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デカイ鯛がきたよ。めでたいことがあるのかな?#札幌蝦蟇口母心#デカイ#鯛#いただきものですが#ありがたい
携帯電話とプロバイダ変更で4時間半もかかって驚きました!9月8日(日)。こどもたちお留守番にしてよかったー。とはいっても・・・帰宅したのが15時半。15時40分からのランチタイムでした(汗)。大人は何も食べてませんが、子供たちには冷凍庫の食パン食べててもらいました(笑)。フラフラでありつけたランチは・・・・・「鯛のつけつゆで!お蕎麦ランチ★」です。作り方は(4人分で)①鯛のあら(350g)にさっと熱湯をかける。②鍋に、①、酒(大1)、水(2カップ)を入れ
鬼池沖🌊M様御一行様※お疲れさまでした(^-^)/~~千恵丸に御乗船いただきまして誠にありがとうございましたm(__)mまたのお越しをお待ちしております(^_^)/~
本日はたくさんの方が釣りに出ていたみたいですね潮が小さいということでイイダコに行かれた方が多かったみたいですM様より釣果情報いただきましたコチラ2人分の釣果です軽く100杯以上よく釣れたみたいですねO様よりイイダコとベラに行ったみたいですこちらもイイダコ大漁とのことイイダコばかりも・・・ということでベラも釣ったみたいです1人30匹くらいだそう本日は潮も小さいし、鯛は…を考えていたかたも多かったのでは鯛も釣れておりますよO様より3人で2
昨夜の晩ごはん🐟塩昆布奴◻️お刺身盛り合わせ🐟中トロ✨鯛✨ブリ✨ホタテ✨レモンハイ🍋無農薬レモン✨お肉食べたかったのよ~鮮魚売り場通ったらこんばんわ🙋♂️久しぶり今日!夕方切った中トロ美味しいょー言うから~じゃ~下さい👸夕方も夜も暑かったから火を使うのも~と言うことで(笑)さぁこれから🐰ぴょん子🐯アムとランチ約1年ぶりに会う怖い~
あこの魚の正体は🐟何でしょう?テレビ番組でよくよく見てるんだけどなぁ。こりずにまたまた行って参りました。館山ジギング釣行です。そろそろ夏の終わりを感じますが、まだまだ海は広いなぁ〜。大きいなぁ〜。って思いました。台風の影響🌬は、一切なしです。今回は、会社の仲間と館山ジギング釣行コヤツ、体がでかいんです。約100キロ。身長185くらい。ゴムボの前がチョットした事で、すぐに傾きます。チョットこわかったなぁ〜。釣行中に、椅子が重さに耐え切れず破損。老
新宿ざうおに行った。ここは、釣った魚をその場で食べるというサービスをしている。まずは、釣る。わりと簡単に釣れる。鯛が釣れた。ちなみに魚によって価格は異なる。鯛は3000円だ。そして、料理になる。今回は活け作り、塩焼き、あら汁にしてもらった。釣り、料理込みでだいたい5000円くらいだった。まぁ確かに高いと言えば高いが、娘の「魚を釣って、その魚を食べたい」というリクエストを、手軽に実現できるという点ではコスパは高いなと感じた。ちなみに、新宿ざうおは、新宿駅の近くのワシントンホテルの中にある
女将です夜営業を終えてお腹ぺこぺこで帰宅。今夜は、、、もやしきのこ炒め納豆大根甘酢豚キムチ炒めチャーシューとメンマおつまみ鯛とアジのお刺身↓ホマちゃん用刺身盛り餃子とチーズ巻き(お惣菜)あと、、、ビール🍺お腹いっぱい食べすぎ!!このあとアイスもあるよーとホマちゃん。いやいやだから食べすぎだって!!
今日のごはん。久々に魚料理です本当我が家は、魚料理が数少なく、一週間に一回あるかないかくらいです。もう少し、魚メインとした献立を増やさないとと、思いつつ、、、なかなか実行には至りません夜ごはん鯛のお煮付け厚揚げ煮大根葉のごま和え小松菜のさっと煮イカの煮物お味噌汁鯛のお煮付け大根葉のごま和え小松菜のさっと煮イカの煮物厚揚げ煮たまにの和食ごはん、美味しく頂きましたでは皆さま、楽しい日曜日をご
9月7日10:00〜13:30小潮風2M波0.5m今日は逗子から個人所有の(スゲェ)ボートでキス狙いに行きましたがキスのアタリはマルでなし…うーむ…むあー!ぎぃぃ〜釣れない…くわー!なんでだあ?小さくても鯛は鯛外道だけ10匹以上釣れたのに…
いざ出陣潮止まり初めてのスロージグぶちギレ連発の末楽しかったですお見事お見事
一つテンヤ行きました。アタリが取りにくいくらい風が強く吹く時も有りましたが‼️皆さん、上手に釣ってました。ビッグサイズも出て盛り上がりました😃👍コブもビッグでした😃👍ご乗船ありがとうございました🙇遊漁船一勝丸
ラストは安定のイワシパターン♪この動画の鯛はとっても大きそうだったけどバレた(笑)このお方誰か分かるかな?獲れば売れたけどバレたからダメだな…釣るまで通ってもらおう…
長崎産の、玉目鯛です。脂の乗った、もっちりとした白身です。よろしくお願い致します。上吉
タイタイカレー🍛('-'🍛)打ち間違いではありません。鯛タイカレーです。🐘🇹🇭🥊↓↓↓3枚におろして骨も取りました。いつもはカルディの紙パックカレーが好きでよく買うのですが、今回はたまたま見かけたEXOTICフーズの缶入りグリーンカレーを使いました。元々タケノコとトウガラシが入ってましたが、緑ピーマンと赤パプリカ、タマネギも入れました。カルディのより甘めでこれはこれでおいしいね。(﹡・ᴗ・)bグリーンカレーって魚介合うんですね。知らなかった。ヒラマサはお刺身に。
週末台風模様な感じなので、日曜日は仕事にして、本日は久々に親子3人での明石海峡のジギング&鯛ラバ&sljに行って来ました🛥朝一のジギングポイントには潮止まり寸前で到着の出遅れサイズはイマイチのハマチとサゴシ😅ポイント移動したらツバスの猛攻に合い忙しい釣行でございました🐟ハマチにサゴシに鯛にサワラにホウボウ😊鯛ラバで晩酌用の🐙もゲスト参加😋ハマチ、ツバスは20本以上とマダイも10枚以上はリリース😊食べれる分だけお持ち帰り😋前回ボウズやったのでリベンジ成功👍#明石沖#ジギング
今回は8月下旬の香川ネタを中心に。◆以前から気になっていた坂出のできたばかりのうどん屋へやっと行けました。今日のさぬきうどんは炙りはまちや鯛、しらすがのった豪華バージョン(^^)v伊吹島のいりこのかき揚げ天ぷらも~漁連の店?だけあって魚がおいしかったです^^◆香川で一連の用事が終わって喫茶店で休憩ちう🧁和栗のモンブラン、ショーケースに入っているケーキの中で一番高かったけど(苦笑)さすがにおいしかった~(⌒∇⌒)◆夜は吉野家で牛皿麦とろ御膳。僕実は吉野家ではめったに牛丼を
程よいサイズの鯛が半額セールに🐟アクアパッツア風にしようか?とも思ったのですが、材料が手薄だったので。和風にしました。切り昆布と九条ネギを先に火を通して。梅昆布茶味で、蒸し煮。ヘルシーです。
鎌倉長谷を歩いていて偶然発見。☺鎌倉だけあって頭は魚。鯛かな?新しく全体は白いようだ。今日は僕も大漁!?近くで売り出されていた家。こんな家に住みたいなあ😃
まともに魚を捌いたことがない私ですが嫁様とネットの情報の元捌きました鯛も捌くのでウロコ飛散防止に新聞紙。(あまり役に立たなかった・・・)包丁切れね~※ステンレス包丁じゃダメみたい。下手なりに三枚にします。見た目悪いですが美味しく頂きましたシマアジは脂がノリノリでした♪鯛はウロコ取った後の捌き途中で指が突っ張ってしまって見かねた嫁様が代わって調理。やっぱ包丁切れね~。と、いう事でおかゆ生活中の私ですがゆっくりカミカミして味わいましたこれ
ママ尾「今日何も作れない海鮮丼にしよう載せるだけだし」わたし「りょ!魚〜ん?鯛のお頭、99円だ!むふふふ」マドンナ食堂だよん鯛のお頭が手に入ったのであら汁にするよ鯛めしをつくるにはもう少し身があった方が良いもんね!熱湯をかけて、臭みを消します昆布、酒を入れて臭みを消します私、お豆腐は絹より「木綿派」なので勝手に木綿豆腐を入れたよ家族は絹派なんだよね〜あとは、お味噌といて出来上がり!刺身も適当に切るよ卵は買ったよあちらに見えますのはカニではなくカニカマ
松山城の後は、ご飯にしました。大分の名物、鯛とジャコ天!!先ずはジャコ天から頂きます。外ふわっふわで、中はジャコの骨?で少し硬い触感です。醤油をかけて大根おろしと一緒に食べました。ウンマーーーーーー!!!お次は鯛。卵と醤油を溶き混ぜ、そこに鯛を投入して漬けます。そして~ご飯に鯛を乗せ、卵醤油をかけて食べます。ヤバい。マジで旨い・・・・・鯛はやわらかく、出汁のきいた醤油と卵のまろやかさが非常にマッチして旨すぎる!!あっという間に平らげました。鯛だけに。
婿殿!!凄いね。だんだん鯛が大きくなってる今回は60cm越え・・きゃーぁぁ!!前回より鯛がおおき~い!!あこうもツバスも小さく見えます^^瀬戸内海に感謝。感謝。婿殿!!バンザ~イ!!【鶴姫との会話】鶴:ブログネタ提供だって・・母:ありがとー。助かるわ~母:鯛がだんだん大きくなるね。鶴:捌くの大変やけど、関節技ね。母:うん。こきっつてするやつね。鶴:そうですよ~^^母:仕舞いには鯨釣るんちがうん。鶴:関節技やぁぁ。魚と格闘やな。母:コブラツイストか?鶴:
新しい物、好きです。永谷園から出た商品です。新しい物は、とりあえず買ってみます。どんな魚の刺し身でも、漬物でも御茶漬けにするほど御茶漬け好きです。なので私の審査は厳しいですョ!食べる前から鯛独特の臭みや、魚独特の古い味がするんじゃないか?などと思いながらの試食です。1口目は、そのままで!・・・美味い!!魚の御茶漬けで刺身からイイ出汁がでた状態の味です。当然、化学的な調味料なのでしょうが、それが気にならないほどスッキリと美味いです
プチトマトとオクラのだし浸しお茶漬けのお薬味ゴマだれで和えた鯛いくらのせ炊き立てごはんかけ茶を注いでいただきます。最高に美味しい!!ご馳走様でした。
257句生秋刀魚高くて買えず鯛焼いたたいやいたお皿に載せたらやいたたいや下関で買ったフグのお皿…わかったって!気にっとるんやサンマ買いに行った塩サンマは一尾150円生サンマ一尾298円こちとら庶民やからな~と…その横にまるまるっとした鯛♪スレンダーなサンマに比べて身がたっぷり♪しかも天然物の尾頭付きで245円
おはようございますどまつりでの私たちの演舞が『名古屋ナビ』にて掲載されました名古屋ナビ鯛が大々的に載っていてありがタイですね
チマチマコネコネ練り切りこれ食べられますHALE先生の練り切り満喫コース2回目に行ってきました鯛椿牡丹どれも難しい〜でも楽しい~いろいろ技法に四苦八苦それでも和菓子を作るのは楽しいです復習用の材料あるので復習しま〜すクレイでも作りたいなぁInstagramはこちら♪。.:*・゜bymomo*m(ももたろうママ)
先日読んだ「食べること」の進化史が面白かったので、今度は同じ著者の料理と科学のおいしい出会いという本を借りてきました。料理を分子レベルで解説するという趣向でした。前に読んだ本のほうが面白かったけど、これもまたそれに付随するような内容で良かったです。いちばん印象に残っているのが、鼻から嗅ぐ匂いは「アロマ」で口の中に入っている食べ物の匂いが鼻から抜けていくのは「フレーバー」と言うのだそうです。フレーバーはかなり重要でオレンジジュースとグレープフルーツジュースを鼻をつまんで飲むと違いが判らないそう