鮭ちらし

今日は涼しかったのであったかいうどんが食べたくて、それに合わせて鮭ちらしも作りました。ほぐした焼き鮭が入ったちらし寿司は母の得意料理で思い出の味です。わたしなりのアレンジで手作りのガリを加えたら夫に好評でした。でもうどん用の油揚げは味が濃すぎて失敗しちゃった鮭ちらしきつねうどん新玉葱とわかめの梅かつお和え今日のしまちゃん今日は月に一度のノミダニフィラリア予防の日。半日ぐらいエリザベスカラーを付けて動きづらかったけど頑張ってくれました。

朝飯は七草粥ちゃいますよ❗うっすら色付きましたが美味しいだし巻き玉子です(。^。^。)黒豆も少し(笑)壬生菜の漬け物豆腐と葱の味噌汁("⌒∇⌒")本日のメインマグロの漬け丼(*⌒∇⌒*)おかずはいらんけど(。^。^。)朝飯が終わったら直ぐに昼飯の準備にはいります(。^。^。)錦糸玉子を焼きますよ(笑)たっぷりの砂糖と少々の塩に純米酢ですし酢を作っときます中塩の鮭を3切れ焼いて出汁昆布を入れて4合の米を炊きます。寿司桶にご飯を移しすし酢を合わせてほぐした鮭を混ぜ込み

みなさま、こんにちは。一昨々日12月10日(日)の日記です。朝の鴨たちコサギ関内駅近くです。オレンジ色の大通り公園夜、長男一家👨‍👩‍👧が来訪おうちごはん鮭ちらし鶏の照り焼き大根葉とじゃこのごま油炒めちびちゃん(１歳5ヶ月)はにこにこ笑顔😄でちょこまかと歩きます。みなさまのご無事をお祈りします。元気でいましょう。ワンコインで満足できる食事は？子どもの居場所活動で出している食事は、子ども100円です。未就学児の保護者は300円です。▼本日限定！ブログスタン

NPO法人たんぽぽ会のいきいき月曜サロンのテイクアウト弁当。晴天の青空でしたが、落ち葉がまうほどの冷たい風が強く吹いていました。そんななかでも開始から多くの皆さんに並んでいただき、164食のご利用いただきました。今日は”鮭ちらし”でした。ありがとうございました。★いきいき月曜サロン地域の高齢者の交流、懇談の場として食事を提供しています。コロナ禍もあり、現在は、お弁当のテイクアウトを藤岡ビル前でおこなっています。毎週月曜日（祝祭日を除く）、午前11時から藤岡ビル

おはようございます😊昨日は1日シトシト雨降りでした。最高気温は29℃で朝はエアコンいらず。でも長男の持ち帰った洗濯物が多くて部屋干しで除湿機を付けたら暑くてせっかく涼しいのに結局エアコンとダブル使い💧8月は電気代が3万超えしましたお昼は長男とランチを食べに行きました😋ここ、食材はいい物を使ってるのになかなかお安い！郊外価格👍✨サラリーマンも女子ランチ組もいました。有頭海老フライが食べたくて自分があまり作らないタルタルソースも魅力的でこちらを注文したけどカロリー10

あるもの何でも入れてGWですねー…私たち関係ないですけれども今年は３年ぶりに人の動きが回復遠出する方増えるでしょうね毎日地味におうちごはんで過ごします…今日は焼いたサーモンの残りをほぐして茗荷と青じそたっぷりでちらし寿司にしました冷やしポトフ(牛すね肉入り)と肉のせ冷ややっこ年を重ねるごとに茗荷やフキが好きになり…お休みの日の作り置きが大活躍の日々ですみょうがの彩りちらし寿司★毎日簡単お寿司by★じゅりあ

久しぶりに作ったものや好きなものおはようございます♪朝から農協に買い出しに行って新鮮なものを。ここに言ったら買うのが「おから」です。●レバー煮●おからサラダ●あさりの亜紗炊き●のらぼう菜胡麻和え●じゃこの山椒煮●味噌汁（写真無し）農協に行くと春のお野菜が並んでいましたね。おからサラダは、ごま油や醤油麹や塩麴などで。マヨネーズは少なめにしています。とっても久しぶりにレバーを。好きなのでついつい食べ過ぎます(笑)●鮭チラシ寿司●小松菜胡麻和え●おか

昨日はひなまつりだったので鮭の入ったちらし寿司がメインです。塩鮭を焼いてほぐすときもありますが、今回は手軽な鮭フレークを使いました。塩もみきゅうり・貝割れ大根・錦糸卵も入っています。卵さえ焼けばいいから簡単♪酢飯にはレモン汁を加えるのがお気に入りです鮭ちらしふしめん・かまぼこ・わかめのすまし汁スナップエンドウのおかか和えレタス・きゅうり・トマトのサラダ

きょうのボランティア活動冷蔵庫がいっぱいなのである物を使ってお料理しました鮭ちらし。色がキレイじゃないマグロのほほをヅケにしたら暗い色になりました。でも美味しいほほは弾力あるね。最近作る頻度が高いもつ煮込みいつもより薄味にしましたので🌶をトッピング。鮭のちゃんちゃん焼き、初めて作りました。食べる時は鮭をほぐして味噌ダレをまぶして。鯵は開きが上手く出来ないから三枚におろし皮も剥いてます。小さくなりました大根は梅酢で桜漬けに。さくら🌸色可愛いこちらの大根は醤油、みりん、お酒、砂

おはようございます昨晩は数日前に頂いた鮭で簡単なちらし寿司を作りました～酢飯に絡めた具材は焼き鮭、きゅうり、大葉錦糸卵、白ごまに紅しょうが美味しく頂きました！

先週市場に行ったら、何と八百屋さんが私達に声を掛けました。「青じそが入ったよ」まあ！！主人が行く度に青じそはないかと尋ねたんでしょう、わざわざ手に入れてくれたようです。いつも値切らない上、大量に買うので、サービスがいいみたいです。ほかの人達、マッシュルーム5個だけ買って、「ネギちょうだい。タダなんでしょ？」とか言ったりするので、よくケンカしてます、私達には穏やかな八百屋さん。私達はネギをたくさん貰うので、よく腐らせてしまいます。ずっと青じそが食べたかったのは、青じそと鮭の

オハヨーゴザイマスサーモンハラスのちらし寿司でご飯にしました～酢飯の上に椎茸の佃煮、焼いてほぐしたノルウェーサーモンのハラス(味無し)・キュウリ・錦糸卵・揉み海苔を乗せました。「本マグロの脳天のちらし寿司」「サーモンハラスと海老のちらし寿司重」「ねぎとろちらし」「まぐろのたたき風ちらし」「銀鮭ちらし寿司」「刻み太刀魚のちらし寿司」「秋刀魚の炙りちらし」「塩シャケばらちらし丼」「塩サバちらし」「ばらちらし」「ネギトロバラチラシ」「ニシンの蒲焼き缶でちらし寿司」「生

今日の晩ごはん鮭ちらし豚のカリカリ焼き五目ひじきトマトオクラのサラダ今日は、会議からの会議週初めから…

おはようございます▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようとても簡単な鮭ちらしごはんを酢飯にしないのでとっても簡単ざっくりな作り方鮭を焼いてフレーク状大葉と海苔をカットお皿にごはんを盛り付け鮭大葉海苔を盛り付けて完成焼き鮭を瓶等の鮭フレークを利用するとあっという間に出来上がっちゃいます錦糸卵を使わなくてもちょっと華やかで簡単に作れるチ

晩ご飯…キャベツメンチと豚ロールフライ鮭とキュウリのちらし寿司～イクラのっけトウモロコシモヤシの味噌汁★キャベツメンチと豚ロールフライ★鮭とキュウリのちらし寿司～イクラのっけ”ふるさと納税”のイクラを使いたかったので…久々のご飯★トウモロコシ★モヤシの味噌汁トウモロコシが美味しかった歯に挟まらないのは新鮮だからかな我が家の紫陽花…最初に咲き始めるのはヤマアジサイ

昨日（5/14）は義母の誕生日でした。仕事で当日は何もできなかったので、今日の午後から会いに行きます。今回のお祝いメニューは鮭ちらしにしました。塩鮭・きゅうり・ハム・生姜・茗荷・ちくわ・錦糸卵が入っています。あとはシャトレーゼでロールケーキを買う予定。喜んでくれるといいな

４/１１（月）起床後、自宅からオフィスまで歩いて出社。荒川を渡った所で写真を１枚。５時４５分でもうこの明るさ。今日は霧が出てるっぽい。今日も早朝から大忙し。。なんか休む暇ないな本当。いい加減うんざりしてきたよ。昼食は外に行く時間が無いのが判っていたので、昨日の夕食の残りの鮭ちらしとローソンで買っておいた勝本のカップ。それを業務をこなしながら食べた。夜は大残業。疲れ果て歩いて帰る気力も無くなり電車で帰宅。

寒い寒い朝ロサンゼルスは暖かいイメージがあったけど、こんなに寒いのね今日のお弁当です。10月21日『鮭ちらし弁当』すべて昨夜の残り今朝のお弁当準備は、とても楽でしたさて、今日も私は、英語レッスン日です地道に頑張りますその後はお楽しみパパとのランチ今日は、TheHabitBurgerGrillへ。いつものバーガーに、アボガド追加カロリーの高いけどオニオンリングと、フレンチフライ🍟美味しいから、食べちゃいます今日は何だか、ポテト大盛り気のせ

子どもたち帰宅後は、宿題にテスト勉強、、さらには英語の勉強に日本の勉強。。。やること多すぎですこのところ、日本の漢字や数学が、、なかなか出来ない。忙しいです。今夜は、鮭尽くし鮭ちらし、サーモンサラダ妹ちゃんが、桜でんぷんで飾り付けをしてくれましたトレジョのサーモンワカメのお吸い物と、海鮮の煮込みもふぅ〜、忙しい毎日。金曜日には、またまたテストがんばれお勉強の休憩は、アイスクリーム冷たいものを食べると、頭がシャキッとしますさぁ、あともう一踏

朝ごはん、大根サラダ、ウインナー。昼ごはん、給食。今日はチャーハン。夜ごはん、鮭チラシ。1日行って、また休み。うれしい。

☆･.｡*･.｡*☆(･´`(●)*☆☆*(●)´`･)☆･.｡*･.｡*☆こんにちは(*^^*)緊急事態宣言が延長になり部活も休みになる娘。たくさん勉強する時間が増えるね～！良かったのか悪かったのか…笑その言葉通り、今日も朝から勉強に励んでいます✍️もう少しで大事なテスト。がんばれー！！娘！！！*義理実家から新じゃがもらいました🥔義理実家は農家を引退して趣味で色々な野菜を作っています。ホクホク食感の男爵🥔早速綺麗に洗って少し柔らかくなるまで皮ごとレンジでチン♪あと

鮭ときゅうりとたまごのお寿司キャベツとアボカドのナムルサラダぬか漬けサバっ子唐揚げとなすフライ(のこりもの)きのう何食べた？のシロさんレシピです。冷凍きゅうり使用🥒嵩は減るけど、ぱりぱり食感は残ります。ちょっとほぐしづらいけど、無駄にするよりは。。のこってた千切りキャベツとアボカドを、ごま油と鶏がらスープのもとでちょちょっと混ぜた。この日は、水分摂りすぎて汁物いらないーってことでしたのでこんなかんじで。また暑かったのよね、この日も(+_+)食後に桃🍑お義母さんからのおすそ

昨日NHKBSでイギリスコッツウォルズ地方が懐かしいー(。^。^。)コッツウォルズのチェルトナムのアパートを起点に毎日バスに乗りあちこち行きフットパスアパートに帰ってビールを飲みたまに向かいのパブではしゃいだり＼(*⌒0⌒)ｂ♪今日みたいな雨の日に行ったピッチングカムデン懐かしくなり日記ブログを読み返しました。("⌒∇⌒")現実に戻って(。^。^。)朝飯は鮭チラシえのきと豆腐の味噌汁大好きな真鱈の真子の煮物ひじきと漬け物夜中からザーザー雨音ズーッと降り続い

梅雨の筈なのに太陽ピッカリでも今日の夜から明日にかけて結構降るみたい今日の朝飯は豚肉入り玉子焼きとアスパラガス冷や奴他茄子と薄揚げの味噌汁(。^。^。)みなさん知ってまっか世の中には虫コナーズと虫コナーズ・て・き・なもんが有るねんその虫コナーズ・て・き・なもんを買うてきてんこれやねん(⌒0⌒)／~~バポナ第一類医薬品です薬局の棚には置いてなくて薬剤師の説明を聞かないと売ってくれませんバポナ・て・き・な虫コナーズは棚に並んでるねんどちらが効くかよー分からんけ

皆さんこんばんは。今日は連休明けの通常業務だった、へいとうはじめです。いつものように職場へ出勤。ＧＷ休暇は昨日で終わり、今日から通常業務です。連休中の確認事項等があって、まずは佐藤のじーさまと動画で話しました。どうやら休みぼけのようで、眠そうでした。昼食は駅近くのだんご屋で買ってきた、鮭ちらしとたこ焼きです。この不自然な組み合わせがやめられぬ。午後は取引先様との連絡や打合せが数件。夕方になってから久喜駅界隈を徘徊してきました。日中は暑かったんです

朝食食パントーストにしました牛乳にはパンだね😃昼食鮭散らし旨いイクラ入りなら最高なんだけど夕食梅干し、旨し味噌汁(白味噌)が粕汁っぽい味がするもっと甘い印象なんだけどほなね～(^-^)/

こんばんは子どもたちも大きくなったし、もう家でのイベントごとはしなくてもいいかなあ、、、といつも思うのだけどなんだかんだで子どもたちもイベントご飯を楽しみにしてる感あるので、中々止められずイベントそのものよりあくまでご飯が楽しみな子どもたち今日の晩ごはん。ちらし寿司の素的なものが苦手な子どもたちなので、いつもうちではちらしの時は海鮮と決まっているんだけど、今年は鮭ちらし代わりにサーモンはマリネで1品。量が少なくて済むプラスでから揚げもつけたからボリューム

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼こんばんは🌙*.｡今日は比較的暖かい1日だったので車庫の雪おろしをしました♪前回は半分残して止めたので(疲れちゃって^^;)その続きです。暖かいので屋根雪も落ち、屋根はスッキリしました(*^^*)落ちた雪もトラクターで運び家の前もスッキリしました♪主人と息子が頑張ってくれている間、私はおうちの掃除をゆっくり出来ました^^今日の夜ごはんは…★16日(土)★魚の日・鮭ちらし・鶏とたけのこの炒め物・白菜のかつお和え・お味噌

皆さんこんばんは。今日もオフィス勤務の１日だった、へいとうはじめです。今朝の久喜も氷点下でした。とにかく寒い。こんな日はたいてい青空です。検温は異常なし。食事も異常なし。いや、出勤前に駅近くのだんご屋で買ってきた、鮭ちらしにたこ焼きのおやつ付き。午後はずっとデスクワークでしたが、radikoでJ-WAVEを聞いていたら、昼下がりにかかっていた音楽があまりに気持ち良すぎて、ブランケットをかぶって居眠りしてしまいました。オフィスでこんな姿でぬ

皆さんこんばんは。今日もいつものようにオフィス勤務だった、へいとうはじめです。お決まりの検温をして、作業開始。Webに記載している文言の修正作業です。ランチは久喜駅近くのだんご屋で買ってきた、鮭ちらしと、おやつのたこ焼きです。早いなあ。もう11月が終わろうとしています。新型コロナの影響が2月くらいから出始めて、動きがないまま春も夏も秋も終わってしまいました。毎日が単調に感じていて、忍耐力が必要ですね。これからいよいよ冬に突入します。低温と乾燥