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初めに春の訪れを告げる佐賀県の3月。まだ冷たい風が頬を刺激するこの時期に、心も体も温めてくれる「鯖の味噌煮」を作ってみませんか?DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸を豊富に含む鯖は、美味しくて体にも優しい、まさに春にぴったりの食材です。鯖の味噌煮:春の温もりを感じるレシピ材料(2人前)鯖(三枚におろしたもの):2枚生姜(薄切り):5枚みりん:大さじ2酒:大さじ2砂糖:大さじ1味噌:大さじ3水:200ml作り方1.鯖の下準備:このステップ、実は私、ちょっとし
10日以前の最新の記事を出す前から持病の具合が悪くなり数年ぶりに循環器内科を受診。季節の変化も重なってか?心臓の動きが良くないようで例により舌下薬のニトロと貼り薬の二種類を担当医から処方されて来ました。まぁ、いつもの事だからしょうがないな😳とは思いつつ取り敢えず少しでも痛みや苦しさが楽になるように飲み続けたいと思います。それとは関係なく今夜のメニュー🥢少し前に或ブログコメ内で公言してたレシピの「鯖の味噌煮」きっちり手順通りに作りました。今回の味噌は「八丁味噌」を
鯖の味噌煮990円今日は仕事だ。外を歩くと風が冷たい。ガールズケイリンが外れて呆然としてる。あーあー。強制的に魚を食べた。店内が満席で騒がしい。若いグループが居酒屋みたいなノリで喋っている。うるさい、とっとと食べて出た。住まいの自転車置場にゴミを大量に捨てる輩がいる。マンガの本とかこんなとこに捨てるなよ。明日、管理会社に電話して、注意書きを貼ってもらおう。
おはようございます。今週も早くも水曜日。毎日怒涛の忙しさ…ですが、自分で仕事抱え過ぎなだけですね。もう1人の女子ちゃんに仕事振ること考えなければなんて思う今日この頃。さて、昨日のおうちメシ。ジム帰りで遅くなり、ちょっとごちゃついてたら21:40になったよ💦鯖の味噌煮オイシックスさんの温めるだけのお惣菜。紅生姜添えにしたらさっぱり♡青梗菜と春雨、ツナの炒め美味しかったのでアップに。青梗菜を炒めるときに硬いままの春雨を入れ、水分が足りなければ少し水を入れ、蒸しながら炒めまして。
小学生、中学生の子供をワンオペ育児しながら早く離婚したいみーたんと申します久々更新🆙ですというのも友達と会った翌日朝から夕方まで息子とその友人2人連れて遠出めちゃくちゃ疲れてしまい、先週はほぼダウン⤵️家で🏠大人しくしていました。そうこうしてるうちに3月も中旬じゃない?とうとう車検🚗になります。連絡きたので知り合いの車屋さんで依頼します。なので車🚗綺麗に掃除🧹したり、洗車したりしています。これは娘が作ってくれたチョコババロア?息子が作った鯖の味噌煮娘リ
献立は、ごはん、鯖の味噌煮、さつま汁、ワカメの胡麻酢和え、オレンジ、牛乳でした。
今日は、またまた息子から鯖の味噌煮をリクエストされたので鯖の味噌煮定期的にお魚を取り入れられるし、簡単に作れるから良いですあとは、足りないので野菜炒めと昨日大量に作った具沢山の豚汁です美味しかったそういえば、みりんとかお醤油の蓋って、使い終わってからゴミの分別で外す時に固くて、、、独身の頃はかなり苦労したのですがあの頃の私に教えてあげたいこうやってスプーンのえの部分を突っ込んで、上に上げるだけでポンッと簡単に外せるんだよ〜という事を
今日も無事終了(*・ᴗ・*)وヨシ!お義父さんに足を診て貰ったと。かなり良くなっとった(*・ᴗ・*)وヨシ!急いで帰る(*・ᴗ・*)وヨシ!嫁さんご飯。鯖の味噌煮、砂ずりの炒め物、小松菜と竹輪のナムル。内科の検査結果を話しながら食べる(*・ᴗ・*)وヨシ!嫁さん待っとってくれた(*・ᴗ・*)وヨシ!今日もありがとう。ゴチになります。
こんにちは、今回のメニューは●鯖の味噌煮●写真はとってませんが作ってみたレシピで残したいものをまとめてみました😊【材料】鯖1/2尾(調味料)味噌大さじ3砂糖大さじ2醤油大さじ1だし汁150ml※水150mlにほんだし小さじ1くらい生姜チューブ適量【作り方】①だし汁に鯖を入れ、中火で加熱してひと煮立ちさせる※このタイミングで生姜チューブをいれる②調味料をいれ、落し蓋をし、10分ほど煮る③盛り付けたら完成✨黄金比のレシピメモ😊鯖の味噌煮もたまーに作ら
少し前ですが旅のお供に新横浜駅で購入。鉄道の旅に駅弁は欠かせません。ただ、正直なところ新横浜駅の駅弁事情は決してよいという訳ではない。東京や大阪などに比べると種類の多さ的に格落ち感はやむを得ません。○二段重海そんな中で選んだのはこちらの「二段重海」です。金目と鯖の煮魚が味わえます。ご飯も深川飯と白米の二つで構成されている。選択肢が多いのは良きことですね。お値段は1,380円とお値打ちでは無いですが、駅弁としては普通でしょうか。蓋を開けるとこんな感じ。金目はあま
でございます。つきこんにゃく2袋。具沢山っ。10人前くらいあるのでは?最後にごま油たらりしてフィニー。モリマンのモリ夫さんが塩辛少し入れたらコクが出ると教えてくれたのに塩辛買ってくるの忘れちゃった。この間買ったローソンのサバ味噌煮を添えて。(鯖の味噌煮食べたくなったの)いただきますー今日は給食おかわりしたらしい。いいね。あたしは豚汁3杯食べたぜ。
朝は寒かったですねーなのでミルクデミグラスシチュー玉ねぎ、いんげん、にんじん、鶏肉団子この他にもチョップドサラダ卵、レタス、ハム、コーン、じゃがいもそしてハンバーガー鯖の味噌煮美味しくできました!
おはようございますつい先日、夕食として「大戸屋ごはん処」のお弁当をテイクアウトしました今回は「さばの味噌煮弁当990円(税込)」をいただきますちなみに、前回の「さばの炭火焼き弁当990円(税込)」に続き、2回連続で魚料理です味噌煮も美味しいですね~これは白米何杯でもいけちゃうぞ~当たり前の話ですが、骨が結構あるので、お子さんが一人で食べるには注意が必要かも
サバ缶ですね💕︎鯖の味噌煮を食べたい時は新鮮な🫚生姜と缶詰を買ってサバ缶を小鉢に移してその上に、生姜の千切りを乗せてラップでチンします。これで、おーしまい(˙▿˙)☝
https://ameblo.jp/zinya104/entry-12357562361.html『EPA.DHAの宝庫‼️鯖の味噌煮』◆材料(4人分)①サバの切り身4枚②酒…ameblo.jp
お母さんが今夜は鯖の味噌煮など作ってくれましたぁぁ❤️わいわぁい♡お母さんの料理いちばん美味しい😋海老サラダも🥗おいちいし葉物?の汁物もお出汁がきいておいちいの鯖の味噌煮すごぉぉく美味しい(*^o^*)浦島太郎は熊本のはなしですか?今日も美味しいごはんを作ってくれありがとうこれは熊本のイオンで150円くらいだったよ笑【ふるさと納税】熊本県南阿蘇村の対象施設で使える!30,000円分の楽天トラベルクーポン《寄付翌日を目途に付与いたします》熊本県南阿蘇村寄付額100,000円
病気になってから、意識して食べているもの。お味噌汁です。もともとあまり好きではなくて、作るのはすまし汁とか、中華スープ。でも身体にいいから出来るだけ食べた方がいいよ。とアドバイスを受けて、作るようにしています。今日は鯖の味噌煮缶を入れて、小ネギとしめじ。バターを少し。おかずは、豆腐と豚ひき肉のあんかけ。椎茸や長ネギ、にんじんなど、残り物を刻んで投入!今日は立ちくらみするので休み休みご飯作りしてます。明日は休み!ゆっくり寝て、ゆっくり過ごす!!【ふるさと納税】
目の上の腫れ、昨日よりもひどくなった。号泣なんでなん?w喉のかんじとかこのかんじおそらく花粉症からのアレルギー発症な気がする。wということで仕事わず。p今日は通していつもよりは落ち着いてたのかなー?けど忙しかったp途中めっちゃ雨降ってて風も吹いてて、(白目)帰りは晴れ間が出て雨も風も止んでいましたよかった。p終わり頃、ビプロプが私にブリオッシュ用意してくれた言うて、アイシテルヨって、wムネさんいるのにwいつもありがとうな。❤️結局そのブリオ
おはようございます。寝坊気味。さすがに寝不足の日の翌日はよく寝られますね。まだまだ寝たかった💤さて、昨日のおうちメシ。ジムでウォーキングだけして帰ってからの晩酌。昨日も10000歩達成👏遅くなったし簡単献立。いつものように21:30から。鯖の味噌煮オイシックスさんで買ってる温めるだけのお魚。野菜揚げチーズ焼きサラダオリーブとドレッシングは、Qummyのセットに入ってたもの。オリーブ食べるの、久しぶりだな。追加でハーゲンダッツも食べてしまった♡さてさて。早くも木曜
肉じゃがですよ~今回も和牛を少し使ってます。じゃがいも、玉ねぎ、人参、和牛を煮てるるよ〜。時には白滝を使います。厚揚げを大根おろしと生姜で食べるのが最近の流行りです。好き過ぎて止まらない。畑仕事の合間に蕗の薹を収穫。ブロッコリーの脇芽、春菊、舞茸を天麩羅にしました。ほら、春の足音聞こえますか?そこまで来てるけどね。残った天麩羅は独りランチで天とじ丼。ヤバいよ〜美味しいよ💕かずさんは天才〜?明ちゃん、義母と3人でお買い物。鰯が4匹で298円、買うしかない。家計は火の車
今日の天気は雨今は曇っていますがまた降り出すようですあっ、降り出して来ましたそして気温が低いです昨日は暖か過ぎたので体調が悪かった〜寝込むことはなかったのですがだるくてすっきりしない感じでした今朝のニュースでは今年の夏も昨年と同じくらい暑いとか言ってましたもう先が思いやられますょそのうえ、主人が今年から週休二日制になってしまった*以前は隔週でしたペースが完全に変わって私にストレスが溜まっています勘弁してくださいって感じですまぁ本人は体が楽になったような
最近のおうちご飯いろいろ〜鶏の手羽元と茹で卵をにんにくや🧄鷹の爪を入れて甘辛く煮ました(^^)お酢も入れたのでさっぱり美味しかったです豚カツ、太刀魚のお刺身、白菜のお味噌汁無印のオクラと山芋、魚肉ソーセーサラダ厚揚げをくり抜いて玉子をイン🥚くり抜いたお豆腐は、鯖の味噌煮に入れました(^^)v明太とろろ鍋バジル🌿モッツァレラ初めてお鍋にとろろを入れてみたけど美味しかったですアジの揚げ焼き、にんじんシリシリ🥕ロマネスコと生ハムのマリネ
鯖の味噌煮を作りました山本ゆりさんのレシピで、レンジで作れるさばの味噌煮なのですが、簡単で作業時間入れても5分くらいで完成するうえに、めちゃくちゃ美味しかったですレシピ本に、サバの臭みが気にならないという説明の下に注意書きで「※鼻により異なる」と書いてあって大爆笑でした😂確かに、人によって匂いの感じ方違うんですが、書き方も面白いし最高ですよね🤣あとは野菜炒め🥗と、息子が最近ハマってるお豆腐のお味噌汁を作りましたどうしてもお肉料理率が高くなるので、意識して魚も取り入れるようにしています
昨日の夕飯は鯖の味噌煮とプチオムレツ。フライパンを使うのが面倒でしたので、レンジでチンして作るオムレツにしました。中にウインナーを詰めています。数十秒で完成。洗い物も少なく楽チン。ドライパセリとケチャップで色鮮やかに。
今日の晩ご飯🎶鯖の味噌煮(こんにゃく)菜の花サラダ(きゅうり、コーン、ささみ)味噌汁(玉ねぎ、さつまいも、ねぎ)
先日暖かかったので母を車椅子に乗せ電車で吉祥寺までお散歩しに行ったのね♿︎吉祥寺は車椅子で食事出来る店が見つからず地元に戻ってデパートで食事をする事に母が鰻を食べたいというので和食屋さんに入る事に私は鯖の味噌煮を頼みました運ばれて来た鯖の味噌煮はぬるくて凄く生臭くて・・・必死に食べたけどアレルギーが出そうな嫌な感覚を覚えたのそして今夜鯖の塩焼きを作ったんだけどひと口食べたら吐き気がして🤮あんなに好きだったのに嫌いになってしまいました😩こんな事ってあるのね・・・ち
キャンプでのBBQでも必ずサバを持っていくほど鯖が大好物な私。ってことでサバのおつまみ2品。鯖の塩焼き本当は七輪で焼きたいところですが自宅ではねぇならばロースターかグリルってことになりますが、これも作った後に鯖の脂でベトベトになると洗うのが面倒。なのでいつもフライパンで焼いています。フライパンに油を大さじ1程度入れて中火のチョイ強めで皮側から焼き、良い感じに焼けたらひっくり返し、中火のチョイ弱めで焼くだけです。鯖の味噌煮ネット上には素晴らしいレシピが多
和食ってホッとします。なんとなくヘルシーなゴハンになりました。サバ、結構スーパーで売れ残っちゃってるのよ。海で捕まってせっかく市場に出たのにね、廃棄されちゃうなんて無念。分量測るのめんどいから、またテキトーに作ります。味噌、みりん、砂糖に生姜大量。グツグツしてきたらサバを入れるだけ。ネギ2本。全部入れちゃう。青い部分は、臭い消しに落とし蓋として使います。調理が終ったら取り除いて捨てます。これは自己流なんですけどね。その上からアルミホイル。大きさが足りない
鯖の味噌煮がどうしても食べたい!!そう思ってスーパーに行ったら鯖が4切れで500円だったので買って来て作りましたぁタンパク質が足りると食欲が収まるってYoutubeで聞いた事がありますが、、、それは摂食障害の過食嘔吐克服中でも当てはまるのかなぁ意識してタンパク質摂取してみたいと思います(体重が増えてパニックにならなければですが、、、)
おはようございます今日のお弁当メニュー鯖の味噌煮エビフライミートボール卵焼きウィンナーほうれん草のごま和え今日もお疲れ様でした