魚沼名物

先日、道の駅で買ってきました笹雪だるま可愛い💕粒あんで甘さ控えめ美味しいです自分へのお土産に是非東京お土産銀座プレミアムエクセレントショコラ20個入りAmazon（アマゾン）1,520円伊藤久右衛門ホワイトデー宇治抹茶トリュフチョコレートストロベリーチョコお茶苺さん限定いちご箱Amazon（アマゾン）1,690〜2,500円ホワイトデーお返し人気2021【公式】ゴディバ(GODIVA)ゴディバティータイムGキューブアソートメント

今日はちょっと変わった“うどん”でおひるごはん。じろえんどんからむし麺南魚沼市の新名物！カラムシの乾燥粉末を練り込んだうどんです。「カラムシ」とは？カラムシは、古代から茎の繊維が織物に利用されてきた植物です。虫食いに強く繊維が強靭であるため、ユネスコ無形文化遺産の「越後上布」にも使われています。いままで使われていなかった「葉」、でもこの「葉」がすごいんですっ!!カルシウムはほうれん草の57倍、ビタミンB1はレタスの25倍、ほかにもビタミンB2やβカロテン