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丁寧な暮らし。出汁も鰹節と昆布からとって、なんなら鰹節は自分で飾ったりもする、為に買ったもの引越しをしまして、その作業中に発見。3年程前に買って、使用回数2回位かしら→5000円無駄。もう、使うことないわね憧れは、憧れとして、、、心のどこかにしまって断捨離全然片付いてない。明日の仕事で使うパソコンがどっかいってるけど、大丈夫かしら
玄米を炊くとき一度に2合炊きます🍚(炊飯器では炊かない、残りはおにぎりにします)無農薬玄米米10kgコシヒカリ滋賀県産JAS有機米令和5年産送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【送料無料】1000円ポッキリ糸島産玄米900g栽培期間中農薬不使用自然栽培国産無農薬玄米楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}無農薬玄米送料無料令和5年産秋田県産無洗米対応地下水で栽培淡麗もちもちゆめおばこ24kg×1
今日は鰹節削り器復活させました!皆さんこんばんは!道具を新たに購入するのも良いけど、昔からある道具を復活させて使うって楽しいですよね〜っってことで今日は50年前の鰹節削り器を復活させてみました!今日の物ですが、刃は欠けてサビサビ、本体のプラは黄ばんで汚く、受皿なんかは無くなってしまっています。鰹節削り器って安いから買っても良いんだけど、子供の頃に親父がこれで綺麗に鰹節削ってたのを思い出しちゃうんですよね。ついでに43年前になりますが、コッソリ真似して自分の手を削ってしまったのも思い出
こんにちは最近、鰹節削り器を買おうか迷っている宮本です。子供の頃は、朝ごはんの際の鰹節削り担当でした。あの美味しさを再びと思っています。昨夜は浦安サークル「Bailaconmigo!」でした。今回はZUMBA®︎初めてさんのご参加ありZUMBA®︎を気に入ってもらえるか否かの重要な時ですので、宮本、かなり気合いを入れて臨みました。週明けの月曜日からありがとうございます❤️最新アルバム「ZIN109」が好みなので、4曲入れてみました♬様々なジャンルの曲を踊ると雰囲気が変わ
実家から持って来た鰹節削り器削っても粉になってしまうのでカンナ刃を少し引っ込める為に、カンナ台の前を叩こうとしたらそこにはトンカチで叩いた跡がたくさんありました母や祖母、または父や祖父が叩いたのでしょう歴史を感じました
曇り空、然もまだ薄暗い6時ごろ家を出て代々木公園横のグランドまで日曜早朝野球に行ってきた。途中から雨が降ってきたが構わずに全員のフリーバッティング(トスバッティング)が終わるまでやって、雨の中を帰ってきた。午前6時の気温は6℃ほど。寒いのが大嫌いな私は、スパッツを着た上からトレーニングウェアを着て寒さ対策万全?それでもやはり寒かったのだが、あちこち走り回るうちに汗だくになって、帰ってから着替える際はアンダーウェアが汗びっしょりに。グローブなど濡れたものをストーブの風で乾かし
こんにちは☀僕は二子玉川の高島屋で買えるどら焼きのニコです会いたいと思ったら屋根と外壁の塗装を依頼してくれたら社長が僕X5を持ってご挨拶に行くよ200万円と引き換えだけどねーーーーーーーっ塗装の見積もり(約200万)を見た亭主は前から見ても後ろから見ても、どこから見ても!ちょっとションボリしてました友達割りとかあるんじゃぁなかろうか。と勝手に期待していた亭主が100%悪い!!(言わないけど多分そう思ってい
かつをぶし池田屋onInstagram:"本日(10/22)和光市役所市民ひろばにて“わこわーくランド”に出店中🎵ちびっ子達、手削りしてまーす‼️#て削り体験#かつをぶし池田屋#わこわーくランド#だしのある暮らし#鰹節と天然だし素材の専門店#和光市役所市民広場"35likes,0comments-katsuobushi.ikedayaonOctober21,2023:"本日(10/22)和光市役所市民ひろばにて“わこわーくランド”に出店中�..."www.in
昔、それも何十年も前に、子供に見せたくて探したのが『鰹節削り器』日本橋の有名刃物店にあったのですがとても高価で買えませんでした。きっと高品質の刃が付いていて、箱の作りも立派でした。先日、隣町をブラブラしていたら古道具屋ではないけど、リサイクルショップの様な店で見つけました!(嬉)箱もあまり良い材ではなく、刃も取って付けたようなものでしたがきっと未使用で、とても綺麗で、刃に少し錆びが浮いてましたが使用した形跡もありませんでした。未使用のまま、今どき使わな
今日の私今日はお仕事いつも通りメルカリの発送をして出勤今日は一晩コンスタントに動いてる予定だったけど何やら製造の方でトラブってるらしくほぼ何もせずに待機昨夜メルカリ出品物の写真を撮っておいたんだけどハッピーアワー(手数料50%還元キャンペーン)が突発的に始まりせっせと出品ページを作成なんとか10品の出品ができたこのキャンペーン、送料の半分を還元のパターンもあるのだけれどだいたいが予告なく突発的に発動するので普段から出品の準備をしておかないと間に合わない先週あったばか
鰹節(背節)を削ってみたよ。鰹節を削るのは本当に久しぶりなので、うまくいくかドキドキした。用意したのは、やまさかつおぶし本舗の本枯節の背節。【ポイント10倍】【楽天1位獲得】本枯本節仕上節背節230gかつお節鰹節かつおぶしカツオブシオカカかつおだしかつお節軽減税率鰹節父の日母の日やまさかつおぶし本舗かつおぶし問屋本枯節枯節雄節雌節腹節【送料無料】楽天市場1,980円封を開けたら、まずはキッチンペーパーで表面のカビをこそげ落とす。
中古の鰹節削り器を買ってみたむかしのカンナは鋼が良い物が使われている場合が多い気になって【にんべん】の削り器を買ってみた市販のものに対して1/4程度の価格で買えた結論から先に書くと中古の鰹節削り器は買うべきではない①刃が出過ぎていたこれは使用者が調整の仕方が分からなく無理に刃を出したのだろうこのチカラ技が後にセッティングが決まらない最悪の事態を招く②一番最初の状態で鰹節が粉々になったそして削っていて引っ掛かるからとにかく危ない③刃を調整しても刃先が丸
振り返りでGooglephotoさんから来たお便りを見てたら、あっこれはこの⬇記事に出てきた写真が『伊勢神宮内宮参拝記その2』おはよう☀️😃❗ございます❇️今日の福岡市内はやや薄曇り夕方から雨らしいので、お彼岸準備にお気に入りのJA福岡の産直直売所じょうもんさん花畑市場へ向かってい…ameblo.jp脳内の記憶とリンク🔗あっ春日大社さん丁度一年前に参拝した振り返りで送られた写真でしたどこで撮ったんだっけ脳内リンク🔗鹿さんに気を取られていたので、撮った場所が分からず記憶を頼
鰹節の透明感のある赤い断面は鉱物の結晶に似ているこの一瞬の美を写真に何度かとってみるがくすんだ色合いになり断面が白く反射して微妙…実物は写真よりずーっときれいなのにいつも毎回削っているわけじゃないから時間と気持ちに余裕があるときだけの楽しみの一つ有機物の鰹が硬くなって見た目も無機物の鉱石のようになるのが不思議でなんだか楽しい(*´▽`*)アパタイト?ルビーとかガーネットあたりなら、記事にぴったりだったのに次回に期待しましょ♡
昨日は満月でしたね🌕新月からの2週間を振り返る時東京でもマイナスになるほど気温が低くて寒い日々だったのがこのところは寒くなくて春が近づいてきているそんな感覚がして嬉しい陽気が満ちていく時はやはり明るい氣分になります6月末までは伸ばしていきたいことどんどん進めていきましょう昨日編集者のお客様が並木先生の話しをかいつまんで教えてくれました人生は楽もあれば苦もあるそう思っているとそういう人生になる人生は楽しいことばかりそう思っているとそれもそういう人生になるど
何たって忙しいです^^;先日も配送を止めて調整器交換に行きました!調整器&ヘッダーを外そうとしたが取れない・・・仕方がないチト野蛮だが?サンダーで切ってしまおうwwと言ってもステーを切断ね^^ヘッダーを切って引火したらヤバいっしょww久しぶりにサンダー将軍に変身!新しいものと交換^^そしてボンベチェーンも交換^^錆びてる物から新しい物へ交換&本数増加!頑張ったご褒美に????鰹節削り器を購入!試しに削って鰹節
引っ越しのとき、どこかにあると探していたものがいくつかある。鰹節削り器で何度か指先を怪我したので、怪我しない手回しの鰹節削り器を買ったのに、以前の引っ越しの時になくしてしまいました。でも物置から出てきました!嬉しい。20年振りくらいなのに切れ味はいいです。これで安心して削れます。手抜き料理だけど、出汁はせめて丁寧にしよう、って今は思っています。これです。鰹節をセットしてくるくる回すと削れます。上手に削れてます。削りたてはおいしいです。
JUNCOMPANYの中島です。鰹節を削る削り器を作りました。ホームセンターで木を買ってきてもともと自宅にあった鉋を取り付けただけの簡単なものです。引き出しではなく、タッパ等のケースに落ちる様に考えてましたが鉋に合わせ作ったので丁度良いタッパが無く引き出しにしました。今度削って食べます。おわりJUNCOMPANY中島
自分で削った鰹節を食べたことってありますか?小学校低学年ごろまでは、親の手伝いでやってた記憶はあるんですよねーその親も亡くなって何年も経つけど、台所に鰹節削り器が残ってたのを思い出して開けてみました。カンナじゃないよ!w埃っぽい箱を洗い、錆びた刃は研いでもらい、先日やっと築地で鰹節を手に入れたんです~背側(雄節)と腹側(雌節)があることや頭側のどこから削るのかなどの説明を丁寧にしてくれましたよ♪削り初めは粉っぽくなります↑この角度だとダメだったもっと寝かさないとだね5分もシ
ムスコ薬膳807日め。昨日は七十二候で、「梅子黄」(うめのまきばむ)。たしかに、梅の実が黄色く完熟する頃の雨を、梅雨といいます。中国では、カビが出やすいこの時期の雨を黴雨(ばいう)といい、これが由来という説もある。カビといえば、発酵食品である鰹節。ペニシリンの青カビコロニーで、塾の教材にもなっていました。上物を頂きました。燕三条のかんなの不具合が生じたところで、その名も「おかか」というかつおぶし削り器を新調。子どもでも使える手軽さなので、リョーがはまってます。綺麗な花かつおが削れる
前記事の続きです日本橋だし場はなれでランチした後、鰹節を買いに本店へ移動いつも買うのはこの鰹節≪伊勢屋伊兵衛≫にんべん8代目店主・伊勢屋伊兵衛の大ファンなので、ずっとこの鰹節をつかっていますそれと旦那ちゃんのビールのお供のカツオの角煮とそばつゆ(つゆの素は箱買いしています)子供たちが大好きな揚げおかきとホタテがゴロゴロ入っていて優しいお出汁の味付けが美味しいほたてご飯の素も定番店内には、田子節・焼津節・薩摩節・近海本
くぅさん14歳(15)りっくん13歳がっくん5歳まめちゃん5歳むーむ3歳いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる愛犬と愛孫溺愛ブログです♪犬バカ孫バカすぎてごめんなさい~(*´ェ`*)はじめましての方はこちらを見てね♪・黒白豆白自己紹介★ご質問が多い関連記事のご紹介★※犬や赤ちゃんについて思うこと・赤ちゃんとわんこの生活・犬と暮らすと言うこと※スタンダードプードルについて・スタンダードプードルについて
訪問ありがとうございます。※適応障害・うつ状態などの病気や診断については、個人個人で症状が違うと思いますので、このブログでの症状等につきましては、あくまでも私個人の症状としてご理解をお願いします。今日は、朝から頭痛なしで体調良く、洗濯したりや掃除機かけたり。ゴーヤに話しかけたり。学校休んだ娘とスマブラしたり。お昼食べてから、30分ほどウトウト。起きたらちょっと頭が重い…。気持ちも落ち着かず、とりあえず外に出ようと久しぶりに県庁へ。県庁入り口に、まだ鯉のぼり?よ
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こんばんは。たぬきです。鰹節削りの続きを。ツイキャスのスクリーンショットでみにくいですね。すみません。今回から掘ります。まずは、鏡とコッパ返しの交点から垂直に伸ばした線から表馴染に向かって「レ」状に掘り始めます。交点になるところを誤って削ってしまわない様に今回はこうしてみました。こんな感じ。5分や6分の叩きで掘っています。これ位が扱いやすいですね。レ状の穴を深くしていきます。狭いので掘り難いですが、頑張ります。ガイドとして開けた錐の穴が見えてきたら、刃口の枠を切っ
こんにちはたぬきです。剃刀の師匠から鰹節削りを作ってくれと、ボロボロの寸八の鉋身をお預かりしました。これを仕立てて行きましょう。これがその寸八。師匠が裏を直そうとした痕が有りますが、元々が酷いので直ってません。曲がった砥石で研がれた裏はそう簡単には直せませんねぇ。アチコチディスクサンダーで削られた痕が有ります。と思えば、角が立っていたりと形がハチャメチャになってますね。外周をヤスリで整えます。片研ぎになっているので、古いアトマで刃引きする様にして、真っ直ぐにします。右側
鰹節を削ってみたら削りたては薫りがワンダフル。ごくシンプルに、あつあつごはんに削りたての鰹節をパラパラするだけで美味しいとは意外だった。ちょっとした日常が幸せ。
さぁ〜削るぞッ美味し飲んだ後も、しっかり食べるけど、、、鰹ぶしは、、、バサバサ💦でも、勿体無いから食べるよ〜ご飯に混ぜても美味しいね
昨夜は、巨人✕ヤクルト戦ヤクルトファンで吉川(巨人の選手)ファン・・・の私は、試合前から「どう応援しようか?」と悩み迷うあいだに試合開始!1回裏巨人1番は吉川尚輝何でもいいから出塁して✨と言った途端にデッドボールで出塁💦(当たったのは鰯じゃなくボール!)(当たったのは頭じゃなく脇腹!脇腰?)「そんなつもりじゃなかったの💧」と吉川選手に詫びましたが痛そうな顔をしながらもベンチに戻らず1塁に行き、結果3打数2安打華麗な守備も見せてくれて一安心今日は全チームお休みな
笑顔の素敵なあなたへこんにちは!サーフィン大好き!道子です!ひょんなことから、50歳でサーフィンを体験人生が変わってしまうほどの最高の体験でした!現在53歳発症して約20年の膠原病と片頭痛もよくなり2019年6月からステロイドフリー2021年6月に病人卒業しました今夢中のサーフィンほか、日々の生活のワクワクすることを書いて、皆さんに元気や笑顔をお届けします!紅型のInstagram↓↓↓@ziimaami_taxi顔ハメのInstagram↓↓↓