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立春寒波の予報通り寒い朝ですでは昨日の夕飯です2月3日の夕飯恵方巻き具は卵しいたけ高野豆腐かんぴょう蒲鉾三つ葉穴子の七種こんな感じで切ります具の高野豆腐を一切れ残しておきこれで包丁を湿らせて切るときれいに切れますもちろん包丁は切る前に必ず研ぎます鰯の生姜煮わさび菜とわかめの出汁浸しかき卵汁とろみをつけてから卵を流し入れると卵が沈みませんごちそうさまちょっと食べすぎましたぁ豆まき
こんにちは^^お越しくださってありがとうございます。(○v艸v*).+゚忘年会シーズンですね!皆さん、飲んでますか!?月曜日、会社の忘年会があったのですが・・・かなり不完全燃焼で(笑)帰宅途中のコンビニでビールを〇本買い、(恥ずかしくて本数は公表できない(笑))ひとり自宅でがっつり飲んで、翌日、珍しく二日酔い(笑)やっと復活した22時頃に、近所のスーパーに買い出しに行きました。(24時まで営業してるスーパーです。ありがたや❤
台風一過で、グンと季節が進んだ感じがしますが、ちと・・進み過ぎ。。なんだか風がスースーします。。一夜明けて。。選挙戦の報道より台風の報道の方が重要だったのではないの??特に関西。。かなりびっくりするくらいの被害・・今日はね・・昨日から準備していたので、平日だけど、美味しい夕食となりました。。ちょっと寒くなってきたので、味の浸み込んだ筑前煮が恋しくなりました。。椎茸、タケノコ、ニンジン、こんにゃく、ごぼう・・レンコン。。一度にたくさんの根菜がいた
増田恵美です。たまには主婦らしいネタを圧力鍋で簡単失敗なしの鰯の生姜煮です夕方、スーパーの魚売り場に行くと、割引シールの貼ってあるのがありますよね。処理済みの鰯が20%OFFになっていたので、8尾購入しました。4人家族なので1人2尾ね。たっぷりの輪切りの生姜と調味料を入れ、圧力鍋で30分。※酒、砂糖、しょうゆ、みりん圧が抜けるまで待って、蓋を開けるとこんな感じ。火にかけ、水分を飛ばします。
お土産に雲丹の瓶詰めを頂きました去年も頂いた雲丹と若松の雲丹は味が少し違う何方かというと、此方の雲丹が好み雲丹丼?瓶詰めだから生より少し塩辛いみたいだから、、、お摘みにしたよ〜早速瓶詰めを開ける、、と、磯の香りが簡単お摘みに雲丹とキュウリポテトをレンチンしてマヨネーズとウニを混ぜて少しお醤油をいれ我が家で採れたネギをかけコレでーす慌てんぼうだからキュウリが雑然なり〜コレは昨夜のお摘みで今日は題名どおり鰯❣️今日
こんばんは🌙バタバタな一日は終わりました今夜は長女のリクエストで鰯の生姜煮しました!長女の検診の後、一緒に買い物に行きました。ママのお魚の煮付けが食べたいというので鰯の生姜煮にしました!鯖か鰯というリクエストだったのでそれと、お造りや海老焼売🦐〜長女も今夜は同じメニューで、あとは昨日作ったけんちん汁とポテトサラダからのコロッケだそうです19:00。N君が仕事帰りな迎えに来て長女は帰りました!我が家もお弁当のおかずとかあるので残り物や何やら色々食べて今日は、
晩ごはん折角のなのに星空見れなくて残念晩ごはんです鰯の生姜煮大葉を刻んで(おうち農園産)山芋とろろ&オクラお出汁を掛けていただきますきゅうりと竹輪のお酢の物作り置き切干大根と高野豆腐の煮物白菜と椎茸とお豆腐の具沢山なお味噌汁写ってませんが納豆も一品あります食のお恵みに感謝して
おはようございます^^夕食です。鰯がお買い得でしたいつもと同様、圧力鍋で作るので骨までしっかり食べられます。肉厚で、美味しい♡わかめ、えのき、お豆腐のお味噌汁。野菜サラダ。ミニトマトは、熊本産でブラウンなんちゃらという、茶色のものです人参とパプリカのオリーブオイル炒め。鶏皮の照り焼き。これは、はるととパパの大好物なの。皮だけお買い得だったのでね!蓮根のオリーブオイルのシンプル焼きでした~今日も美味しくご馳走さま♡昨日のはるきちと弟くん。お兄ちゃん、大好き♡では、今日も
連休明け4日目にして家族全員揃って大寝坊かぁさんが目を覚ましたのは兄ちゃんが電車に乗る時間でしたえっえっえええーいったい今日は何曜日なのか朝なのか夜なのか瞬時に様々様々ぐるぐる考えます現実はやっぱり寝坊でした起きて起きてみんな起きて起きてーーお父さん兄ちゃんのこと送る時間ある?無理!朝イチから会議よし!かぁさんが行くしかない!!手を洗っておにぎりをむすんでお茶を用意してルパンのチッチを済ませて
こんばんわお疲れ様です今日は曇り…午後から雨降りでした午前中に用事を済ませる為に外へ…go!途中…緑道を通ると、🌸桜が咲いてる~思わずパシャリ゜:。*゜.綺麗゜:。*゜.目の前のコンビニでコーヒーを買いベンチで15分程のお花見をしちゃった
こんばんは!KOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます。本日の投稿は、骨まで丸ごと食べられカルシウムたっぷりの鰯レシピ。ザラメを使って、コクある甘辛さに仕立てた鰯の生姜煮です。国民大衆魚といわれるほど庶民の懐にやさしい鰯。不飽和脂肪酸のDHAやEPA、オメガ3脂肪酸が豊富な青魚として知られ鯖、秋刀魚、鰹なども同じ青い背の魚。血栓の予防効果、コレステロールの低下、がんの予防をはじめ記憶力アップにも期待ができる頼もしい魚です。【材
【レシピブログの「和のスパイスで香り立つ、春の和食レシピ」モニター参加中】春の和食料理レシピスパイスレシピ検索こんばんは〜(^_^)鰯が安かった…いつもやすいよね〜笑ど定番の生姜煮です。甘辛な青魚は常備してあると、ちょっとホッとしますよね♪カルシウム補給でご飯のお供👍甘さはお好みで砂糖を増減してください。うちのバァバは少し甘めが好きです。そして我が家はバァバ仕様でダイエットシュガー使用です(笑)レシピは普通の砂糖に換算してます。ダイエットシュガーは甘さの質が違うから
こんばんは!ナツです♪昨夜はこれぞ、和食!っていう晩ご飯^^・鰯(いわし)の生姜煮・きゅうりとわかめの酢の物にミニトマト(きびトマト)・南瓜のはちみつゴママヨ和え・ほうれん草のお浸し・茹でスナップえんどう・根菜と海鮮つみれ汁生姜煮は圧力鍋で作るんだけど、5分加熱のレシピや、30分加熱のレシピなど、検索すると色々出てくる。私のイメージするのは骨まで丸ごと食べられるものだけど、何が違うのかなーと実験!カルシウム摂取の為にできるだけ骨も食べたい!5分加熱→骨は固くて食べられない
今日は、調理師科の授業で、来月には、立春を迎えるという事で、節分料理と和菓子のデモを行いました。先ずは、節分とはという事で、「豆まき」の地方での違いや、「柊鰯」についてや「恵方巻き」についてなどの説明をしました。鰯の頭を焼いて、柊の枝に刺して、柊鰯も作りました。👹👹👹そして、節分料理の一品目は、「茶めし(節分ご飯)」を作りました。具は、炒った大豆と焼き鮭を加え、番茶で炊きました。炒り大豆の香ばしい風味のご飯が、炊き上がりました
鰯の生姜煮〜圧力鍋で〜パプリカのマリネアボカド鰹節醤油ジャガ芋と玉ねぎの和風カレー煮発酵酵素玄米ご飯でした。ワンプレートに盛りつけてみました。鰯は圧力鍋で骨まで軟らかです。薄味ですが、ガイアの水で洗って、煮る時もガイアの水を使っているので、臭みがまったくなくて美味しかったですジャガ芋と玉ねぎは、和風カレー味……カレーうどんの汁の様な味付けです大好きなアボカド、今日は鰹節醤油和えに。これも美味しかったけど、わさび醤油の方が好きかな(´艸`)今日も美味しくご
・鰯の生姜煮・がんもと野菜の炊き合わせ・ほうれん草のピーナッツ和え・カニかま入りマカロニサラダ・漬物・ご飯・味噌汁
今日のレコダイ朝食パン・コーヒー・ヨーグルト・こんにゃくゼリー昼鶏のつくね・ごぼう天・きゅうりちくわ・ご飯夜ふくらぎのカルパッチョ・野菜のマリネ・切り干し大根・いわしのしょうが煮・ご飯間食(おやつ)みたらし団子・チョコレート・緑茶明日は…アツ兄ィ座長の観劇『行ってきま〜す♪((●>ω<)っ)))』愛-あゅみ-弓〜AyuAtsuhiroあゆ♥アツ〜
10月7日(金)気持ちの良い秋晴れいつもより25分も早い登校。クーラーバッグも持って、行ってらっしゃい明石に行き、プラネタリウムを見て、お弁当食べて、魚の棚商店街でお買い物あみちゃんは500円の決まりの中、キスの天ぷら、いかなごのくぎ煮、イワシ24匹買って帰ってくれましたバナナやパイナップル、ブレスレットやキーホルダーを買う子が30人くらい居たらしく、居残り説教らしい…あみちゃんの学年、いつも感じてるけど、おぼこいんだよね〜500円でこれだけ買えるのは、遠足の小学生価格らしいです。
いわしの生姜煮(調理済みパックを湯煎したもの)2尾塩分1.0g生野菜さといもわさびポン酢塩分0.5g?塩分無添加のトマトジュースサトウのごはん総塩分1.5gごはんにトマトジュースは案外合う!
「イワシ」漢字でかける?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう皆さんまたまたこんばんは〜(*^o^*)今日10月4日はイワシの日なんですね〜〜あっはい‼︎もちのろん‼︎私は安定の知らなんだなぁ〜〜ですって皆さんは知ってたんかなぁ〜〜質問の『イワシ』漢字でかける?ですが……あっはい‼︎もちのろん‼︎書けますよ〜〜魚へんに弱いと書いて『鰯』皆さん私相当なアホにバカなんですが漢字は読み書き結構得意中の得意なんですよ〜〜とまぁ〜
シチリア風いわしオーブン焼き【鰯の生姜煮】作り方【20cm大イワシ】FriedShisoWrappedSardinesいわしの大葉巻き揚げ作り方レシピ日本最大級のお仕事マッチングサイト!Webで完結、在宅で稼ぐ!無料登録(30秒)無料素材足成
鰯の捌き方・比較・・・・大和の和の料理《手捌きと包丁捌き》(期間限定)(楽天市場最安値に挑戦)世界の料理人中村孝明和包丁5本セット木箱入りNK-8602【3,980円以上で送料無料】【P08Apr16】価格:862円レビュー評価:4.8レビュー数:5・【商品名】:(世界の料理人中村孝明)和包丁5本セット・【セット内容】:小出刃包丁・万能包丁・刺身包丁・菜切包丁・ぺティナイフ・【品質表示】:刃身:ステンレス刃物綱柄:ABS樹脂●箱サイズ:約378×268×36mm●内容