前を言いたくないあの病が流行るまで月に一度は高松に帰り母の用事をこなしていました。娘が中学生になってからは泊りがけは法事の時くらいであとは日帰り。実家の用事が主な仕事なので時間的に会える友達も限られていました。お店をしている友達を交代ででも日曜は忙しいしね。友だちも県外に出ていたり子どもがまだ小さかったりして「あんなに仲良かったのにこんなに会えなくなるものかー」と思ってもいました。今回は母もやっと会ってくれる、という。私に話がある。そして

セブンイレブンに行ったらこんなのが。。「美唄風焼き鳥」とな。美唄焼き鳥好きとしては買わないわけにはいきません笑。レンチンして。。なるほど。。鶏もも肉にレバー、ハツの塩焼きですね。いただきましょう！モツも。。う～ん。。セブンにしては少々追い込み不足かな。。少々モツ臭さが残っています。自分の好きな「美唄焼き鳥」といえば、札幌では「鳥源」（店では美唄は謳っていません）。これは美唄のお祭りでいただいた地元の名店「たつみ」の焼き鳥。まあ、あくまで「美

今日のおやつは銀座コージーコーナーのマドレーヌです。Twitterキャンペーン中です。しっとり系。晩ごはんは鳥源に行きました。コストコの近く。たぬきがお出迎えです。とても趣のある建物。ここのくぐり戸から入ったのだけど、横に普通の入り口があったのですね...遠鉄ストアではよく買ってるんですが、行くのは初めてだったので。焼き鳥は流石のおいしさ。そしてお財布に優しいです。いわしのチーズ焼きだったかな。チーズ料理がかなり色々あります。

ここは、よく親友と来るお店。親友の結婚式前夜も、ここで骨付鳥を1人2本とか食べたっけな(笑)親友は、公務員だからコロナ禍色々とルールがあるから会えてないので、今回は1人で♪お通しのおでんも旨し！親友は、もも派！俺は親鳥派(笑)！親友は、柔らかい方が旨いといい、俺は、コリコリした方が旨いと思う(笑)そして、鳥だけじゃなく海鮮も美味しくカツオのタタキと写メは、撮り忘れたけど大ダコのブツ切りも鮮度抜群で美味しかったです。ここもお酒飲める時にまた来たいなあ。親友は、俺と違

今日は遠くまで歩き回り、去年見つけて食べてみたかった焼き物たちを買って帰りましたよ。その１神保町みかさの支店の焼きそば。大盛り、エビイカトッピングで1000円。メッセージが可愛い（こういうのに慣れてない）持ち帰りで冷め気味にも関わらず、めっちゃくちゃ美味しかったです！麺もソースも炒め香りも最高でした。お野菜も結構入ってて食べ応えありすぎませり。出来たてだともっと美味しいんだろうなー。その2串を抜いてわかりづらいけど、町で人気の焼き鳥。珍しいキンカンとかも交えて結構買ったけど

新宿、鳥源で水炊きを食べましょう。創業70年を超える3代続く鳥料理と水炊きの専門店です。お店のマーク入り手縫いのコースターとり皮の突き出しああ、懐かしい。以前、西荻には鳥源で修行してのれん分けした「鳥源」があったのです。ご主人と奥さんとでやっていてよく行ったものです。いつしか閉店してしまい、残念に思っていました。鳥源サラダ西荻鳥源では鳥サラダって言ってました。浦霞（宮城）右の小鉢で鳥スープを味わいます。

おはようございます。㈱中恒の秋久美子です。四国の旅の晩御飯の話。うどん3杯食べた後だったのでどうしようかって言ってたんですけど、骨付鳥たべてみたいなって話になって携帯で検索して行ってみることにしました。骨付鳥鳥源ネットでおいしそうだと思ったところで、宿の近くのお店でした。海の近くにでしたね。お店を見た印象がかなりの年数店やってそう。入っていいのかなあ？でした。中に入ると居酒屋だなあって思うお店で、メニューが見当たらないんですよね。机の上には。店

フッ軽おじさんは早速『鳥源』に行きました。※フッ軽とは、フットワークの軽い暇な人の事を言います(笑)読者の皆様への『鳥源ハラスメント』ではないので(笑)昨日の『とり源』の素朴な中華そばと違いこちらは『昔ながらの町中華』を思わせる味でした。食べ終わると屋号が出てくる。昨日に引き続き懐石料理スタイル(笑)ん？昨日のとり源…平仮名表記。漢字表記。これは？『平仮名とり源』って欅坂システムかよ(笑)あれ…漢字？おなじ系列？謎は深まるばかり…更新されるまでに謎を解いていたらすみません(笑

『お兄さんギター弾く？』店に入ると店長の第一声が『ギター弾く？』こんな店初めてだ(笑)『あっ！新日本プロレスのTシャツだ！』名古屋の『絆』で店員にめちゃくちゃ話しかけられたのを思い出す…『これはめんどくさい店に入ってしまった』と思ったら調理に入ると無言でラーメンを作る店長。こちらが中華そば￥500円(税込)味の感想は…『悪くないだろう』(笑)完食すると店の屋号が出てきます。器でも楽しませてくれる懐石料理スタイル(笑)『とり源』同じく三重県の度会(わたらい)って地域にもある。度会

皆さまこんばんは今日も良いお天気で気持ち良かったですね今日は先日大好きなあけみさんと鳥源さんに行ってきましたかんぱーい色々お話し出来てとても楽しかったあけみさんとのお話は刺激になって私に活力くれますまた次回楽しみにしていますね

皆さまこんばんは今日は気持ち良い秋晴れでしたね先日伊丹の隠れ家風鳥源さんに行って来ました鳥源のオーナーさんいつも7串コースをオーダーします鳥源サラダ大好きどれもジューシーで美味しいです私のお気に入りワンピースを着て行きました楽しい女子会でした美味しくとっても楽しいお時間でした今日はゴルフレッスンに行ってきました実はゴルフ肘で痛くて今日はパターと寄せの練習してましたでは皆さままた明日ー

皆さまこんばんは今日は少しムシムシした宝塚でした今日は近日入荷するワンピースをチラッとご紹介しますねまた入荷したら詳細アップします今日はサラリとお写真だけで姿入荷までしばらくお待ち下さいねー先日伊丹の焼き鳥鳥源さんに行って来ましたタカラジェンヌさんも来られてますよ本当に美味しいので是非是非行ってみてくださいねでは皆さままた明日ーhttp://materia-ru.comMATERIA-RU宝塚セレクトショップmateria-ru.comでは皆さままた

鳥源香川県高松市北浜町11-25あぁ～美味しかったと思いました。【訪問：2020.6】相方と二人で酒絡みの夕食を食べに行きました。香川県の食の名産と言えば讃岐うどんですが、骨付き鶏も名産の一つです。鳥源さんはそれなりに永く営んでいるお店で、此処の骨付き鶏が美味しいと聞くことがあるお店です。先ずは生ビールで乾杯しました。今ではあまり見なくなった生ビールの大が此処にはあります。通常の中が此処では小です。先ずは生ビの小で乾杯しました。その後の酒類の流れは、相方

こんばんは、野呂田です。ブログを見にきてくださりありがとうございます！“使命への道”のvol.38をお届けします！（使命への道とは、こちらで詳しく書いています）レクサスくんの代わりにやってきてくれたのはアルファードくん（レクサスくんとサヨナラしたことに関する記事はこちら。）アルファードくんとの最初の遠出は、李咲さんがインスタで見つけたラーメン屋さんに行くために、伊丹に決定！こちらは鳥源さんという、夜は焼き鳥屋さん、そし

札幌市北区北９条西４丁目７-４エルムビル１階「鳥源札幌店」ず～～っと行きたかった店に、とうとう入店オトナへの階段を一歩登った気分水曜の17時半ちょい過ぎ先客10人程、他の席は予約でいっぱい入店すると「ご予約ですか？」と聞かれ「いいえ、１人なんですが？」と答えたところ「１人ならここ大丈夫」との事でカウンターの入口そばの席を確保隣の席とはナイロンで仕切られコロナ対策バッチリな席私の後からは、予約で空席なくお断りされてました思ってたより店内きれいで安心まずはビ

皆さま、こんにちはこのGWは本日8日(金)までお休みを頂いておりますなお、明日9日(土)は終日ご予約でいっぱい......キャンセル待ちとさせて頂いております来週の平日は比較的ゆっくりご来店頂ける日がございますので、宜しければご検討下さいませiNAILネイリスト、イクコですそれでは本日もお客様ネイルのご紹介ですＳ様は10本全てのお爪をジェルによる長さ出しでロングに。お洒落なラテカラーのグラデーションにラメライン&スワロフスキーが素敵ですねＨ様は先月のキャンペーンを気に入ってく