鳥もつ煮

今日の埼玉県は弱いが降ったり止んだりハッキリしない天気久々の土曜日休みは買い物へ人が多くて気持ち悪くなった昨夜の夕食です1.豚ロースの塩レモン焼き2.鶏もつ煮3.枝豆連勤も続くと食材は冷凍品に鶏モツも枝豆の素材からに冷凍品です鶏モツは下処理をして生姜とすき焼きのタレで煮上げました豚ロースは６枚単位で売っていたのでそのままと生姜焼きと塩レモンで下味をつけて冷凍なんとかシルバーウィークの食材に活用もうそろそろ冷蔵庫も品切れです

今日は鳥もつ煮弁当を作りました。肉屋さんで売っていた鳥もつ煮をそのままオンザライス。あと野菜炒め、玉子焼き、梅干し。お昼ご飯が楽しみです。

山梨県甲府市にある純手打ちそばうどん政もと。JR身延線の国母駅から1.6kmほどの場所に佇んでいる。そば定食セット1,180円汁が澄んでいて美味そうなかけそば。手打ちの蕎麦は風味が良くて美味い。そば定食に付いてきた鳥もつ煮。山梨県でよく食べられている鶏のもつ煮は、砂糖と醤油で照り煮した料理。町おこしも兼ねて“甲府鳥もつ煮”と命名し、B-1グランプリで優勝したことからテレビ等で紹介され広く知れ渡るようになりました。甘辛い味が特徴的な甲府鳥もつ煮。濃い味の

夕食は大月駅前の〝信玄大月店〟へ信玄餅で有名な桔梗屋の系列店です注文したのはセルフサービスですが地元勝沼の蒼龍葡萄酒のセレクト白とセレクト赤が湯呑で90分飲み放題の「ぶどう酒飲み放題」(1080円)4種類のつまみから1品選ぶシステムで「鳥もつ煮」（600円）を注文※その他のつまみは次のとおりです「ほうとうチップス」（550円）「煮鮑サラダ」（600円）「富士の介のるいべ」（550円）〆は「鮑の煮貝そば」（1000円）なお、ぶどう酒飲み放題は17時からですの

石和温泉から甲府へ移動！今日の甲府はかなり暑いんですけど東京よりもカラッとしてますね♪昼めしの前にフルーツ屋へ行き一宮産の桃を購入🍑結構な値段しました!!甲府では目当ての店がありこちらへ開店と同時に訪問✋ほうとうではなくもう一つの甲州名物の鳥もつ丼を食べに来ました♪この店が鳥もつ煮の発祥と言われてます！鳥もつ煮旨いですね♪初めて食べましたけどｗ鳥もつ丼¥1200【奥藤本店甲府店】最寄り駅→甲府駅徒歩2分

丸藤ワイナリーの駐車場のすぐそばに、ぶどうの木があって、これから色づき始めるぶどう?見た目そのままのシャインマスカット?それともワイン用のぶどう⁇こんな間近にぶどうの木を見ることがないので、ちょっと感動しました。無事に実りますように。午後になって気温はぐんぐん上昇中。同じ甲州市にある恵林寺へ。武田信玄の菩提寺として有名、境内には信玄公の墓所や等身大の『武田不動尊』が安置されています。2年ほど前にも訪れました。前回訪れたときは猫ちゃんがいた

毎年この時期になると、私に静かに“使命感”が漂う。そう、硬い桃の買い出しである。妻のルーツが山梨ということもあり、彼女は幼い頃から「桃は硬いほど良い」という独自の桃哲学を持っている。その影響を受けた息子も、当然のように硬派な桃派に育った。つまり、こういうことだ。硬い桃は、山梨に行かないと手に入らない。すぐに柔らかくなってしまうから。そのため今年も例外なく、夫婦で山梨へ向かうことになった。しかし今年は“車問題”が勃発メインの車を手放したため、今回は100

こんにちは、寄り道所長です以前とある初めて行くドンキホーテにて、こんな品揃えあるの！？っていう鶏肉の数々を見かけました例えば…ヤゲン軟骨、ひざ軟骨、ぼんじり、鳥トロ、レバー、ハツ、キンカン＆ヒモなどなど…食料品が多いとは聞いていましたが、肉屋さんのような品揃えにびっくり‼️たくさん買いたかったけどその時はバイクだったのであまり持ち帰れず…砂肝とひざ軟骨を買って、砂肝の塩コショウ焼きとひざ軟骨の唐揚げで楽しんだんですがキンカン、久々に見たなぁ‼️とレシピを調べていると、見つけたのは

今日の埼玉県は２日続けてのは久しぶりな気がします本日も洗濯物を外干しそして母と菩提寺へ昨夜の夕食です1.真イワシのなめろう2.鶏もつ煮3.シーザーサラダ昨日は休みだったので買い出しへそ～いえば、入梅イワシを食べていないわちょっと量が多かったけど形のいい真いわしを発見購入いたしました入梅イワシ…この時期のイワシが美味しいから言われているのですが、入梅とは梅雨入りではなく入梅とは暦の上で季節が変わる目印となる雑節雑節とは日本独自の暦

どこかに行きたいなあと最近ずっと思っていたので久しぶりにスポーツ観戦ではないことをしようと思った日曜日。富士山に行きたくて・・・って私の場合登るわけではなく富士山と名のつく列車に乗りたかったんです。ＪＲ東日本＆富士急の富士回遊と富士急のフジサン特急とＪＲ東海＆小田急の特急ふじさんとなんだか名称がわけわかりません。とりあえずそれぞれ乗ってみましたがとにもかくにも曇天で富士山が見えない！半年前に三島スカイウオークに行った際もまったく見えなくて今回も天気がかんばしくないことはわかっていたとはいえ本

群馬の切削加工屋「工裕精工」のブログ本日の担当はAチームの某キャラクターです前回に続き、GW中に1泊2日で山梨旅行に行った時の２日目の様子です。2日目の朝は5時に起き、朝風呂へ旅行に行った際は、5時に起き朝風呂へ行く事が毎回のルーティンとなってます。外を見たら、山の間から富士山が顔を出してました。夕食は懐石料理でしたが、朝食はバイキング形式でした様々な種類の料理があり楽しめました中でも、笛吹市名物「らーほー」(ラーメン＆ほうとう)が作れる事が良かったです。ホテルを8時に出発

本日は5月31日日曜日でございましたあー暑かったな〜まあなんとか1日を過ごしました5月病は治ってませんが頑張ってブログを更新しましょう。。。本日から今年のゴールデンウィークGWあたりの出来事を書いていきます。。。天然温泉勝運の湯ドーミーイン甲府丸の内〒400-0031山梨県甲府市丸の内3-1-3＠JR東日本／東海・甲府駅南口徒歩7〜10分【駅前通りを南に向かう】＠甲府警察署向かいホテル前に設置されている歩道橋の上から撮影してみた２０１７年９月開業注意／数

5/17お友達のおすすめ『歩成』さん（山梨県山梨市)駐車場の別棟に聞き慣れないキャンプほうとう？後でネットで調べたらキャンプでほうとう鍋するもようキャンプでほうとうとは！さすが山梨キャンパー里芋のからあげ味付きに下茹でされてからの揚げ妻は山梨名物あわびの煮貝入りほうとう一切れ分けてもらいました私は季節限定の変わり種トマトほうとう酸味もあり美味しくいただきました具だくさんで満腹です馬刺しに鳥もつ煮もいただき名物総なめ食べるのに夢中写真は撮

本日は5月28日木曜日でございました。。。あっという間にもう少しで6月だ明日の東京の最高気温は31°cらしいけど、どうやらこのまま梅雨に突入してしまいそうな雰囲気になってきましたさてさてこれは今年１月の記事を頑張って更新していきます山梨県はまたお前駅である甲府駅で降りたのは、こちらに泊まるからですねリストアップしていたラーメン屋の『麺屋甲武信』さんは年始年末のお休みでしたさてと甲府の繁華街に来ましたよ『かにや銀座店』はおにぎり専門店ですが、長崎市にある同名の有名店と関係が

2026/5/23昨日から同僚と山梨旅行（ただの飲み会です）ちょっと観光っぽいこともしたのですが甲府駅で行きついたのが奥藤本店こちらは甲府鳥もつ煮の元祖と言われているらしいです。やっぱ甲府なんで最初はワイン。お得なセットのあとは当然鳥もつ煮初めて食べたけど結構イケますね。美味しかった～

パン屋さんなどでもらう景品のお皿と、割れないお皿生活をしてきましたがとうとう「沖縄やちむん」を購入！本日は、やちむんで「甲州鳥もつ煮」をいただきます。山梨県のお土産「甲州鳥もつ煮」板前が作る鳥もつ煮！割烹立よし甲州とりもつ煮レトルトAmazon（アマゾン）陶芸こまがたの器が美味しさを更に引き立てます。やちむんマグカップ陶芸こまがたデイゴ柄300ml陶器大きいおしゃれ沖縄陶器コップ食器駒形爽飛コーヒーカップ(コバル

今日の埼玉県は昨日に引き続きGW最終日になりました今年は比較的天気が良かったGWでしたね昨夜の夕食です1.鰺の干物2.キャベツとワカメ・紫蘇のナムル3.鶏もつ煮昨日も絶賛お仕事だった互助会ふたり共にため息をつきながらの夕食４月２０日に貰ったキャベツ４玉昨日無事に使い切りました陽気の良さもあって育ち過ぎたキャベツ親しい人から頂きまして・・・ただホント育ちすぎなので他の方に差し上げるには躊躇われすべて互助会で消費する事に

こんばんわ春日部の天然石ショップ、天然石とパワーストーンCarryLackです甲府から帰ってきて、昨日、今日と別事業の方で早速動いていますが既に暑さにやられていますwさて、明日と明後日の2日間は一応GW最後という事で、GWスーパーセールを開催いたします！今年のGWはイベント出展続きで本店の営業が出来なかったので、お詫びとしてガッツリやりますのでご期待下さい！営業時間は両日とも10時〜18時迄となりますご来店お待ちしております♪では、昨日までのガチな(笑)ダイエットレポートと甲府グル

好きなご当地グルメ地元が山梨なので富士吉田市の「うどん」日本一硬いとれる強いコシが特徴のうどん。山梨県の「ほうとう」カボチャなどの野菜を味噌で煮込んだ、山梨のソウルフード。甲府「鳥もつ煮」鶏のレバーやハツなどを甘辛い醤油タレで照り煮にした、おつまみやご飯のお供。

京急川崎駅近くで気軽に一杯やりたい時に重宝するのが「立飲み天下」ふらっと立ち寄れる立ち飲みスタイルで店内は仕事帰りの人たちでほどよく賑わい、肩肘張らない空気感が心地よいお店です。まずは瓶ビール（¥550）で喉を潤しその後はチューハイ（¥310）をゆっくり楽しみます、この価格帯はかなり良心的で気兼ねなく飲み進められるのが嬉しいところです。名物の湯豆腐（¥250）はここに来たらぜひ頼みたい一品、一般的なあっさりした湯豆腐とは違い醤油ベースのタレでしっかり煮込まれているのが特徴。さらに上

鳥もつ煮市場で見つけて冷凍ストック甲府の鳥もつ煮を作ろうと思ったのですが、開けたら腸ときんかんしかなかったので甘辛では無くて腸を下茹でしてあっさりめに煮たらなかなかいい！あおさの味噌汁

吉田類の酒場放浪記山梨県塩山駅鳥もつ煮食べたい！↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村

山岳館でのひと休み後、細い山道を更に上って、なんとか本日の宿へ。今回は、山奥の秘湯を求め、ネットでちょっと変わった宿を見つけてやって来ました。入口に、カッコいいバイクがあるね。🏍️部屋はツインルームで、ロフトもあり。小上がり的なスペースで寛げます。右下写真は、部屋からの眺望。宿のご主人から「窓から見える山は、櫛形山」との説明あり。山全体が見える位置から再度撮影。⛰️櫛形山は、山梨百名山の一つだそうです。では、早速温泉入ってから、部屋であの山眺めながら一杯やりますか。🥃温泉へ。

～★３月１３日生まれの女性の皆さん御誕生日オメデトウゴザイマス。ヤマショ～です。（ﾔﾏｼｮーは△）当社は、中古原付専門店（本当は単車もやってます。「＃Twitter」は、ほぼ日々更新してますので安否確認はそちらで。。基本、アメーバブログのコピーをしてます。アメブロ以外公開しない時も多々あります。で・こんちわあ(∩´∀｀)∩ヤマショ～です。今朝の7時前の茨城県稲敷郡阿見町飯倉の気温は＋１度でソコソコ寒いじゃんと驚きましたわ～

今日の埼玉県は時々陽射しはあったけどハッキリしない洗濯物は部屋干しなので、部屋が狭く感じます昨夜の夕食です1.アジの干物2.キャベツのコールスロー3.鶏もつ煮昨日もしっかりお仕事な互助会どうやら転勤の内示は無い様子ですこのまま埼玉にいられるならば一安心後は５月に元の職場に戻れるように頑張ろう夕食は連勤中だったのでバタバタと簡単に作った品です冷凍の鶏モツをすき焼きのタレで煮てキャベツは１玉で買っておいたのでサッと千切りいつもは

豚もつの代わりに鶏もつで作るもつ煮込みです◇材料◇鶏もつ400グラム大根1/2本ごぼう1本人参1本こんにゃく1枚長ねぎ1本生姜2片味噌100グラム酒100ml醤油大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ2ヤマキのだしの素1袋

鶏もつで作るもつ煮込み豚もつの代わりに鶏もつで作るもつ煮込みですこの後12時15分からプレミア公開します◇材料◇鶏もつ400グラム大根1/2本ごぼう1本人参1本こんにゃく1枚長ねぎ1本生姜2片味噌100グラム酒100ml醤油大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ2ヤマキのだしの

オープン以来の訪問！だから1年半ぶりの訪問！喜多方ラーメン🍜専門店！あじあん食堂でラーメン🍜ディナー！卓上調味料！今回は1人での来店！注文はラーメン🍜！味玉隠れてますがトッピングしました！ちょうどいい感じの味玉！壁のしじみ潮ラーメン🍜気になります！こちらも気になります！気になり過ぎたのでテイクアウトし家でいただきました！レンチンしたけどパサついてイマイチになってしまいました！やはりその場で食べるのが一番美味しいのかな？1年半前に行ってから何回か行ったけど、いつも行列出来

ぜーったいにほうとうを食べようって決めていたのKaoriファミリーでも来たことがある有名チェーン店。味シミシミのカボチャが美味しいんだよねぇ【入口】暖簾がひどいことになってる【メニュー】ワインもあって安心【生ワイン】うみゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁやっぱりKaoriはこっちの方が落ち着くんだなぁ【鳥もつ煮】ほうとうが出てくるまでのおつまみにって思って頼んだら、ほうとうと一緒に出てきたよおまけに・・・味が濃ゆ

2026年１月26日（月）今日から3連休‼️今日は塔ノ岳を計画していたが、寝起きが悪く…この状態でバカ尾根塔ノ岳は歩けないと判断。予定を変更して午後から甲府に来た。特急かいじに乗る。弁当食べ、90分微睡みながらの特急乗車最高の時間。甲府駅前を散策山梨県警の道場がすんばらしかった。高校、大学と柔道部だったおもひでが蘇った✨商店街を歩き古着屋さんに立ち寄る。缶バッジを購入した。まだ16:30…お腹を減らすために駅から4km離れている武田神社⛩️まで歩くことに。武田神社入