鯛

いつもお読みいただきありがとうございます。いいねやフォローもありがとうございますyonこんにちは♪先日、中2次男とスーパーへ行きました。ちょうど鮮魚市がやっていて、目を輝かせた次男。「いい鯛がある！欲しい！さばきタイ！」というわけで新鮮な鯛を丸々1匹（鱗とエラは取ってもらって）購入しました。帰宅後、気まぐれクック大好き次男はYouTubeを見ながらキッチンで1人調理開始！そして完成したのがこちら。鯛のフルコースです！完成度にギョギョッ！◯お造り（塩・わさび醤

週末から「ピーマンを使いたい」と言っていた相方。ビジョンがある時は任せるのが一番！！美味しく夕飯を作ってくれました。魚屋さんが来たのでお刺身買い足しです。鯛とカンパチ、シークワーサー塩でいただきました。ピーマン、椎茸、豚肉、卵、市販の青椒肉絲の素で味付けました。ご飯が足りない〜。進みますな。ごちそうさまでした。野菜たっぷり、美味しかったです。

ブログ訪問ありがとうございます2人だけの夕食に娘が買って来てくれました「府中焼き」「としのや五日市本店」さんが10月10日（土）〜10月12日（月）の3日間府中焼き1枚550円のお得な周年祭を開催されました1時間半も並んだそうです（ありがとう）久しぶりに食べました～美味しかったですごちそうさまでした✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿＝10人のハンドメイド作家のグループ＝「Lien」イベン

タテ釣り朝イチベイトはノリノリなのに底は低活性。9時頃から活性が上がりヒラメ10枚、鰤族がパクパク、魔鯛などクーラー満タンの方もいました。鰤族が大はしゃぎでオマツリが当たり前ですので、簡単にほどけるならほどきますけどあまりにも酷いようなら、容赦なく切りますので、仕掛けと錘は多めにお持ち下さい。予約、問い合わせお待ちしております。

ご観覧ありがとうございます今年は台風が多いですねもう何個目でしょう雨も多いしなんか体も疲れますね晴れたと思ってもすぐ雨が降る今日からお天気という予報このまましばらく晴れてくれたらいいなそんなことを思いながら22日の松山沖です22日の釣果アジ鯛カンパチ22日の思い出雲がない晴れ晴々とした清々しいお天気と同じ笑顔とても嬉しい１日でしたありがとうございましたみなさんの思い出もブログにアップしませんかご連絡お待ちしてます

広島の宿はこちらやっと来れたよー一休トラベルやYahooトラベルの保存リストで温めておいた汀亭遠音近音ロビーからは瀬戸内海の島々が眺められます眺望最高お部屋からもほぼロビーと変わらない眺望目の前が弁天島と仙酔島相棒が映り込んでますどけよ‥。宿の夕食胡瓜が🐸なの鱧のしゃぶしゃぶ美味し過ぎて衝撃瀬戸内牛のローストビーフに絡めてあるコーンと味噌を使ったソースが最高鯛の炊き込みご飯も風味豊か締めのデザートはじゅん菜が入ったゼリーに瀬戸内レモンのプリン美味しい綺麗住み

朝マズメと最後に浅場で大鯛を狙いましたが見事に撃沈アジは一束越えと絶好調でしたお乗り頂いたお客様お疲れ様でした真鯛型見ずアジ42-102匹

26年10月10日（土）場所笹川流れガードレール風1m〜3m天候晴天潮大潮波ベタ凪→0.4m9:00〜14:30今日はEさんKさんとイカ、鯛狙いで出船。（Eさんカヤック）天気良し！波無し！海激濁り‼️えっ！？えっ！？イカ無理なんじゃとりあえずティップラン開始水深7m〜18mくらいまで探るも当たりなし！てか濁りすぎて1mエギが沈むともう見えないこれは無理、、気を取り直して実績の水深29mくらいでタイラバ今日はイナダが騒いでおり、あちこちでナブ

今日は、鯛ラバにて出撃させて頂きました。体調不良で、数名キャンセルもありましたけど頑張って頂き、朝からポロポロと釣れ続いて皆様全員安打からの複数安打で初鯛ラバの方もドンドンと🎵船酔いもありましたけど、復活してから良い感じで釣られてました。サイズも良く、60サイズも出ました。小さいのは逃がしながら潮返してから、充分ですとストップフィッシング。クーラー満タンでした。1日お疲れ様でした。本日もご乗船頂きありがとうございました。また、よろしくお願い申し上げます。ご予約、お問

こんにちは、くるみです🎀赤ちゃんの生後100日のお祝い【お食い初め（おくいぞめ）】💛「一生食べ物に困らないように」という願いをこめて行う伝統行事ですよね✨本来は「鯛の尾頭つき」を用意するのが定番ですが…最近では、「鯛を焼くのが大変💦」とか「かわいく写真を撮りたい📸」というママが増えていて、なんと、鯛の代わりにたい焼きを使うアイデアが人気なんです🐟💫💫①鯛の代わりにたい焼きでもOK？結論から言うと…全然アリです！！✨たい焼きは“鯛”の形をしているし、「め

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。明石旅行のお土産を職場や学校で配りたいけれど、何を選べばよいか迷っていませんか。明石には、名物のタコや鯛をかたどったお菓子をはじめ、明石海峡大橋や地元の海苔を取り入れた焼き菓子があります。ただし、大判のたこ煎餅や羊羹などは、一人ずつ配るよりも家族や少人数へのお土産に向いています。この記事では、明石らしさが伝わり、職場・学校・友達へ分けやすいばらまきお土産9選を、包装単位や向いている人数とあわせて紹介します。先に選ぶなら10人へ小

「お食い初めの鯛の下に敷く紙って、100均のアイテムで代用しても失礼にならないかな？」この記事では、お食い初めの鯛の下に敷く紙を100均で賢く用意する方法を解説します。この記事でわかること100均で買える鯛の下に敷く紙の具体的な種類100均の紙を使って鯛を豪華に見せる盛り付けのコツお食い初めの儀式で失礼にならない紙の選び方とマナー大切なお祝いの席を、100均のアイテムを使って自分らしく素敵に彩りましょう。鯛飾りお食い初めセットB百日祝い100日祝い鯛の敷き紙平日午前

前日の船アオリに続き、連戦で佐田岬のタイラバ！予報は雨が降るものの風は穏やかとのことだったのですが、当日朝見ると爆風予報に（笑）北東の風を全く遮るものがない佐田岬海域。一日やり通すことができるのか？満員御礼10名で6時出船。団体さん6名がトモ側に入ったので、私の釣り座は右舷ミヨシ。前日の疲労が残った足腰で大荒れのミヨシはキツイっす（笑）大波に揺られ波飛沫をかぶりながら、一路佐田岬へＧｏ！この日は小潮回り。丁度干潮潮止まりなので、まずは岩礁帯ディープで根魚狙い。ここは佐田岬

「ひしお」をご存知でしょうか「ひしお」は麹と塩を利用した発酵調味料で現代の味噌や醤油の原型と考えられています「ひしお」味噌のルーツと万葉びとの食卓中国から貴族社会へ「ひしお」は漢字で「醤」と書きますもともとは遣唐使や遣隋使によって「醤(じゃん)」として伝わりましたそれが日本の貴族社会に取り入れられられて独自に発展しました701年の「大宝律令」には「主醤(ひしおのつかさ)」という官職名が登場しますこれは宮中の食事を司る「大膳式」の中に置

土台を作っておいたお正月飾りの掛け蓬莱(ほうらい)を仕上げていきましょう。《蓬莱》とは中国の伝説で東の果てにある山のことで亀が遊び鶴が舞い飛び人々が不老不死で暮らす理想郷です。掛け軸でよく描かれているこちらが蓬莱山図です。そういえば昔実家の床の間にもこの掛け軸が掛けられていました。(画像はネットからお借りしました)掛け蓬莱は室町時代に生まれた有職飾り(※)ですが正月の年神様を迎え新年に五穀豊穣健康長寿一族の繁栄を祈る意味合いがあります。

レンコ鯛と頂いた真鯛を刺身にします。レンコ鯛も骨が多いんだろうな。なんか乗っ込み時期の鯛じゃないみたいです。お腹がパンパンじゃない。開いて見たら卵がまるで小さかったです。刺身はどっちも旨かったです。はい、お前にもお裾分けだ。ニャーニャー鳴かなくてもちゃんとあげるからニャ。

淡路島うずしお温泉うめ丸【公式】鯛料理自慢の宿｜ベストレート保証鳴門海峡の絶景を堪能できる全客室オーシャンビューの宿うめ丸。自慢の極上鯛料理や溶岩プレートで焼く淡路牛などの豊富なメニューと泉質・眺望が自慢の美肌温泉で至福の時間をお過ごしいただけます。www.umemaru.co.jp1日遅れのホワイトデー🎁5回目の訪問うめ丸旅館兵庫県南あわじ市阿那賀1137-9うめ丸食べログうめ丸旅館(南あわじ市その他/日本料理)★★★☆☆3.55■個室にて、食事付日帰り温

11月9日(日)のランチは、和歌山県白浜町にある、白浜kappoukawanishiへ。こちらは、南紀白浜の創作割烹料理店。外観はコンクリートと白壁が印象的なモダンなデザイン。店内も洗練されており、jazzが流れています。ミシュランガイド掲載の証であるトロフィーも飾られており、期待が高まります。案内された個室は、落ち着いた照明と上質なインテリアで、ゆったりと食事を楽しめる素晴らしい空間。事前に、お任せコース＜7品＞（6,600円）のコースを予約しました。厳選した

こんにちは、福岡でメタルジグ&ラバージグ縛りで釣りしています、ジグ狂いたなかです。12月に入りずいぶん冷え込みが激しくなってきました。寒くなると手先がかじかんでノットを組んだりジグを変えたりするのも大変になりますよね。結構冷え性なぼくからするときつい季節です。さて、そんな寒空の中、今回初めての博多湾タイラバに行ってきました。船はいつもお世話になっている遊漁船ドナルドさん。夏から博多湾太刀魚ライトジギングで乗りまくっています。陸から見ると風も弱くうねりもなくて穏やかに釣りできるかなぁなんて思

大分前に娘が愛媛の友達に会いに行った時のお土産です。賞味期限をちょっと過ぎてしまいましたが頂きました。『鯛みそラーメン』愛媛県産の鯛と麦みそをしようした伝統調味料「鯛みそ」。ちぢれ細麺に絡むスープから芳醇な香り、まろやかな旨味。との事でしたが鯛の香りは全くなく、麺がちぢれ麵なのも手伝って、「サッ●ロ一番味噌ラーメン」の様な感じ。う～ん、「サッポ●一番」は大好きなんですよ、定期的に食べたくなる袋麺です。チャーシューとメンマは市販のもの、プラスゆで卵、ネギを入れたので、まずま

今日は久しぶりの東側。漁船がたくさん出ていたので邪魔にならないようにポイント探し。スパンカーを立てて開始。反応はまずまず。底から10mの所を探って貰ったらヒット！中々の引き！タモを持って行こうとしたらバレた😭残念。コダイはバレずに釣れてくる(笑)そしてまた良い感じの引きが！やったね(^-^)/その後もヒットがポツポツ。ポイントを大きく移動して37mラインに。しかし反応無し。40mに移動。ここがまた良かった。70オーバーもゲット。更にトリプル、ダブルと連発も。深場も

フカセ便にて小ヒラポツポツ鯛ポツリン釣果はヒラマサ27本鯛6枚メジロ1本お疲れ様でした〜👋

横浜そごうで、こんなに贅沢な鯛出汁を味わえるなんて…🐟✨今回いただいたのは、「鯛塩らぁ麺＋胡麻鯛茶漬け」セット。まず目を奪われるのが、黄金色に輝く美しいスープ🍜ひと口飲むと、鯛の旨味がふわっと広がって、「え、これラーメンのスープなの？」と思うほど上品で奥深い味わい。魚特有の臭みやえぐみはまったくなく、優しい塩味の中に、しっかりと鯛の旨味が感じられます。細麺との相性も抜群で、ももチャーシュー、メンマ、味玉までどれも美味しい♡さらに嬉しいのが、途中で柚

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ですスーパーで『鯛ちり鍋用の切身パック』を買いました。私にしては珍しく割引シールなしの定価で！銚子産で、とっても美味しそうだったの😊切身とアラが入ってました。4人分くらいだったので切身は半量を使用。シンプルなお鍋だからこそ出汁は丁寧に

早速お友達にいただいた美味しい梨を使って鯛と梨のカルパッチョを作りましたお刺身の鯛には塩麹と昆布パウダーをかけ１時間くらい寝かせておきました鯛は薄く切ってお皿に並べてから再度ラップとコップを使い広げるように潰しさらに薄くしてスライサーでカットした梨を山盛り乗せてアーモンドと自家製人参ドレッシングはちみつピンクペッパーを乗せてオリーブオイルをかけていただきました梨の甘みと塩味で鯛がぐーんと美味しくなりました😁

淡路島で安くて美味しい宿を探している方へ！絶品グルメとコスパを両立したおすすめ宿7選美しい海と豊かな自然に囲まれた淡路島。古くから「御食国（みけつくに）」と呼ばれた歴史を持つこの島は、新鮮な海の幸から甘みたっぷりの淡路島玉ねぎ、そして良質な淡路牛まで、まさに美味しい食材の宝庫です。せっかく淡路島を旅行するなら、美味しい食事をお腹いっぱい食べたいですよね。でも、「食事が豪華な宿は宿泊料金が高くて手が出ない」と悩んでいませんか。ご安心ください。淡路島には、リーズナブルな価格設定であり

入谷にある隠れ家的日本料理店のランチが評判なので初訪問。お店紹介平成30年創業の「四季料理かわ乃」さん。着物姿が素敵な女将に案内されカウンター席にご案内。お品書き迷いつつ「豚の角煮」を注文。＋600円で白飯をミニ丼に変更できる。「鯛の柚子胡椒丼」または「秋刀魚のユッケ丼」から選択出来るので鯛の柚子胡椒丼でお願いした。お酒は群馬県の「武尊の雪」を熱燗で。お料理登場●豚の角煮＋鯛の柚子胡椒丼（２,１００円）ボリューム満点

石津川駅近くの真鯛研究所さんオープンしたころお昼に鯛ラーメン食べに来たことがありますよ。１０月オープン♪石津川駅近く「真鯛研究所」|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳待ち合わせした人はもう入って待ってくれてます。１０分前に到着したのに遅れをとるなんてこれがお通しのようです。ご一緒さんは熱燗かんぱ～い！近海鯛の３種盛り説明してもらったけど忘れちゃった炙ってあるのんが１番好きでした。透明のお醤油だ

淡路島で日帰り温泉とランチを楽しみたいと思っても、実際には「食事は魅力的だけど温泉が弱そう」「温泉は良さそうだけどランチ付きが見つからない」「せっかく行くなら満足感の高い宿を選びたい」と迷いやすいですよね。しかも日帰り利用は、宿泊よりも滞在時間が限られるぶん、選び方を間違えると満足度に差が出やすいです。移動時間をかけたのに食事も入浴も慌ただしいと、せっかくの淡路島時間がもったいなく感じてしまいます。この記事では、淡路島で日帰り温泉とランチ付きプランを楽しめる宿を厳選して紹介します。食事の満

理系総合職フルタイム2歳と5歳育児中の、ゆる〜い日常のブログです食のこと、家族のこと、時々旅行と子育てについて書いています。夫の誕生日ということで、週末ざうおに行ってきました※ざうおは自分たちで釣った魚を好きな調理法で出してくれる、子供たちが大好きなお店です。そう、夫の誕生日ですが、子供たちの希望優先です※夫も、子供たちが大きくなったら一緒に釣りに行きたいと思っているので、夫の希望も叶えてくれるお店とも言えます笑到着〜前回は上の子の誕生日に訪問し、頼みすぎたので今回は気をつけ