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日本料理「下元」さんのランチを食べに行きました今回は「鶏塩鯛出汁らーめん」です麵も程良く味わえれるし、スープが鯛の出汁と塩が良いコラボしていて最高に美味しいですレモンを少しかけて味変したら、更にさっぱりとして美味しいですワンタンがスープのそこに入っているので、麵と味わいながら美味しいですご飯を最後にスープに入れて更に美味しいですまた食べたくなる、鶏塩鯛出汁らーめんでした
久々に美味いラーメン食った松山城の下ロープウェイ街の1本裏通りにある錦iwamoto調べたらミシュランビブグルマンに選ばれた店だった鯛出汁ラーメン濃厚な鯛の出汁なんだけど臭み全く無く、塩だけの味付けも含め旨味が際立っているそしてその出汁が細麺に絡まって美味い気がつけばスープも飲み干していたまじかよ!美味かった松山でラーメンは新倉かここだな!気さくなマスターで感じも良いしお酒飲める人なら良い空間だろうなまた来よう!
先日、豊田市の「三田製麺所豊田インター店」におじゃましました5年振りの免許更新、ゴールデンが今回消えて青色の予定でしたが、なにやらいろいろあってこの日は更新は出来ませんでしたその事はいつかお知らせするって事で今回は語りませんが、その前、4日振りに久し振りのラー活ですおじゃましたのは初おじゃまのこちら、「三田製麺所豊田インター店」ですずいぶん前にオープンされてましたが、岡崎のお店がどうも?ってと
やっほまろです料亭感のある居酒屋のお茶漬けお出汁大好き
鯛出汁&鰹出汁で炊き込みご飯しらすをONして頂きますおかめ納豆旬の銀杏草(海藻)独特の風味で美味しい今朝も美味しく
ホワイトデーに欲しいものは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう→美味しいスイーツ!暖かい日が増えてきたのでそろそろ今年の鍋つゆを使ってしまいたい今日はドンキで買った鯛出汁鍋つゆを使いましたあっさりとしていて美味しかったです来シーズンもまた買いたいお酒は久しぶりに富士見百景にごりビールふるさと納税でクラフトビールが飲めるのはビール好きには嬉しいです【ふるさと納税】境町オリジナル富士見百景にごりビール350ml×24本48本72本定期
今週久しぶりに鯛塩そばの灯花へ!#鯛塩らぁ麺#灯花#ラーメン#鯛塩そば#鯛の風味#鯛出汁スープ#あっさりな味わい
日没近く、仕事が終わり浅草寺を通り抜ける。※今日夕方浅草寺いつも歩いていておもうのは一生かかっても、浅草に集まっているお店すべてをまわれないぐらいの、いってみれば無限のお店がドサッと集まっているところが浅草です。浅草ぶらりは、行くところに困りません。今日は花屋敷通りを通って途中「試食の店」に立ち寄りました。試食だけの店です。試食品(もちろん販売もあります)を6個までお願いできます。商品の前においてあるカードを取って店員さんに渡すと、試食品を持っ
錦糸町で日が暮れてから遅めのランチを…と[満鶏軒]に入ろうと思った矢先に5人グループのお客さん達に先を越されて入店されてしまったので斜向かいの[真鯛らーめん麺魚]に進路変更。真鯛らーめん980円愛媛・宇和島産の真鯛を炊いた鯛出汁スープはたしかに鯛の旨みがしっかり出まくってて美味しいです。〆に雑炊が薦められているのも納得のスープ。全粒粉入りの細麺の歯切れ良さや箸休めに小松菜が使われていることもあって和食っぽさが強く前面に出ています。真空低温調理の燻製レアチャーシューも、桜チップで燻し
宮城県加美郡色麻町麺屋シキ鯛だし鶏中華しお前日に訪麺した味のささき石巻店さんからの流れで味のささき色麻店さんへ訪麺しましたが、昨年の10月から店名が変わっていて、色麻町の麺屋シキさんへ初訪麺です。私のブログでは初登場です♪ささきグループ系列さんだとは思いますが定かではありません。こちらも出汁の味がしっかりしていて自然にスープは飲み干してしまう一杯です✨
酒粕鯛だしらーめん(大盛り)1020円今夜は田原本町にある『ハナヤマZ』で食事してきました~!!ってのも毎年冬になると食べたいラーメンがありまして、、、ではメニューを見てみます。で、お目当ての冬期限定ラーメンがコチラ!ワタシが注文したのは冬季限定の「酒粕鯛だしらーめん」の大盛り♪注文してから約10分くらいかな。「酒粕鯛だしらーめん(大盛り)」とご対麺~♪トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、油揚げ、葱、青梗菜。チャーシューはほわっほ
おはようございます(^v^)ちと前のお昼ご飯鯛出汁塩らーめん🍜基本豚骨塩らーめんなんだけどたまには違う感じも食べたいなぁって思って鯛出汁塩らーめん食べてみました鯛の出汁と甲殻類の香味油がガツン!ってくるらーめんで旨し(*^_^*)見た目も芸術的でさぁねたまには魚介系も良いかもな(*^_^*)
この日のランチは日立市の東金沢町に出没♪久しぶりに麵屋ふたばさんにお邪魔しました(^^)店内はカウンター3席と左右に分かれた小上がりに座テーブルが4卓先客は3名ほどですね入店してすぐ左側に券売機があります自分はお正月限定の鯛らーめん(850円)の食券を購入♪カウンターに座って待ちますが自分が食券を買っている最中から後客さんが並び始め結局満席となって外待ちのお客さんが発生してました!ふ~危ないタイミングだった(笑)
1/2。夜。池袋西武の催事、にっぽんカレー列島のテイクアウト、ひとつめ。京都のINDIAGATE。かねてから気になっていた店ですが、何せ京都なので行けません。なので、催事に来てくれるのはありがたい。バスマティちらし寿司。バスマティの酢飯に、魚介。これは未知の感覚でした。とてもおいしかった。鯛出汁のビリヤニ。香りがとてもいい!繊細な味で、これまたおいし。
1/1発売エースコック「お取り寄せNIPPON愛媛宇和海産真鯛だし白湯ラーメン」取得価格149円(ヨーカドー)(138円+税11円)メーカー希望価格236円(税別価格)おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますww本日は「がんばれ!受験生」はちょっと休憩して(笑)、同じく1/1発売のエースコック「お取り寄せNIPPON」3品のうち、新商品の「愛媛宇和海産真鯛だし白湯ラーメン」
お惣菜屋さんのおかずを詰め替えて楽させて頂きました😊豪華✨楽したなぁ…なんて思ってたら…戴き物の鯛を捌かねば💪それにしても活きが良い✨とりあえず三枚におろして…アラで出汁を取り…切り身にして…鯛出汁の鍋にでもするか(●´ω`●)大好評の鯛鍋でした(*´ェ`*)ありがたや。ひょっこり頭に浮かんだ😂竜髭菜。
前略、新春の雑煮は鯛出汁です那珂市の静神社へ恒例の初詣二礼二拍手一拝進みが悪いですねおみくじは、販売機ではなく今年は箱から選ぶ方にしました中吉中吉の位置付けが微妙中吉は、吉の上か下かおみくじを神木へ結んで念じましたかわゆいのですよでは、また(^^)/~~~2023.1.2風来坊
JR新橋駅より徒歩約2分(o^O^o)こちらの場所、1990年代に背脂チャッチャ系で流行した伝説のラーメンらーめん香月だった場所で、久しぶりに香月のラーメンが食べたいと思ったら、錦糸町が本店で長らく2時間待ちの行列した愛媛県宇和島産真鯛と水のみのスープで凄く美味しい麺魚に変わっていたよ(*´∇`*)伝説のラーメンらーめん香月は現在池尻大橋と代々木公園のみなんだね…錦糸町が本店の麺魚に変わったなら当然食べるよ(ノ^∇^)ノ真鯛らーめん麺魚新橋店の券売機q(^-^q)プラス100
12月13日(水)18時00分。セイ君ハハバンゴハン鯛出汁まぜそばにんじんしりしりコストコで買ってきたやつです。あっさりした味ですが魚介の鯛出汁の風味がしてとってもおいしいです。チャーシューがどこの部位?見たことない形の部位ですがとってもやわらかいです。にんじん、ポールウインナー、醤油、鰹節、玉子、ねぎ。今日はママ友ちゃんに誘われてコストコ川崎倉庫店に行ってきました買ってきたもの↓チャーシュー鯛出汁まぜそば1806円。おいしい発芽
鍋の用意をしながら飲みます鯛出汁&昆布出汁塩味の和的なスープ中華麺#18食べる分を鍋に入れて温め、太白ごま油をかけて頂きますその他に自家製生姜油・ミックスペッパー色々と味変して食べると楽しめます
お昼の時間はどこも混んでるね待ってる時間が勿体無いのでフードコートです今日はこちらをチョイスやっぱりいくら食べたいもんねなかなかご飯の量もあって食べ応えありでした鯛出汁蓋を開けた瞬間香りが〜見た目の色からして濃厚そうだ良いお出汁でしたこの後ご飯食べ切らないからってご飯足されたのでお腹いっぱいになりました満足満足
JR北浦和駅の近くに、「幸せの炒飯」という店があります。11:00開店、お休みは不定休だそうです。噂には聞いていましたが。このお店は、「スープ」となっているのは「一人前のラーメン」です。他のお客さんの説明によりますと、「鯛出汁うま塩」は、絶品だそうです。私は「淡麗肉そば」と「鬼煮干し」を食べた事がありますけど、とてもうまかったですよ。私の好きなのは、「幸せニンニクファイヤー炒飯」です。味は濃い目です。ガツガツ行けます。さらに、これに日替わりでラーメンが付きます
今日も稽古に向かう途中上野にて鯛出汁塩ラーメン頂きました。いやあーさっぱり旨味がぎゅう~なラーメンでした。そうそうメンマが長い長い。写真でも分かりますよね?全部繋がってます。柔らかくて美味しかったですよ。ほなな。
11月6日のランチ。富良野を後に…帯広、まかないやさんにお邪魔しました(*ˊᵕˋ*)海鮮丼とラーメンのセットがあると伺ってお邪魔したのですが…残念ながら、今はやっていないようです⤵︎︎⤵︎︎なので、鯛丼とラーメンのセット🍜鯛塩味小ラーメン(∵)Э)3鯛出汁が濃厚です(*˙0˙*)ほーですが…賛否ありそうなお味ですね(¯ᒡ¯)麺は札幌系。好きです(*´³`*)ㄘゅ💕チャーシュー…というより豚肉入と言った方が良さそうです(*´︶`*)とても柔らかいお肉。見た
八王子京王堀之内駅たまたま停めた駐車場のまえに中華そばの看板気配がないからやってないのか?と・・近づく中華そば一信(いっしん)お店の裏に駐車場があるんですね表のメニュー見ると中華そばではあるが鯛潮出汁鯛煮干し和節焼あご本鰹本枯れ和の言葉が並んでるのどくろ昆布出汁牡蠣煮干・・・・海のモノ系なんだね♪平日は替玉1回無料のサービスわたしには無理だけど、嬉しいサービスやねカウンターとテーブル席カウン
新店開拓で魚介系のラーメン屋さんに行きました。そして、そのお店の推しの一つ『焼き煮干しラーメン』を頂きました。実に美しいですねー!そして肝心のお味の方は、香ばしい煮干しがとっても美味しかったです。あとは味玉!なんでも3日も汁に漬けているそうで、これまた美味しかったです!今回のお店は鯛出汁のラーメンも推しらしいので、機会が有ればまた訪問してみたいですね!
💻食べログ内のお店の公式ページはこちらをクリックするとご覧いただけます。一昨々日オープン😋の🐟魚やどんぶり次郎で、🍚海鮮丼990円→550円をいただきました😋(開店記念価格👛。本日までm(__)m)<🍚ジョルジュの味見舌感>ココチェック↓🐟鯛の天ぷら、身ふんわり、旨味しっかり😋鯛出汁茶漬け、鯛出汁も旨味しっかり🐟鯛出汁茶漬け用のタレ、あま〜い😋場所は、🚙国道2号線・🚥三宮東交差点南東側から北東に行って↗、↘最初の南東への
JR千葉駅直結の駅ビル内に2020年にオープンした「鯛塩そば灯花」。東京新宿に本店を構える都内屈指の塩ラーメンの名店の味を千葉市で堪能できます。真鯛からとった出汁がベースの透き通った塩スープが特徴です。そのスープに細めのストレート麺が合わさって一体感のある仕上がりとなっています。具材の焦がしチャーシューは香ばしさがあり、太めのメンマも食べ応えがあって鯛出汁の芳醇な味わいのラーメンをサポートしています。鯛出汁を使った名物サイドメニューのお茶漬けが豊富で、お茶漬けのみのメニューもあるほど
セキレイの鯛出汁わさびクリーミーつけ麺並び3名10分弱て提供う~、美しい盛り付け。スープは鯛出汁。澄んでます。とっても新しい組み合わせ。もちろん初めていただきます。なんだこれ!めちゃくちゃおいしー😍麺は平たいきしめんのような麺、柔らかチャーシューの上にわさびクリーム、野菜はスライス玉ねぎとカイワレ。油といっても鯛の油なのでヘルシーな感じですね。わさびクリームは結構わさびきいてますが、スープにつけるとあら不思議、全然味変わります。スープは温かいです。鯛の出汁だけだと薄いかなと思いまし
とある休日のラーメン!愛知県名古屋市千種区『らーめん鞍』にて鯛白湯そば¥880+麺大盛り¥100お笑いライブ後にラーメン、調べてやってきたのが鯛出汁が売りのこのお店、そこで鯛白湯の食券購入、程よくして着丼です!スープは鯛の良い香りに濃厚な鯛旨味とベースのたまり醤油のコクが絶妙でおいしいです☆麺は細麺、歯切れの良い食感でスープとの相性抜群でおいしいです☆具材のチャーシューは2種類豚チャーシューは良い旨味で○、鶏チャーシューは柔らかくてほんのりハーブの香りが○煮玉子はキリッと