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おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは骨取り鯖で味噌煮です。レシピです。鯖1枚〜2枚★水100ml★砂糖大さじ2★味噌大さじ1と1/2★酒大さじ2★みりん大さじ2★しょうゆ大さじ1/2★生姜のすりおろし小さじ1鯖1枚を半分に切る。★が沸騰したら鯖を加え、落とし蓋をして煮汁にとろみがつくまで8〜10分煮込む。(時々、煮汁をスプーンでまわしかける)器に盛り付け、煮汁をかけて出来上がり。ご飯が進みすぎる美味しい味噌煮です。こちらの鯖を常備して
各線三宮駅から北東、二宮エリアにあるお店。店内は落ち着いた雰囲気で、一日の始まりやお昼にゆっくり食事をしたい時にぴったりです。平日は10:00〜13:30L.O.までランチを提供しており、土日限定で朝ごはんも楽しめます。ランチメニュー焼き魚定食カマス塩焼き¥1,680焼き魚定食縞ほっけ塩焼き¥1,680お造り定食¥1,980じゅわっと唐揚げ定食¥1,680煮魚定食¥1,180出汁巻き定食¥1,180今回は2種類の定食をいただきました。キャンペーン中(期間未定)は、漬け卵
こんばんは月曜日の夜ごはん鯖の味噌煮夏野菜の焼き浸し炒り豆腐納豆ごはん味噌汁(インスタント)やっぱり定食が好きそう実感した昨日の和定食色々おかずを並べるのは大変ですがそれ以上に体が喜んだ気がしますではレシピです1番簡単な鯖の味噌煮サバは流水で洗う。だけ。熱湯で〜とかやりません🙅♀️ラップの上にキッチンペーパーをしき洗ったサバをのせてペーパーで拭くだけ下処理完了★26cmフライパン使用★フライパンに入る量のサバなら↑の分量でOKサバ以外の材料全てフライパ