鮭のルイベ

上旬の高島屋の大北海道展に次いで23日から横浜そごうで北海道物産展が始まりました。こちらのお目当てはドライブインいとうの豚丼名人弁当と佐藤水産の鮭のルイベ。開催２日目の24日仕事帰りに豚丼名人弁当を買いにそごうに行きました。平日の６時前、思っていたより空いていました。名人弁当と鮭のルイベを購入、この日の夕飯にしました。翌土曜日には、ドライブインいとうの今回の目玉、十勝食べるラー油&欲張り豚弁当を購入、神奈川の地酒松みどりといっしょにいただきました。今回はゴールデンウイーク最終日まで開催、あ

先日いただいたこちらを使って、どんぶりを作りました！その時の話は、こちらからどうぞ↓『駿河湾産桜えび・しらす』こちらをいただきました！静岡県焼津市にある石原水産さんの釜揚げ桜えびとしらすのセットです。駿河湾で水揚げされた希少な桜えびとしらすをサッと釜揚げにしたもの。…ameblo.jp＜メニュー＞・釜揚げ桜えび＆しらす丼・小松菜としめじのおひたし・具沢山五目絹厚揚げ焼き・蓮根と人参のきんぴら・鮭のルイベ漬■釜揚げ桜えび＆しらす丼静岡県焼津市にある石原

2026年初のこんばんは😃今日は朝から寒かった〜初日の出を元旦の文字の如く写したくてめっちゃ寒い思いをしてしまった7:15頃やっとお出まし🌅天気予報の日の出時刻余りの寒さに八頭の皮剥きして煮ちゃいました新年初のお味噌汁は里芋のお味噌汁夜までまだありました京芋も八頭も終わったから次は里芋さんの煮物しようそれにしてもなんと豪華な食卓でしょう新年早々美味しゅうございました寒くなってきました暖かくしてお過ごしください良い夜を…おやすみなさいませ💤ミッ

旅のつれづれ603から続く、高岡・五箇山・白川郷旅行の話を一旦中断して、今回は昨日から横浜そごうで始まった北海道物産展の報告。先日の横浜高島屋の大北海道展とは、微妙に出店する店舗が違います。こちらのグループの北海道物産展のおめあては、10年以上前からドライブインいとうの豚丼名人弁当。特製のたれで焼いた豚肉は冷めてもやわらかく毎回美味しくいただいています。コロナ禍前はイートインもらっていましたが、今は弁当の販売のみ。昨日は勤務時間が終わり、横浜そごうに直行、夕飯ように買って帰りました。

いくらひゃー鮭のルイベ漬🐟ありがとうございますもちろん、どっちも美味し〜い😋イクラは、こないだキミエさんからいただいた舞阪ののりに山芋めかぶも巻いてみたよ〜のりの香りがとっても良いうまっさて、明日は海に行ってきまぁす🐉

おはようございます。本日はゆっくり起きて千歳川のインディアン水車を見に行って、昼頃に足のリハビリに行ってからウトロで釣った鮭を調理しました。水車前の堰も流石に魚影が薄かったです。流れの中に小さい群が遡上準備中でした。話は数日前に遡りますが、先日鮭を捌いた時にこちらの魚から取れた卵こちらを温塩水でほぐしました。けっこう手間がかかりますね！綺麗になりました。これをフォローさせて頂いているブロガーさんから教えて頂いたタレに漬けました。袋を開けた瞬間から良い香りがしました！漬け終わっ

豚丼名人弁当に加え、佐藤水産で買った鮭のルイベ本日のお供は末廣の猫魔の雫

おはようございます。楽しかった知床での鮭釣りを終えて現実の世界に戻ってきましたが、まだやる事があります。釣れてくれた鮭を美味しく頂くために捌いていきます。今回の釣果は合計で鮭5本、アオゾイ1本、もらったカジカ1本ですが、鮭1本とアオゾイは居酒屋さんに納めたので鮭4本、カジカを捌きます。魚を捌くときにいつも思うのですが、広いシンクと作業台が欲しいです！特にシンクは魚のウロコを落としたり、大きいまな板を洗ったりする時に狭いと大変ですね。次に引っ越す時はキッチンをしっかり確認せねば。狭い

今日は午前中は曇り空時々小雨がぱらつく程度午後になったらどしゃ降り台風の影響でどんどん雨も強くなり、夜には家の中にいても打ちつける雨の音がばっちり聞こえ、市内の河川は溢れてないか心配になるほど今は雨の音が聞こえなくなったので台風が去った⁉️なんて思ってしまうけど、まだまだこれからが本番なので被害が出ないことを願います8月13日(火曜日)の夕ごはん🌸なす、ピーマン、豚肉炒め緑色、赤色のピーマンを使ったのでカラフル♫🌸ゴーヤサラダ🌸鮭ルイベ漬これで食べ終わり。美味しかっ

今日も暑かった1日でした私がいた場所は37℃〜39℃近くあったようです。ジリジリと日差しが強く、汗がぽたぽた本当に暑かった〜8月4日(日曜日)の夕ごはん🌸鶏もも肉のガーリック醤油ソテー鶏もも肉と一緒にストックしてある鶏皮も焼きました🌸ズッキーニのグリル焼きズッキーニ、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン♫美味しかった🌸きゅうりの浅漬け2種左・きゅうり、七味、醤油…の漬け物は長女ちゃん作♫右・いつもの浅漬けは私作。🌸冷やっこ🌸鮭ルイベ漬け長女ちゃんの北海道みやげ♫鮭

実家に帰省中です🌼今回はどうしても買ってみたい駅弁がありました。それが、こちら。鮭のルイベ漬盛り海鮮弁当何かの記事で拝見してからずっと食べたかった中身ですが、、わぁ北海道産天然鮭を鮭醤油に漬け込んで作られたルイベ漬け。鮭の身は歯ごたえを感じるのにとろける✨イクラもキラキラしてて、左奥は鮭トロ。その下に見える緑色の物は海藻。これは、、また食べたいいや、絶対また食べるちなみに東京駅なら【駅弁屋祭り】か、東海道新幹線改札内の駅弁屋で購入出来きます。鮭ルイベ漬PH容器400

迷わずまた買ったやま山田です。(￣∀￣)北海道旅行帰りに新千歳空港で買うもの、概ね何点かに収斂しておりますが。そのうちの一つ、またまた今回も買ってしまいましたよん。d(￣￣)コチラ↓↓↓「鮭ルイベ漬」、ほぼ毎回佐藤水産さんの売店で買ってま〜す。ご飯のお供に間違いない旨さ。☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆賞味期限が比較的短いのが、難点ではありますが…ま、次回も買うでしょうな。

こんばんは～たいへんご無沙汰しております今年は暦の関係で例年より成人式が早くそれにより、いつもはお休みの日曜日に出勤。さらに地元の友人が成人式前の連休に上京してきたりと、なんだかんだ忙しくブログまで手が回ってませんでしたでもその甲斐あって、ネタはたっぷり出来たので順番にアップしていきます2024年に入ってずいぶん経ちますがまだ私は2023年です。笑12月31日朝実家に帰る為に東京駅へ朝ごはんを買うために駅弁祭りに行くも凄い人結局奥の方まで物色出来ず、でも割と

午後から予報どおりに雪になりました。気温は1度くらいなので湿った雪。吹雪いている時もありました❄️傘をさして歩いている方もいました。歩くのもたいへん、ベシャベシャの雪☃️4センチほど積もりました。昨日の晩ごはんは新千歳空港で買ってきました。佐藤水産の鮭のルイベ漬盛り。家に着くと7時半。買い置きしていた茶碗蒸しと湯葉スープ。ルイベ漬けはお醤油ベースのたれに漬けたものです。アイヌの方はちゃんと食べ方を知っていたようです。凍らせることで寄生虫の殺虫になります。北海道の郷土料理です

ご訪問いただきありがとうございます昨日の夜からの土砂降りで気温が一気に下がりました暑がりの私が寒がるとはやはり気温が急降下したんですねぇ今日は本当は幼馴染と実家の母とおばあちゃんが来てさつまいも掘りの予定でしたが、雨と寒さで延期になりましたそんな予定変更のあった本日の晩御飯。今夜は和食。珍しく晩酌【月山（がっさん）吟醸酒】の冷や酒をフルーティーで口当たり優しい美味しい地酒鮭のルイベといくらの醤油漬け東京の叔父のお嫁様（私と歳が近い素敵な方なので叔母とは呼びませぬ）が北海道

こんにちは。かなり涼しくなって長袖生活始まりました基本的に袖のある服が好きじゃなくてでもこのシーズンは仕方ない少し前に“北海道物産展”の文字を広告で発見美味しそうなホタテ丼があったので開催日の当日に行ってきました。先ずは腹ごしらえ会場で食べたスープカレー殆ど初めて食べたに近いスープカレー北海道で何店舗かあるお店です。スパイシーで複雑な旨味もあって大満足その後はぶらぶらお買い物して…買ってきたモノでおウチ晩ごはんMENU・ホタテ丼・ステーキ重・コロッケ・サーモン

こんにちは、昨日の晩ごはんですタンパク質を意識した物、食べるように心掛けている物には※を付けました。緑字は家庭菜園で収穫した物です。​本日の収穫です。お茄子6本、ピーマン🫑7個昨日の晩御飯です。次男が今日は居ないので、彼が得意でない(多少アレルギー)の豆腐の炒めものです。お肉が少ないので、サラダに鶏胸肉を足しました。あと、長男が先日北海道に行って来た時に購入してた鮭のルイベ(佐藤水産)です。ルイベとは…『サケやマスなどの魚を冷凍させてから、解凍させないまま刺身に

毎回楽しみにしてる池袋東武の秋の大北海道展へ行ってきました天然ほたて貝柱もゲット冷凍庫に忍ばせておいて食べたいときにすぐ使えて便利大きいサイズをGETしてきましたまず、夫が一番に向かったのは礼文島のうにこのうにがお塩しか使ってなく味がすごく美味しくて毎回買ってるものすでにお店の方とも顔馴染みあと、夫がお気に入りの釧路のおが和さんこちらも毎回立ち寄るお店ですこちらも毎回立ち寄るのでお店の方とも顔馴染みになってます夫は北海道のソウルフードにしんの切り込みが大好物色々なお店の

今日は金曜日、カレーの日です今日の晩ごはんは、あごだしとワサビの和風チキンカレーです表参道スパイス研究所あごだしとワサビの和風チキンカレー、鮭のルイベ（阪神百貨店で購入）のサラダ一番搾りプレミアム🍺、Yakult1000、オーギョーチゼリーごちそうさまでした今日のしんちゃん鉄板が冷っこい

今日は散髪してきたぞ❗いつも美容院じゃなくて散髪屋なんです。隣ではおっさんが髭剃ってもらってました（笑）そしてその後はプール頑張ってきました🖐️2.5キロ❗歩きました。帰ったらやっぱり足がだるくてだるくて😩で、なんと足の親指の裏が剥けた😵裸足でプールの中を２時間近く歩いてるからふやけてるところにしっかり踏ん張るから剥けたみたい😖今日のひとり飯はﾁﾋﾞ娘家族が先日北海道旅行のお土産でくれた佐藤水産の鮭のルイベ漬めっちゃ旨い❗もうご飯がご飯が進くんです♪先

こんにちは♪昨日はは長女とタコハイで昼のみしたよー久しぶりの飲み楽しかった〜また次回記録に残そうかな🎵まずおうちご飯の記録〜一昨日は青山フラワーでお花を購入した紫陽花の花大好きな花この季節にピッタリさて一昨日になってしまいましたがおうちごはんの記録この前コメントで鮭の塩辛も美味しいですよ〜と教えて頂き成城石井へ鮭の塩辛は見当たらなかったので鮭のルイベを購入しましたところめちゃくちゃ美味しい😋ハマりました全然次亜塩の匂いもしないし幸せな気持ちになりまし

今日の夕ごはん。・ローストポークと野菜のスープ・ハンバーグ・金平牛蒡、サラダ・オレンジのせ杏仁今日も娘ちゃんと2人なので簡単にワンプレート☺︎ハンバーグ率が高い我が家ですローストポークの残りはスープに入れました。お昼。ちょっと残ったおかずなど！杏仁豆腐は黒蜜きなこ。ご飯にのせてるのは鮭のルイベ漬けっていう瓶詰のもので、先週旦那くんが北海道出張だったので買ってきてもらいました。鮭といくらを漬けたので、味は塩辛と同じ。美味しいんだけどすごく濃い！私以外は食べないので1人で少し

前回の続き。・佐藤水産の鮭のルイベ漬け海鮮盛り弁当(新千歳空港駅)(1,480円)「駅弁大会」としては反則技の弁当から始める。「D-1輸送」にも、実演にも来ていない弁当だから。地下のデリカコーナーで売られている弁当なのである。数年前までは、「駅弁大会」の「うまいもの」コーナーに、佐藤水産が出店していた。「鮭のルイベ漬け」とは、生のままでは死滅しない寄生虫対策に、鮭を冷凍し、寄生虫を死滅させてから解凍したものである。昨夏、随分世間を賑わせたアニサキス虫対策がまさにそれで、普段

こんにちは。サイキックチャネラーキュアサロンマナです。キュアサロンマナとは？キュア：治す、治療する、癒すサロン：部屋を意味する言葉マナ：超自然的または神の力、奇跡の力奇跡の力で、あなたの心と体を癒します１２月１８日(日)に生駒山で、瞑想会開催致します。寶山寺同行参拝、代理参拝も募集中『瞑想会in大阪地区生駒山寶山寺開催募集』こんにちは。サイキックチャネラーキュアサロンマナです。キュアサロン

京都は晴れましたが、肌寒い一日になりました京都ももうすぐ紅葉の季節を迎えます今日の夕ごはんです休日の今日は、コメディ映画を観ながら夕食タイムを楽しみました映画もご飯も大満足トマトソースたっぷりのオムレツひき肉・玉ねぎ、ピーマンを包んだオムレツに、生のトマトで作ったトマトソースをたっぷりとかけました大好きな野菜を沢山食べられて幸せ海鮮キムチチヂミニラとシーフードミックスを入れた具沢山のチヂミは、お酒が進む美味しさです鮭のルイベ漬けパイナップル明日は一週間分の食料品を買いに行

帰ってきてから3日毎日妻と北海道を味わってますたこの塩辛にえびの塩辛、そして北寄貝のわさび漬けこの3点は妻へのお土産で買ってきたものなんで俺は味見でちょいツマミ俺は専らこっち派😁✋鮭のルイベ漬☆これがマジで激ウマ鮭好きで酒好きな人間にはコレ以上ない絶品おつまみ北海道最高～乾杯🍻そして網走ブルーでもお！！お前も飲むんか？😁明日は大事な練習試合だでやめとけ😔✋いや……もう少し大きくなったらな……今日で最高のツマミルイベちゃんが無くなってしまったので近々、

外は晴れているけど…寒くてまだ片付けてないガスファンヒーターをつけてます昨日、ゴロゴロしすぎて少し早めに目覚めてました今日はバタバタするだろうが、明日から３日間は集中して仕事ができそうだ←パートさんは暦通りのお休み今朝は何とか食事もできる鮭のルイベ丼お昼はセコマのカップ麺さて、行ってきます(きっと休みの企業も多いだろうな)

北海道物産展でリピ買いするのは…北見ハッカ豆とミルクカステーラセイコーマートのカップメンがあったあとは佐藤水産の鮭のルイベやら、大野商店の♂シシャモは小分けして冷凍庫へ冷凍保存用のお米も炊いてます夏休みには北海道へ行くのだが✈

こんにちは～お正月の風物詩箱根駅伝も終わりましたね～お正月らしく過ごしてますか～？僕は帰省せず一人でお正月だったのでかずのこだけ買いましたかずのこが好きなんですｗｗ栗きんとんと黒豆はシフォンケーキでいただきました『待望のお年始シフォンケーキ《しやわせシフォン工房BLUEROSEさん》』新年あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします～新年いかがお過ごしでしょうか？僕はのんびりしております今日の