鮨みつ川

金沢と言えば「鮨」そう、娘にアドバイスしてもらいダーさんとの二人旅の金沢での最後の晩餐は茶屋街にある「鮨みつ川」さん。お鮨屋さんを選ぶにあたって地元の料亭の大将におすすめを伺いみつ川さんに決めました。予約する時に係の方から「その日は大将が握ります」とお答えをいただきやったー‼️と小さな拳を握る私😊光川さんの握りが食べれる😆ついてる‼️ついてる‼️たっぷりいただきました。ごちそうさまでした。SushiMitsukawa|鮨みつ川金沢に本店店舗を構える、「鮨みつ

六本木ヒルズにてハンバーガー2連食をキメたもっさん。両方とも素晴らしいハンバーガーでしたので、テンションはageageでございます。最近は目的のお食事を終えましたら、駅チカのカフェなどでひと涼みしてから帰宅するのがルーティーンになっております。涼みついでに、食べ歩きのテンションを維持したまま、なるべく早めにインプレッションの下書きもしてしまいます。この日も、エスプレッソを舐めつつ2軒分の下書きを終えましたら……。徐に、レストランフロアへ戻ります(！？)。「鮨みつ川六本木ヒルズ店

鮨活in金沢2022秋第2弾①いつもお読みいただき、ありがとうございます。3週間ぶりに金沢に行って来ました。大好きな町です先週末の石川県は雲一つない最高の秋晴れでした初めて来ました。白山比咩神社⛩北陸鎮護の大社白山本宮・加賀一ノ宮白山比咩神社｜石川県初詣七五三白山比咩神社は、全国三千余社の白山神社の総本宮であり、加賀の国の一ノ宮として篤い崇敬を受け、「白山さん」と呼ばれて親しまれています。初詣、七五三。www.shirayama.or.jp北陸屈指ののパ

昨日お鮨をアップしたら休業前の書きかけの記事を思い出したのでこのタイミングで六本木ヒルズの鮨みつ川金沢が本店ですずっと気になっていたお得な2750円の平日限定ランチコースお寿司7貫と巻物の予約ができないやつです以前より混んできて人気店になってきたような気がするしかもここは若い女性のお一人様が多いお茶で鯛でスタートうんめ〜バイ貝は塩と酢橘うんめ〜この値段に貝があるのは嬉しい大きいから赤海老かと思ったら甘海老だからこそうんめ〜ふくらぎうんめ〜鰤の幼魚

昨年、２年ぶりに日本へ一時帰国した際に、以前から東京でお会いしようと約束していたお客様とランチに行きました。場所は、お客様が選んでくださった、六本木ヒルズ内の鮨みつ川一つ撮り忘れていますが・・・みつ川さんご本人がちょうどいらっしゃる日で、お話ししながらいただきました。とても美味しくて、楽しい時間でした。お客様にご馳走になってしまいました・・・O様、ありがとうございました！六本木店|SushiMitsukawa|鮨

六本木ヒルズの鮨みつ川何気に3回目ヒルズで困ったときのみつ川になりつつある内容、お値段、接客、雰囲気全てに安定感がありますいつものランチコースお茶で下戸なのでまずはホッキガイの紐の一味づけうんめ〜これはチョー当たりだやっぱりビールが欲しいぞ！でもここのビールは1番搾りかプレモルだったのでスルーしていたような気がするうろ覚えですが・・・苦手ビールツートップよりはお茶で鰤

鮨活tourin金沢／『鮨いくた』初日まず向かったのは、市内の繁華街香林坊からほど近い鮨いくたさん【金沢・片町】ミシュラン星獲得店で修行した職人がついに独立！本格寿司店「鮨いくた」がオープン！【NEWOPEN】-週末、金沢。9月10日、金沢市片町に「鮨いくた」がオープン！実力派大将の腕が光る本格寿司店が誕生しました♡片町バス停より徒歩2分のところにオープンした「鮨いくた」。東山のミシュラン一つ星獲得店「鮨みつ川」など、多くの名店で13年もの修行を重ねた職人さ

吉はしの生菓子を買うために金沢に寄ったと書きましたが，もちろんそれだけで終わるわけもなく。。。帰りに金沢駅付近のお鮨屋さん(回転寿司含む)を何軒かハシゴしてしまいましたその中でなかなか美味しいお鮨屋さんを発見！駅ナカの百番街の中にある「鮨歴々」というお店です。お昼時でしたが，空席がちらほらあり並ぶことなく入店できました。本店は鮨みつ川というお店で，系列店が六本木ヒルズ内にもあるようです。厳選握り12貫とのどぐろ手巻きのついた5200円のコースをば。お値段もお手頃。きちんとお仕事さ

ヒルズの券が2枚あり、お財布に入れていました。お財布に入れっぱなしもかさばるので、理由付け笑、お買い物券2000円分、消費してきました行った先は六本木ヒルズの鮨みつ川さん🚘商業施設の中の店舗は予約なしで行けるので、突然行こうと思った時に重宝します一度食べてみたかった一番安いコース2500円+消費税、合計2750円で、どこまでのレベルのお寿司が食べれるのでしょうか⁉️空いていました。カウンターですけど、お隣のお席は2座席空けてありました。カウンター総勢4人でした。食べた

おはようございます。chocoです。ランチ時に六本木ヒルズにある鮨みつ川へ。ミシュランの星を獲得してるんですね。知らなかった鯛柔らかいけど弾力があって美味しい♡すみいかイカといえばネットリ感。ガス海老初めて食べましたが、これ好き！美味しかった♡バイ貝コリコリとした食感鰆鰆って、あまり好きではないけど、これは美味しかった。大トロ言わずもがな。トロける〜大トロの脂っこさが苦手ですが、ネタもそんなに厚くなく、絶妙な脂っこさでした。鰯これは酢につけてあったのか、

六本木ヒルズに進出した金沢のミシュラン一つ星鮨みつ川なんとなく２回目の訪問です前回は2年近く前のオープンして間も無くの頃そのときはあまり大きなインパクトはなかったでも美味しいお鮨屋さんが多いこの界隈でまだ残っているということは頑張っている結果ではないかといつのまにか税別2500円のランチも登場しました！7貫ですが・・・今回は普通の握りのコースでいきますガリが来てスタートちなみに今日も下戸なんで

またまたお鮨です。脂質落とそうとさっぱり系を選んでいますが偏りすぎてますねー笑今日は初のお店、みつ川さんです。イカの下には海苔が敷いてあります。みつ川さんは、鮨みつ川六本木ヒルズ店(六本木/寿司)★★★☆☆3.26■予算(夜):￥20,000～￥29,999www.google.com金沢のみつ川の支店。金沢の本店は星獲得したらしいですよ。江戸前のように、お醤油なしで食べるものなので、金沢と江戸前って似ているなーと思っていたら、東京で修行された方のようです。ど

お盆休み最終日🌀このFamilyMartの↓タピオカココナッツミルク好き🤗何食べよっか〜⁉️と車内で話していて、最近行ってないね〜とお寿司に決まった🍣この日は私の地元駅前のコンビニが閉店⁉️リニューアル⁉️の為か閉まっていた😗関係ないと思いつつ、なんとなく縁起悪いなぁ…と頭をよぎったら、まさかの、ヒルズの定番のお寿司屋さんまで、閉店⁉️リニューアル⁉️で閉まっていた🥴2人してガッカリして、ブツクサ文句を言っていたけど、美味しいうどん屋さんもある事だし✨うどん屋さん

鮨みつ川さんで、お昼をご馳走になりまして写真はないですけど、金沢のお鮨を堪能させていただきました！名物ののどぐろの手巻き、香ばしくて甘くて美味しかった〜そのあと、肌寒いので近くの和カフェにおしること加賀棒茶のセットを。あいにくの雨ですけどこれはこれで良いもんです。ただ、寒い！ダウン着てる人もいます〜カイロを買っちゃいました。

朝ごはんはいちばん早い8時にその前にちゃんと朝風呂も行ってきました！ダイニングに向かうと誰もいないー戸惑いつつ昨日の席の方まで向かうと昨日と同じ席ですと言われました。。全体的に接客の質がイマイチというか人が足りていないというかなんだかな〜8:00朝ごはん焼き鮭、豆乳鍋、だし巻き卵、炊き合わせ、ほたるいか、じゃこ、焼き海苔、梅干、昆布、香の物、釜炊き飯、味噌汁、デザート朝から盛りだくさん御釜で炊いたご飯が美味しかったー(*´∀｀*)おかずも全体的に薄味で美味しかったけど昆

阪急百貨店うめだ本店の9階催場で22日まで開催中の「旨し、美し。金沢・加賀・能登展」美味しいものてんこもりの金沢は今一番行きたいところ最近、焼きものにも興味があるので九谷焼にも興味津々🌟阪急の催場はいつも魅力的で、用事がなくてもとりあえず覗いてしまいます。24日からは、いよいよチョコレートだー❗また楽しみですっ❤

金沢の鮨ランチの夜も、有名な観光地、ひがし茶屋街にある鮨みつ川に訪問しましたひがし茶屋街でも観光客があまり通らないような、細い路地に入ったところにお店があります香箱蟹も楽しめるおつまみ＋握りコース13,000円をお願いしましたカワハギと肝王道の組み合わせですが、丁寧に肝を裏ごししているので、口当たりが非常になめらかになりますカワハギの身で、肝を挟んで、醤油をほんの少しだけ浸けて、口の中でプリプリの身と、濃厚な旨味で堪らない一品でしたアカイカの

いつもの旅行。まずは金沢。東山茶屋街にある【鮨みつ川】大将がフランスのワイナリーでバレル買いし、５年預けて寝かせ、【鮨みつ川】ラベルをつけて店で提供し始めたというので早速頂きました。お鮨に赤ワイン？って思うかもですが合うんですね。以前、別のお鮨屋さんでヌーボーの赤と頂いた時にも驚き、若くてさっぱりしたワインにお鮨は合うのだ！と開眼しましたが、みつ川さんのはフルボディのしっかりした赤。これをしっかり冷して頂きました。殊に鰹のタタキの握りなどとは絶妙な美味しさでした。

今回の旅は台風と一緒の旅でした朝自宅の庭に「キキョウ」が咲いていましたなかなかいい天気羽田に着くと台風の影響で次々と欠航のアナウンスが・・・「まさか能登行きは大丈夫だよね〜」すると〜「能登行きの〇〇は〇〇で遅延しております！わかり次第にアナウンスします！」結局30分遅れでフライト今回の台風より飛行機の方が速いですそして日本海キレイそして穏やか・・この日は能登の「ふらっと」に泊まり、台風直撃の予報なのに雨はパラパラ程度夜中3時に「ヒグラシ」の鳴き声で目が覚めました！雨は

まだまだいきますよー＾＾バイ貝！中トロ！アジ！カワハギ！ウニ！のどぐろの海苔巻き！うますぎてもう！！！何も言えないんで失礼します(笑)

続きいきます！いよいよにぎりです！タイ！アオリイカ！カツオ！さわらもー何にも言えません！うますぎるーーー(；ω；)

では、参りますまずはおつまみから…あん肝～小はだ、ガス海老、ヒラメやりいかのこのわた和え白魚、ホタルイカ、オリーブオイル掛けこしあぶらが乗ってます若竹煮&タラコ美味しい～こちらのお店はやっと予約が取れたプラチナシート9席しか有りません幸せな時間です後半へ続く～

お楽しみのディナータイム今回はお寿司を頂くことに致しました地元でも人気のみつ川さんに…京都以来の今年の小路タクシーの運転手さんもお手上げの細い路地にお目当ての店はありました

こんばんは🌃お久しぶりです☺🎵連休って何でこんなに早いんだろー😆💦先週から昨日まで1週間連休を頂戴しまして✋今日から仕事復帰だったのですが…現実。せめて楽しかった連休を振り返りながらまったりblogに綴ろうと思います☺🎵さて✋この連休は…金沢旅行→ミュージカル→日光旅行と盛り沢山な1週間でした❗❗❗まずは金沢旅行の事から♥小学校からの大親友と2人で女子旅をしてきましたー😆❇旦那ちゃんも同じ連休なのにお留守番ですw結婚準備でバタバタしてたのもあって💦振り替えれば2人き

皆さま、ご機嫌麗しゅうございます引き続き、金沢グルメを投稿いたしますね⇩こちらは東茶屋街の箔一とゆう金箔やさんにて売られている金箔ソフトクリーム(891円)ですはい、それでは本題に入ります石川県といえば北陸、北陸といえば海の幸ですよね❗️はい、新幹線の前にちょこっと気軽に頂ける、でも絶品なお寿司をご紹介いたします鮨歴々食べログ→https://s.tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17009145/石川県金