鮭のはらす

お家ご飯シリーズです休日にデパートへ行く機会があったのでこの日のお夕飯は、デパ地下で購入した鮭のはらす醤油漬け身が厚く、しっかり目の味付けの鮭はらすは焼くだけ冷凍食品のほうれん草を解凍し、ゴマ和えにしてトッピング同じくデパ地下で購入したお刺身の盛り合わせデパートのお魚売り場って、なんて彩りよくセンスの素晴らしい盛りつけ方をするんでしょう盛りつけが美しいので、パックのまま食卓へ同じくデパ地下で購入した高橋農場のたまごを茹で、サラダにトッピング以前頂いたことがある、こ

先日の日曜日。今年最後のサーフィン！の予定で旦那様と海に向かいましたが風が悪く！波も無く！サーフィンは断念！ちょっと、おさかな市場を覗いてみる？と向かうと生の（アンコウの肝）発見！その後大好きな（ちゅう心）さんでランチをして来ました〜まずは、月の井酒造さんの大吟醸。お通しは蛸＆キュウリの出汁浸しカツオのお造り白子ポン酢大洗名物！あんこう鍋締めは中とろ、大

私が正月のために用意したのは岩國八百新酒造さんの雁木一升でした。左が私が用意したもの、そして右が頂きものの雁木でした。山口県と言えば獺祭が有名なのですが、私はこの雁木が好きなのです。安上がりと言えばそうですね。でも、嗜好ですから好きなものは好き。昨日も安く買った鮭のはらす入りの切り落としに軽く塩をして焼いたものを肴にぐびぐび。これが安くてうまいんです、更に子蟹の唐揚げ。もうおせちではないですね。ぼちぼちラーメンが恋しくなってきます。

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おはようございます♪最近はいつもアタシ弁も作っています。アタシのは、残りものをザクっと詰めただけ～。貧相なお弁当でございます～そんな本日は鮭のはらすチャーハン。アタシ弁。旦那はわっぱに詰めました。後は、カップ麺でも食べてくれ～。ちなみにチキンラーメントリプルチーズ気になっててお買い上げ。お昼が楽しみ～。食べ過ぎかしら？見に来て下さった方ありがとうございます♪