鯵レシピ

お立ち寄りいただきありがとうございます脳の栄養に青魚アジのしょうが焼きまたアジ・・美味しく、手軽、日持ち、お弁当もいいのでねアジの三枚おろし骨とり新鮮だと、抜けやすい～あとは漬けるだけ２尾うす口醤油大１＊画像は３尾２尾酒大１おろし生姜小１／適当

お立ち寄りいただきありがとうございますお刺身たかいし…タタキも大変だし…簡単！アジの酢じめお店に頼んだりor売ってるもの三枚おろしのアジサッと洗って～ココだけ！地味に骨抜きあとは米酢ヒタヒタに漬けて、20分くらいお酢をケチって時々ひっくり返しました白っぽ

骨取り鯵の切り身2kg当選しました!!!1袋で12-16枚（1枚62g-83g）✕2袋一昨日届きましてとりあえず・・・照り焼きとか、トマトチーズ焼きとか、炒飯に🍳載せられなかったけど（麺はすぐに食べられちゃう）他に鯵らーめん、鯵ペペロンチーノ作りました一気に大量消費！柔らかくって美味しい立派な鯵✨作って実家にもお裾分けしたら喜ばれました😊だって、我が家の極狭冷凍庫に入りきらない（元々詰め込みすぎ傾向でした💦）骨なしって食べやすくて最強👍むしろ魚の冷凍は骨無ししか買い

猫さんの心・食・住を整えて、あなたと暮らす猫さんを、「世界一しあわせな猫さん」にしてあげましょう。**************************************お刺身用を使えば、お魚をさばけなくても、簡単にできます。**************************************こんにちは。猫さんの食と快適暮らしのアドバイザー、ペット食育協会上級指導士の鈴木美由起です。「鯵のそぼろ」作りました。お刺身用の鯵を使った、簡単メニューです。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ふと。主人が『なめろう食べたいな』と言っていたのを思い出し、鯵を買って来ました^^お刺身用の鯵（切り身）を買ってくるとちょっとお高いのでいつも丸身を買って来ます。鯵を３枚におろして小骨と皮を取り除き叩いて叩いて…味噌と香りの良い

#レシピ#鯵の南蛮漬けおいしい酢研究会よりお酢活動レポです☆https://cookingclass.or.jp/articles/vinegar-recipe-Nanban-zuke-mackerel.phpおいしい通信では、秋刀魚で作っている南蛮漬け！コチラは「鯵」バージョンレシピです。漬けタレは同じ。いろんなお魚で、ぜひ作ってみてくださいね！その他の#おいしい通信レシピはコチラhttps://oishiisu.jp/html/page15.htmlぜひ作っ

釣りたて鯵を職場の方から今回はアジをいただきました～大漁だったそうですよー🛥🎣1匹はお刺身でその日のうちに残りをしめ鯖ならぬ〆鯵と白味噌と粕を合わせて漬け込んだ西京粕漬けにしてみました〆鯵は身がボロボロしちゃったけれど…味噌粕漬けは見た目が地味になっちゃったけれど…簡単に☆魚の西京粕漬けby★じゅりあ☆3枚に下したお魚や切り身を使って手軽に♪24時間漬けるだけで完成白米に合う～♡美味しい酒の肴・お弁当にもcookpa

シンディです飛田和緒さんのレシピで作るイワシのオイル煮。最近イワシが入手しにくくなったので、小アジを使って作ります。頭とはらわたを取った鯵に塩で下味をつけてオリーブオイル（鯵にかぶるほどのひたひた）と、ニンニクスライスとパセリでオイル煮に。

皆さん！こんにちは😃いいお天気の週末ですね。今日のお昼ごはんは、バゲットの鯵の味噌ソースをつくったよ。鯵の開きをグリル焼きして身を解したけど、鯵の小骨を取り除くのは骨が折れますね笑⭐️食材リスト！〈バゲットの鯵の味噌ソース〉鯵の開き（２尾）・グリル焼き青ネギ（３本）醤油（小さじ２）本みりん（小さじ２）日本酒（大さじ２）西京白味噌（大さじ２）水（大さじ２）・フライパンで煮詰める。それでは皆さん。この後もよろしくです。

どうも丸ちゃんです。いきなりですが最近、作った知多産鯵を使った料理ランキング第3位鯵ユッケビール🍺の摘みに、白米の上に乗っけて第2位鯵100%の鯵バーグ小鯵20匹使用して３つしか作れない貴重な鯵バーグそして第1位鯵重美味すぎるその他ランキング外だけど美味しかった料理結論鯵はどんな料理にしても美味しい🐟だよねにほんブログ村

皆さん！おはようございます😃超快晴の今朝の大阪です。今日は娘の誕生日ですが.....昨日から家出をして今夜ご帰還の予定です。ただ、誕プレだけは欲しいようです笑さて、今日のお弁当は、鯵おにぎりをつくったよ。かなり久しぶりのことです。シンプルですが鯵ごはんは美味しいですね♪⭐️食材リスト！〈鯵おにぎり〉あじの開き（２尾）瀬戸のほんじお（@ひとつまみ）・グリル焼きご飯（１合）炒り白ごま（適量）醤油（小さじ１）太白胡麻油（小さじ３）わけぎ（適量）それでは皆さん。今日も

皆さん！こんばんは🤗今日の晩ごはんは、鯵のアンチョビバター炒めをつくったよー。⭐️食材リスト！〈鯵のアンチョビバター炒め〉鯵（１尾）瀬戸のほんじお（少々）・塩がまわったら、クッキングペーパーで拭く。クレイジーソルト（適量）米粉（適量）ドライバジル（適量）バター（１５g）アンチョビペースト（小さじ２）ピュアオリーブオイル（大さじ１）素揚げ野菜・茄子（１本）・にんじん（１本）・米粉（適量）・ブロッコリー（適量）・揚げ油（紅花油、適量）茹で玉子（１個）ミニトマ

☆管理栄養士ほっしー☆小4&小2&1歳all男子の母2021.4月から育休明けて仕事復帰給食委託会社でフルタイムのパート勤務40歳までに正規雇用目指して転職予定家事&育児は脱力で！心とからだが喜ぶ食事を心がけていますこんにちわ。今日はいきなりごはんネタ。ちょっと前にポテサラ論争ありましたけど、(母親ならポテサラくらい作れ！→なんだとコラァってお話)そこは置いといて、今はまってるのがこれ。キユーピー燻製マヨネーズ200gAmazon（アマゾン）238円

ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪長男が「彼女と2人暮らしする」私「ほぉ〜」別日長男「やっぱりココに来るって」私「へぇ〜」で。先日二人揃って主人と私に「ここで一緒に暮らす事を許していただけますでしょうか。」と、丁寧に挨拶があり結局ウチで暮らす事になった様です^^（今もほぼ毎日居ますけど。）人が増えるのはまあ、いい事です。よね！さて

前日が和食でしたのでこの日はイタリアンっぽく調理します。釣ったお魚を粗末にすることなくいただくため色々と工夫しています。まず昨日作った南蛮漬けの味見、すっかりと酢が馴染み食べ頃になっていました。味見と言いつつも結構食べてしまう景虎でございます。鯵の南蛮漬け次はピチットシートに挟んでいた鯵の半身を薄くスライスしてカルパッチョにします。脂ののった鯵はオリーブオイル、穀物酢、お醤油のソースとお野菜と和えてサラダ風にすると結構な量を食べられます。鯵のカルパッチョさらに残って

ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪アジを買って来て冷蔵庫にど〜ん！と入れておいたら…長男が『アジじゃん！やったぁ刺身だ！』と言うので『今日は南蛮漬けね！』と言うと…『え。刺身がいい！！』となるんです。毎回このやり取りがあるんです(,,-_-)その言葉に負けていつもお刺身になってしまうアジ。今回は負けずに、南蛮漬けを作りました♪息子達は

この投稿をInstagramで見る2020.6.6☆レシピあり☆鯵のガーリックソテーフレッシュトマトソースYesterday’sdinner🍽sauteedhorsemackerel×tomato,redonion.・トマトが美味しい季節ですね。にんにくの香りを纏わせてカリッと焼き上げた鯵に合わせてみました。パセリとレモンの香りが爽やかでさっぱり。・鯵のガーリックソテーフレッシュトマトソース・材料：2人分鯵（3枚お

皆さん❗️おはようございます😃今朝の大阪は曇天ですが、少し青空が望めます。でも、これからお天気は崩れて夜には雨☔️になるそうです。今日もステイホーム！頑張ります(^^)ところで、む○さんでさえできている新型コロナウィルス感染対策、、、なのに、あ○さんとあ○○さんときたら、頓珍漢ばかり、、、。しかもコロナのどさくさに紛れて、定年延長と年金開始７５歳を国会で通そうとしている。この態度・姿勢は、なんとかならんのかな？さて、今日の朝🍚は、鯵の煮付け定食をつくったよ💕ちなみに、私が食べる

皆さん。こんにちは😃朝からルーチィンワークとしての家事労働と、保険の在宅勤務を午前中いっぱいやってました。昼からは読みたい本たちがたくさんあるので、夕方まで、読書に没頭します。さて、今日のお昼ごはん🍚は、冷凍保存していた３枚おろしした鯵と冷やご飯で、鯵の生姜丼をつくったよー💕🌟食材リスト❣️〈鯵の生姜丼〉鯵の３枚おろし（１尾分）瀬戸のほんじお（適量）こしょう（適量）米粉（適量）おろし生姜（１０g）こめ油（大さじ１）日本酒🍶（大さじ１）醤油（少々）ごはん🍚（３／８合）

皆さん❗️おはようございます😃今朝の大阪北部は、曇天で雨☂️が降りそうな気がしていましたが、全然降りません（笑）昨夜、溜まっていた洗濯物を無理やり干したので、乾きが少しでも早くなれば、、、嬉しいですね😊さて、今日の朝ごはん🍚は、鯵のガーリックバターソテー＆とろろ昆布味噌汁をつくったよ💕🌟食材リスト❣️〈鯵のガーリックバターソテー〉鯵（１尾分）瀬戸のほんじお（適量）こしょう（適量）米粉（適量）おろしにんにく🧄（１片）バター（１０g）ピュアオリーブオイル（大さじ１）それで

皆さん❗️こんばんは@(・●・)@武漢発の新型コロナウィルスは、感染が拡大してきて、パンデミック化の様相を呈してきた状況です。感染症の歴史は、生物の出現とその歴史の進化とともに現在に至っています。江戸時代は、水システムが完備していたり、様々なシーンで完全リサイクルシステムが機能していました。しかしいまは、お金💰に替えることが出来きることが、ありきの社会システムになってしまいました、、、。早く収束することを願うとともに、命を落とさない運があることを祈るのみです。さて、今日の晩ご飯は、あじ

皆さん❗️こんにちは😃経済センサスの基礎調査がきていましたが、すっかり忘れていました。そしたら、先日にまた届きました。法律で定められた義務なんですねー。さっき記入して投函しました(^^)さて、今日のお昼ごはん🍚は、鯵の生姜焼き丼をつくったよ💕🌟食材リスト❣️〈鯵の生姜焼き丼〉鯵（２尾分）海の精あらしお（適量）こしょう（適量）米粉（適量）こめ油（大さじ１）おろし生姜（１０g）醤油（大さじ１.５）日本酒🍶（大さじ１.５）本みりん（大さじ１）てんさい糖（中さじ１）四

オハヨーゴザイマス真鯵ちゃんまいう～ですねぇサンガ焼きにしました～鯵・味噌・すりおろした生姜・水切りした絹豆腐をFPにかけてごま油で焼きました。切っていたネギ混ぜるの忘れちゃったー「鯵と剣先イカのサンガ焼き」「うるめいわしのサンガ焼き」「うるめいわしのサンガ焼き」「スルメイカとアジのサンガ焼き」「ホウボウのサンガ焼き」「サンマサンガ焼き「鯵のサンガ焼き」「トラウトサーモンのハンバーグ」「マグロのさんが焼き」牛肉ステーキ５００ｇ～「ステーキ～」「ステー

皆さん❗️こんばんは(^^)今日もムシムシ暑い😵💦🥵一日でしたね。お疲れが出ないように、身体を休めてくださいませね💕今日の晩ご飯は、鯵のムニエルをつくったよ。シンプルやけど美味いっす‼️🌟食材リスト❣️〈鯵のムニエル〉鯵（３尾）花藻塩（適量）こしょう（適量）米粉（適量）すりおろしにんにく（２片）ピュアオリーブオイル（大さじ２）バター（２０g）ドライパセリ（適量）ドライバジル（適量）赤パプリカ（１／８個）黄パプリカ（１／８個）ピーマン（１／２個）アスパラガス（

皆さん❗️こんばんは(^^)今日の晩ご飯は、鯵の香草バター酒蒸しをつくったよ💕🌟食材リスト❣️〈鯵の香草バター酒蒸し〉鯵（１尾分）クレイジーソルト（適量）こしょう（適量）米粉（適量）バター（１５g）ピュアオリーブオイル（大さじ１）エリンギ（１個）しいたけ（４個）まいたけ（適量）ぶなしめじ（適量）粗挽き黒胡椒（適量）日本酒🍶（１／４カップ）クレイジーソルト（少々）ドライパセリ（少々）ミニトマト🍅（４個）グリーンリーフ（２枚）それでは皆さん今日もお疲れ様で

オハヨーゴザイマス昨日は暑くて大変でした～なみゅうみゅうです。「鯵のお出汁deブイヤベース」さいこーなアジ出汁でした～具材は有頭海老とムール貝が無かったので、殻つきバナメイ海老とアサリ。北海道の真鱈フィレと新じゃがを使いました。オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクと玉ねぎを飴色になるまで炒めて、下処理したバナメイ海老、大きく切ったじゃがいもを加えて炒めて、トマト缶と白ワインと「作り置きの黄金アジのお出汁」、塩と白胡椒と砂糖を加えてことこと～。最

オハヨーゴザイマス昨日の朝ご飯は恵方巻きでした～みゅうみゅう家は恵方巻き文化が無く、ここ数年ブームに乗ってでやり出したので、気合入れてないだーよ。ということで具は豪華なまきーのじゃないけれど、手軽なもので買うより安く、ご飯考えなくて楽ちんイベントに乗っかります～ってなかんじくらいです～いわしの丸干しは私は真鰯とうるめちゃんの丸干しが少しニガテで、カタクチイワシ（セグロイワシ）の丸干しは好きなのですが、セグロちゃんは売ってなかったので買わずで諦めますた～アジ巻

日曜日いつもの海へマズメの時間帯を狙って魚釣りにでかけました本当は塩焼きサイズの鯵を狙ったんだけど釣れたのは豆アジばかり・・・・わずか10分足らずでこの釣果ｗ結局4時間程度で自宅に帰ってきましたが釣果は前回を大きく上回る240尾!!さて無駄にはできないこの豆アジさんを今回も張り切って調理させていただきました＾＾；まず一品目は『夏』ということで家族のリクエストもあり定番の南蛮漬けに・・・。そして二品目は・・・『アジのハンバーグ』

オハヨーゴザイマス。毎日ジメジメですねぇ。。。今日も１日ガンバリマス。「鯵と剣先イカのナメロウ＆サンガ焼き」長崎で水揚げされた真アジと小型の剣先イカ(こっちではマルイカとも)はナメロウ＆サンガ焼きにしちゃいます。これも釣りでお世話になってる人に食べさせてもらって感激したナメロウでそれ以来アレンジして自分でも作ります。青魚とイカのタッグのナメロウは激うまです３枚おろしにしたアジを細かくして、イカはゲソと内臓をとって水洗いしたら

おはようございます！先週の金曜日はお茶のお稽古でしたがその帰りに友人と久しぶりに軽めのランチをして近況報告。以前は毎日のように会っていたのに、この頃は1週間に1度会えるかどうか…彼氏かい？なんて声が聞こえてきそうですが…先日のお料理教室前に熱を出した時も心配してくれて、当日の参加者さんからの楽しかったという声を聞けたと話したら自分のことのように喜んでくれました。そんな彼女が昨日はアジフライを作ったと…まぁ、偶然帰りに寄ったスーパーで大きな鯵がお安いことこれはアジフライですね今夜の