魚屋

暮れに買ったお供え餅、中に小さな丸餅が入っていた。最近スーパーで大きなお供えを買うと、側の中に小さな餅が入っている物しか手に入らなくなってしまった。中に御覧の様な丸餅が入っており、鏡開き以後は長火鉢で焼いて、お八つにしていたのだ。焼けた餅は海苔を巻く磯辺焼きにはせず、羽田の魚屋で買った生海苔を佃煮にした物をのせて食った。焼けた餅は自作の陶芸作品、染付太公望図七寸皿に載せた・・・・。下戸でなければ、鉄瓶の湯で燗をした酒を飲むのだ

日本に住んでいるとモノがあってあたりまえ注文したら届くこの便利さに慣れ過ぎている最近の売場を眺めていると欠品がバンバン続いている理由がいくつかある①品薄状態②商品管理のあまさ③販売機会損失を再考した結果けっこう難しい問題ではあるがお客様のために販売者ができることは何か？ここを考えるとお店側がやるべきことは決まってくるとはいえ自分の商売に問題を置き換えるとそれは無いって言ってるじゃんなぜある時に言わない…ということが多々ある本当に価値のあるものはもう簡単には手

昨日の暖かさから、コロコロ変わるお天気‼️みなさん、体調に気をつけて‼️とりあえずの一杯のために、マカロニサラダ。なんとなく好きですよね。一昨日からストーブにかけていた豚バラ。角煮です。昨日暖かく、昼間ストーブをつけられなくて、時間かかりました。果物の酵素を使って柔らかくするのに、今日は、なぜかあったパパイアを入れてみました。お味どうかな？いつもは、りんごと泡盛を入れるのですが。明太子入りの卵焼きと、ホンビノス貝はまぐりの代わりとして、よく出てきますが、なぜか尻込みしていまし

月曜日修羅の国です☁️薄曇り。週明けの魚市場ですが、地物は少しずつ回復傾向なようです⤴️🤏本日はイイダコ・ベタ・コチ・牡蠣・シラサエビ・エイなど入荷です🐙🦪博多・県外便は天然ヒラス・生マグロ・マサバ・小アジ・イワシなど仕入れてます🐟ストックほぼゼロからのスタートだったので作業多め🔪💦もうちょい頑張ろうと思います💪それでは皆さん、今週もよろしくお願いします🙇‍♂️#魚屋#入荷情報

🦑✨ほたるいか醤油漬け富山湾の旬を、ぎゅっと閉じ込めました。とろっとした身、噛むほどに広がる旨みとコク。そのままでも、ご飯にのせても、お酒のお供にも最高です🍶#富山湾#ほたるいか#醤油漬け#旬の味#魚屋の一品

いぶし銀ぶっかけ塩無選別170g3個セット楽天市場クリックお願いします！にほんブログ村本当に日曜日の早朝にマレーシア人の胃袋に突入？ゴルフでもないのに、どういうこと？それがですね、本当はケポンの日曜日のお昼ごろ開いている、いた？フィッシュマーケットに行こうかと思っていたんです。それなのに、ベッドに横になってネットサーフィンで、フィッシュマーケットって入れてたら、チョーキットのマーケットがなんか良さそう！ということで、６時半に起きて早速

「そこへ颯爽と現れた中田さんが、印籠、じゃない申請書を見せてこう言ったんや、ええぃ頭が高い！この申請書が目に入らぬか！控えおろう！すると村上も警察も道行く人々も中田さんにひれ伏し、」「もうええですよ」と中田が笑う。「しかしあの村上って人、見たことあるなと思ったら以前偽名を使って児相に来たことあるんですよ」ここに来るとき不審なバイクがいたので後を付けられていたかもと中田は言った。計画的犯罪だった。「しかも抜群のタイミングやったんです」と杏子。「そうなの！中田さん、かっこよかったです

このブログは明けましておめでとうございますですねしかし仕事は相変わらず過酷な古い体質上司だけ認めてくれてるようだがメンタルは持ちませんよね(笑)もう2月自民党がこんなに圧勝する世の中は誰も想像付かない相変わらずチェンソーマン近くのスーパー閉店久々に娘と尾道ラーメンこれは佐賀ラーメン美味しかったけどベスト１ではなかった明けましておめでとうございます南京千両を初めて原島さんはちょっとさみしいニュース大好きな手羽先(マミーズ)ドハマリ朝倉ラーメンセンターおお

今週も無事に終わりました11時前に仕事が終了コンビニで、すしのこ探してみたけどみつからず週末のヨーカドーには行きたくないスーパービバとかね…混んでるからさもちろん、ロピアも…それに、駐車場から歩きたくないのよわずかな望みでジェイソンに行くも撃チーン（涙）すし太郎はあったけど、余計な具材はいらないのだ仕方なく帰宅出資馬マイネルニコラスの京都10Rの撃チーンを見届けて風呂に入ってから、夕飯の支度を始める。今日は閉店間際に故郷の銚子から届いていたヤリイ

確か昨年はゼロ今年は4個！！1つは男子（笑笑）😊それもお客様（遠方からの来店）（いつもありがとう‼️）久々の生チョコ口溶けがたまらん1つは娘から手作りケーキ1つは妻から✌️1つは同級生の女子から義理チョコ先日の飲み会の時に頂きました。【その時行ったお店】前から行ってみたかったちょっとした知り合いがやっている居酒屋さん居酒屋「一心」立川店本店は昭島市にあります。元々魚屋時八百屋さんをやっていてその関係で食材がいい！！何を食べても何を飲んでもお

修羅の国土曜日です☁️雨降るのかな🤔？今朝の魚市場も水揚げはまあそれなりだったんですが、セリ後に漁師さんと話してて「週明けから凪っぽいですよ」との事なのでぼちぼち増えてくるかもしれません☺️さてお店の方は昨日と打って変わって凪です（笑）仕込みをぼちぼちやって来週に備えます🔪🐟それでは皆さん、良い週末をお過ごしください👋#魚屋#入荷情報

全く関係ないけど、ハッピーバレンタイン一応チョコとチョコ色のイッヌ持って、実家に向かってます🚃💨チョコ色のイッヌ、電車の中でクゥクゥ主張がめっちゃうるさい白い方にしとけば良かった今朝はフィギア男子フリー、カオ君から見ようと計画してたのに…起きれなくてマリニンやと思った人が三人くらいいて(寝ぼけてて)駿君もリアルタイムで見れず…鍵山優真だけはギリで見れた団体が響いてたのか全体的にコンディション悪めやったんかなカザフスタンの人の滑走はまだ見てないけど…ハーフパイプも凄かったし、あぁ

和定食ほっけ開き定食洋定食.札幌市厚別区JR函館本線「森林公園」駅前にある居酒屋。AEON桑園店などに入っている「小松水産」直営でそのランチ営業に訪問。店舗建物の裏にある契約駐車場を利用して早速入店。時間は11時半過ぎ、大きなボックス席へ案内。ランチメニューが豊富で海鮮も刺身、焼物、煮付け、フライとバリエーションが凄い豊富。その他、おそば付きなど多岐に渡ったセットもある。今回も結構迷ってオーダー

おいちゃんが８９歳で大往生されて『おいちゃん』１／２０（火）の信濃毎日新聞お悔やみ欄にこのブログでも有名な善光寺そばのお魚屋さんきよたき清瀧さんのおいちゃんが亡くなった知らせが載ってい…ameblo.jp今年初めて詣でました善光寺そばの魚屋さん清瀧きよたきさん。正面はこちら今日も新鮮な魚介類がってなことで夕飯はじゃ～ん！マグロと〆鰺のお刺身を沖縄のこだわりの塩「雪塩」でそ・し・てじゃ、じゃ～ん！！イカゲソの肝煮これが激安で超絶品の美味しさ

ねれ、タイの炙り、ヨコマグロの刺身の盛り合わせご注文ありがとうございました今頃家族団らんのひと時でしょうか？2/14バレンタインデー家族団らんのお手伝いにオススメします明日の盛り合わせは、太刀魚、ヨコ、カツオオススメしますお疲れ様でしたおやすみなさい

修羅金です☀️今朝は仕入れしてすぐお店へ🏬10時から運営協議会の会議がありましてね、9時半までに売り場仕上げて市役所へ🏢🚛12時に戻ってきたら売り場崩壊中😱w補充して立て直して注文品仕上げて今です🚬😮‍💨年金支給日だからか忙しいですね💦伸びきったふやふやラーメン食べました🍜wさーて仕込み作業がんばろ💪それでは皆さん、今日も良い1日を♫#魚屋#入荷情報

いつも懇意にしている魚屋さんフーリオ水産https://withnews.jp/article/f0160707004qq000000000000000G00110601qq000013653A不思議な名前の魚屋「フーリオ水産」ペルー人に継がせた親方の思い横浜南部のベッドタウンの駅前にある小さな魚屋「フーリオ水産」の店主、フーリオ・セサルさん（34）は南米ペルー生まれ。鮮魚や刺身、干物が並ぶ魚屋を、コロンビア出身の妻サンドラさん（39）と一緒に切り盛りしています。中学生の時に彼を魚屋に紹

今年も、早速、ふるさと納税を開始していますまた、届いたらブログに書こうかなと思っていますが、北海道千歳市、福岡県糟屋郡新宮町にそれぞれ寄附していますそして、今回は、熊本県玉名市からの返礼品、温州みかんが届きました↓思っていたより、少し玉が大きかったです今年は全体的にみかんの出来が悪いと聞いていたのですが、残念ながら、この蜜柑も、その影響が少しあったかなとは感じましたそれでも、あっという間になくなってしまうのが蜜柑なんですけどねこの異常気象で、これだけ育てるのは本当に大変だと思います

近鉄はんの魚屋はんで鯖買ってます。伝統の塩鯖。ええ値段しますねん。ええ値段しても買います。ええもんはええんだす。ええもんを作る為には、原価関係おまへん。原価を考えていたらええもんは作れまへん。わては職人やからね。だから、経営が苦しくなっているんやな！塩鯖の塩分を取り除ききずしを仕込みますわ。

木曜日修羅の国です☀️厳しい水揚げが続いております🥺🌊どうにかこうにか営業出来てるだけマシなのかなぁと思いつつ、仕込み作業に取り掛かります🔪😅それでは皆さん、今日も良い1日を♫#魚屋#入荷情報

生活圏にあるのに、今まで全く存在を知らなかった魚屋さん。昨日小雨の中、開店からすでに列ができていました敦賀港か大将自らが仕入をされているようです。魚屋いせやんせまい店内ですがお刺身やお寿司、鮮魚に加工された調理品までたくさんの商品が並んでいました。今回我が家が買ったのは、2,200円のお刺身盛り合わせと、息子用にカレイの西京味噌漬けです。あれこれ欲しいものはあったんですが、欲張らず新鮮なうちに食べ切れる量を。また買いに行けますからね‼️https://www.instagram

+++++キャンペーン++++++++++++健康はすべてのことに優先するあなたが健康なら周りは幸せあなたの健康は周りを明るくしますだから健康に楽しく生きましょうあなたの健康応援団黒にんにくhttps://youmenojyuku.thebase.in++++++キャンペーン++++++++++++三行日記・失敗したことまぁまぁってとこで・一番感動したこと調子がいい感じ・翌日の目標通常業務言葉というのは本当に面白いいろいろな場面で疑問に思う

ﾃﾞｺﾄﾗの鷲1046というわけで続きﾏﾅ『メグさんﾊﾛｰﾜｰｸからです』メグ『来たか』ﾏﾅ『21歳男性、21歳男性、二人とも運転手希望です』サキ『中型かな？車が無いな』メグ『若い男二人来たぞﾘｰﾀﾞｰ』ﾘｰﾀﾞｰ『ﾊｱﾊｱ』ﾊﾂﾞｷ『醜い』ｱﾔｺ『醜いって言った』というわけで(笑)ﾏﾅ『もうすぐ来ます』ﾊﾂﾞｷ『来ました！金髪普通体型』メグ『これは運転手かな？男はよくわからん』ﾖｳ『金髪でｽｰﾂでﾋﾛｼみたい』というわけでメグ『よろしくお願いします』男性『よろ

うっす😸川綱吉は、五代将軍として武家政治から文治政治への転換を図り、儒学を重視しました。また、「生類憐みの令」を発令して人々に慈悲の心を植え付けようとした一方、貨幣改鋳により政治の混乱を招くなど、様々な政策を行いました。😹川綱吉「生類憐れみの令」とは、1680年（延宝8年）から1709年（宝永6年）の治世中に発した、動物保護を中心とする一連の法令の総称です。儒教の教えや仏教の影響を受け、生き物への慈悲の精神を広めることを目的としましたが、法令は次第に厳しくなり、犬の殺害者を死罪にするなど民衆

水曜日修羅の国です、雨止んだかな☂️🤔？本日は魚市場おやすみですが営業です🏬売り場は仕上がってます🐟🦪お昼過ぎから一旦所用で不在ですが15時頃からまた仕事に戻ります🚛それでは皆さん、今日も良い1日を♫あ、晴れてきた☀️😊#魚屋#入荷情報

おはようございます！今日は祝日🇯🇵夫は仕事休みですが、わたしが透析の日で、いつものように朝５時半に起きてくれて、ご飯の用意などしてくれました。ほんとに、ありがとう！昨日は、海の幸の美味しい魚屋さんに行って来て、あれこれ買いました。生牡蠣蛸のお刺身あんこうの唐揚げ媛鯖のお刺身どれも新鮮で美味しかったです。生牡蠣は、久しぶりに頂けました！媛鯖は初めて頂きました。これがまた、さっぱりしてるけど、旨味があって美味しかったです。昨夜は美味しいものを沢山頂いたので、今日は元気に透

2/11は、建国記念日ですね祭日です日戻りカツオ、おぼそ、ヨコマグロ入荷キビナゴも今晩のまかないに煮付けました久しぶりに食べるとめちゃ美味しいですね明日は、南楽園梅まつりイベントあるみたいですぜひ遊びにきてくださいねお帰りは、坂本鮮魚へかつおのたたきもどんどん焼きますお疲れ様でしたおやすみなさい

しょぼしょぼ雨の火曜日でございます☂️今朝の魚市場は地物の水揚げちょい回復🤏それと博多便のほかに筑豊便も来てたので魚種は(少ないながらも)ぼちぼちでした☺️本日はアラカブ・牡蠣・天然ヒラス・コチ・チヌ・青ナマコ・アジ・タチウオ・生マグロなど入荷です🐟🦪今日は早めに仕込み作業に入れそうです🔪それでは皆さん、今日も良い1日を♫#魚屋#入荷情報

今日は2月6日の金曜日。今日はこれと言って予定は無し。あえて言うなら普通ゴミ回収日でネコトイレのシーツ交換ぐらい。その普通ゴミ出しも2階キッチンとネコ部屋に1階の3ヶ所のゴミ集め以前は大→中サイズだったのが最近では小袋。そんな1周年となる2年前の今日はこの登録に福岡県庁まで行って来た。その後仏間に飾られその後なんに役立ったとかは全く無いけど取り敢えず合法所持。あんまし暇なんでこの間あん肝買った魚屋へ今日は何が有るかなぁ〜っと見てたら刺身包丁でハマチ捌いてて腹骨の空き方が俺とは逆。結局

こんばんは。山元町でいちごパフェ🍓を食べた日のランチは、亘理町鳥の海の荒浜にぎわい回廊商店街の中にある「魚屋hide菊地食品」さんへ。ここは、旬の魚料理を堪能できるめちゃくちゃ美味しいお店！煮魚定食は、カレイ。カレイが大きくて、身がふっくら、煮汁美味し焼き魚定食は、ホッケかヒラスが選べ、ヒラスを注文。こちらも超美味✨この日、ほっきめしは完売していました！お刺身や白子の天ぷら、白魚などもあり、季節のお魚料理を楽しめます♪https://hide-fish-shop.crayons