魚勝

こん◯◯は。いつもいいねありがとうございます。途中まで書いた記事が溜まっているので連続投稿していますーーーーーーーーーーーーーーさて、本題の鮮魚を食べる日本の文化について海外生活者ならではの、私個人の視点から赴くままに綴っていきたいと思います。現在のお住まいの社会、経済的状況によってものの見方は変化して参りますので異なる視点を持つ方もいらっしゃると思いますが私個人(海外在住10年)の視点で綴っていることをご理解頂ければ幸いです。生のお魚は、海外に住んでいてもア

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、最近雨降ったりやんだりアラレ降ったり変な天気ですねで今日は、お祝い用の天然真鯛の焼鯛と御赤飯2合のご注文です毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です今日は、曇天で昼過ぎぐらいから雨ですねでそんな中、今日は美熊台の顧客様で建前のご注文です天気もなんとかもって良かったですね毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、少しずつ肌寒くなってきましたねで今日は、希望ヶ丘の顧客様で何かの会合でしょうか希望ヶ丘ふれあいホールまで配達です毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、またまた連休ですね良いですね、私は、しごとです(T_T)で今日は、五門東の顧客様の法事のお食事のご注文です毎度ありがとうございます。と、定例の神社様の総会のお食事のご注文です毎度ありがとうございます。

年賀状も限られた親せきや友人だけにしてあった。だから20枚まで行かない位になっていた。しかしそんな中会社員時代の先輩であり仲人迄お願いした尊敬する先輩が無くなっていたことを喪中はがきで知ることになった。85歳だった。しかし小生の住所録に自宅の電話番号が無く奥様へ電話をする事も出来なかった。携帯を変えるたびに連絡帳の中味やパソコンの住所録から少しづつ消えていく情報があった。住所は解るのでNTTに問い合わせてみると登録は有りませんという。家まで行ったのはもう45年も前だ。住所は変わってい

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日も11月だというのに暑いですね来週は、寒くなるみたいですが温度差で皆さん体調を崩さないように市場で仕出し用の天然の鯛買いましたで今日は、小◯垣区様の総会でしょうか寄り合いの幕の内のご注文です毎度ありがとうございます。

11月11日に逗子の魚勝さんでワイン会があり参加しました✨日本料理・逗子【魚勝】www.eurus.dti.ne.jpスパークリング、白、赤×2でお料理とマリアージュを楽しみました😊秋刀魚の塩焼きは今年初めて食べました✨新鮮でホクホクして美味しかった～😆炭火で焼いているからなんですね。この日集まったのは11名でこじんまりとした感じでしたが、話が盛り上がって楽しかったです。素敵な時間でした✨

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日は、夕方まで天気でしたが夜は、しとしと雨でしたねで今日は、大宮の顧客様で法事のオードブルのご注文です毎度ありがとうございます。ご新規さまで久保の顧客様のご注文です毎度ありがとうございます。

前日に急遽決まったプチオフ会集合時間10:30でしたが、9:20に到着集合場所はバロー羽島インター店でしたが久しぶりに来たら、リニューアルされて敷地内にはワークマン女子も出来てびっくりNさん到着して寝ころびます。！？何やらボルトの緩み発見して整備中今回のオフ会は豪勢なランチでした。会場は魚勝さん私も20年くらい前に教えてもらってそれからお世話になってるお気に入りの鰻屋さんです。焼き方は炭火直火焼き外はカリカリ中ジューシー名古屋では某有名店がありますが、私は絶対

今日は天気予報通り雪の札幌です⛄️❄️❄️❄️道路も歩道も真っ白❄️❄️❄️冬靴を玄関に準備していなくてあわてて納戸から出しました👟👟そして夫と桑園にある魚屋さん〈魚勝〉へ魚勝は新鮮でお買い得品も多く今日は生筋子やホッケの開き等を買いに行って来ました🐟️🛒🚙今年は生筋子が高いです!!!なかなか値下がりませんでももう待ちきれず購入💦この時季はどうしても食べたくなっちゃいますものねぬるま湯でほぐして薄皮等を取り除き塩水で洗

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、昨日は、凄い雨でしたねで今日は、凄い良いお天気の秋晴れですねでそんな中、実行組合様のうすひきの作業のお昼ごはんのご注文です毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日は、朝は、まだ雨降っていませんでしたが昼過ぎから雨、風の嵐でしたね11月は、一番雨が少ない月だそうですが、、で今日は、つばさが丘北の顧客様でいつも有難うございます。でこちらもつばさが丘北のご新規の顧客様のご注文ですまいどおおきにです

本日も17時からオープン致します、ドラゴンバルです。いつもの辻堂西口本宿町の魚勝さんで、横浜小柴漁港の天然えぼ鯛を仕入れてきました。目がウルウル〜。可愛いです。サイズも手のひら大くらいです。魚勝のお父さんが、小ぶりだけど身は美味しいよ！と言っていたので、お父さんがそう言った時は間違いないので仕入れました。紹興酒蒸しでお出しします。サイズが手頃なので、おひとり様にもオススメです。ぜひ！それでは、本日のおすすめラインナップです。雨ですが・・・本日も皆様のご来店、お待ち

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、こんばんは今日は、なんか暖かかったですね天気も下り坂で明日は、大雨みたいでｓねで今日は、小谷の顧客様でおばあちゃんの女子会みたいです毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日は、凄く寒いですね昨日まで一枚だった上着を今日は、もう一枚増やしました皆さん、体調を崩さないようにねで今日は、商工会まで配達です会員様の会議ですかね、、、毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日は、どんよりした天気で嫌ですねで今日は、青◯台ゴルフ様のご注文です会館まで配達ですいつも有難うございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日も相変わらず暑い一日ですね今晩から雨みたいですで今日は、大宮区の芋掘りの行事の役員様のお持ち帰り用の幕の内です皆さん汗を流しながら芋掘ってました毎度ありがとうございます。とお寺様のご注文で報恩講法要の役員様のお食事のご注文です毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です今日は、東小校区福祉委員会様ののふれあいの集いですそのお料理のご注文です数がかなり多く168食ぶんです嫁と二人で朝3時半から追われながらなんとか無事に搬入完了です毎度ありがとうございます。これから鮭の串刺しですカンパチのウロコ取り完了エビフライ揚がりました無事に時間どうりにできました

今日は、おかんと選挙の期日前投票に行き、砂町銀座商店街の魚勝でシャインマスカット。仏壇にシャインマスカットを備え。。。おかんがニトリに付き合ってと。島忠江東猿江店の時は工具とか見れたけどニトリになってから家具とか家電とか。今まで二畳用のラグだったんだけど今回は3畳用に。2畳用のラグを洗濯機で洗い、乾燥機に掛けたらなんと黄色い粉まみれー！！！中のウレタンが加水分解？するらしい。フィルターや中が黄色い粉まみれ。ネットで見たら同じ事案がいっぱい。次からは干す。。。ラジャ！

2024年10月『魚勝』魚勝（うおかつ）｜海鮮・寿司・鮮魚札幌中央卸売市場近く対面販完もある、鮮魚と旬な海鮮食材、お弁当・お惣菜などを取り揃えた魚屋さんのスーパー。札幌中央卸売市場近く・店舗駐車場完備uokatsu.jp移転オープン後初のお買い物でした。お店の外観前の店舗(横)は解体されておりました。お昼頃行ったらシーフードカレー位しかお弁当無くて残念!もっと早く行かないと種類選べないかも。お目当ての漬魚達ねぎとろ巻646円(税込)ねぎとろたっぷりで美味しい『海老と

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日は、凄く冷えますね寒暖差が激しすぎです皆さん、体調崩さないようにしてくださいね！で今日は、お寺様のご注文でフライ弁当です毎度ありがとうございます。新野田の顧客様で喜寿のお祝いのご注文です毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さんこんばんは、今日は、曇天で雨降りそうですねしかし、いつまで暑い日が続くのですかねでそんな中今日は、グランドゴルフ連盟様のご注文でうおかつDX弁当ですひまわりドームグランドまで配達ですでやってしましました、搬入先が遠かったので弁当つんでいたので、車の鍵をして搬入先まで行き次の弁当出そうとしたとき気づきました、インキーしてしまい弁当出せませんで、すぐに車屋さんに電話し、最速で来てくれ

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日も良いお天気で暑いですね今日もクーラーガンガンですで今日は、大宮参拾人組様のご注文の幕の内です毎度ありがとうございます。大宮子ども会様のフライ弁当です神社様のご注文の幕の内です大宮世話人様のご注文です毎度ありがとうございます。そして他区の皆様たくさんのお問い合わせ頂きましたが対応できなくて申し訳ございませんでした。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日から祭ですね天気も良く暑いですね祭時期に仕事で今年はじめてクーラー入れました、いつもは、寒いくらいなのにで今日は、大宮の顧客様で幕の内とオードブルのご注文です毎度ありがとうございます。祭りといえば渡り蟹ですね大宮の顧客のご注文です、毎度ありがとうございます。大宮のいつもの顧客様のご注文と、造りの大皿のご注文です祭は、大皿のお造りがよく出ます

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、今日は、凄く良いお天気ですね熊取は、今日試験曳きですね良いお天気で良かったですねで今日は、大宮世話人様のご注文で試験曳きの後のお食事です毎度ありがとうございます。

2024年9月24日(火)『魚勝』魚勝（うおかつ）｜海鮮・寿司・鮮魚札幌中央卸売市場近く対面販完もある、鮮魚と旬な海鮮食材、お弁当・お惣菜などを取り揃えた魚屋さんのスーパー。札幌中央卸売市場近く・店舗駐車場完備uokatsu.jp移転オープンしました。移転先は前のお店の隣です。お弁当コーナーが広くなっていました。この日は、鮭大量にあったので何も買わずに出てきてしまいましたが近々、お昼時にでも行ってみたいと思います。2024年7月移転前です。お店の外観購入したもの

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、もうすぐ10月なのに中々、衣替え出来ませんね最近は、朝晩は、涼しくなってきて過ごしやすくなって来てますが昼中は、まだまだ汗ばみますねで今日は、最近よくご注文いただく泉佐野の顧客様のご注文です毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です昨晩から凄い風ですねでそんな中今日は、紺屋の入魂式ですね仕出しの作業場が神社の近くなので太鼓の音聞きながら仕事してました紺屋の修理を従兄弟の工務店が手掛け綺麗になってましたね組駒も以前からやっており熊取も大宮から始まり今は、各地区も手掛けてるそうですで今日は、キテネホールでのカラオケ大会の役員様の昼ご飯のご注文です野田の顧客様の法事のご注文です毎度ありがとうございます。

まいど！熊取は大宮の魚勝です皆さん、またまた三連休ですねでも天気が、良くないですねで今日は、七山西の顧客様で法事のお食事のご注文です毎度ありがとうございます。