鱧湯引き

朝飯：野菜コッペパン何も考えずレタスを突っ込んでみた。酒肴：ラッキョ、きずし、トマト、はも湯引き（ふみ）明日から肉だから魚食っとく。酒肴：なめ茸おろし、すじ煮、味玉、目玉焼き（いっとく）禁煙立ち飲みはありがたい。酒肴：納豆賞味期限がヤバくなる前に。酒肴：マカロニサラダ、烏賊リング、手羽先（コネクト）肉喰ってもた。晩飯：酒肴3品、天ぷら、つくね、汁焼そば（芳寿）汁焼そばが旨かった。

昼飯：鮪のえくぼ、鱧湯引き、牛肉焼き（ふみ）鮪旨すぎて困る。晩飯：オクラと長芋と納豆のネバネバ丼元気になりそうな気がする。

ハモ尽くし！照り焼き＆湯引き兵庫県産の鱧湯引きして行きましょう(～￣▽￣)～ｳﾋｮｰ適当なサイズに切りましょう♪沸騰手前のお湯で１分弱湯通し♪すぐ氷水で冷却続いて！鱧照り焼きを作りましょう♪鱧の両面に片栗粉をまぶしましょう♪フライパンで焼きましょう♪裏表に焼き色がつきました♪照り焼きのタレを鱧にかけて焼きましょう♪タレにとろみがついたら出来上がリ♪ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

鱧（ハモ）の落としです🎐

朝からお墓参りに行って、今日はゆっくりします。お昼ごはんは、スーパーで鱧が安かったので、鱧の湯引きを作りました。早生の丹波黒豆、ゴーヤーチャンプルー、焼きとうもろこし。梅肉で食べる湯引きは、日本酒がすすみます。〆は、とうもろこしごはん。まだまだ飲むでぇ。

「めだかタンタン」東京都昭島市玉川町３丁目１７－１７（2024/8/9訪問）ホッピーのつまみを考えてたら担担麺屋さんなのに鱧が出されました（笑）鱧湯引きに梅肉添えは夏にぴったりの一品。昨日まで鱧を使ったチャーハンもあったらしい。昨日来れば良かった(T_T)チャーハンは海老とキムチの炒飯。チャーハンとキムチの間の白いのはジャガイモ＆マヨネーズ。このクッションがキムチと相まって中々にいい感じになってます。カラスミ使用の炒飯を研究中との事。期待して待ちたいと思います。もう

四万十旅行の帰り、空港リムジンバスで帰ろうってなってJR大阪となんば行きに乗ったんです。スーツケースをバスの下に積んでもらう時に、JR大阪降車っていったのだけど乗ってから、JR大阪って環状線からはずれた駅やからと彼様がいってなんばで降りようってなったんです。その時、彼様は自分は路線をこう乗り換えて帰るっていったから今日は疲れてるし、このまま解散なんだなって思ったの最近、荷物多い時はりり駅まで送ってくれたりしてたから荷物をふりわけてるから一旦、JRなんばで降りて積みか

https://fmwv-freedom-market-of-watch-vintage.jimdosite.com/?fbclid=IwAR0pWLgt9uGOkLahpjeLxHraLWLNMMkM35ZY6X4fVyMAgzJPE23htbD8WX8いつもの前夜祭はいつもの天六「加門」さんで。いつもはお料理４千円に飲み物というアレなんですけど、今回鱧（ハモ）を食べたいという訳で７千円プラス飲料でチャレンジしてみたのですが、これが当にハモ三昧。「これでもか！」という程のハモを食

2023年6月中旬、仕事で、大阪市内に出張し、中華料理店でランチしたレポをアップしましたが、その日の夜は、取引先と会食がありまして、初夏の風物詩♪名物を食べて来ました♪林泉のレポ『「林泉」ラーメンセット（林泉ラーメン＋チャーハン小）～大阪市中央区東高麗橋の中華料理店』2023年6月中旬、仕事で、大阪市内に出かける用事があったので、大阪で久しぶりにランチして来ました♪そのお店は、「林泉（りんせん）」。中華料理店です。…ameblo.jp会食に出かけたお店は

２０２３年８月３１日（木）この時ぶり爺や付出鰯梅煮ばい貝旨煮心太白和え無花果鱧焼き霜湯引きまながつお炙り水なす前もってお願いしていた松茸土瓶蒸し焼き松茸リブロース網焼きアボカド醤油〆本鮪三種盛りクマ夫とこの時ぶり「あなたが弟だったらおもしろいのにね」な方と夜ゴハンそして明日より休業されるので...爺や最後の夜ゴハンとってもとってもおいしかったですっごち

今年もハモの季節がやってきました〜♪少し前、毎夏ハモを購入する鮮魚店さんで取扱い開始済みであることを確認し、満を持しての先週末♪いつも拝見している素敵インスタで、初めて「ハモすき」の存在を知り、、、今季はぜひトライしてみたくて。この日のハモは山口県産のものなのだけど、レシピ検索していたら兵庫県発のハモすきレシピがヒットして、そちらを参考にさせていただきました。細やか繊維が集まってのホワワワ食感上品な甘みあるお醤油系出汁汁がとってもマッチ◎金目鯛のそれほど一気に、という感じではないけれど

ブツブツ言ってたけどさそんなことを吹っ飛んだ『またしてもブツブツいってますわよ』先週は上司の愚痴がすごかったそんなの聞いている余裕が私には無いのだとにかく眼鏡がしんどーいボルシチ以来まともに料理もしていないセブンのいかめしおにぎり…ameblo.jpなんかぁ幸運が訪れたましたが＝「ぶす」で通じるようになったため息つかれておもろい全国の愛用者様ごめんなさい私は本当にが似合わないけど仲良しだから冗談で言ってますのでね

すごい量のハモが届きました。とれたて、骨切り済みの冷蔵便です。超新鮮！！淡路島産です。幅広く切って湯引きでいただきますよ！すごいボリューム。梅肉と酢みそもついていました。贅沢だなぁ。旬ですなぁ。夏もすぐそこ。こんなに肉厚ででかかったっけ？食感良く、爽やかな風味。魚食べてこの気持ちは初めてだよ。淡路島産活はも丸ごと1本1.5kg前後サイズ【5人前】【楽ギフ_のし】【ギフト対応】（鱧・ハモ・はも・生）【お中元】【ギフト】楽天市場7,980円大分県産活じめ

ちょうど宅急便のお兄さんと出くわす🤭🐻‍❄️💦凄いタイミン👌グ🤭🐻‍❄️💦お届けもので〜す🤗🐻‍❄️友達から色々…詰め合わせの一部、、☝️😁🐻‍❄️私の好きなの送ってくれた😋🐻‍❄️天狗だ😳🐻‍❄️天狗といえば…この前の太郎坊宮で😱🙀や、やっぱり偶然にしちゃや、やっぱり打ち出の小槌の次は…👺😳🐻‍❄️👺天狗さん☝️🙄🐻‍❄️でした☝️🙄🐻‍❄️次は何だ？？？？😳🐻‍❄️さて、今夜は…まいか天をあてにぐびっと🍺😁🐻‍❄️オムレツも食べたくなり、急いで💦

にほんブログ村2022/8/13まいど。な【速報】女子高校生に立ち小便で尿かけた疑い高校教諭の男を逮捕前日にも下半身露出で逮捕されていた（千葉日報オンライン）-Yahoo!ニュース千葉市内の路上で女子高校生に尿をかけたとして、千葉東署は17日、暴行の疑いで千葉市若葉区原町、県立袖ケ浦高校教諭、八木朋浩容疑者（32）を逮捕した。容疑者は同市中央区のコンビニ店で女性店員に対してnews.yahoo.co.jp千葉市内の路上で女子高校生に尿をかけたとして、千葉東署は17日、暴行の疑

出張グルメ兵庫県西脇市三福8/13~15♪10%OFFクーポン【1年保証】一万円札金金色の壱萬円札100枚セット札束1万円札金お正月クリスマス100万円お札1万円1億円黄金ゴールド開運金運幸運運勢アップギフトおもちゃ贈り物景品ハロウィンパーティ願掛けpa044楽天市場6,599円『兵庫県西脇市』14:00を過ぎてしまっていて、ランチ🍽を頂けるお店を探していて、見つけました👀『活魚料理三福』さんです💁‍♂️綺麗な店内💁‍

MAPMENUPV貸し展示スペース2021年9月24日(金)もう10日前のまかないです。鱧はすでに旬を過ぎてしまいましたね。八百鮮さんで骨なし2尾で500円という破格のお値段だったので購入しました。頭と骨もつけてもらい、そちらはお吸い物に。酢味噌は出来合いの物を買おうと思っていたのですが、作ればいいかと思って初めて作ってみました。混ぜ合わせるだけで超簡単です。美味しくできました。湯引きもいいですが、数が多いと飽きますね。次料理する機会があれば、半分は天婦羅にしてみようかと思います

今夜も家飲み一時期禁酒してたのですが・・・駄目ですね～仕事もろくになくて時間が有り余っています暇だとろくなことありません飲まなければ飲まないで一滴も飲まずに１か月平気なくせに飲み出すと数か月も休まず週に２回禁酒日決めなくてはいけません最近のお気に入りはトリスハイボール太陽のレモングラスは以前おまけでついていたもの今夜も池袋西武地下にてお刺身４点盛りハモ湯引き今年初でした～今までいただいた中

お昼すぎ帰宅の月曜日☀ネイルサロンの予約は10時やから(明日から☁☔マークがチラホラなので)大物洗濯物を洗っては干し、も一度洗っては干し🧺ひと仕事済ませて出かけました🚙💨3週間の爪の伸びは(ワタシ的には)我慢の限界になるもんでネイルチェンジの日は、あいも変わらずショート😅基本ワンカラー💅ですけど今日は一本ずつマーブルにしてもろたお久しぶりのネイリストＳちゃんと積もりに積もったお話に花が咲き😷なんとＳちゃんからお土産までいただくやよいのちりめん山椒だ〜い好き♡Ｓちゃんあ

この日はお昼から、マグロ刺とたこ唐でちょい飲み開始その後サクッと2軒目へ何故かってそれは、鱧が食べたかったからです鱧大好きさらに、玉子焼きを頼んだら、メニューにないけど出してくれました忙しい時はダメかも最後は焼肉屋さんで、またまた、玉子焼き玉子焼き用のフライパンがないけどと言いながら作ってくれましたなんだか玉子焼きが食べたい日だったようです

最近のおうちごはん五目炒り豆腐/カツオのタタキ/メロン🍈肉じゃが/温泉卵/ハモの湯引き/さくらんぼ青じそ入り餃子🥟も作りました(^^)息子から届いた、【豚肉の味噌煮込み】たっぷりキャベツを乗せて丼にしても甘味のあるお肉がトロトロ柔らかくてとっても美味でした(≧∀≦)もう一本あるので、次は回鍋肉みたいにキャベツと炒めてみようと思います小イワシのお刺身/唐揚げ/ポテトフライ広島市民のソウルフードとも言える小イワシ♪行商のおばあちゃんがリ

嫌ぁ〜な予感は満載でしたが、原巨人に3連負けほー、、、。カツオくん、ライアンと沈み、日曜日は台風接近予報で、恵みの雨天中止かと思いきや、、、。初回いきなりやられたものの、直ぐに追いついて、立ち直り気味となりましたが、嫌ぁ〜な予感は、原巨人の4番で的中しちゃいましたね。何とかランナーは出すものの、泣かず飛ばずで線は繋がらず、アッサリと3連負けほー。何とか、引き離されず、追い越されず、秋のクライマックスを迎えて貰いたい。次はトラトラトラ、、、トラさんも少しだけ勢いが落ちとるようなので、再度勢

関西、特に京都で珍重される魚。それは鱧。鯖は春や秋の祭りに欠かせない鯖寿司に。例年ならお店で食べさせて頂く鱧ですが今年は家庭で楽しまなければならないかな。天婦羅、フライ、柳川、は家で出来ます。鰻とは味わいが違う鱧の照り焼きは家では美味しくできません。そして鱧は祇園祭に欠かせません。今年も鉾の巡行はありません。寂しいですね。祇園祭は別名を鱧祭りと呼ばれるくらいです。それは只々祭りの時期が鱧の旬に重なっただけですね。鯖は塩を打てばそれなりに持ち運びでき

今日の休日はマタマタ奈良に！奈良市の天皇陵を10か所回ってきました。楽しかったです（自己l満足）ランチは美味しいカレーにお蕎麦、またアップしますが、その前に・・・先日の出来事！淡路島に住む同級生の、智ちゃんより贈り物遊びに行った時にも自家製の梅酒や特産物の玉葱などもいただいています。ここ数年お互いの地元の特産物を物々交換昨年もいただきました淡路の鱧昨年と同じく3パック大きな鱧です長男・次男宅にも配達。我が家は、鱧の白焼き。鶏肉とピーマン・パプリカ炒め、野菜はご

管理トップ…５年前の本日書いた記事に…乙一さんの『アークノア』２巻買った！って書いてたんだけど…３巻…何時出るの？虚(ウツロ)です…もう…実質、未完で終わりなのだろうか…ファミレスで朝食食べてから…朝、書いたように美容院へどうしようか迷ってたが…結局、髪切った後天王寺へ…まずは、クリスピークリームドーナツさんでドーナツ食べつつ読書…ハロウィン限定の黒ネコさん…虫歯なのか片頬が腫れてます(笑)カフェ読書後…そじ坊さん

２０２０年８月１２日水曜日の夕食です♪鱧湯引き、豚肩ロースしょうが焼、小松菜とベーコンの炒め物、トマトスライスです♪小松菜とベーコンの炒め物は、ざっくりと刻んだ小松菜とベーコンを炒め、ブラックペッパーを加えただけのシンプルメニューですが、ベーコンから出た旨味が良い仕事をしてくれております♪トマトスライスには、ゴマ油をかけまわして軽く塩をふり、そして刻み大葉を乗せました♪そしてこちらがこの夜のメインの、豚肩ロースしょうが焼きです♪

夫が昨日参加した月一の男性料理教室今月のメニュートマトの丸ごとごはん山形の郷土料理「だし」がけ豆腐肉巻きなすとんがめ汁アスパラガスの胡麻和え「トマト丸ごとごはん」はつな缶と塩昆布を入れて炊いたみたいおうちでも作ってみようかな山形の郷土料理「だし」は、きゅうり.なす.みょうが.青じそ.納豆昆布を醤油.みりん.砂糖に漬け置きしたもののようですレシピブックと味の素のコンソメの試供品を頂いて来ました(^^)vレシピブックによるといつものカレーにコンソメを1個入

この日は夫婦で夜御飯を用意しました。と言っても超ワル親父は切ったり盛ったりしただけです。(笑！)１品目は『山口県産鱧刺身湯引き』です。鱧の湯引きが大好きな私の為にモモママが買って来てくれました。梅肉たれで頂く鱧は正に日本の夏の御馳走と思います。２品目もモモママが買って来てくれた『刺身４点盛り』鹿児島県産・黍魚子、和歌山県産・本鮪、茨城県産・平目、青森県産・サーモンの４種類です。どの刺身も美味しいですが、暑いこの時期は青魚の黍魚子や白身の平目は涼感が増して更に美味しく感じます

淡路島割烹菊水です。こんな時なのでまだまだ外食も控えてる方も多いのでハモすきセットを販売させて頂きます🐟ご自宅で淡路島のハモをお楽しみください💕2〜３人前内容鍋用ハモ身、ハモ子、浮き袋、肝、腸湯引き鍋出汁梅肉淡路島玉ねぎ二個✨1万円税、送料別✨送料は画像をご確認ください^^ご注文はメッセンジャー、個人LINE、メッセージ、淡路島菊水へ直接お電話よりお願い致します🤲沢山のご注文お待ちしてます╰(*´︶`*)╯♡

いつもの和食屋さん@花かんざしの日替わり定食甘辛こってりの【鯛のかぶと煮】でした小鉢の冷たい「はもの湯引き」がさっぱりしてとても美味しかったです暑い夏のごちそうです╰(*´︶`*)╯♡こちらも夏の定番王将の冷やし中華極王天津飯(o^^o)『スシロー』と「サンマルク』の株主優待が届いたので早速サンマルクカフェで使おうと思ったら…7月からでまだ使えなかった｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡（因みにスシローではもう使えました❣️）海老と野菜の和風醤油パスタ🍝ピリ辛