魚介豚骨

令和7年3月27日（木）いきなり暑くなりましたね☀️今日の昼食は、つけ麺を食べたくなり、亀戸の舎鈴亀戸駅東口店に麺活しました✨亀戸駅東口改札出た直近、京葉道路沿いにあります。券売機で特製つけ麺大盛（1.5倍）1,240円の食券を購入🍜カウンター席に陣取ると、何やら魅力的な卓上無料アイテム、特製ニラ辛味を発見🌶️10分程で着丼しました🎉美しい丼顔です✨最初にスープを一舐め・・・魚介豚骨美味しいです。麺は、太麺でコシが強く美味しい。チャーシューも厚みあります💥味玉も全て

[つけ麺]茨木市にある【つけ麺いちもり】2012年にJR茨木駅近くで【つけ麺みさわ】として創業され、その後2014年に現在の屋号にリニューアルされた、魚介豚骨のつけ麺が味わえるお店です。19時過ぎにお店へ。券売機がありつけ麺900円を購入しました。カウンターやテーブルのあるわりと広い店内。つけ麺が到着。麺は、太ストレート麺。モッチリとしたおいしい麺です。つけ汁は、トロリとした魚介豚骨。安定型のクセのないまろやかなギョトン。甘味のあるメリハリのあるタレを合わせ

[醤油中華そば]阪急茨木駅近くに2023年11月にオープンした【中華そばむじゃき】【煮干しらーめん玉五郎】出身の方がオープンされたラーメン店です。18時頃にお店へ。券売機があり醤油中華そば880円を購入しました。スタイリッシュなカウンターのみの店内。ラーメンが到着。麺は、細ストレート麺。ツルプリッとしたおいしい麺です。スープは、サラッとした魚介豚骨。修業先を連想させる構成で、動物系の土台に煮干しや乾物の勢いのある味わい。香味油の役割も大きく、クセやエグミなども

２０２５年３月６日のランチです。西新橋にあるラーメン店いしかわさんで昼食を食べてきました。麺家いし川(新橋/ラーメン)★★★☆☆3.67■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comこってり系の魚介豚骨スープです。しっかり太麺で、つけ麺もやっていますが、今回はノーマルなラーメンを頂きました。豚骨系は好き嫌いはあると思いますが、一回食べると記憶に刻まれて、たまに食べたくなる味ってありますよね。そんなラーメンです。お昼時は結構並んでいますよ

今日の一杯つけ麺中華そば燦魚介豚骨つけ麺(大)TKM(たまごかけ麺)全てのメニュー制覇すんぞういまー♪デシタ

昨日のお昼ご飯はね、高松市にあるサウンドオブヌードルさんへ。当店おすすめとやらのギャラクシー魚介豚骨1,150ペソ大盛り220ペソを。フォルム最高。普通に美味しいですよ。味変に、酢やら何種類か用意されてます。でも…やっぱつけ麺は、愛知県小牧市にある、えじまんさんのエビ辛つけ麺全部のせ大盛が世界一でした。なんか切なくなりましたな。ご馳走様〜。

.この日の夜は家族３人で#ラーメン光（夜の部）川越市鹿飼芳野台工業団地に凸奥は#ラーメンと#ビール私と娘は#チャーシューメン#ジャンボ餃子を３人でシェア最初にジャンボ餃子と奥のビールそしてメインが着卓#チャーシューメン熟成された魚介豚骨のスープうちの奥さん豚骨系が苦手だけれど夜の光のラーメンは美味しく食べれるのだ太麺との相性はどストライクいつ食べても美味いよねジャンボ餃子ご飯が欲しくなるけど・・・自粛以上.ぼすぶらっくonIn

さむーーーい。ここのところ暑かったり寒かったりと寒暖差が激しい！ラーメンでもくおうと思って出動。魚介とんこつラーメン（中盛り）900円。トッピングが結構あるのに900円はお得ですね（最近1000円超えが普通だから・・・）魚粉が溶け込んだスープかなり魚粉な感じが濃いが味はあっさり。そしてなぜかスープはぬるめ・・・・。麺は平打の縮れ麺。この太さの縮れ麺は珍しい。自家製かと思うが若干柔らかめ。チャーシューうましセットの餃子これが旨い！鮭チ

この日は他の方の記事を見て、目的を持ってこちらへ。福岡のニューウェーブ系（魚介豚骨ラーメン）の超人気店がららぽーと福岡に期間限定でオープン。コロナ以前ぶりくらいに海鳴に寄りました。ラーメンジェノバ１０００円。豚骨とイタリアンのコラボラーメン（ジェノべソース）、以前は中洲店だけの限定メニューでしたが、今では各店で出していると聞いています。場所柄、他店よりも高いようですし、フードコートの制約はあると思いますが、市外から来る者にとっては海鳴の場合は駐車場確保が課題になるので、こちら

※本日３月１１日は東日本大震災が起きた日となります！我々東北に住む者にとってけして忘れられない一日です！皆さまも宜しければ被害にあわれて亡くなられた方々に対し出来れば１４時４６頃可能であれば黙祷を捧げていただけますようお願いいたします！本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市城下にある濃厚なつけ麺やラーメンが人気の『麺家一翔』さんです！城下に移転してからは２度目の訪麺です！麺家一翔さんは京都のお店でラーメン作り学んだそうです！なので全ての麺かは分からないですが

埼玉を代表するつけ麺の名店を約２年ぶりの再訪です場所は、東武アーバンパークライン北大宮駅から徒歩10分程旧中山道沿いの大宮郵便局から更に北上すると右手に見えてきます。↓大宮駅からテクテク25分ほど歩いて11：40AM頃の到着です暖簾がどんどん小さくなって原型がもうありませんね･･･行列覚悟で店の前に到着すると、アレいつもの行列がないガラス越しに店の中を覗くと店内待ち２名で、タイミングが良かったのかラッキー↓そのまま店内入って右手の券売機で･･･今回は、本日の限定『

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌市MEN-EIJIHIRAGISHIBASE説明不要の札幌の人気店。お恥ずかしながら移転してからは初の訪問となります。当時の記憶の照合は無理ですが、札幌に魚介豚骨を定着させたパイオニア店に改めて訪問です✨百名店の常連自家製麺や無化調といった面でもパイオニア的存在ですよね。メニュー魚介豚骨醤油美味い‼️アタックに魚介の香り❗️豚骨の旨味❗️唇に干渉する心地良いポタリ感が印象的です✨しみじみと美

「中華そば青竹」埼玉県越谷市越ヶ谷１−２−６越谷駅東口に２月２０日オープンしたラーメン屋食券制で、入って右手に券売機があります。（券売機）（メニュー）メニューは、中華そばか、つけめんで、それぞれ特製もあります。「特製中華そば大盛り１１００円」スープは、動物系と魚介系のダブルスープ。麺は、中太ストレート麺。具材は、チャーシュー・味玉・メンマ・なると・海苔・ネギです。おいしいですが、ちょっと風味が弱いかな

【魚介豚骨醤油大盛り】食べたいメニューがいっぱいだけど…1年7ヶ月振りの“1番人気“メニューを👍濃厚豚骨と魚介の見事なハーモニー♪このバランス感が堪らない😊自家製麺の旨さ､スープとの相性の良さも流石の一言❗️大盛り無料なので、ついついお願いしちゃいます😅濃厚な味わいを飽きさせない紫玉ねぎ&ジュレ👍牛蒡のアクセントにこだわりチャーシューの旨さ❗️1番人気も納得の美味しい一杯‼️待ちかねた『ダックラーメン•エイジ』も始動開始❗️現在プレオープン中で､早々に行かないと😅ht

令和7年3月3日（月）今日の昼食は、亀戸のつけ麺一合で麺活しました。亀戸駅近く、京葉道路と並行する細い裏通りにあります。店は狭く、カウンター席だけの店ですが、つい最近、船橋の一頂や本八幡の一番と同じ系列店と知りました。店入口の券売機で特製つけ麺1320円＆大盛❨360g❩100円の食券を購入、熱盛でお願いしました🍜10分足らずで着丼です🎉豪華な丼顔にお値段納得。最初にスープを一舐め・・・カツオ出汁が強い魚介豚骨ですかね、美味しいです。浅草開化楼のコシが強い太麺は、モチ

圏央道菖蒲ＰAに立ち寄り「ガンジャラーメン」を食することにした。川越の「頑者」で有名ですが、プロデュースされた店は最近高速のSAやPAに増えている。並ばずに食べられるのがよい。背油醤油の「ガンジャラーメン」もよいが魚介豚骨の「濃厚魚介豚骨ラーメン」も魅力。今回は「濃厚魚介豚骨ラーメン」にした。濃厚な豚骨と鶏ガラのＷスープ。チャーシュー、メンマ、ねぎに魚粉が見るからに濃厚そうである。麺にしっかりスープも絡んでくるので美味しい。魚介好きにはたまらない味である。大盛をしっかり食べてしま

床屋けいぷ💈✂⁡⁡2月4日の新店舗ラー活🍜⁡⁡新店舗ラー活in鈴鹿市⁡「麺や恵みの一杯」⁡恵みのラーメン⁡唐揚げ🐔⁡ライス🍚⁡⁡今年の１月にオープンされた新店舗⁡恵みの一杯へカズさんと訪問🦍🦍⁡前回来た時、夜営業にお邪魔したら⁡スープ売り切れで食べれなかったので⁡今回は昼に🚐💨⁡⁡着丼🍜⁡茶色のスープに大判のチャーシューが⁡目を引く一杯。⁡早速スープを一口飲んでみると⁡かなり優しめの魚介豚骨🐟️🐷⁡チョット自分にはパンチが弱いかな😅⁡カズさんが⁡「

HEYYO麺🍜🍜🍜イケメン日曜日、まだまだ寒いが春はもうくる久しぶりにくら寿司へびっくりぱっかり、北海道旭川らーめん北海道の味だよ寒い日にいいねきり醤油に、魚介豚骨スープ縮れ太麺最高すごちそうさま草彅剛さんは、マイペース山崎育三郎も、らーめんめん好き麺テイメント

「らぁ麺はやし田岩槻店」埼玉県さいたま市岩槻区東町１－８－１５レビュー食券制で、入って正面に券売機があります。（お品書き）（お品書き）（お品書き）今月は、アプリクーポン配信されています。「海老つけ麺＋トッピング︰味玉１０００円」（つけ汁）（麺）アプリクーポン使用で、味玉無料。スープは、魚介豚骨をベースに海老の旨みを凝縮させたスープ。麺は、平打ちストレート麺。具材は、チャーシュー３種

今月も半分を過ぎたが、ラーメンをあまり食べていない。気温が低くなると、外に出るのが億劫になり、家にいるとつい徒歩圏内のラーメン屋を選びがちだ。そんな寒さが続く中、ふと「とし井ちゃんラーメン」の味が恋しくなった。ここの濃厚な魚介豚骨スープは、しっかりとしたコクがあり、特に寒い日にはぴったりだろう。<メニュー>●つけめん（980円）●中盛（無料）●熱盛り（無料）昼時の少し前にお店に到着。雪が降っていたせいか、それとも12時前だったからか、店内には数名の客しかいなかった。

■とんマーク（ラーメン店：麵屋ぶかる）JR南武線武蔵新城駅から歩いて5分ほどのお店です。静かに並ぶ魚（煮干<にぼし>）に対し、前を向いた耳や足に動きを感じるブタのマーク。魚もブタも点目がかわいいな。立派な鼻やクルッと巻いたシッポがブタらしさをしっかり表現していていいですね。業種ラーメン店地域神奈川県川崎市高津区末長撮影時期2016（平成28）年8月備考2016（平成28）年11月のGoogleストリートビューで確認すると閉店して別のお店になっています。

まいど～～～の横綱鳳店さんです。期間限定の赤だれ魚介豚骨をいただきにやって参りましたほほ～～ん！日替わりの丼は２種類いっつもスルーなのにな～～んか明太丼が食べたい気分だわぁこちらのテーブル席に案内されました。お昼のピークは過ぎた時間帯なのですいていますね。定番のラーメンが１番好きだけど期間限定をいただかなくてはね。赤だれ魚介豚骨をお願いしました。待つことしばし…ほい！きた！期間限

[濃厚つけめん]首都圏ラーメン遠征！日本を代表する濃厚魚介豚骨の名店【中華蕎麦とみ田】の直営店として、東京駅近くの『ＫＩＴＴＥ』に2019年にオープンした【松戸富田麺絆】16時前にお店へ。券売機があり濃厚つけめん1000円を購入しました。コの字型のカウンターが並ぶ店内。この時間でも終始満席です。つけ麺が到着。麺は、自家製極ストレート麺。風味が強く、ガチッとした弾力のあるおいしい麺です。つけ汁は、ドロリとした濃厚魚介豚骨。とみ田らしく濃厚で甘味があり、濃密な中毒

以前に住んでいた松戸とても好きだった～久しぶりに夜の松戸散策しよう！！となりお出かけテラスモール松戸という商業施設へ行ってきた色々なお店が入ってて楽しかった欲しかったものを買って探していたガシャポンも発見ぺろんと陽気な肉食獣のぬいぐるみ！！一回500円！！！可愛い都内は完売だったからみつけた時嬉しかったかぶらず欲しかったぬいもゲット夜ご飯はラーメン横綱びわ湖くんの動画で観てからハマってしまった今回は魚介豚骨を食べた美味しかった寒い日に食べるラーメンは本当に美味しかっ

炒め野菜が旨いボリューミーで濃厚なラーメンが楽しめるお店です。豚と野菜らーめんベジ太郎初訪問のお店です。店の前の道路は一方通行なので気を付けましょう。駐車場は7台分完備。靴を脱いで上がった先に設置してある券売機で食券購入。まずはラーメンの種類を選びます。醤油・濃厚魚介醤油・味噌に塩タンメンとメニューが豊富。大盛・特盛が無料というのも嬉しい。次に隣の券売機でトッピング類の食券を購入。ヤサイ・ニンニク・背脂はマシまで無料。店内は仕切りのある味集中型のカウンター席とテーブル席も豊富で

令和7年2月12日（水）今日の昼食は、浜松町に行ったので、行き当たりばったりで麺活しました。通りを歩いていたら、ビルとビルの谷間にこれもんです👀大昔に新宿で何回か食べたことがある有名店です。迷わず麺屋武蔵浜松町店にお邪魔しました。券売機で濃厚武蔵つけ麺並（麺2倍）1450円の食券を購入🍜少しだけ店内待ちしてカウンター席へ✨数分で着丼です🎉最初にスープを一舐め・・・濃厚な魚介豚骨です。麺は、うどんみたいな太麺でコシがあります。チャーシューは、とろける美味しさです。体

先日久しぶりに近所のつけ麺屋さんに行ってきました。向かったのは「俺のつけ麺緑店」さん。お店の目の前が駐車場ってのもありがたい！オープンと同時に入店です。俺のつけ麺緑店お久しぶりでぇ〜っす！卓上の調味料はこんな感じ。魚粉がサービスであるのは嬉しい。それに、この煮干し酢がめっちゃ好き〜オーダーしたのは特製黒つけ麺とチャーシュー丼。あれ？チャーシュー丼って名前だったっけ？？何か違和感。ん？やっぱりなんか雰囲気変わった？チャーシュー丼って名前で覚えた違和感はこれか！

HEYYO麺つけ麺、イケメン江古田長男、ほそのたかし濃厚パンチあり魚介豚骨つけ麺麺は、ぶ太麺チャーシューも、スモーキーたまらん旨い小麦粉の香り、最高な味わいを感じる麺鶴瓶さん？今田耕司さんも、よーいドン麺テイメント

やっと土日到来！！！今週は超絶忙しい１週間でございました朝の７時半には家を出て帰ってくるのは夜の７時半とかなっちゃってて、もう帰ると飯食いながら軽く晩酌して風呂入って寝るという感じでして。ブログの更新もままならず今に至るわけです。でも仕事を残さずとりあえず全部片づけてきたんで気持ち的には良い感じです(笑)今日は大雪。ホントは午後から美容皮膚科の予約をしてたんですけど、この天候の為予約キャンセル。こんな日はしゃーない。昼だけちょっと麺活行ってきたんですが、帰りのコンビニで高校の同級

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。昨年５月、埼玉県道3号(さいたま栗橋線)沿い高柳にオープンした「煮干しラーメン山岡家久喜店」へ。以前「極煮干し本舗久喜店」だった処。"ラーメン山岡家"との違いに期待。好み:とんこつ醤油＜魚介豚骨＜煮干豚骨券売機で、極濃煮干し豚骨つけ麺920円大盛100円味玉140円玉ねぎ増し80円の食券を購入し、テーブル席に。中太麺に、メンマ・味玉・チャーシューがトッピング。つけ汁は、大好きコンクリート色。中には、魚粉on海