魚卵

子供の頃近所のお婆ちゃんが作ってくれた鱈の子？鱈の魚卵？の醤油漬けが大好きでしたその後近所のお婆ちゃんが亡くなって食べる事は無くなりここ数年実家に行くたびに『食べたいなー』って言ってたんですすると先日、私の妹が醤油漬けを持ってきてくれたんです！何十年ぶりに食べた醤油漬け懐かしくて美味しくて感動ただ気になったのがスーパーで売ってる鱈の魚卵を生で食べられるのか？って事そこは妹も気になってたみたいで近所で食堂を開いてる友達に聞いてみたら目視で新鮮さを見極めて

10日、魚卵祭り🤭韓国のりのがら美味しいって😋

昨夜の珍味。コウイカ（スミイカ）の卵と謎の臓器。小さめのコウイカが手に入ったのでイカの天婦羅でも作ろうと思い下処理をした訳だが、謎臓器が出てきた。透明なやつは卵、白い方はそれに連なっていたもので白子にも見える。というか普通なら卵巣、真子だ。卵はともかく、これ食べて良いやつか？とかなり迷ったが、薄皮を剥がすと濁りのない乳白色だったので食べてみることに……口に入れた瞬間の食味は完全に“白子”のそれ。そこから中々融けてはくれなかったが不味くはない。

好きな魚料理は？▼本日限定！ブログスタンプこんばんは札幌在住還暦おばさんです好きな魚料理は”お鮨”です但し魚卵系と光り物は駄目だけどね（笑）４月東京ズーの旅で息子と一緒に食べに行く予定なので待ち遠しいです‼️

茨城県古河市のフナ甘露煮店組合が2001(平成13)年に制定。日付は「フ(2)ナ(7)」と読む語呂合わせから。同組合は、2000(平成12)年に11月27日を「いいフナの日」に制定したが、翌年から2月7日に変更された。古河市を流れる渡良瀬川ではフナが取れ、甘露煮が名物の一つとなっている。好きな魚料理は？刺身、塩焼き、照り焼き、煮魚、甘露煮、佃煮。特にイカナゴの釘煮、ちりめん山椒は別格。ご飯ナンボでもイケます。いかなごのくぎ煮兵庫県産100gイカナゴクギ煮釘煮佃煮

2026年2月先日スーパーで真鱈の真子を見つけたので即購入。助宗鱈の子の方が調理し易いが、仕方無い。白滝と一緒に、醤油。みりん、酒、砂糖で味付け。真鱈の真子は煮崩れてしまうので、こんな感じだけど美味しい。ネットで調べたら、真子をラップで包んで湯通しして固めてから調理すると煮崩れしないみたい。もう、そろそろ時期が終わるので来年覚えていたら挑戦してみる積もり。

私ね、度々言ってますが魚卵が大好きでしてねいくら好きな方におススメしたいのがいくら醤油いくらにかける醤油ではなくて、いくらの味がする醤油です私はブロ友さんにいただいたんだけど、へー！こんなのあるんだーと思って瓶に入っていて、とてもトロッっていうかドロッっていう感じ１口舐めてみたら・・・いくらだ完全にいくらかと言われればYESではないけど、かなり濃厚ないくらって感じで、とっても美味しい健康面で魚卵控えてる人も、これなら食べ

こんにちはさすが2月どっぷり寒い雪ですそんな今日はクリーニングやお買い物に先日から出回りだした春を告げる海藻アカモクフコイダン等栄養満点なので購入初めて購入したあんこうの魚卵熱すると大きくなると言われてたので小さく切ったけど、小さすぎた彼は魚卵嫌いなので私が2日かけて頂きます今日は日本酒だな豆苗リボベジ中食材が春に移ってきたなと実感する日々です先日バイトの面接はありがたいことに一緒に働きませんか？と言って頂いたけれど迷ってますもう一件応募していてそちらが希望ですで

1/17に購入したすずきの、たまご塩水に浸して水分抜き塩水には、醤油とにんにくも投入引き上げた、たまご水分をしっかり拭きあげ一房は、煮付けにしたまずくはないが大味だったもう一房はベランダで乾燥日に日に薄くなっていった1週間後の週末だいぶ薄くなったものの何となくまだ柔らかさが残るイメージしたものにはまだ到達した手応えがない+2日、風乾したちょうどいい感じになった平日の夜、は、忘れるので平日の朝、に、回収をした冷蔵庫で保管この週末、食べてみましたよ！血筋処

土曜日、、、藤沢の実家に帰省快晴の青空首都高湾岸線からは遠くに雪景色美しい富士山左手には東京湾と房総半島快晴の青空でしたがものすごい強風でした実家に行く前に寄り道藤沢駅近くのフジサワ名店ビル50年以上前から変わらない姿いつ取り壊されてもなんらおかしくないビル私の中では歴史の詰まったビルでして行くたびに色々思い出しますさて、そんな名店ビルの地下の鮮魚店がお気に入りかながわの魚屋さん集合湘南魚つる（藤沢）特集|カナロコby神奈川新聞昭和の面影を残す藤

焼きたらこ年末年始に『魚卵対決！「かなりお高い120g」VS「かなり少ない1840g」』今日『「鹿児島黒牛」と「神戸牛」&「米沢牛」で年末年始の牛肉は準備万端です！』今日12…ameblo.jp「塩数の子1,840g」をいただき終えた魚卵好きの家内今朝からは『【今日の朝ごはん】今週も「焼きたらこ祭り♪」で美味しくいただきました！』今日の朝ごはん今週も家内の大好物『【今日の朝ごはん】今朝も「セロリの浅漬け」と「セロリの葉ス

ローソン札幌南11条店製造の筋子おにぎり何処から食べても筋子に到達するほどぎっしり詰まった筋子おにぎり（￥373）いつもなら絶対、手を出さない（出せない）価格帯のおにぎりだけど、100円引きがねぇ～娘の目に留まってしまった！(≧▽≦)『頭痛には魚卵がいいんだって～』と娘が…。だから迷いなく買いました。今日の娘は朝から頭痛が酷くって！('◇')ゞ文句なく美味しかったです！2個で500円にならないかしら～？ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

こんにちは、「魚卵大好き人間」の鮎川太郎です。昨日の昼ごはんです。温泉卵にカズノコ、青唐辛子醤油漬けの刻んだやつ。そして卵にかける醤油は「フンドーキン甘くて美味しい醤油」。(前に紹介しましたかね？)我が家はすき焼きと言えば必ずフンドーキンの「甘くて美味しいすき焼きのタレ」を使いますが、その醤油版。卵料理に抜群に合います。そして魚卵好きにはたまらない冬の味覚「カズノコ」。パリポリパリポリ、食感が楽しい〜！さあ全国の魚卵好きの皆さん、歌を歌って魚卵君達を応援しよう！というこ

2点購入★500円OFF！【公式】丸鮮道場水産昆布味明太子といくらしょうゆ漬けセット｜送料無料1kg北海道産タラコ国産高級ギフトグルメ小分けおつまみ冷凍辛子明太子昆布明太子極上魚卵いくらいくらしょうゆ漬け初売り楽天市場皆さん、こんにちは！今回は、とーってもお得な情報をお届けします。なんと、【丸鮮道場水産】さんの「昆布味明太子といくらしょうゆ漬けセット」が、2点購入で実質無料に近い価格で手に入るチャンスなんです！「え、実質無料ってどういう

ボラ白子焼きぷりぷりのボラ白子┌(･_･)┘白子ポン酢もいいけど白子焼きもいい！ヾ(*ΦωΦ)ﾉ下処理後、醤油を振りかけてオープンで焼きましょう♪ハイ！焼き上がり🔥ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!ボラ白子焼き＿人人人人人人人人＿＞うまーい！＜￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣ふわふわ～うまうま～(´つヮ⊂)ｳｫｵｵｵｵｵｵｵwwww白子・真子の記事はこちら↓『ボラの白子ポン酢で

私は食べられないけど。美味しいらしい。私の周りとか、みんな美味しそうに食べるもの。

朝早めに目覚めゆったり洗濯とゴミ出し朝はやっぱり寒いですねまだ昨日の雪が残ってますゆったり時間があったので定期受診に行ってきました11時過ぎに家を出て待ち時間削減1ヶ月の推移HbA1c5.4とやはりいつもより高め膵炎で他の病因に入院したときこちらの主治医にも大変お世話になりました個人病院なので入院施設がありませんが市立病院の先生や治療情報も沢山夜中にも教えて下さいました今度は又2ヶ月後です次行く頃には寒さ和らいでたらいいなぁさて晩餐達の様子大根葉炒め彼は餃

御食事処ののぼりを見つけて脇道に入ったらお城に着きましたもう１５時でしたが営業中お腹すいたあまご茶屋鶴見亭（揖斐川町鶴見）メニュー店名に示す通りあまごづくしあたし好みのお店でしたさしみオーダー錦秋丼１２１０円あまごの魚卵たっぷりしかもこれで１２１０円期間限定、この時期だけ甘露煮まで付いてるお吸物付店名入り箸袋いただきますこれはリピリピやっぱり甘露煮でした

娘の希望で麻辣湯へ。最近は入りやすくなりましたが、いつも長蛇の列でした。今回は並ぶことなくスムーズに入店しました！娘は辛さ0のモッツァレラのせ。具材は魚卵団子？麻辣湯には欠かせないと入れていました。私は、前回の反省点から、辛さ2にしましたが、それでもこの色、結構辛いので、次回は辛さ1かな。ライン友達になったので、チーズトッポギ追加してもらいました。息子は辛さ0で色々のせ、アスパラも入れていました。入れ放題だと思っていたそうですが、まあ、食べ盛りなので。私の辛いスープを数杯入れて

こんばんは、ｍｍｍ（まーママ）です。1月3日（土）年始早々、危険な場所へ行ってしまいました。しゃぶ葉北佐世保店長崎県佐世保市梅田町２－６ジジョが、この「ラムしゃぶ麻辣湯」を食べてみたかったそうで、食べたことない食材も色々あって、気になる。オレンジと白のストライプがかわいい「紅白団子」。これ、美味しい。おかわり～。中に魚卵が入ってて、プチプチ美味しいです。ぷるもち食感の「ブンモジャ」。じゃがいもデンプン

1月2日、金曜日、三が日まではまだまだ正月気分で、今日は弘前の実家に寄ってから、津軽地区の初詣をする予定だ。とにかく今年は雪が多いので、クマさんは少し落ち着いたようだけど、運転には細心の注意を払わねばならん。ところで青森県民は魚卵大好きなのだが、オレもご多分にもれず、朝ごはんはアツアツのご飯に生たらこの醤油漬け。生たらこに醤油他を入れて一晩放置すればできるんだけどさ、これは虹のマートで買ったヤツ、我が家のレシピとは違うけど美味しい。そして筋子、近年高くなりすぎてるけど、食卓にあれば嬉し

12月最初の東山湖釣行でイワナとカットスロートを結構釣ったのですが同行者のNさんが持ち帰えると言うので数匹キープしました。（東山湖は持ち帰り制限ありません）現地で帰宅前に魚を捌いて下処理するのをお手伝いしましたらイワナからはイクラが、カットスロートからは筋子がたくたん出てきました。（↑黄色いつぶつぶがイワナのイクラ、鮮やかなオレンジ色がカットスロートの筋子です。）この時にNさんが魚の身だけ欲しいと言うので魚卵は私が引き取りました。ですから帰宅後にザルに開けて

漁師さんから大きなカジカをいただいたカジカは味噌汁にすると出汁が旨い☝🏻そしてこのゴツいカジカちゃん、包丁では切れないと読んだ私は、外で鉈を使って身を下ろすことに☝🏻お腹を切ると中にドでかい卵が入っていたどうしよう……と、一瞬迷ったが醤油漬けにチャレンジする事にした。イクラは漬けたことあるけど、カジカの子は漬けた事ないのだ。ちなみにイクラのような大きな魚卵は食べれないが、とびっこやタラコのような小粒は大好物☝🏻毎年作るバラちらし寿司に、

今朝買い物行ったらすごい人年末年始人大いんやろうなぁ今日から彼が家に帰省お昼はお互い好きなものを食べ彼は帰省しました草刈りや年末年始の地区の行事が嫌だと言って帰って行きました私の元お客様が色々と送って下さいましたニッカフロンティアズワイガニ彼が好きなので冷凍いたしましたその他にも暖かいダウンやルームソックス家で洗えるダウン有り難いことです今日の一人晩酌すすきのアラと魚卵がセットで398円魚卵が最高に美味しいだが問題胃が痛いまた膵炎かも節煙と飲酒量をへらしていま

クリスマスブーツにはチョコが入っていました(笑)ありがとうさて…とりあえず仕事納めってことにして昨日は外食。まずは御前酒をいただきおつまみはシラコとアンキモの和え物そして楽器正宗お料理はつも撮り忘れてしまいますが、〆は痛風まっしくぐら！魚卵たっぷり焼きおにぎりそして〆のお酒は十四代でした。美味しい酒席でしたが、実はお店に行く途中でまたまた転倒し（決して飲んだくれて転倒したのではありません…）、あちこち痛むので今日は安静に…今年はなんでこんなに転ぶのか？ってくらい転び

たらこです焼きたらこのおにぎりが大好きです今日は時間がないので帰り道に寄ったとこで色々買いました大奮発ですこれと昨日の残りで夕飯食べますキーホルダー食品サンプルミニたらこおもしろ雑貨つぶつぶ魚卵日本製リアルお土産ギフト観光客大阪デザインポケットAmazon（アマゾン）

やっと行ってきました〜最初からずっと行きたかったから念願叶ったこの紅白団子が大好き頼みまくった〜ちなみに紅白団子はラムしゃぶコース以上で食べ放題中味に魚卵がたっぷりつまっててプチプチで美味しすぎたぁ私はラムが苦手なので国産牛コースにしてお肉は国産牛だけを食べまくってきましたとろけて美味しかった〜あとになると食べれなくなるからスタートダッシュで16皿くらい食べたお野菜も一応、ねお野菜コーナーにあるさつまいも春雨は平たい麺だった。私的にはもちもちしすぎてあまり好みで

Lindseyfamilyとはま寿司に来たよこれいつも頼むんだあ軍艦って良いよねえ一口でささっと食っちゃうけど勿体無い気持ちもある大好きな明太子に大好きなマヨネーズって最高じゃんかでも魚卵ってカロリー高いから気をつけないとねえって美味いから最後にもう一回注文して結局4つも食っちゃう

おいしすぎたー！酒にも白米にも最強！！！築地マルタ食品の明太子！！たっぷり250gも入って1000円！！みなさま、「安い！」と驚いて、買っていかれます*ˊᵕˋ*再び「おいしくて、また買いにきちゃった！」と買いに来られる方もたくさんいます*ˊᵕˋ*量に味にもびっくりです！冷凍してるものもご用意できます。お家でラップに小分けして冷凍庫に入れておけば、食べたい時に解凍して食べていただけます。１つ１つが、ふっくらぷっくらした明太子。中の粒もしっかりしていて雑味ゼロ、水っぽさゼ