鯛の兜焼き

今日も晴れて気温は２０℃位まで上がりました花粉も非常に多く飛んでいるようです。朝から鼻や眼に症状が出ていて大変ですまだ、当分続きそう～お昼から買い物に行って来ましたいつもは何故かサッサと買い物を済ませて帰るけど久々にゆっくり見てきました🛒でも、メモしていかなかった分は買い忘れていました(笑)朝食は昨晩の残り物です！朝食の献立鶏むね肉の揚げ焼きスパゲティサ

雨の中鶴岡駅に戻ってきました。ホテルにチェックインして夕食を食べに行きます。今回は事前に予約した人情酒場晩屋清次郎に入ります。どんなお店か楽しみです。入店すると店員さんが気さくに話しかけてくれます。流石人情酒場！！！人の温かみを感じます。さあ何にしようか？日本海側に来たので魚介類を楽しみたい。刺身4種盛りと鯛の兜焼きとお店オリジナルの地酒を注文しました。まずはお通しから。最近地方に行き居酒屋で飲食する時のお通しも楽しみの一つです。メインは鶴岡産の刺身4種

こちらは先日投稿させて頂きましたが千葉市内出張の際のランチです「江戸前すし百萬石幸町店」さんに初訪問です🍣握り、丼もの、天ぷら、、悩みました〜😩◉本まぐろの鉄火丼(¥2,042)ご飯大盛り無料🆓迫力満点💯トロ赤身、炙り、すり身➕温玉と超豪快です‼️ネギもたっぷりと盛られています🧅トロ赤身と勝手にネーミングしましたがこんなにトロける赤身は初です😋ご飯のボリュームもなかなかです🍚いきなりこちらのメインから登場したので後から運ばれてきた単品料理が

息子の帰省中に、家族で渋谷の美登利寿司に行ってまいりました。いつ行っても行列で待ち時間が半端ないんですよ。梅ヶ丘本店を予約するつもりでしたが時すでに遅し、予約不可でしたそれじゃ、家から近い渋谷店で順番待ちした方がまし。店頭の発券機で出した番号札では、私たちの前にお客さんが6組いました。番号札のQRコードをスキャンするとLINEにつながり、あと何組待つのかが分かるシステムになっています。あと5組になるとLINEが届いてリマインドしてくれます。ラッキーなことに、2組キャンセ

こんばんは昨夜は寝落ちしなかったものの飲み過ぎです。ホウボウと金目の刺身にごぼう煮だからそりゃ飲み過ぎますわ🍺今朝はゆっくり起きて身支度して、腕時計は休みモードでラドーのグリーンホースです。9:30に出発です🚗まずは丸井伊藤商店の長期熟成味噌他買って、綿半で🚽借りてお昼は天明です。チャーハンとラーメンのセット今時700円ですよ❗️昔は茅野駅前で幸来軒って店だったんだけど、駅前再開発でここに移って店名も変えたようです

今日は晴れて外は気温が髙かったけど家の中に入ると寒く感じました。今日は暇だったのですがお友達の誘いのメールがあっても気づかず気づいたのが夕方だったのでとてもお互いに残念がっていました(笑)朝食は卵雑炊を作りました朝食の献立卵雑炊納豆味噌汁大根菜の浅漬け夕食は鯛の兜焼きです夕食の献立

食卓のテーブルクロスカバーとして、ビニールのマットを敷いているが、だいぶくたびれてきたので敷き替えることにした。新しいマットは、やや薄いが綺麗になったので良しとする。夜は崎陽軒のシウマイを蒸した。冷凍してあったタイのかぶとを焼く。ネギチャーシュー。トリモツの煮物。お稲荷さん。

こんばんは。昨夜はとろろご飯に飴色野沢菜漬けをつけていただきました。セブンってこういった物をお茶碗一杯分買えるのはありがたいですよね😋少々飲み過ぎですが早く寝ちゃえば問題なし👍ただ掛け布団カバー見ると腹が立って😤善ながめなんて日本語は無いわクソ支那人❗️🤬ロクでも無い寝具でまともに寝られずに、頭だけ寝汗かいて最悪な朝でした🥱で、5時前に起きちゃったからそのままシャワーでした🚿フジテレビでたまたま今日はカレーの日って言ってたんで、弁当は急遽カレ

こんばんは。昨夜はペヤング食べながらもう一杯やって、マッサージしたら寝落ちしちゃって、気がついたら1時すぎてて慌てて寝た次第です😅やっぱりペヤング好きはUFOは塩っぱくて食べられないですね。もし貰っても誰かにあげちゃいます😅今朝は7時に起きて所さんの目がテン見ながらベッドから出られず🥱やっとリビングに行ったのは8時過ぎでした。今日は雨なんでバイクは乗れないし、2ヶ月ぶりくらいに中華飯竜平さんに行く事にしました。そうとなればちゃんと身支度しないと❗️20分で行け

こんばんは！epm不動産です😊🙌先日、木更津市港南台にある【新発田藩(しばたはん)】様で豪華なランチをいただいてまいりました👍✨選べるメインはハンバーグや天ぷらを始め、種類が多くてとても迷います…！↑鯛の兜焼きが出てきた時はびっくりしました🤣提供される料理の食器がどれも素敵でときめきます！目で楽しむ料理、とても美味しくいただきました🙌✨—————epm不動産は千葉県木更津市と袖ケ浦市に店舗を構える不動産会社です！Instagramで木更津市近隣エリアの

1/4/23（木）Champagne厳選シャンパーニュ3本セット!『ゴッセ』、『ルクレール・ブリアン』と『ドラピエ』￥15,609葡萄酒蔵ゆはら／テラヴェールこの日の夕食のメインは、鯛の塩焼き。鯛の頭と皮を引いた切り身。合わせたワインは、ゴッセのブリュットグランドレゼレヴ。色は中程度の濃さのゴールデンイエロー、グラスの底から盛んに立ち昇る細かな泡。グラスからは、甘さのあるブリオッシュ香、柑橘、洋梨、りんご。口にすると、仄かな甘み、中程度か

友達とランチへ行きました。友達は美肌力が高く、昼間のお手入れを相談したときに、ランチしながらと肌のお手入れの話しをすることになりました。友達は自営業ですが、ASSURAN（アシュラン）のマネージャーとしても仕事をされているパワフルな女性です。私の2歳年上で肌がとても綺麗です。ASSURAN（アシュラン）の愛用者は女性も男性も肌が綺麗な人が多いです。私は肺動脈性肺高血圧症と診断されるまで保育士の仕事をしていたので、1年中散歩や外遊びなどで長年にわたり日焼けと寒

今日も秋晴れでした日中は今までの様な暑さは無くなりましたね！これからは秋らしい気候になりそうです今日は色々と用事が有り家の中にとじこもっていました🏠朝食は昨晩の残りをいただきました🍚朝食の献立目玉焼き唐揚げさつま芋のサラダ納豆味噌汁梅干し夕食は鯛の兜焼きです夕食の献立鯛

今日はニコルのお薬もらいがてら角上魚類へ夕方行くのは初めてで色々売り切れて品物少なめ〜見つけたのが5枚目写真の鯛の頭200円…それと2割引の生のりカマ、大き過ぎて近くにあった15ccの大さじ乗せてパチリ大きさが判る？ガスコンロのグリルに2つは入らないのでオーブンで焼きました👍鯛の歯がスギョイ🐟😱取れば良かったかな？それと生のりは味噌汁と天ぷらに戴き物のアスパラも長いまんま揚げてみましたカマ、新鮮で臭みも全く無くて身がたくさんあって美味しかったよー🤩

今日は山の日の祝日ですね！厳しい暑さが戻ってきたような天気でした朝から庭仕事をしようと思ったけど暑さに負けてしまいましたその代わりに室内でお片付けをして不用品をそろえていました以前、だいぶ捨てたのですがまだまだ捨てられない物が有り片付けて行こうと思っていますいつまでかかるかわからないけど・・・連休の間冷たいおやつも欲しくなるのでコーヒーゼリーも作っておきました

鯛の兜焼きキャベツの味噌汁卵入りポテトサラダきゅうりの漬け物魚屋で鯛の兜焼きを買った。最近は時間をお金で買う。ことを少し意識してる。歯というより牙。エイリアンみたい。鯛は細かい骨がなくて助かる。昼ごはん、おにぎらず。お昼ごろに雷と豪雨が凄まじかった。猛暑日がずっと続いており、これは良い。

今日は朝から雨が降ったり止んだりでお昼過ぎにようやく晴れてきましたね梅雨に入り台風も来ているので雨が上がっている時に多めに買い物をしようとお昼から慌てて外出・・・お魚を多めに買って来ました家に帰って直ぐに鯵の捌きを・・・いつもは捌いてもらうのですが、大き目で安くお値段的にサービス品のようなので厚かましく言えませんでしただから自分で3枚卸にする事にしましたでも、お得なので嬉し

【セリバヒエンソウ・芹葉飛燕草】キンポウゲ科ヒエンソウ属薄紫の花色や、風情ある柔らかさが醸し出す雰囲気は、いかにも日本的な植物ですが、中国原産の帰化植物です。芹にそっくりの葉、燕が飛んでいるような花の形から「セリバヒエンソウ・芹葉飛燕草」と名付けられました。鯛の兜焼き。凄い面構えです。甲殻類をバリバリ喰らう歯も、おっかないです。おしゃぶりタイムを満喫いたしました。朝からヤンヤン云われていたので覚悟はしておりましたが、やっぱり今日の暑さには負けた。恒例の買い出し日なので、ちょっと

5月14日（日）本日は親類宅の田んぼへの田植え最終日に手伝い。ちなみに田植え時の写真は無い(笑コロナとその前の交代勤務期間もあって、手伝うのも実に7年ぶり？親類宅の年寄りもほぼ稼働出来ない歳にもなっていたので、苗箱洗いから田植え機の移動跡の穴ぼこならしとかまで全部やることになり、ちょっとだけキツかった。それでも朝から昼休憩挟んで14時までに田んぼ３枚を植え終え、18時からの晩餐の出前に合わせて先日釣った鯛の料理を提供することになり、慌てて一旦帰宅、超ダッシュで調理。時

母の誕生日。父と弟が母の面会に行き、私たち親子はiPadでリモート。私の事は分かってたようで、コロナの後遺症は大分よくなったみたい。おしゃべりもしてました。普段は2名10分間らしいので、外で対応してたのにちっとも終わらず。お誕生日だから特別だったようで30分も長いわ。母も途中で飽きてたようだし。そんなわけで、その後集まる予定の居酒屋へリモートで母を見ながらタクシーで移動。今日は午後から早退して15時から30分面会して・・・実家近くの行きつけの店「ちょうちん」1

今日は雲が多く雨も少しパラパラと降りました気温も低くて久々に寒かったです二日前位から夜中に歯がうずくので🦷お昼から歯医者さんに診てもらいに行って来ましたお世話になっていたのであまり言えないけど・・・前の歯医者さんで治療してもらった所が調子悪く歯磨きができないような治療をされていたり今回も歯垢みたいなのが歯茎と歯の間についていたり・・・これで、3回治療した所が全部調子悪くなったので今から考えると少し怖い

今日は、大先輩方と飲ませていただいております。お造り盛り合わせ、牛タン炭火焼き、鯛の兜焼き。これから、日本酒をいただきます。明日に自信がありません。

大きかった鯛の頭オーブンで焼きました食べるに十分の身が付いてましたよモズク酢味噌汁揚げ豆腐も煮ましたほうれん草は鰹節でお隣さんからお団子を頂きました平べったい団子に餡（たれ）が乗ってますあずき、みそ、みたらし、ヨモギ、味噌、ウグイス餡とても美味しいです

ご訪問ありがとうございます❤️先月受けた模擬テストの結果が前回より上がって、ご機嫌だった娘😆夜は、久しぶりに近所のお寿司屋さんへ行きました寒い日のビールも美味しいよ～全部注文したいくらい、全部美味しいです💕↓白子。とろとろ😍ワカメと一緒にさっぱりいただきます✨毎回注文する、あんこうの唐揚げ鯛のかぶと焼き。これを食べ始めると全員無口に。。。いつも、ほっぺたの身を娘と取り合います😆鯖のにぎりが最高でした😍鉄火巻きと、夫の好物のかんぴょう巻き。安上がりな夫😆海苔が香り

きのうはスーパーに鯛の頭が売っていたので、さっそくゲット。最初は煮魚にするつもりだったけど、ウチの人と話してて兜焼きが食べたくなったので、方針変更。長ネギ買わなくてもよかったわー。でもめちゃめちゃ美味しかった。超簡単だし安いし最高です。鯛の兜焼きしっかり塩を振って、30分置いたらグリルの中火で良い感じになるまで焼くだけ。9/17（土）・鯛の兜焼き・刻み昆布・小松菜のおひたし・サツマイモのお味噌汁きょうのBMI19.95やっと減ってきた～。

ビーズ刺繍鍋敷お知り合いの結婚祝い💖に作りました。彼の乗っている車のつもりトヨタランドローバーのつもりご本人には伝わらなかったようです。(*_*)お弁当お弁当↓息子がヒッチハイクから無事帰宅の際の鯛の兜焼き他にも作りました。けど、写真の整理ができていないすみません

FACEBOOKがきっかけで、大学以来４０年ぶりの友人と再会を赤羽で。高校時代は冬休み３年間一緒にバイトをし、大学は彼が医者を目指して島根に移った後を追い？一週間居候。ところがそのあとぷつっと縁が切れ、、、しかし会ってみれば４０年の空白はあっという間に埋まる。目指した店の一軒トロ函のはなれのオープンドアの空間に座って、あっという間の３時間。昔話に花が咲き、健康話で盛り上がり、、頻尿のはずが全然トイレに行かないおまけつき。食べたし飲んだ。カキ、アンコウの唐揚げ、鯛のかぶと焼

魚のアラコーナーには、鯛はほぼ毎回並んでおります。眺めながらパスすることがほとんどですが、時おり購入します。今回は即決してお持ち帰りしてきました。“あれ”を作ろうと思っての購入ですが、今回は“あれ”ではありません。鯛の兜焼き。頭の半身を“あれ”にするので、残る半身と少しだけ入っていたアラを塩焼きにしました。やや多めの塩をして10分ほどやすませてから、グリルで焼き上げました。新生姜の梅酢漬けは、塩焼きの最強のパートナーだよな。レモンもね。近々“あれ”を登場させます。↑冷凍庫で

５月５日は子供の日端午の節供ですね。端午の節供のいわれと昔ながらの食べ物鯛のかぶと焼きと矢羽根れんこんの作り方をご紹介〇端午の節供とは？中国では物忌月である5月5日に病気や災厄を払う行事をしました。それが日本にも伝わり、平安時代には、しょうぶ酒の宴が催されるなど年中行事に加わりました。しょうぶは薬草で魔よけの植物と信じられ、尚武、勝負に通じるところから江戸時代には、武家社会で男子の出世を願う祝日として重視されました。庶民も軒にしょうぶを飾ったり、しょうぶ湯に入ったり、ちまきや

１月のマンボウ開始前に競馬仲間と行った、箱根旅行のレポートです。新宿駅にいつものラパンの元オーナー、Ｓくん、私たち夫婦が集合して、ロマンスカーで小田原へ。この日は快晴で、富士山がくっきり。小田原でJRに乗り換えて早川で下車。早川漁港に向います。漁港周辺に何軒も飲食店があり、飛び込みで漁師めし食堂というお店に入りました。いつものように瓶ビールで乾杯。このメンバーで生ビールを注文することはほぼありません。まずは刺し盛り。さすが漁港の刺身はうまい。