鱧すき

あ。今年まだ鱧食べてないやん、ってふと気付いてからずーっと食べたかった鱧やっと食べれた〜✨やはり旬のものは美味しい！単品で色々注文できたので食べたいものから順番に食べてたらお腹いっぱいになり鱧すきまで辿り着けなかったのが無念🤣来年は鱧すきリベンジや💪と心に誓い…ビジュが素敵で思わず注文したタコさんこれもめちゃくちゃ柔らかくて美味しすぎ🤭今回は南あわじにある、うずの丘レストランで鱧三昧うずの丘レストランと言えば有名なのが、うにしゃぶですねうにしゃぶもいいけど定食メ

8月21日（金）我が家の跡目息子が東京から帰省してくるとあって、この日は泉州の絶品鱧（はも）を調達に泉佐野へ。今やテレビやSNSで大注目の食堂、ヨッシャ食堂さんを訪れ「特製鱧すきセットを」ゲット！続きはこちらから↓ヨッシャ食堂の絶品鱧すき（泉佐野）|シン・板原村のだんじり会館itaharamura.com

「淡路島の鱧は、どの宿でも同じ時期に食べられるのかな」「はも延縄漁や、べっぴん鱧とは何だろう」「夏の宿を探しても、翌年のプランがまだ見つからない」先に確認したいこと鱧は夏の魚ですが、提供の始まりと終わりは宿ごとに違います。2026年8月18日時点では今季の終盤なので、この記事は来夏向けの前倒し記事です。ここでは、淡路島で鱧料理を扱う宿4軒を、提供期間・料理構成・立地・宿泊条件で比較しました。次の夏の料金と予約開始日は、まだ確認できない宿があります。今すぐ予約できるという意味では

続きです。うずしおクルーズから鱧すきランチまで時間があったので寄り道しました。玉ねぎのオブジェがあるうずまちテラスの跡地です。今はお店がありませんでした。鳴門大橋が見えました。時間も来たので鱧すきランチへ向かいました。やってきたのはうめ丸さんです。鱧すきコースにしてあります。なかなか豪華です✨付き出しです。酢の物はタコでした🐙鱧の湯引きです。さっぱりしててめちゃくちゃ美味しい😊鱧の天ぷらです。塩か天つゆでいただきます✨鱧すきです。鱧のすき焼きは初めてでした☝️た

お盆休みの始めに若夫婦がちっちゃいちゃんを連れて、私の実家の母に会いに来てくれました大安だったので、結婚が決まった姪っ子ちゃんにお祝いを渡し、仏壇参りして集った甥っ子姪っ子やその家族にちっちゃいちゃんを可愛がってもらいました実家を後にしてから、うちの近所の美々卯さんへちっちゃいちゃんがいるから今回は個室鱧すきをいただきましたアッサリとしてとても美味しかったです〆はうどんでヾ(≧▽≦)ﾉちっちゃいちゃんもとてもお行儀よく頑張りましたでも離乳食を始めたトコなので、今回はお鍋は食べれ

淡路島で鱧料理をたっぷり味わえる旅館を知りたい！淡路島へ旅行するなら、旬の鱧料理も楽しみたいですよね。せっかく泊まるなら、料理だけでなく、落ち着いた旅館の雰囲気や温泉も一緒に楽しみたいところ。そこで今回は、淡路島で鱧料理がおいしいおすすめ旅館3選を紹介します。活魚料理旅館若潮＜淡路島＞潮崎の湯やぶ萬旅館淡路島うずしお温泉うめ丸※クリックすると楽天トラベルで写真や口コミが見れますよ♪本文では、宿ごとの特徴やおすすめポイントを紹介していきますね！人気の宿はすぐに満室

淡路島でおいしい鱧料理が食べられる民宿を知りたい！淡路島へ旅行するなら、旬の鱧料理も楽しみたいですよね。淡路島には、大きなホテルや旅館だけでなく、新鮮な魚介料理をゆっくり楽しめる料理民宿もあります。そこで今回は、淡路島で鱧料理がおいしいおすすめ民宿5選を紹介します。料理民宿ふじ本＜淡路島＞料理民宿クボタ＜淡路島＞料理民宿かるも荘＜淡路島＞民宿嘉楽＜淡路島＞民宿魚春＜淡路島＞※クリックすると楽天トラベルで宿の写真や口コミが見れます本文では、宿ごとの特徴や

今回は、ハモですとっ？！？！とりあえず「ハモ」という情報だけ知って、どんなハモ料理が出てくるんだろう〜ってルンルン🎵で向かうのは、松屋酒店さん。一見、普通の街の酒屋さんに見えるのだけど、大将が大の釣り好きで、その魚を振る舞ってくれる角打ちが大人気。大将の料理は、魚だけではなく和洋中なんでも美味しい^^とは言っても、この立ち飲みスペースは夜営業なのでココで飲んだことがなくて…でも、お昼の時間に、いつもその奥にある奥座敷と呼ばれる個室へ吸い込まれて行きます。奥

昨日からずっと☔️です。2つの台風が近づいています。さてさて、昨日の晩ごはん♪昨夜は、20時からYouTube桑田さんの一夜限りの配信🎉🎉モロッコ戦⚽️を観ていた夫から横取り一切動かなくて良いように✋鍋‼️はもすき🍲はも、鶏肉、大黒しめじ、椎茸、豆腐淡路島産玉ねぎ、油揚げ、生麩、水菜、うどん🎉🎉🎉この時のツアー同級生と参戦🎉昨日、12月に追加公演が発表されました🎉🎉今度こそ、当選確実だと思います！今朝は、サッカー⚽️私は本田さんの解説が楽しくて観ています。後輩

一昨年買い替えたリビングのエアコン。なんか冷えが悪くて湿度が高い。冷房除湿に替えて音だけすごいベトベトまとわりつく湿気。イヤですね。さてさて、昨日、日曜日のお昼ごはん♪焼きそば2人で３袋😅💦豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツやっと咲き始めたわが家の朝顔。全然咲かないから朝顔失敗する人も居るんやと思ってた夜は、鱧すき鱧、鶏肉、玉ねぎ、豆腐、ごぼう、椎茸、青梗菜、うどんキッチンでパッパと。なんせリビングのエアコンの冷えがもひとつやから😆神戸さんちか『すし酒場さしす』神戸さ

夜中、ものすごい風と雨でした🌀昨日、雨の日曜日のお昼ごはん♪夫は打ちっぱなしから帰ってきて冷奴水茄子枝豆🫛鮭美々卯の生うどん💁‍♀️ざるうどんは、わさびより生姜ですよね？左上、長芋。すりおろしてすぐなのに酸化して赤くなってしまい、大丈夫だと思ったけど捨ててしまいました🥲なんにも考えずに😆晩ごはんも、おうどん😅お買い物の時、おうどんが食べたかったんだと思う。鱧、鶏もも肉、茎昆布、今井のうどん椎茸、春菊、豆腐、淡路島玉ねぎキッチンでちゃっちゃと✋今日も一日中☔️の

和歌山県和歌山市十番丁のいずみに行って来ました。前回の和歌山紀行は同じ店に連続で行ってしまうというハプニングがあったので今回は慎重に…と思い、初のぶらくり丁での食事を選んだが、Webの情報とは異なり休業中…。あらためまして、いずみというお店へ。店内はカウンター席と個室の座敷がいくつかあり広い。ランチも営業している。そちらも人気がある様子。お刺身から揚げ物や１品ものが沢山ある。お酒色々お通し３種いずれも美味しかった。お刺身盛りサゴシもカツオも美味しい。甘長鱧の季節

今朝は空気が入れ替わったかのように、モヤがかからず、澄み切った青空です。昨日、西宮の自宅から遠いですが、ブルーインパルス見えました✈️こんなに離れていても感動しました。さてさて、昨日の晩ごはん♪うどんすきごぼう、椎茸、わかめ、水だこ、生麩、はもすだち、玉ねぎ、水菜、豆腐、きくらげ天鶏もも、三つ葉キッチンでパパッと💁‍♀️今日は期日前投票に行ってきます。金曜日に行ったら、土曜日からですと。昨日のラジオで桑原征平さんも金曜日に行かれたと。多分同じ所、コープさんに行かれたと思い

おはようございます今月は家族の誕生日もあり、欲しいものはなさそうだったので淡路への日帰り旅行を計画海を見て、美味しいお料理をいただき、最後に紫陽花を楽しんで帰って来ました今は明石海峡大橋のおかげで、神戸から淡路へは本当に便利、まずは南あわじへ直行‼️穏やかな海辺をお散歩、ゆるやかに流れる時間ってよいですねそしてお昼を予約したうめ丸さんへ〜私が小さい頃、海水浴の時はこちらに泊まっていました。もう何も覚えていないくらい昔なのですが、、、名物の淡路瓦や、土人形の玉ねぎだるまさん🧅お料

今朝は梅雨明けかと思うほど良いお天気ですエアコンを入れ始めました。というわけで、昨夜はお鍋😄淡路島産鱧、鶏肉、豆腐、スルメイカ、わかめ麩、玉ねぎ天、うどん淡路島産玉ねぎ、ごぼう、青梗菜、三つ葉酢橘ささっさとキッチンで😅昨日の夙川鱧と玉ねぎのお鍋は夏の風物詩楽チン。

今日も明日もお花見日和🌸今年は入学式にギリギリ間に合って良かったですね。さてさて、昨日の晩ごはん♪まだ少し早いかと思いましたが、今年初めての鱧すき淡路島産鱧、広島県産牡蠣、北海道産あさり、貝柱、大阪府産生わかめ、うどん鶏もも肉、玉ねぎ天、豆腐、三つ葉、しめじ大根おろし、長ねぎ、にんじんが有ったので🌸こちらで💁‍♀️ご近所に越していらしたファミリーが、ご挨拶に来てくださいました😊せっかくなのに、二人共あんこが🫘ちと💦苦手💦💦

昨夜は、鱧すき♪鱧も終わりですね。淡路島産玉ねぎ、鱧、千葉県産はまぐり、かぼす豆腐、鶏肉、うどんきざみ昆布、水菜カールうすあじ関西限定なんですってね！今日から、札幌に行きます。大好きな札幌💕💕７年連続で行っておりますが、なんせ、方向音痴🥲スマホの道案内も苦手です。札幌は特に位置関係が未だにわかりません。なんでそんなに迷うん？くらい、迷います。JR札幌駅、北海道庁舎、大通り公園、すすきの。くせ者は（好きですけど）突然現れる時計台！この位置関係がわかれば、バッチリ👌で

はもが大好きな私です。この前はもすき食べてきました〜雑炊セットも追加で。うまっお造りも付き出しも美味しかった鍋を食べたのでお値段は結構しましたけどね鱧の湯引きも鱧の天ぷらもほんとは食べたかったなぁ

相変わらず台風情報を見ています今は南の方で、東京人がそこまで…と思われるかもしれませんが、いきなり降るんです降れば土砂降り…台風の速度も、午前中は自転車ぐらいと言っていたのに、夕方は徒歩になっていたり…徒歩って…南、西には友人もいるので、落ち着かない日々です先日、道頓堀今井で期間限定カレーうどんが発売いつもすぐ売り切れてしまう、人気のカレーうどんどれどれ…買ってみようあ、一人前の小ぶりな鱧すきうどん鍋もあるぞ…いつものより、コンパクトでいっか…これもすぐ売り切れち

お盆は私のお誕生日です(´∀｀*)ｳﾌﾌ結婚当初はサービス業だった相方。お盆休みなんて無くて、お仕事お仕事でした。今はガッツリお休みなので、しっかり私のお誕生日をお祝いしてくれます。そろそろ、お祝いされても・・・というお年頃(￣▽￣;)ではあるんだけど、ありがたいです。今年は・・・。初、ハモすき♪鱧のすき焼き？いつも、冬にフグを買っている、淡路島のお店。若男水産さんから、届けていただきました。淡路の玉ねぎ、淡路のそうめんもセットです♪お出汁用のアラも。身は、３０切れもあ

ナチュラルに鼓動早めの有馬です。心の臓は常時ハイビート！というわけで今年は例年になく長期休暇となったボンホリデー。基本長い休みに慣れていない所以かしてアワアワしてる間に明日から仕事、となりがちなわけですが、ぼーっとしてたら今年もそうなるのは間違いのないところ。という事で酷暑に負けずまずはマストの墓参りから。まずは自宅の仏壇を片し、朝のうちに京都の墓へ‥と思いきや高速は想像以上の大渋滞。やむなく東田辺の仏壇は後回しとしまっすぐに京都へ。渋滞を回避し下道を行くとこれが案外と流れ

昨夜は、夕食から深夜まで、ずっと、ゴルフを見ていました。私でさえも目が離せずドキドキでした。松山選手！すごかった🎉目まぐるしく変わる試合はもちろん、長時間の集中力。想像つきません。解説の人も良かった。うっとこにはもう1人解説者が居て鬱陶しかった🤨さてさて、昨日の晩ごはん♪鱧すき淡路島産鱧、淡路島の玉ねぎ、刻み昆布、ささがき牛蒡椎茸、三つ葉、うどん鶏肉、鳥取県産やなぎまつたけ、豆腐、湯葉かぼすエアコンの下、美味しく頂けた事に感謝🙏月曜日。暑いですが、頑張りましょう

7月29日月曜日〜その520時、夕食。献立は…(写真)兵庫県神戸市灘区の片山キッズクリニック片山啓院長先生が贈って下さった、道頓堀今井の鱧すきうどんです。

道頓堀今井から、鱧すきうどん鍋が届きましたこの暑さの中、お鍋っ？暑い暑いと言ってたではないかっっ大丈夫かっ？暑さでどうかなったかっ？という感じですが、前に冷製鱧にうめんを頼み損ね…入手できないと思えば、さらに食べたくなるものです…鱧好きとしては、どうしても食べたいが、今頼めるのは、冷製鱧にうめんと冷やしきつねのセット…ところがこちらは、2×2の4人前…しかも消費期限は発送日を含めて3日…どう考えても無理があるそこで、鱧すきうどん鍋にクーラーが効いた部屋でも、さすがにお鍋

A家にあれがやって来た。毎年恒例，道頓堀今井の鱧すきうどん。実家の両親と夫と４人でいただくのが，梅雨の季節の恒例行事でした。今年，父はもういない。母も施設にいて，実家にはもういない。今年は自宅で夫と二人，いただきました。関西の夏の風物詩，鱧，投入。今迄の中で一番美味しく感じました。多分それは今迄，両親や夫の分を取り分けるのに忙しく，ゆっくりと味わう事が出来なかったからだと思います。鱧すきうどんは今年が最後かな。

朝から太陽が照りつけています暑い暑いと言いながら、鍋😅はも、鶏肉、淡路島の玉ねぎ、椎茸わかめ、水菜、うどん昨夜は、黒柳徹子さんと阪神を交互に見ながら。暑いですが、楽しい七夕を🎋

夜中の大雨、今は止んでいます。もう、7月！早すぎですさてさて、昨日の晩ごはん♪鶏肉、豆腐、椎茸、帆立、はも昆布、玉ねぎ天ぷら、水菜、三つ葉☘️昨夜は『ワイドナショー』の録画を見ながら🙏新しい1週間、新しい7月。蒸し蒸ししますが、頑張りましょう🍉

鱧！はも！ハモ！甘くて､しっかりした淡路産玉ねぎと一緒に、「鱧すき」で。んもう､絶品🤩はい､夏のスタートでございます。

昨日は、☔️の日曜日でした。今週は曇りがちの予報でしたが、マークに変わっています。新しい1週間、頑張りましょう❗️さてさて、昨夜は、お鍋🍲鱧の骨切り半身で、鱧すき♪徳島産はも、淡路島産玉ねぎ、北海道産帆立貝柱椎茸、にんじん🥕「下手くそな椎茸の飾り切りなんか要らんねん！」byメッセンジャー黒田😂春菊、えのき、三つ葉、うどん初めて、茅乃舎のだし鍋で💁‍♀️小分け2回分。全部使いました。美味しい出汁でしたはんぺんも。今の、柔らか〜い空。気持ち良い朝です。

ハモラーにとって、この時期の鱧は堪りませ〜ん🤩絶品の鱧すきで。✨