鯛めし

寒暖差が激しい日々ですよね。今日は突然暖かくなって春も通り越してしまいそうでした。こんなに急に暖かくなると梅が終わってしまいますよね。なので、少し遠いですが明石市の石ヶ谷公園の梅園に行きました。ここの公園はちょっと珍しいことに、公園から高速道路(第二神明)のサービスエリアに歩いて入れることです。お昼過ぎに公園の駐車場に着いて、そのまま明石SAに歩いて入いり、レストランで昼食をとりました。メニューの中に、明石の鯛めし膳という美味しそうなのがあったので注文したところ、食事だけでなくこんなチラシ

２月に外食したものたち後半２月２３日一泊で茨城県へ『わたしたちの茨城旅』の記事で詳細は投稿済みですがまずは茨城県民御用達の『グルービー』でランチをダンナの注文ミス(本当はタコが食べたかったの❣️)で到着したわたしの『イカパスタ』と食後の別腹『ケーキ』ダンナは『海賊パスタ』全てのメニューに大きなサラダ🥗付きアイスコーヒーとアイスティーも付けて２月２３日夜相撲茶屋松光これも詳細は投稿済みなので食べたものだけお通しお刺身おススメの牛たたきステーキこれは前も

皆さん、こんにちは😃先日、3月20日は春分の日でしたね星のしずくのデイフロアにて、春の食材を使った御膳弁当を提供させて頂きました手書きのお品書きを添えて、蓋つきの御膳食器に彩り良く盛り付け、提供いたしました鯛めしとグリンピースの豆ご飯の2種類のご飯🍚鯛めしは、鯛のあらを使って出汁をとり、その出汁で炊き込むことで、鯛の風味が香り、美味しい炊き込みご飯になりました天ぷらは抹茶塩を添え、具材は、エビ、カボチャ、菜の花の3種類菜の花の天ぷらは今回初めて挑戦しましたほうれん草のお

２～３ヵ月に一度の、イオンでのまとめ買い。麦茶のペットボトル、最近はどれも600㎖とか650㎖でお得になってますよね。こぐま君は毎日１本、リュックに入れて出かけます。もちろん～同じ位入る水筒には温かいほうじ茶を入れて。なかなかの節約家ですよ！彼は。箱買いするのは私ですから。でもちゃんと重い物を運んでくれるから～本当はこんなケチな事を言っちゃいけませんよね。毎朝欠かさず飲んでるトマトジュースも、また２箱。トイレットペーパー、ティッシュペーパー、お醤油にめんつゆ、缶詰、牛乳

愛媛県に旅行に行った時に食べた鯛めしです。【秋嘉】私が伺ったのは道後温泉♨️にある道後店で他にも店舗あります😄鯛めしも主に宇和島鯛めしと松山鯛めしの2種類がありまして今回は松山鯛めしにしました😄みかんサワー🍊愛媛県ですから😄酒のアテに鯛皮ポン酢を😋松山鯛めしは鯛の炊き込みご飯でひつまぶしの様に出汁を使って最後はみたいな感じです😄最初はそのまま😄後でお茶漬け風に😄松山鯛めし秋嘉道後店(道後温泉/郷土料理)★★★☆☆3.46■2種類の鯛めしと郷土料理が味わえる鯛め

すっかり投稿が滞ってますが、今年も釣りには既に2回行っております。まずは正月明けの連休に、年末に行きそびれたひとつテンヤ真鯛に行ってきました。場所は飯岡の梅花丸さんです。いつの間にか高速、というかバイパスが少し伸びて、少しは近く感じるようになったかも。早く飯岡バイパスまで繋がってほしいです！当日はデッキが凍るほど極寒でしたが、風や波はそれほどでもなく釣りやすい条件しかし久々で釣り方を忘れたのか、周りが次々と本命を上がる中、なかなかアタリを出せず、外道すら釣れずにしばし迷宮入りなんと残り

お彼岸はお天気が良かったので夫とお墓参り紅梅はもう終わりのようです境内には予想通り観光客がいっぱい🈵8割は外国人観光客1.5割が日本人観光客残りが檀家の墓参の人夫がお布施を持って行ったらお守りとかを買うのに自動販売機でチケットを買って、それから並ぶようになったようです。言葉の壁があるから？なんだかなぁって感じです檀家の負担が軽くなるのなら歓迎ですがお寺さんの後ご飯を頂こうと車で入れるところを探しましたが混んでました待った待ったでも久しぶりの鯛めしファミレ

先日のおうちごはん鯛めし、お味噌汁、きゅうりのぬか漬けです。ご飯は、鯛めしの素を頂いたので、これを使って鯛めしを作りました。PR【ふるさと納税】＼天然真鯛が決めて／瀬戸内鯛めし2合用選べるセット数＜1食／3食＞数愛媛の鯛めし瀬戸内海産天然鯛真鯛タイ鯛めしの素釜めし釜めしの素ご飯のお供ご当地名物ご当地グルメ愛媛県今治産愛媛名物今治名物【VA00440】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}瀬戸内海産の天然真鯛

連日の送別会ですがこの日はいつものところで一杯セット小鉢♪セット小鉢♪セットメイン♪キッド♪メヒカリ♪チキン♪〆の鯛めし♪美味しゅうございました♪にしても今日も明日も送別会ワタシが送別されるわけでなく各所で送別される人が多すぎるはい！頑張ります(´△｀)

朝から鯛めしを炊く。昨夜の煮付けの残りを利用した。煮汁を水に混ぜ、少し山塩を足す。洗った後15分間、ザルに上げておいた米を加え、鯛の煮付けを載せて炊く。骨を外すのは各自で。身をほぐして、ご飯に混ぜる。鞆の浦や宇和島でも、名物ということで食べたが、料理法が違うような？初めて食べたのは、20代の初め。結婚した友人宅を訪れてご馳走になった。何でも母上の自慢料理で、秘伝とか。今もその味はよく覚えている。多分、私のもそれに近いような気がする。名古屋にも鯛めし楼という老舗がある。1

子規記念博物館の見学を終えてホテルをチェックアウトし、松山城のロープウェイ乗り場を目指しました。ナビで検索するのに、近くのご飯屋さんの電話番号を入れてみたら、川の南に案内されました！😓地元の方ならわかられますかね、まるっきり違う場所。どこにもロープウェイ乗り場ないよ〜と探した後に、離れた場所であることに気付き、北に向かって移動しました。近くのコインパーキングは、ほぼ満車🈵ばかりなので、少し離れた場所ですが、停めて歩いて行きました。ロープウェイとリフトがあり、待ち時間の短さからリフトを選

念願の鯛めし元祖宇和島鯛めし丸水さん松山城見学後で喉カラカラでみかんサワーウマウマ鯛めしの鯛は養殖と天然があります絶対違いわからないくせに、一応天然にしました一本釣りの天然真鯛綺麗ですねたまごに鯛を入れてお出汁を入れてご飯にかけますおいしそーでしょはい、めっちゃおいしかったです松山グルメも堪能したところでさあ、京都に帰りましょ

大体夕飯の下準備が終わった頃、在宅勤務を終わったパソ大先生がキッチンにやってきて、今日のメニューを聞いて来ました。仕事がハードで疲れて、自分の夕飯作りが面倒になったそうです。仲間に入りたい？😅メインのハンバーグは大きいの2個とお弁当用にミニサイズを丸めて冷やしてありました。急遽等分の大きさに丸め直して少し小さめの3人前💦後は取り分けるパスタやサラダにしたので👍休日前なので楽しく、3人で🍺ビール、🍷ワインを飲みました。パソ大先生も加わると、老夫婦のおんなじ会話より話題も広がり楽しい

昔祖母から……｢お米ひと粒ひと粒にはな、七人の神様がおるんやで。そやから、残したらバチあたるよ｣子供の頃にはその意味がよく分かりませんでしたが大人になり、その言葉の深さがよく分かります。太陽、雲、風、水、土、虫、作り手の7つがその神様。感謝を込めて、大切に頂きましょう。下町かっぽうつくしでは、お客様より｢お米が本当に美味しい♥️特別な事をされてるのですか？｣と言った言葉を良くいただきます。ありがとうございます✨特別な事は……特にありませんが、強いて言うなら精米したてのお米

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道後温泉本館すぐ近くのお宿。昭和の建物みたいですが、部屋はきれいにリノベーションされており快適でした。畳にベッドは自分の部屋と同じで妙に落ち着く（笑）お食事は別館のレストランでビュッフェ。ハーフバイキングというもので、お席にメインのお料理が出されています。鉄板焼き、前菜、鯛の兜煮。途中で揚げたて天ぷらも出された。鯛やカンパチのお刺身、鯛めし等は自由に好きなだけ。鯛の漬け丼にする私。デザートも好きなもの好きなだけ。飲み物もフリ

姉と姉妹旅へ行ってきました🥰今回は徳島からスタートです✈️徳島→淡路島→神戸と本当に楽しい旅でした💜まずは羽田空港内カフェで作戦会議何の？☺️カプチーノホットサンドも軽く摘んではじめての徳島・鳴門なので楽しみあっと言う間に到着✈️徳島あわおどり空港空港にはホテルの送迎バスが来てくれていたのでありがたい鳴門大橋30分ほどでアオアヲナルトリゾートへ🏝️レストランラウンジでいつでもドリンクとデザートがいただけました🍰↓そしてお部屋へ素敵な門構え

ニーハオ!台北人です。台湾情報のYouTubeもやってます。チャンネル登録お願い致します。台湾チャレンジ台湾チャレンジ皆様初めまして。台北人と申します。日本人女性です。台湾人と結婚して、台北在住歴20年を超えました。自分で車を運転して、台湾をあちこち行くのが趣味です。台湾のおもしろい情報を現地在住者の視点でご紹介しています。台湾のレア情報、グルメ、シヨッピングや風習などをブログで発信しています。そのために映像として、もっとわかりやすくするために「見るブログ」…youtube.com大阪

✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎7つ上の夫(呼び名:家主)育児奮闘中のアラフォー私(uni)3歳7ヶ月の息子(呼び名:ボンさん)の、3人暮らしのご飯ブログです✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎朝ごはん🌞ヨーグルト(黒胡麻きな粉アーモンド(ボンさんはブルーベリー)、甘酒、バナナ)、スープ、しらすピーマン入り卵焼き、ささみレタストマトサラダとその他ボンさん🍚ピザトーストサンド家主🍚ハムチーズサン

休肝日2日目鯛めしなめこ汁里芋と竹輪の煮物はんぺんのチーズ挟み焼き上品な味でとてもおいしかったです。鯛めしbypekorin48「鯛めし」の作り方。鯛のアラが手に入った時（スーパーで安く買った時）下処理をして置くと簡単に出来ます。材料:鯛のアラ、塩、cookpad.comスーパーで鯛のアラが300円くらいで売っているので時々買ってます。炊けたご飯の上から取り出し、丁寧に指先で身をほぐしながら骨を外します。鯛の骨は怖いので指先でていねいにね。朝は野菜スープ煮にウインナー

春です春と言えば炊き込みご飯その中でも王道なのが「竹の子ご飯」ですね！有名な京都との県境奈良県産の新物竹の子水煮が入荷しました。１袋まるまる使うときは刻んで、ご飯３合に当店自慢のだし醤油を100ｃｃ入れて、３合規定ラインまで水入れて炊飯すれば超絶おいしい竹の子ご飯が完成です。明日の祝日、開店から販売開始他にも鯛めし・オリーブご飯のご紹介も明日以降致します。お楽しみに！今日も、たのしく、美味しく、からだにやさしく。吉祥寺千恵蔵さん

前日マンション宴会に伺いいただいてきたおでんが冷蔵庫で４日目いい感じに熟成されてきたようだ笑おおー！うまそうー♪特に大根はしみっしみでした♪そばが割引だったので天かすたっぷりにたぬきそばを手前のは菊志ん師匠のお土産の広島菜レモン風味でさっぱりウマニッシモ！日本酒に合いますね🎵冷凍室にあった鯛も使っておかねば！炊き込みの鯛めしにしましたこれまたウマニッシモ！！茶色ばかりになりましたが茶色こそ正義だと実感笑鯛めしおかわりー☆新品の傘叩きのめすか春疾風冨永酒洛

ブログご訪問ありがとうございます今日はアコメヤでお買い物大好きな鯛めしやだしお弁当に使うものを購入^_^AKOMEYATOKYO/炊き込みごはんの素鯛めし2合炊き用楽天市場このアコメヤの鯛めしテレビでも人気と言われたぐらい本当においしい^_^油揚げがいい感じな油分を足してくれます。味付けも娘が大好きで親子ではまっています。忙しいので、惣菜に頼りがちなのですが、娘は作ってほしいらしくできるだけ自炊がんばります。

道後温泉の道後館というホテルにチェックインした↓『どこかにマイルの旅第四弾愛媛県⑮道後館のルームツアー』愛媛県の道後温泉にやってきました前回はコチラ↓『どこかにマイルの旅第四弾愛媛県⑭路面電車で道後温泉へ』愛媛県の今治市から松山市へ戻ってきた前回はコチラ…ameblo.jpさ、晩御飯を食べに行きますちょいとロビーにも寄り道～ロビーの中に橋と滝があります滝は吹き抜けになってて2階からも見えます滝の反対側には売店もありますなんかロビーが寒かったせいか一度

昨日より、彼岸入り。そしてまた、寒の戻りもありで体調管理が大変💦皆様お風邪等召されておりませんか？木曜日を境に春の気温に🌸来週はポカポカ陽気☺️🔆桜の開花はもうすぐ🌸🌸🌸楽しみですね♪ヒンヤリする早朝の市場からの仕入れ♪オススメはこちら🌸明石鯛✨いまの時期が｢桜鯛｣で、本当に最高✨✨✨身質も良く、旨みも甘みも抜群💕※産卵後には、鯛の仕入れが難しくなる事もございます。その際はご了承ください。先週末には、お造りは勿論♪土鍋ご飯の鯛めしも大好評✨※良い鯛が仕入られた時のみの

--------------------------------------------------目次1.はじめに2.名物料理「鯛めし」の魅力3.鯛めしの調理方法4.美味しい飲み方と料理との相性5.和歌山市の居酒屋文化と「七つの月の夢」--------------------------------------------------1.はじめに和歌山市には、地元の新鮮な食材を活かした居酒屋が点在しています。その中でも、居酒屋「七つの月の夢」は特に注目される存在で

18日。959+140+1500+743=3342成城石井、鯛めし&豆腐ハンバーグ、豆乳3。エナジー投下。ときわ、カレーとオムレツ。東武、ヨーグルト、ミルク、八宝菜、パン。パン？ヤバくない？まあ、レスね。

こんばんは夫さん、土曜日仕事だったので今日は代休～てなわけで、ランチデートしてきました今回は、桜木町のワシントンホテル内のブッフェレストラン『ベイサイド』に行きました料理はインターコンチネンタルやロイヤルパークよりもリーズナブルでチープなかんじだけど、庶民な我々にはむしろ落ち着けて食べられました味もおいしかったです上のプレートの左下の筍てな生ハムのマリネ？が特に私はおいしかったですでも、私はすぐお腹いっぱいになってしまうので2皿めでもうデザート🤣あ、でも右上のはカフェラテンじゃ

本日のおうちご飯は･･･。鯛めしでした～。嫁さんから聞いていなかったのでビックリ❗もちろん、美味しく頂きましたよ。今日は休肝日で良かったかも。

す今日のチューリップははなの下が伸びてきて少しチューリップらしくなっていました！笑今日は孫次郎の卒園式妹妹をお預かりしてお昼ご飯を作って孫次郎ととととあーちゃんの帰りを待ちましたでもとくにお祝い料理はできず冷凍の生協品で鯛めしとコロちゃんコロッケ野菜スープと分葱のぬたという和洋折衷のありあわせメニュー笑分葱なんて自分で買ったことはないけどいただいたのでおふくろの味を思い出して作ってみたけどなつかしくて美味しかった！分葱の相手はわかめとちくわ