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お友達から「美味しい鰤しゃぶ食べたい!」とリクエストそれならば、もうあのお店しかないじゃない絶大な信頼を寄せてる、新福島にある味とく家さん予約時、鰤がもしかしたら…なんて話されてたのですが、無事良い鰤が入りましたよ!と嬉しい報告なかったら、なかったで他のお料理楽しむだけなんですけどね今回は鰤しゃぶコース9900円それと、追加で気になるお料理を事前に予約▪️つきだし茄子の煮浸しこういうシンプルなものも、お出汁から丁寧な仕事されてるのが伝わってきます▪️お造り盛り合わせ・カン
前回敗走した丹後の鰤ジギング。『ぽろりん』寒鰤とはそろそろ呼べない暖かい季節になって来ました。コロコロの鰤ラストチャンス?に挑戦です。出船前、船長より「めちゃくちゃ厳しい」との情報。魚のサイズ的に一本…ameblo.jpあまりの悔しさに、その帰路にはもうリベンジの予定を立て、やってきました今回です。この一月弱の間に、ベイトは一時イカになり鰤がボコボコの状況。リベンジの状況揃ったかと思いきや、直前でベイトがシラスになってしまったとの凶報…とりあえずヒラマサポイントを狙いますが同行のヒデ
今夜の夕食は、ぶりの漬け丼筍と鶏肉の煮物椎茸とニラと卵白の味噌汁りんごでした今日は、天然鰤の刺身がお買得だったので、久しぶりに漬け丼にしました珍しく夫に、全部美味しいとお褒めの言葉を頂きましたよ漬け丼おかわりと言われても、鰤は使ってしまったので、冷凍ホタテで余ったタレに漬け込んで、ご飯にのせたら、それも美味しかったようですオヤツは、出先のトップスカフェにて朝食は、納豆ご飯と味噌汁ごちそうさまでしたありがとう
今日の朝活ジギング便は真鯛&シーバス狙いでスタートしたけど激シブ…それではと青物狙いに切り替えてナブラ発見8〜10キロの鰤をGETできました!!#福井県#ブルーズ丸#ブルーズ#鰤#ブリ
・ハウスクリームシチュー(牛肉、人参、舞茸、ブロッコリー、玉葱他)・鰤の照り焼き・オレンジ・ヨーグルト・トマトと千切りキャベツのサラダ
おはようございます☀今日も朝活ジギング便にて早朝より出船しています12:00集合の夕活ジギング便も出船します昨日の夕活ジギング便は鰤やメジロなど釣れましたよ当日のご予約大歓迎ですご都合のつく方はぜひゴールデンウィーク期間中まだご予約可能です4月30日㈭、5月1日㈮はまだご予約可能です状況しだいで青物や真鯛、シーバス、ヒラメなど狙いますご予約お待ちしています1日便の場合、魚の活性が上がる時間に合わせて出船時間を変更させていただくことがありますご理解よろしくお願いいたします🙇春
ゴールデンウィークの予約状況4/29(祝)茶バチメ、鯵便1名募集中4/30(木)茶バチメ、鯵便6名募集中5/1(金)春鰤ジギング便9名募集中5/2(土)沖メバル便満員御礼5/3(日)タイラバ便2名募集中5/4(月)春鰤ジギング便8名募集中5/5(火)釣り物募集中5/6(水)釣り物募集中5/7(木)春鰤ジギング便7名募集中予約、問い合わせお待ちしております。
ゴールデンウィーク期間まだまだご予約可能ですゴールデンウィーク期間中の乗合便は近海ジギング便で募集していますジギングメインですがタイラバの使用も大丈夫です春季の近海ジギング便は1日便、朝活便(午前便)、夕活便(午後便)の3種類です春はとくに朝マヅメや夕マズメに活性が上がり爆釣することがあります短時間に勝負したい方や仕事の都合で午前や午後のみしか釣行できない方は朝活便、夕活便をお選びください朝活便と夕活便のリレー乗船は割引価格になるのでがっつり楽しみたい方はリレー乗船でどうぞ釣果優先
朝活便で青物が釣れたポイントへやはり良い反応あってすぐにヒット鰤でしたダイワ・ソルティガジャイブチョッパー180グラムメジロもGET朝活はキャスティングで夕活はジギングで頑張っていただきましたボーズレス・幸村スリムでナイス鰤GETブリード・オッターテイル170グラムでナイス鰤鰤もう1本追加!!終盤は青物と真鯛が狙えるポイントへ青物はナブラになってるナブラの下には真鯛もいるだけどなかなか食わずに苦戦なんとかメジロGETそろそろ鷹巣沖の青物と真鯛が爆発しそうな気配ありです
ブリード・オッターテイル170グラムでナイス鰤#福井県#ブルーズ丸#ブルーズ#ブリード#オッターテイル
ボーズレス・幸村スリムでナイス鰤GET#福井県#ブルーズ丸#ブルーズ#ボーズレス#幸村スリム
朝一からHitしました。皆さん鰤キャッチ!4人ですけど。広範囲ではないですが背中を出して泳ぎ回る巨鰤の群れに囲まれてバタバタヒットしました。写真は全部は撮れてないと思います。
1発ばらしてウロウロ。白石向け小さな鳥山ですが着けるとすぐ感度が入ってきてヒットが始まりました。移動の早い鳥でしたが追いかけて着けると感度が入りヒットしました。ドタバタヒットもありました。今日は電動リール良かったです。
12:00より夕活ジギング便で出船朝活ジギング便で鰤が釣れたポイントにナブラ発見ジギングでナイス鰤GETダイワ・ソルティガジャイブチョッパー180グラム#福井県#ブルーズ丸#ブルーズ#ダイワ#ジャイブチョッパー
キャスティングでがっつり青物狙いで出船朝イチからヒラマサのポイントをやるもなかなか魚は反応してくれない…あちこちとポイントをまわって鳥山発見!!急行してキャストすると1発でヒット10キロオーバー鰤GET!!ボーズレス・ウシワカマル180その後も鳥山追いかけましたがスピードが速くなかなかタイミングが合わない制限時間ギリギリでナブラでヒットメジロでしたチャーターのみでキャスティング便は募集していますジギング便でも人数が少ない場合やミヨシやトモの指定席をとっていただくとキャスト可能
キャスティングメインの朝活便で出船しています鳥山発生で10キロオーバー鰤GET!!ボーズレス・ウシワカマル180#福井県#ブルーズ丸#ブルーズ#ボーズレス#鰤
ばあばです最近スーパーで買い物をするたびにため息がでちゃう・・・どれもこれも高いwそしてお魚が倍とは言わないけれど恐ろしく高い久しぶりに鰤が安いと思ったら天然鰤しかたなく手に取った照り焼きをしても固いだろうしパサパサになるのでフライパンで焼いて大根おろしに水溶き片栗粉でトロッとソース掛けにすると天然鰤もそれなりにおいしくなりました!これを最後に肉料理連発ヒレ肉を冷凍にしていたのでヒレステーキまぁヒレもお高いのだ
おはようございます☀4月27日早朝、現在出船中です12:00集合の夕活ジギング便も出船します当日のご予約大歓迎ですご都合のつく方はぜひ明日4月28日㈫も出船します朝活ジギング便、夕活ジギング便で出船の予定です状況しだいで青物や真鯛、シーバス、ヒラメなど狙います朝活ジギング便と夕活ジギング便のリレーの場合は料金割引ありご予約お待ちしています1日便の場合、魚の活性が上がる時間に合わせて出船時間を変更させていただくことがありますご理解よろしくお願いいたします🙇春季は朝活ジギング便
てな訳で、前回はさんに~スカイラインのサンルーフをバラして図面書く準備していたんですが~、今回もその続きです。(。・ω・。)ゞ上側のFRP製の枠がバキバキに割れてしまったので、正確な寸法を取る事が困難になってしもたので、ガラスの下側の鉄製の枠から寸法割り出します。(。・ω・。)ゞ割り出した寸法を図面に起こして逝きます。(。・ω・。)ゞどんどん書いて逝きます。(。・ω・。)ゞ近くだと目がチラついて字が書けないので、メガネ外してお絵描きしております。(´・ω・`)この図
日曜日。。。本日は終日雨の予報。。。ですがワタクシ一家は9時40分発で一路お隣の街都城市へ出発。。。予約時間の20分前に到着しまして11時30分より。。。PEMさんにてピザの宴。。。一枚目はお気に入りのラードとグラナバナードとバジルのピザ。二枚目は本日のおすすめピザ。地ダコを載せたフレッシュトマトの効いた一枚です。3枚目はクアトロフォルマッジョ。蜂蜜と濃醇なチーズの風味が良いのです。霧島豚の釜焼きもマストであります。本日もプリンで〆るのを忘れませんでした。(笑)普段は行
タイラバ出港ノッコミ開幕中ですが、珍しい外道がメタボ鰤外道は美味しくいただきましためちゃくちゃ美味かった
前回より釣るぞと興奮して寝不足ながら富来まで天気も良く☀️海は凪ところがお客様から今日は小潮だよと嫌な予感がそうなんです、嫌な予感が的中🎯船は全く流れず🚢チーン猛者揃いですが釣果は青物は9キロヒラマサ6キロ3本だけでした底物はポツリポツリとオカズを確保出来ましたが残念な結果でした来週も予約が入っています。また頑張りましょうねお疲れ様でした
春鰤ジギング便まだまだ太い鰤8~9キロが7本上がりました。春鰤狙うなら、今ですよ空きあります。予約、問い合わせお待ちしております
昨夜、天然ブリがお安く売られていたので購入しました。ブリの旬は寒い時期ですが、地域によって差があったりします。(春になるとメスは卵をもつため身質は落ちます。)夕食のメニューをブリにしようかとも思いましたが、早朝、米を研いだついでにブリに塩を振り下ごしらえ開始。本日の朝定食はブリづくしとなりました。因みに、朝食ということもあり、ぶり大根は時短レシピです。KitchenTAKA本日の朝定食ブリの照焼ブリ大根白米わかめと油揚げのお味噌汁
江戸時代一番高級だった寿司ネタといえばマグロのようでそうではありませむしろマグロは早く傷んてしまうので江戸時代では価値のない魚にされていました江戸時代に一番高級だった寿司ネタといえばたまごだったそうです当時はたまごが貴重品だったそうで魚を差し置いて高級寿司ネタナンバーワンだったらしいですでも私は鯛とか鰤とかの魚の寿司ネタが、やはり好きですね
おはようございます☀明日4月27日㈪も出船します朝活ジギング便、夕活ジギング便で出船の予定です朝活便は好調なジギングとタイラバでのシーバス&真鯛狙いメイン、夕活便はジギングとキャスティングでの青物狙いメインになりそうです朝活便と夕活便のリレーの場合は料金割引ありご予約お待ちしています1日便の場合、魚の活性が上がる時間に合わせて出船時間を変更させていただくことがありますご理解よろしくお願いいたします🙇春季は朝活ジギング便(午前便)、夕活ジギング便(午後便)も募集しています朝マズメ
がっつり青物狙いたいお客様のチャーター便でした朝イチからあちこちと走りまくり…なかなかジグに反応してくれず…いくつめかのポイントでようやくヒット!!一つのジグに2匹のナイス青物!!同じポイントでまたヒット!!ナイス鰤GET!!ビート・カエり150グラムその後もあちこちとポイントを変えて探っていると突然ナブラ発生!!真っ白な水しぶきでとんでもないスーパーナブラに!!ナブラの下には強烈な反応あり良い反応とらえたけれどジグに反応してくれない…追いかけながらやっているとヒット1
土曜日。。。お薬はまだ1週間分くらいはあるのですが、ゴールデンウィーク前に脳外科の定期診察。。。通い慣れたる病院は落ち着きます。。。粉瘤の手術で初めて受診した病院の雰囲気は独特のものがありましたので。。。(笑)そんな事を思ったのかもしれません。お昼はお客様より頂戴しました鰤。お刺身に。。。ネギと水菜たっぷりの鰤しゃぶ。堪能致しました。H様、大変ご馳走様でした。鰤の宴の後は娘からのお土産を。。。ワタクシ、これが好きなんです。(笑)午後は奥方と娘は出かけまして。。。息子
飽きずにまたタイラバ、今季5回目。アサイチからそこそこ喰うが今日はなぜか型が小さい。風と潮が逆なのでラインは真下に入る。デカい玉でゆっくり誘うと2キロオーバーが釣れるようになった。朝の小一時間で8枚、このままいけば20枚ぐらいいきそうだったが、段々と喰いが悪くなり、風も強まったので早上がり。直前にデカいのが喰う。鯛なら5キロは余裕にありそうだったが、揚がったのは鰤(8キロ)。上越は連休から浅場のコマセ鯛釣りで予約いっぱいだそうなので、タイラバは出てもあと1回ぐらいだとか。深場の鯛は