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雨の9月の連休に三国峠を越えて群馬県から新潟県へ。『雨の日のツーリングも悪くない？びしょ濡れなのでランチは簡単に。』9月13日～15日２泊で温泉へ。頑張って５時半過ぎに出発。またしても雨の中の出発。最近？いつもカッパばかり着てるイメージです。行田のつきみち…ameblo.jpそしてやってきたのは、十日町の魚沼醸造。魚沼醸造〒946-0035新潟県魚沼市十日町1791‒100120-060-070お目当ては湧き水♪天然の
楽しい時間はあっという間。今日はとうとう最終日…まずは「魚沼の里」へ。ここもすばらしいんです。インスタには「八海醸造が運営する〝郷愁とやすらぎ〟がテーマの複合施設と案内があります。Yちゃに会いに来る度に訪れている所です。食堂、カフェ、雪室、お蕎麦、パン、ビールなどなど、それぞれの施設が広い広い敷地内に点在しています。（暑い夏は移動で体力消耗するほど広いです。車で移動しましょう。）中でも好きなのは「社員食堂」。ランチは行列必至です。今回はサーモンのフライにしてみました。何をいた
東京とは違い新潟の夜は過ごしやすい〜昼は暑くても夜少し涼しくなると身体が楽ですよね。2日目はまず「魚沼醸造」から。越後三山の豊かな雪解け水を求めてこの地に建てられた米糀工場です。7年前くらいに出来たと言っていたような…そしてマルコメグループだそうです。清潔で開放感のある建物、素敵でした。飲む点滴と言われている甘酒、糀のみそ、塩糀どれもこれも身体に良くて味も良い！特に気になった商品、発酵甘味料の甘糀という商品です。買って来たので使うのが楽しみお買い物の後、カフェで「糀甘酒ソフト
こんにちは〜さゆりんです〜新潟県と群馬県と長野県に旅行に行った事を書きますね天気が悪過ぎて雨の中の観光になりました雨が降っていたので道の駅巡りになったようなまた、写真が多いのでさっ〜と見て下さい長野県の道の駅花の駅千曲川ここの果物やお野菜、かなりお値段、リーズナブルだと思いました買いたかったけどさすがに傷んでしまうかなとニンジンのソフトクリームスノーキャロットを食べました長野県、野沢温泉麻釜湯入浴はせずに写真だけ天然記念物麻釜熱湯湧泉足湯もありました♨️
暑い暑い週末でした…皆さん無事に生きておりますか？梅雨に入ったと思ったら太陽の猛攻撃(^_^;)明日は雨みたいですが土曜日も日曜日も家の事やお出かけで疲れましたー…土曜日は夫がリビングと寝室のエアコンのお掃除をしてくれたのですが私も手伝わないといけなかったので大変でした(+_+)共同作業ができない夫婦なので言い合いが耐えなくてしかし、なんとか綺麗になって涼しい風を吐いてくれています(*´∀｀*)日曜日はドライブがてらのお出かけお昼ごはんは清水で限定メニューの冷やしすだ
日曜日は少しお出かけ致しました今年初の清水のラーメン私はいつもの山椒塩ラーメンを安定の美味しさ✨十日町は雪が多めでした甘酒をいただきに魚沼醸造さんへしばらく行かない間にオシャレなメニューになっていましたでも私は甘酒がいただければ満足なので(笑)相変わらず落ち着いた雰囲気でした近くに住んでいたら図書館気分で居座ります週末の夕ごはんたち金曜日は肉まん、お菓子パーティー✨ノンアルコールビール、ワイン夫が夕ごはん要らなくて私はお休みだったので久しぶりに肉まんを作りました(^o^
『本気丼〜グルメ編〜2024'11.3(日)』今年も行ってきました〜🙌魚沼地方で新米の季節から開催されてる本気(マジ)丼2024を食べに行って来ました今回は昼夜丼を食べよう🙋と意気込んでますお昼は張り切…ameblo.jp↑つづき本気丼を堪能して夜までの間魚沼醸造へ工場見学へ魚沼醸造はあのマルコメの子会社なのですまだ、新しいのか？凄く綺麗でした✨日曜で工場はおやすみで、工場内は撮影NGなので撮れなかったですがとても広く素晴らしい工場でした😲売店で商品の購入できたりカフェ
実家から割と近くにある魚沼醸造へ行ってきました魚沼醸造は、糀や甘酒、お味噌などを作っている会社です。糀を使った珈琲やソフトクリームなどが食べられるカフェがあったり、魚沼醸造が作っている商品が買えたり、工場見学ができたりとすごく素敵な施設！（めちゃくちゃお洒落〜！）お盆ということもあり、県外ナンバーの車がたくさん停まっていたよそして今回の目的は、これを買うこと生塩糀は、お魚やお肉を漬けて半日寝かせて焼くとすごく柔らかくなってめちゃくちゃ美味しい！！生しょうゆ糀は、お醤油の代わりにおひ
魚沼醸造王様のブランチの週末トラベルで紹介した魚沼市にある魚沼醸造の商品。視聴者プレゼントにもなっています。☆３本魚沼産コシヒカリとその米糀から独自の製法を用いて製造。魚沼産コシヒカリとその米糀、軟水からつくられた発酵甘味料。砂糖に比べ、糖質80％オフ。普段の料理に砂糖やみりんの代わりに入れるパンに塗ったり、ヨーグルトと混ぜるなどに使用できる。魚沼産コシヒカリ使用糀みつ200g3個入りテレビ紹介めざましどようびめざましテレビ砂糖代用天然甘味料液
おはようございます😃寒い～🥶雪が降ってます☃️道理で寒い訳だな🤔りゅうちゃん、花菜ちゃん😄おはよう😃もう少し待ってね、ブログ書いたらお散歩行くから😄ここからは、昨日のお話…日曜日、何もせず…体を休めようと思い、テレビを見ていましたが…キッチン隣の納戸が気になり…結局、要らないものを片付ける作業を😅ついでに、反対側の階段下の納戸も掃除を😆りゅうが、ボロボロにしたラグなどをすべて処分😄加工して何かに使おうと思いましたが、そんな余裕も無いですし、妻の思いもあるので…もう、
すごいチョコレートが屆いた✨いつも我慢できず一気に食べるところ、ここは！スペシャルな日にひとつ❗️だけにとどめよう。ーと誓ったものの、１つ食べたら美味しすぎて引き続き２個目もすぐ行ってしまった！私のいつも通り〜ㅤㅤこのチョコレートのテーマは『琉球』その、「つい食べてしまった」２つ目は私が飲めない泡盛が使われたと言う、これまた私がとっても苦手な😝『豆腐よう』(No.２)のチョコレート。なんと、そんな苦手な豆腐ようのこのチョコレートがとてつもなくこの上なく美味しく
前回からの続きです。なんとかトイレに間に合って、ホッとしながら「津南醸造」の方が待つ試飲会場へ。前方のテーブルにすでに3種類の日本酒の試飲用のカップが用意されていましたが、先ずは日本酒講座を聞くことになりました。それが終わってから、お待ちかねの試飲へ。試飲終了後は各自部屋に戻り、ビュッフェの夕食を取ったり、風呂に入ったり自由行動だったので、さっさと会場からいなくなる人も結構いましたが、私を含めて７～８人くらいの女性が津南醸造の人と話をしながら交流を深めました。皆さん酒好きな
10月最初の土曜日、朝8時のこと。東京駅構内の駅弁パラダイス「祭」は既に大混雑でしたしかし、厳選まではとても無理でも、祭で駅弁を買って朝ごはんにしよう❗️というのが私達の行楽プランなので必死に選びました。私は岩手一ノ関、金格ハンバーグと牛あぶり焼き弁当。あの有名な格之進の金格ハンバーグです。夫は常陸牛牛べんどちらも文句なく最高に美味しかったです。リピート必至❣️さて、私達が乗車したのは上越新幹線「とき」。向かうは長岡です。実は目的地の最寄駅は浦佐なのですが浦佐駅前にはカーシェア
週末、県内ドライブに行ってきました魚沼醸造さん米糀の工場で、工場見学ができます。糀と、甘酒とかを作っているよ。（らしいよ）新しくてきれいな工場だったなー！工場見学と、石鹸作りのワークショップをして、カフェでお茶。糀ソフトクリームが絶品‼︎‼︎逆光で見にくいけど早く食べたくて撮り直さなかった。この美味しさ伝われれれ‼︎他のメニューも気になったよー。子供達と作った石鹸。ハーブとアロマオイルを選んで甘酒も入れて作りました。使うの楽しみ！かわいいグッズも色々売ってて、米袋で作っ
■魚沼醸造（新潟県魚沼市十日町）オリジナル糀ジェラートオンラインショップhttps://www.uonuma-jozo.co.jp/shop/c/c23/柴野大造氏監修糀ジェラート|魚沼醸造公式オンラインショップ魚沼醸造の公式オンラインショップです。ジェラートマエストロ柴野大造氏監修の糀ジェラートを販売しています。www.uonuma-jozo.co.jp#柴野大造#ジェラート職人#マルガージェラート#世界ジェラート大使#スーパースイーツ#魚沼醸造#糀ジェラー
谷川岳登山の翌日は観光デー！浦佐まで足を延ばして、こちら「魚沼醸造」へ行ってきました。駅からほど近い工業団地内の一番端にこちらの工場があります。工場見学はコロナ禍のため中止されていましたが、ショップとカフェがありました。糀に関わる商品販売やドリンク等のイートインがありました。客は１，２組程度とガラガラ。甘酒は絶品でした！しかも135円とリーズナブル！！とはいえ、15分、20分滞在で十分はスポットですね。是非、コロナ禍から解放されたら工場見学してみたいです。魚沼醸造-
昨日、所沢のナポリのなんとかってパスタの店行ったら、入口に電磁波検温機が置いてあり「マスク着用とアルコール消毒」とあったので逃げて出てきました(笑)。熱あったらパスタ食べたくないだろうよ(笑)。マスクなんて絶対しない！こうゆう店は絶対利用しない。あの辺りは腸選カルト宗教信者が多いね。このごろお気に入ってるのはマルコメさんの米糀甘酒です。魚沼醸造さんの糀を使った甘酒。砂糖不使用です。魚沼醸造-しぜんを醸し、いのちを造る。-魚沼醸造は、越後三山の豊かな
ブログにお越しいただきありがとうございます。今日はミセスジャパン2020長野大会スポンサー企業のマルコメ様に御礼です。先日の大会の来場者プレゼントに京懐石のおみそ汁詰め合わせを頂きました。早速家族で楽しく味を選んで頂きました。私が作るお味噌汁の１００倍美味しい〜笑。それもそのはず❣️。特許取得の独自の製法で、具材と味噌を分けてフリーズドライになっています。２つのブロックにお湯を注ぐだけで、味も食べごたえも本格的な美味しさです。ここか
湯沢から少し足を伸ばしてそして、久しぶりの陶芸体験！楽しかった…手動ロクロでの製作シルバーウィークはお盆以上の人出だったようで…そのあとは、雲洞庵こういう場所があったということ、まだまだ知らないことがいっぱいあるランチは、鹿小屋！？贅沢な定食最後はマルコメプロデュースの魚沼醸造へアイスとコーヒーでひと休み高速道路は渋滞もなく、六日町から自宅まで4時間弱、いや〜たまにはドライブ旅行も良いものです
今日は工場見学に行ってきましたその工場はこちら！魚沼醸造・・・マルコメが糀甘酒や糀製品製造のために2019年3月5日から新潟県魚沼市で稼働を始めた工場🏭です工場見学は、魚沼の紹介をする21分間の映像を観るところからスタートします🎥この映像、カンヌ国際映画祭で銀賞？を受賞したそうです（あ！イルカの写真忘れた）その後、工場内を案内していただきました工場見学後、オプションの糀甘酒石鹸作りにチャレンジ！4種類のハーブと7種類のアロマオイルから好きなものを選んで作るんですがブレンドもOKとの
のんさんのCMを見て、という訳ではありませんが魚沼醸造さんを見学に行って来ました魚沼醸造(株)はマルコメ(株)の子会社で米糀や糀甘酒の生産だけでなく魚沼糀サロンの開設や糀甘酒造りの工程見学なども行っていますシアタールームで魚沼の自然等、魅力あふれる映像を見た後は工場見学雑菌対策でガラス越しです（うちら雑菌だらけですから(;^_^A）一通り終わったら○長がね、10分後に出発とかおいおい、魚沼糀サロンによって
アラフォー食べること大好き主婦トコトコですご訪問ありがとうございます先日、ずっと行きたいと思っていた「清津峡」へインスタで最近アップされている方も増え、メディアでも取り上げられるようになりましたトンネルをどんどん進むと色々な顔が登場するトンネルです途中には説明書きも置かれています真っ暗なトンネルの中は赤や黄色、緑のライト設置されその場所によって雰囲気が違いますそのトンネルの中にはビュースポットが3か所渓谷の景色を眺められます一番奥の最終ポイントこれを目的に皆
日帰りで３００キロほどドライブへ～後半は全く写真はなく魚沼市～南魚沼市、そこから奥只見に入り銀山平から紅葉の始まった尾瀬方面御池へ御池から福島県側へ桧枝岐を抜け只見町～田子倉～魚沼市戻りフルに走ってきましたよ地元を出発してまずは魚沼市味の家魚野川軽い朝食がてら美味しいと評判のパンを購入～パクつきながら最初の目的地へ案内に従って山門へここは西福寺http://www.saifukuji-k.com/今さらながらな感もありますが石
こんにちは新潟旅行記事の続きですチェックイン時間までまだ時間があったのでもう1ヶ所観光しました最近？CMを見て気になった糀甘酒マルコメの施設《魚沼醸造》です旅行を新潟に決めた時点では空いていた工場見学もやはりお盆休み中なので10日前位に見たら満員で××でも行ける時間がよめなかったので仕方ないです…車のナンバーは長岡が多かったので割と近くの方が来られてるのかな？せっかく訪れたので糀甘酒で作ったソフトクリームを食べてみました♡実はあまり甘酒が得意ではないのですがふわっとした軽い口
夏休み6日目は帰宅移動日しばらく前から行きたいなと思ってた魚沼醸造へ寄ってきました最近、のんさんがCMしてる魚沼醸造です今年の3月にオープンしたそうで、施設はぴかぴかでした✨エントランスには麹甘酒の大きなパック！2階はサロンと呼ばれるメインエリア子供向けのコーナーやお土産コーナーライブラリー米に関わる調理道具や器の販売も🌾どれも展示が素敵でした麹アイスクリームはふんわり麹風味そして感動したのが工場直送甘酒！すんごく濃いのですがキャメルとかチーズのような芳醇な風味が
おはようございます(´▽`)ﾉ先月ですけど新潟に遊びに行って来ますた。一昨日も新潟に行って来たんですけどそれは後ほど。越後湯沢駅で買い物をした後に「魚沼醸造」に初訪問です。入口を入って2階へ行くとカフェスペースがあります。写真でどうぞ。平日だったので空いてました。商品も売ってます。糀の甘酒が有名みたいです。糀を使った商品も売ってます。カフェメニューです。甘酒ソフトクリームも魅力的だったけど『糀ジェラート』にしました。自分はバナナキウイを食べましたけど、全然クセもなくて美味か
六日町温泉からこんにちは☆ほてる木の芽坂営業の高橋です。先日、ＮＳＴのスマイルスタジアムという番組で木の芽坂「雪国の昭和レトロ部屋」の企画が紹介されました♪おかげさまで、地元だけでなく新潟県遠方からも、お客様にお越しいただいております。4月28日まで開催しております。手に取って体感していただける展示の数々。ぜひ、お越しください！さて、このブログでも紹介させていただいた魚沼市にできた魚沼醸造。そして木の芽坂でもご用意している八海山の地ビール工場。この二か所にスタッフ研修をかね
