鮨やまけん

珍しく、「ザギンでシースー」（古中央区銀座鮨やまけん銀座店コース料理をお願いしてありましたまずは冷たいプレモルで評価も高めなお店だったので、どの料理も美味しかったのですが、趣向が面白かったのがこちらお皿に載せたガラスの中には白い煙のようなものがたぶんドライアイスなんだろうな。ふたを開けると・・・白い煙があたりをもわっと・・・いや、ドライアイスではなく、燻煙でした燻煙の香りがするお寿司は初めておいしいかどうかは好みがわかれるとは思うけど、珍しさは目を惹きますね

新宿歌舞伎町にある鮨やまけんで食事してきました白和え嶺岡豆腐お造り雲丹いくら小丼まぐろ食べ比べ赤身、漬け、中トロ、大トロ、とろたく巻き鯛、鰹、烏賊、海老、玉子、山芋の漬物鰻の小丼ネギトロ巻きデザート全体的に美味しかったですが提供スピードが後から後からどんどん出てくるのでゆっくり食べたい方には窮屈かも

40代食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございますたまに登場する東京投稿暫く前に伺った未投稿から”鮨やまけん新宿東口店”新宿・歌舞伎町タワーのまん前にあるビルの6Ｆ予約時間の少し前に伺うと既に予約客が行列を作っていました流石人気だなぁ～店内は明るくコの字型のカウンター席とテーブル席が有ります職人さんが握る姿を眺めながら食べる事が出来る。握りたてのお寿司を頂ける。職人さんと会話できるカウンターが大好きなトコトコ勿論カウンターで予

今日は妻の誕生日です！妻のリクエストで新宿にあるお鮨屋さんへ行きました。乾杯～♪すぐにコース料理が出てきました。どれも美味しいです。マグロの握りがやってきました。大トロが美味しい～握りの次はウナギです。すごく美味しいです。久しぶりのウナギです。マグロ意外の握りも出ました。これでコース料理が終わりました。ここからは気が済むめでマグロをオーダーできます。本生鮪食べ放題のコースなんです。何度もオーダーしてたくさんのマグロを食べました。お腹いっぱいになりました。最後はバー

続きになります。お付き合い頂き、有難う御座います☆東銀座にある、お洒落なお寿司屋さん！★鮨やまけん★に来ています。前半から美味しい寿司を頂きました。一品料理も見て楽しめて食べて美味しいものばかり。さすが銀座の寿司屋です♪では、お話を再開致しましょう！２回目の、おまかせ握りです１回目と同じく、３貫出てきました。せっかくなので、１個ずつご紹介を♪笑★しめ鯖★ほんのりした甘みと、酸味のバランスが抜群の１貫。見てのとおり、トロトロ♪★大とろ★トロトロの世界では、頂点

こんばんは♪今夜はMomと祝杯dinner☆してきたよー🌈『鮨やまけん』さんです💖（PRです）東銀座駅から徒歩1分のところにありお店に入るとラグジュアリーな空間でお母さんと喜びー☆夜景が綺麗に見えるテーブル席でこちらを堪能💖キラキラの景色できれいだよーお(^^)レモンサワーと白ワインで乾杯🥂「季節のおまかせコース彩」9,000円◉鮨カクテルはじめからとろたくの美しいお料理がsotasty◉お造りこの日は活きのいいカツオ。お見事ですぅ◉肉寿司スモークすごおい💖蓋を開

私よりも後に元職場を退職したシステム部の方と食事の約束を。どこがいいかな？と場所は新宿で探しておりました。そしてゆっくりご飯を食べるには18時集合とか？だとしたら会社を半日休もう！作戦で午後半休を取る事に。せっかくの半休なので…免許の更新もしちゃえ。と言うわけで、新しく綺麗になった二俣川の神奈川県運転免許センターへ初めて足を踏み入れます。前回はまだ古い免許センターでした。ワタクシ、ゴールドなので30分で講習は終了。相変わらず免許の写真は3人くらい殺めたような人相の悪さ。免

おウチの前にオロナミンC売ってるのも考えモノですな深夜未明にすみませんね15時くらいに山盛りパスタ食べておウチ帰ってお昼寝したら起きたら22時でしたの、くりひめです(´▽`)ﾉいやぁ、ワタシレベルになると加工以前に後光が差しまくりでスミマセンねうん、大好きなんだけどホントに山盛りすぎて食べきれなかったうん、大好きなロービーうん、焼き肉の後にラーメン食べれるらしい若い美容師ちゃんと食べたThe大トロうん、お寿司にエノキはいらないなーうん、文句なしに美味しかった子た

また、鮨やまけんさんへ行ってきました前回と同じ、季節のおまかせコース彩です。「トロタクの鮨カクテル」です。たくあんが入ってますドリンクは「アンジュエールブリュット」スペインの辛口泡と、前回も飲んだ「ラ・フランス酒シャノワール」をいただきました。「鰹のお造り玉ねぎ醤油」エディブルフラワーの黄色が入って、より映えますね肉鮨、桜チップのスモークキャビアと金粉が、ゴージャスモッツァレラチーズとスイートコーンのグラタンチーズがめちゃ伸びるから、二人で大爆笑でしたモンゴウイカと、大トロ

「鮨やまけん東銀座」へ行ってきました季節のおまかせコース、彩9,000円を予約しましたドリンクは、別名「バター・ベア」とも言われるラ・フランスラ・フランス酒シャノワール1,045円「鮨カクテル」下にシャリがあって、お箸でいただきます。「真鯛のトリュフ塩仕立て」トリュフの香りと、昆布がいいアクセントになっていて、めちゃうまでした夜の帳が降りて、夜景が綺麗になっていきそうですお友達は、シャンパンを「肉寿司スモーク」肉ずしの上には、キャビアと金箔、桜のチップでスモークしてあるので、い

ɢ०ᵒᒄʍᵒʳᐢⁱᐢᵍ☀︎(*ˊᵕˋ*)੭⁾⁾おはようございます𓅯先日、ともちんに銀座のお寿司屋さんに連れていってもらったょ❁•ᴥ•❁𓍯𓆸鮨やまけん𓆸𓍯目で見ても楽しめるコース。そして銀座の夜景を見ながらの贅沢時間…五感で感じられる、“究極の鮨”最高においしかったー❤︎【季節のおまかせコース】－彩－をいただきました！ドリンクは温州みかん酒🍊ソーダ割に。つぶつぶ果肉たっぷりでおいしかったよ。とってもステキな贅沢時間を過ごせました。大将の人柄とセンスが光るお寿司で

今夜パパちゃんはお仕事でお泊まりな為夕方はのんびりと過ごしてますユラが甘えてきたママを独り占めだねトラはテレビに夢中用事があり昨日は娘たちと銀座へお昼には妹も合流してお食事しました東銀座の鮨やまけんさんでコース料理ゴマ豆腐鮨もなか鮪漬けにぎりおやさいアワビの肝ソース焼き魚お任せ握りお腹いっぱい銀ブラしたいところでしたが我慢して食事後はすぐに帰宅したのです

東銀座駅４番出口すぐのをデュープレックスタワー銀座の9階。歌舞伎座の晴海通りを挟んで向い側で絶好の立地。とても洗練された雰囲気と銀座を見下ろせる夜景もご自慢。こちらでいただけるのは、職人の腕とセンスが光るお鮨と割烹料理。いただいたのは…おまかせコース－やまけん－13,500円(税別)約３時間かけてじっくり27品を味わうコース。まさに、ご褒美ディナー。■ザ・プレミアム・モルツマスターズドリームまずは、乾杯。寒い日でも一杯目のビールは、やっぱり沁みうま。

素敵なお店を見つけました歌舞伎町に新しくOpenしたばかりの、素敵なお寿司屋さんコロナ対策もされていて、安心していただけましたよ9月まで延長開催しているという感謝祭！国産本鮪食べ放題&プレミアム日本酒飲み放題(2時間飲み放題付き)飲み放題付きで、しかも大トロ以外の本鮪が食べ放題で8,000円(税込)これは、行っておきたいですよね～とてもお得なのに、目の前で握ってくれるライブ感も楽しめましたお料理はこんな感じですまずは、鮨もなかからスタートキャビア、いくら、ウニと豪華な一皿

鮨やまけんへオープンしたばかり白木のカウンターに迫力あるライティングゴジラのTOHOの前という好立地なんですまずはカウンターの親方の前の席にご案内をしていただきましたビールで乾杯お任せコース涼月をお願いしました旬の美味しいものが美しく上品にカウンター越しに何品もいただける！だから美食家の美女揃いのお店ではじめ少し緊張してました〜一番はじめがきましたピュアホワイトと枝豆の手作り豆腐ピュアホワイトは甘くて白いとうもろこし上にあるピンク色はでんぶかと思いきや塩solc

コロナに気を付けながら、少しずつではありますが、元の日常を取り戻しつつあるこの頃。自粛期間中は、いろんなお寿司屋さんで、お鮨のテイクアウトを始めたのを目にしましたが、お鮨はやっぱり握りたてが美味しい！そして、その美味しさを共感できる友人たちと一緒に頂くのが一番！この日、お誘い頂き訪れたのは、東銀座の『鮨やまけん』。東銀座駅を出てすぐ、三原橋交差点の角っこのビル（デュープレックスタワー銀座）の７階と分かりやすく、迷いようがない場所

歌舞伎座前の三原交差点の9階いい皿ネットで調べた銀座鮨ランチ東京のど真ん中銀座お洒落なお店登場「おまさせ海鮮丼」1.000円+税金目鯛かなこのあら汁ビルの9階銀座を見下ろすランチこちらも満足した「東京昼飯」「東京昼飯シリーズ」まだまだ続きます月に一度の銀座訪問まさかのメインは「東京昼飯」の食べ尽くす散歩築地で仕入れ銀座のアンテナショップデパ地下巡り老舗巡り来月は何処へ

東銀座にあるとってもオシャレなお寿司屋さん『鮨やまけん』に行ってきましたお寿司屋さんというよりもバーみたいな雰囲気で個室、カウンター、テーブル席があったよ★基本的にコースのみみたいなので今回はお任せコースをオーダー～お任せコース13,500円-やまけん-～内容は異なりますがにぎり16種摘み11種鉄火巻、イカアワビ白子エビサバウニ、アボカド、かんぴょうスフレ玉子ごちそうさまでした

子連れで行けない3大トップレストランってお寿司・天婦羅・焼き鳥だと思うんです。でもいろいろ開拓していくなかで天婦羅は銀座天一さんの個室が良かった！！（いつかブログ書きます笑）焼き鳥は恵比寿ガーデンプレイスのえびす坂鳥幸さんが良かった！！そして今回はお寿司。個室＆子連れ歓迎のお店があるよ～っと教えてもらったので私の職場からとっても近い鮨やまけんさんにうっかりお邪魔してきました東銀座駅向かいのビルなので駅近な所もまた子連れには嬉しいポイント。お寿司のことを小さいおにぎりと呼

昨日から真っ白（濃霧）が止まらない軽井沢で激しく雨が降り始めたわ・・・・・・・この不安定なお天気いつまで続くのであろうか・・・・・・さて先日は銀座でお鮨「鮨やまけん」