鮨てつ也

朝ルーティントーストと昨晩のキムチ鍋の汁を濾して玉子おとしたスープ、スパサラ掃除機掛けてジムで胸のトレ昼食ライフの惣菜本日のばけばけ「もしもこの世が〜」FOD先行配信で第5話面白くてあっという間に終わった昼寝2時間しシャワー31歳で独立する時についてきてくれた10歳下の男と、会社を置いていた池袋北口で呑み「鮨てつ也」さん生から菊菜と揚げのおひたし鰹鰤今日は肴と握りが交差する通常コースでいただいた墨烏賊鯛格別に旨かった今日イチはこれ本ししゃも小肌金目鯛

0730起床朝ルーティンオムレツとパンモップ掛け、風呂場掃除、前回熱中症になったので水飲みながら映画「PLAN７５」ブルーになりました(⌒-⌒;)途中で昼食昼寝90分本日のあんぱんシャワー浴びて夕飯へ池袋「鮨てつ也」さんひとくち生揚げ茄子冷製茶碗蒸し旨い😋酒お造り新秋刀魚あまりの見事な個体に市場に行って大興奮で買ってきたそうです新秋刀魚舞茸巻き肝ソース秋刀魚三昧！コレでもかとたっぷりの肝が酒を呼ぶ亀齢美味しい穴子のうざく風関西の寿司屋では鰻必ずあ

朝ルーティン珈琲挽いてしみじみと青豆ポタージュ美味しいなあ午前中は衣替えと日曜からの京都行き準備車で行くので荷物が多め☺️昼食妻が買ってきてくれたメルヘンのサンドイッチ今日のあんぱん昼寝😴長風呂🛀夕飯池袋「鮨てつ也」さんへ生小空豆と鯛の煮凝り鮨屋といえばコレお造り良いイカ入ってました黒むつ酒蒸し出汁の塩梅バッチリ👌シャコ熟練度高い濃厚な煮切り爪が素晴らしい肴コレでしばらく呑める開栓したてのピチピチ鱧フライ独特の食感がある衣貝串こういうの嬉しい☺

0730起床よく寝れた朝ルーティンして朝食朝からしっかりと食べる掃除機掛けて少し仕事寒の戻りの冷たい雨の中、徒歩にて新板橋の銀行まで月初のお勤めをし、ジムで脚のトレ昼食ライフの総菜+道明寺一個昼過ぎから大粒の雪がしばらく降った漫画読んで早めに風呂に入り夜に備えて昼寝😴2時間弱夕方、池袋の鮨てつ也さん今年初訪問生小から蛍烏賊.山菜焦がした蛍烏賊香ばしいお造り青柳、サヨリ、春だなー。藁で炙ったメジマグロの皮目の旨いこと真鯛蕪蒸し急激に気温が下がった今宵の身体に優

朝ルーティン野菜スープとトーストジムで胸のトレ、今日も人多めだった昼食納豆キムチ丼、チキンソテー風呂入って昼寝をしっかりして早めの夕飯池袋鮨てつ也さん17時開店に一番乗り他のお客さんが来るまで大将女将と怒涛の忙しさの年末の話やあまちゃんの話をしつつ先付け海老芋アラレ揚げいい噛み心地お造りスマガツオが素晴らしかった香箱蟹1人一杯ずつ頼んでじっくりと酒をいただきました。11月中盤から7週間とにかく仕込みまくったそうです太刀魚揚げ出し出汁旨い😋煮あん肝酒がすす

2330~0530迄はほぼ目覚めず熟睡その後は寝たり起きたりして0745起床よく寝れてる朝ルーティン柿が良いねコーヒー挽いて子供の頃は焦げのある目玉焼き嫌いだったけど、この頃は好きになってきた床のモップ掛けしてジムで胸のトレ昼食ライフの惣菜とご飯少し仕事してから昼寝90分シャワー浴びて早目の夕飯に出発池袋「鮨てつ也」さんへ一口ビールこの位で良いのです少食なのでいつもは旬菜の肴2.3点頂いたあとはおまかせ握りにしてましたが、前回仕事仲間ときた時にコースを食べきれたので

昨晩も寝起き悪くて寝不足朝イチでシャワーし朝ルーティン珈琲挽いてパン午前中いっぱい仕事し昼食は妻が買ってきてくれたスタバのチョコレートケーキとドーナツ（半分）雨なのでジムも休んでここ二日間の寝不足の分昼寝💤シャワー浴びてタクシーで池袋「鮨てつ也」さんへ元同僚と半分は仕事半分は近況報告呑み先に着いて待ちの間に生をとうもろこし擦り流し濃厚！旨い平目と鰹イカ良い仕事してますコチ太刀魚真子鰈小肌素晴らしい鱧のおとし梅肉イシカゲ貝鯵さざえ壷焼き嬉しいなこ

年一回の健診日朝水だけ飲んで車で病院へ胃が無いのでバリウム検査はパスして受診約2時間で終了帰宅してブランチ冷やし中華昨晩結構寝たけど眠くなり2時間昼寝💤長風呂してタクシーで池袋鮨てつ也さんへ生小から突き出しアスパラガス焼き浸し刺し盛り甘鯛松笠焼きとり貝と平貝いい肴だなー蛤天ぷら立派な個体貝汁もたっぷりとイカさよりこはだ江戸前今日イチはコレ少し肉厚で抜群に旨かったあじ赤身トロもナイス車海老蛍烏賊金目鯛コレで打ち止めにしてもらいましたト

朝。サプリ、ヨーグルト、デコポン、目玉焼き、パン、カフェオレ掃除機、モップ掛け、2月が当社の決算月なので税理士さんに渡鮨資料作り昼。ライフの餃子、無印の冷凍おこわおにぎり長風呂入して小一時間昼寝夕方。池袋「鮨てつ也」さんへ７周年お祝いの花が沢山届いてました。一際綺麗なのは大将のご両親からの花で毎年素晴らしいアレンジです寒かったので最初から日本酒でスタートお通し、若竹煮刺し盛り、シャコが嬉しい焼き蛍烏賊蛤の茶碗蒸し。お通しの若竹煮でも感じたけど今日は特に出汁が美味しく感じた鰹

今日も9時間たっぷり床に💤白湯、サプリ、ヨーグルト、林檎チーズエッグトースト板橋にできた大きな無印良品で色々物色早目の昼食。仲宿商店街「中華そばなりたや」さん中華そば。汁は動物系醤油味、パツパツの麺は歯応えと喉ごしが気持ちよい、ゆっくり食べて完食。美味しかった2024年大河ドラマ第一回視聴長風呂し夕飯。池袋「鮨てつ也」さんへつき出し。茶ぶりナマコ、子持ち昆布刺し盛り。湯葉の牡蠣フライ。食感が良いです酒のアテ①唐墨。太い！直径4.5センチある。酒がススム白甘鯛茶碗蒸し。グ

朝。白湯、サプリ、ヨーグルト、柿トースト、野菜スープ、ベーコンエッグ、カフェオレ。直火焼きトースト美味しい😋ジムで胸のトレ。昼。ライフの焼き鯖高菜明太子ご飯小一時間仕事。新刊が出た「ドンケツ第２章」を遡って読了風呂入って昼寝。夕方。池袋「鮨てつ也」さんへ。生小からお通し。焼いてじづけした蕪、柚子味噌刺身盛り合わせ。見た目から旨そうだった鯛、熟成具合良くメチャ旨！香箱蟹。お店によって作り方が違う香箱蟹。てつ也さんのは内臓はほぐさず茹でたまんまにして足を乗せるスタイル。混ぜてな

朝。サプリ、ヨーグルト、プラムカフェオレ、アボカド、ハムーストースト午前中は仕事と掃除機、モップ掛け。昼。ファミマの「ポンディ監修欧風チキンカレー」＋ゆで卵。普通でした。オヤツ。シュークリーム、コーヒー夜。池袋「鮨てつ也」さんへ。一口ビール。こういうサイズがあるのが嬉しい突き出し。子持ち昆布と金時草のおひたし刺盛り。北海道の鰤が格別。生鰊と冬瓜、山椒の焚き合わせ。メヒカリフライ、黄身ソース鮑茶碗蒸し。旨い！ここから握り。墨烏賊。この時期なので新子というわけにはいきま

朝。果物、ヨーグルト野菜スープ、オムレツ、ウインナー、パン少し仕事してから掃除機とモップ掛け。今日はジム休みにしクローゼットの片付け。昼。セブンのパスタ昨日今日と眠りが浅く頭がボーっとしてるので昼寝で少し回復を。雑誌読んで長風呂。夜。30年弱の仕事の付き合いのある方と久々の呑みを池袋「鮨てつ也」さんにて。ここんとこ毎週来てるなー☺️ビールで乾杯し近況報告から昔話まで色々積もる話を。料理はお任せコースにて。夏野菜平目、イサキイカマコガレイ？太刀魚炙りコハダ。旨い！ホッ

朝。キウイヨーグルトマフィン、スパニッシュオムレツ、カフェオレ今日はジム休み。掃除して昨日から観はじめたNetflixの「離婚しようよ」の5.6.7話視聴合間にカップヌードル夜は久々の仕事仲間との呑みで色々近況報告。一口ビールで乾杯！今日は大将に完全にお任せ。雲丹、つぶ貝、じゅんさい、マイクロトマト。涼やか爽やか。筋子きゅうり巻き、平目。筋子巻きいい！白イカマコガレイサワラ木の芽焼き。コハダ。美味しい時期になってきました。平貝。シャリを海苔で巻いた上に貝を巻いてます。

朝。マンゴーヨーグルトハムオムレツ、トースト掃除して明後日から行く湯治の準備。妻がウォーキング途中、十条駅近くのサンドイッチ屋さん最近話題の「sandwich&deliキリン」で買ってきてくれた、サンドイッチを半分こずつ頂きました。玉子サンド旨い！ハムやベーコンも良いの使ってる。昼寝💤→長風呂夜。池袋「鮨てつ也」さんへひとくちビール。お通し「天豆と鯛の煮こごり」爽やか。刺身盛り合わせ。平目旨い！毛蟹とオクラのジュレ。涼やか。琵琶湖の稚鮎唐揚げ。苦味と歯触りのバランス👌コ

朝。苺ヨーグルトハムエッグ、納豆、豚汁、ご飯部屋中の埃オトシと床掃除と仕事。昼。妻がウォーキング途中の巣鴨買ってきてくれたカレーパン、コロッケパン、カフェオレガリレオ一本観て昼寝💤風呂入って池袋の鮨てつ也さんへひとくちビール。最初のビールはコレくらいがいいなー。同時に日本酒もオーダー。お通し。アスパラ黄身ソース。刺身。水蛸良かったなー。鰯ガリ巻き。こういう肴好き。甘鯛松笠焼き。青のりソースが絶妙。山菜と蟹ジュレ掛け。大将の実家、岩手県葛巻町の辺りで採れた山菜「あいこ」。蕨の

朝4時に目覚めてから二度寝できずぼャッと起床朝。苺ヨーグルト厚切りトースト、野菜スープ、途中バタートーストからあんバターに味変。ジムで胸のトレ。昼。妻がウォーキング途中で買ってきてくれた東十条の「sweetkitchen」のパン。前回食べてとても気にいったのでリピート。看板のクリームパン以外もやっぱ美味い。風呂入ったら今朝の寝不足と筋トレ三連勤の疲れが出てきたので迷わず2時間たっぷりの昼寝。気力充分で先日６周年となった池袋「鮨てつ也」さん17時の開店から。お通し、若竹煮刺身盛

白骨温泉「白船荘新宅旅館」。氷点下12度の朝風呂。掛け湯した床のお湯が直ぐ凍る😅朝食。温泉粥と湯豆腐等温かい物中心に頂きましたチェックアウトして松本インターに入る前の儀式。大信州酒造立ち寄り蔵の隣に直営店があるのです車なのでまとめ買いしました。トイレ休憩とコーヒーで諏訪湖SAに立ち寄り初めて上りに寄ったけどとても品揃えの良いSAです。「くるみやまびこ」も美味しい。談合坂SAにも立ち寄って買い物し板橋本町で降りてGSで給油神社して帰宅。荷物バラして長風呂して硫黄臭を落として昼寝。夜

朝。林檎ヨーグルト少し仕事してジムへ。今日は空いてたなー。昼。キムチ納豆丼。パーフェクト！長風呂してたっぷり2時間昼寝。夜。池袋「鮨てつ也」さんへ。生小でスタートお通し。里芋と芽キャベツの落花生味噌和え刺し盛り。香箱蟹。濃厚！旨ーい！温かい、わかさぎ南蛮漬あん肝握りスタート。イカ。サクサク。サヨリコハダアジ。今年は鯵がズーッと美味しかったなー。カワハギ。肝和え！堪らん！牡蠣軍艦ぶりの砂ずり。美味い！ここから本マグロ3連単。赤身。濃い！トロ。パッとほどけた

朝。巨峰、ヨーグルト調理パン半分こずつ。母の命日、墓参りへ。亡くなって丸10年。翌年に板橋区に引っ越したから今の家で10年目突入。墓参り前に近くの大型ランドリーでリビングのソファーカバーをまとめ洗いしておいたので取り込んで、最近、墓参り後恒例のデニーズにて昼食。ランチハンバーグセット。帰宅して掃除、風呂掃除。夜。池袋「鮨てつ也」さんへお通し。ほうれん草と秋茸のおひたし。鮮やかな彩の刺盛は、鯖、鰤、鰆、クエ、秋刀魚本ししゃも。見事なサイズ。鰯あられ粉揚げ。美味し。北寄貝串焼

朝。桃ヨーグルトブランチはいいとめのぼたもちを3個。コレだけ糖質入れると動かないといけないが、今週の筋トレノルマは達成していて、今日やるとオーバーワークになるのでウォーキング75分。帰宅してプロテイン、ブリトー。仕事用のノートパソコンが2台あるけど新旧共に不安定なので買い替えを、ついでにプリンターも買い替え。選ぶのに意外と手間取る。長風呂して昼？夕寝90分。夜。池袋「鮨てつ也」さんへ。初めての土曜日訪問、早い時間は埋まってて、いつもより遅い1930入り。お通し。パプリカとつるむら

朝。桃ヨーグルトちまき、野菜スープ掃除してシャワー浴びてジムで胸と三頭筋のトレ。帰宅してプロテインセブンイレブン、カレーフェスの「魯珈監修ルーロー麺」一口食べた時は麺がイマイチだなーと感じたけど、食べ進めるうちに肉やアチャールとの相性の良さが引き立ってきて、ドンドン美味しくなりました。温玉ともいい感じ。風呂入って、たっぷり2時間昼寝。夜。池袋「鮨てつ也」にて、同僚に最近の業界の様子を聞きつつ呑み。生から今日はコースで。肴と握りが交錯しながら出てきますこういうのも良いなー、

朝。キウイヨーグルトフレンチトーストジムで背中と二頭筋のトレ。帰宅してプロテイン。昼。ケンタッキーシャワー浴びたっぷりと昼寝。夜。池袋「鮨てつ也」。生小から。お通し。旬菜ともずく。酒！刺盛。特にヒラメと水蛸旨かった鰯沢庵巻き七月七日夜七時解禁の「伊達セブン」。七時丁度に頂きました。。かますフライこの奈良萬超美味かった。毛蟹味噌和え。美味くてあっという間にたべてしまった。酒もあっという間に蒸発！鮑と肝の茶碗蒸し。旨い、握りは鰈から。この酒初めてイカ。よかった

朝。苺ヨーグルト野菜スープ、トーストジムで胸トレしてプロテイン歯科で歯のメンテナンスして帰り道、板橋不動通り商店街「レストランせんごく」にて。200gのサーロインとライス並完食。風呂と洗面所の掃除して昼寝をたっぷり2時間。夜。池袋「鮨てつ也」さんにて、生小から。大将の地元、岩手県葛巻町から送られてきた山菜「しどけ」と独活の昆布ジュレ。刺身盛合わせ。イサキと水蛸良かったなー。今年の蛍烏賊はぷっくりとして美味しいのが多かったな。鰯フライ。カラッとした衣、揚げも上手いけどピスタチオと

朝。苺ヨーグルト掃除して、トースト、目玉焼き、野菜スープ歯科と月末月初のお仕事。昼。納豆ご飯ジムでパーソナルと自主練帰宅してプロテインとオヤツ夜。5周年を迎えた、池袋「鮨てつ也」さんへ生小と日本酒をお通し「アスパラ、ナッツのソース」刺身盛合わせ。魚の仕入れもより向上してる感じがします。酒が早い蛍烏賊とこごみの白和え。白和えにらっきょが入ってるのが面白い。スイスイと、鰊と蕗の薹のかき揚げ。癖の強い食材が一つになって美味しく。ジャパン！鯛サヨリ鰯、旨い、今日の一番

朝。ヨーグルト、果物部屋の拭き掃除と風呂掃除。野菜スープ厚切りトーストジムの見学を2軒してからいつもの公共ジムで背中の筋トレ。帰宅し、プロテイン飲んで、妻が買ってきてくれた「近江屋洋菓子店」の苺サンドショートとアップルパイを半分こ。昔ながらの味わいのカステラとパイ生地。そこに美味しいフルーツが、長風呂して90分昼寝してタクシーで池袋へ。夜。池袋北口「鮨てつ也」さんへ。生小からお通し、新玉葱柚味噌日本酒5日ぶり太刀魚、鮪、小肌ガリ巻き。ハズレなし。鮪が旨いなと思ったら、イ

朝。林檎、ヨーグルト厚切りトースト、ゆで卵一個。今日は早目の時間にジムへ。胸と肩の筋トレ。やっぱ9-11過ぎは平日でもソコソコ人がいるな。昼過ぎから午後にかけてが空いてていいな。帰宅して仕事のデータやり取り。先日インストールしたWindows11と以前のソフトが噛み合わず四苦八苦し2時間弱。昼。ファミチキ、サラダ、ゆで卵長風呂して昼寝。夕方。池袋「鮨てつ也」今年初訪。生小からお通し「南禅寺蒸し」菜花と豆腐燗酒を。鰆、赤身、鰤。今季の鰤はとても良いなー。海鼠酒が消える白魚

朝。柿ヨーグルトパン、シチュージムで脚の筋トレとウォーキング。脚のトレが一番キツイなー。帰宅して林檎と、餡子餅風呂入って昼寝をタップリ2時間😲夜。池袋「鮨てつ也」さんへ。熱燗から「寒玉キャベツと豆乳の摺流し、芽キャベツ添え」胃腸に優しいお通しでホッコリ。黒鯛、サバ、鰤。見るからに美味そうな鰤は食べても旨かった。林の雄町。今日一の旨さ。香箱蟹は一人一杯ずつ。身のほぐし方に店の個性が出ますね。てつ也さんのも勿論上手い。富山繋がりでもう一丁！太刀魚唐揚げ、骨の出汁と柑橘類の汁

朝。マスカットヨーグルト、ベーコンエッグ、キムタクピザトースト午前中着のクール便が届くので映画を観ながら待ち。Amazonprimeで「あなたにオススメ」で上がってきたオリジナル映画「ブロー・ザ・マン・ダウン」。製作費は安そうだが筋が面白い。思わぬ拾い物でした。荷物届いてジムで胸と肩のトレーニングしファミマに寄って帰宅。昼。ヨーグルト、ブロッコリー、豆腐と海苔のスープ、おにぎり。洗濯して風呂。夕方。池袋「鮨てつ也」さんへ。涼しかったので菊姫の熱燗から行くたびに何かしら新しい器が増

朝。キウイヨーグルトゆで卵、玉子汁、おにぎり2個昨日下見したスポーツセンターに行こうと思っていたが、昨晩指を切ってしまい絆創膏で固定してて曲げられないので中止し、午前中から昼寝？で治癒能力に賭ける。昼。寝てるだけでも腹は減り、朝食で一個残した鮭おにぎり、玉子汁に追いゆで卵、梅干し。おにぎりの海苔は朝握って昼食べる位のしっとりのも美味しいなー。午後は少し仕事したり昼寝したり長風呂したり。夕方。池袋「鮨てつ也」へ刺身。鰆、イサキ、すずき、白烏賊太刀魚万願寺焼き。青万願寺、赤万願