魚介三昧

肉の日が続き、魚食べたいと思ったら、魚介三昧となった(笑)サーモン、ほたるいか、まぐろ、海老ちょっと多いかな？サーモンは照り焼き風にサッとお酒と醤油に漬けて、焼いてから柚子味噌を塗りました。おいしい。柚子味噌合う。他の魚でもいいかも。でもそろそろ柚子味噌がおわる。春メニュー。ほたるいかと菜の花のペペロンチーノ。ぱんだ夫はこれが好き。パスタにしても喜ぶ。ほたるいかの小さい目を丁寧に1つ1つ取っていた。本当は小さい軟骨も取るとのだけれど、そこまではなかなかできない

こんばんは今日も１日雨降りでした雨の中私は健康診断のためお出掛けです🩺検診専門のクリニックまで乗り換えせず行かれるバスに乗るため旦那さんにバス停まで送ってもらいましたクリニックには予定時刻より15分くらい早く着きましたが結構混んでいて受付は予定時間ごろになってしまいましたでも検診が始まるとスムーズに進み胸の触診検査はクリニックの方針でなしバリウム検査は私の都合でやらなかったので早く終わりました朝ごはん抜きだったのでクリニック近くのジョナサンでモーニングコーヒ

おはようございます♡今朝は２度目のｱﾗ-ﾑ（ｽﾇ-ｽﾞ）にて目覚めました今日は、姪っ子ﾁｬﾝがお泊まりしていますよって朝ｺﾞﾊﾝ盛り付けかわいらしくしてみたつもり２人共、７時台に起きました明日から学校なのでよき良きそして朝から旦那ｻﾝの空調服のファン部分が外れず…１０時から予定があり洗濯時間が迫っているので８時になり旦那ｻﾝの部屋に起こしに上がり問うも分からず…義弟に電話をし、FaceTimeにて解説してもらうもなかなか外れず結果的に服からは外れたので後はよろしくと降り

週一、、週二。。連チャンでお邪魔さん～魚介三昧乙ラガ♪白魚ポン酢まだポン酢を掛けてませんが(^^;コハダ酢今宵も酔いスターティン💛ぬる燗大♪いつもの如し山東菜漬けまだありつけました1ヶ月ほど前です。。厚揚げ焼き正確には「厚揚げ揚げ」(￣▽￣)ぬる大差し替え♪これは変わらず、外さずΣ(￣□￣|||)玉子焼き〆兼アテです(￣^￣)ゞ差し替えの

週一マストな酒場、、最近、、自主規制的な出禁(￣▽￣)魚介三昧乙ラガ♪山東菜漬け本当にラスト！？ホタルイカ出回ってきましたねーホヤ貝お珍味Σ(￣□￣|||)ぬる燗大♪熱さ寒さに影響されず(^^;赤魚粕焼きいい脂d(￣^￣)ぬる大差し替え♪季節関係なく、今宵も旨す！今宵も満腹満足でした＼(^o^)／今の季節は春？桜開花？雪？冬？

週一マスト時には週三、、やり過ぎ酒場(^^;魚介三昧乙ラガ♪菜の花おひたし緑がキレイ！ヒラメ濃厚な白身(￣▽￣)ししゃも焼きちょい小振りだが腹パンd(￣^￣)ぬる燗大♪季節感じずに通年でΣ(￣□￣|||)山東菜漬けラスト！？季節を噛みしめてーぬる大差し替え♪鼻の抜け感がたまらんち💛牛もつ煮込み色んな部位がブイブイ言わしてます(ﾟДﾟ)軽く

中1日置いてまた酒場Σ(￣□￣|||)魚介三昧乙ラガ♪マグロ中落ち今宵も旨旨白子おろし冬って感じ(￣▽￣)ぬる燗大♪白子＋酒＝幸せ💛ぬか漬け酒＋ぬか漬け＝ススム君(^^;玉子焼きカウンター上で目が合ってしまた(笑ぬる大差し替え♪とにかく旨す！焼きハンペン香ばしさと甘みにヤラれます今宵も満腹満足でした＼(^o^)／この週も3回お邪魔しちゃいまし

またまた酒場再開したのが嬉しくて(^^;魚介三昧乙ラガ♪山東菜漬け残り少し、、名残惜し。。青柳噛んだときに旨みがジュワー💛マグロ中落ち代が替わっても変わらず有難しぬる燗大♪いつもの如しホッキ貝サラダ貝の旨み＋マヨで甘旨◎ぬる大差し替え♪いつもの如しサケ塩焼き毎週実家での朝食もカマです(￣▽￣)今宵も満腹満足でした＼(^o^)／前週は週明け3連

週が明けたら、また酒場===33,4週間ほど前の話、、酒屋の酒場乙ラガ♪あん肝酢味噌和えラスクは頼まず、ちびちび舐めます(^^;〆サバトロリーンとしてたまらん💛ぬる燗大♪いつもの如く(￣▽￣)試食サービスm(__)mしらたき明太子豚バラ蒸し白菜白菜甘ーい、豚バラも甘ーい！ぬる大差し替え♪いつもの如く(￣▽￣)アジフライカリッとサクッと醤油と

新規オープン第3日目、、臨時営業日につき、3連チャンで(^^;酒場乙ラガ♪今宵は補充されてました(笑青柳ちょいと貝を食してみましょうー赤貝ヒモ今宵は貝な気分！？(￣▽￣)ぬる燗大♪貝にも合うねぇΣ(￣□￣|||)ピリ辛たくあん前夜に試食済み！コリアンメニューぬる大差し替え♪ポリポリ→チビチビとイワシ団子香ばしい＆噛むとジュワッと(^o^)v今宵も満腹満足でした＼

新規オープン第2日連チャンでお邪魔しまっすー酒場黒ラベル♪乙ラガ(赤星)がヤマで(>_<)〆サバピンクがエロく旨す(￣▽￣)甘エビちょい細身だが、たっぷりと数で勝負(^^;地酒①杯目♪銘柄は忘れました(^^;キンピラ存在感のあるカッティングーd(^_^o)地酒②杯目♪銘柄は、、お任せなんで。。旨けりゃOK山東菜漬けあと少ししか残ってないらしい(T_T)ピリ辛

プレオープンから週末をはさみ1月27日、新体制・本オープン！酒場乙ラガ♪タットリ表に出つつある裏メニュー(￣▽￣)マグロ中落ち色んな部位があると嬉しさMAXアジ酢刺身系コスパNo.1＆2をチョイースワシ調べ(^^;ぬる燗大♪基本に還ります。。ただ安くて量が多い方を好んだだけ(笑玉子焼きカウンター上のラスイチをちゃっかりとぬる大差し替え♪平常運転Σ(￣□￣|||)

短期間でハシゴがハシゴで、、ハシゴらない店を選んで(￣▽￣)万能居酒屋駅から離れて家に近い方に(笑瓶♪本日のおすすめ肉魚野菜、そして冬から春d(￣^￣)マグロ切落しいつも嬉しいサービス価格〆サバ本日の店長のおすすめ麦茶割り♪暑くても寒くてもグビグビ入ります(^^;ブリ大根冬の定番、大根たっぷり＆しゅんでます💛こんなサービスもやってましたが最近はマグロ切落し以外は恩恵を避け

年末の週二酒場、、追悼で。。令和元年ラスト→◎オヤジの呑み喰い回想記(笑魚介三昧乙ラガ♪ホタテ貝を噛んだときの旨みがラブです💛アジ酢これはマグロ中落ちと並ぶダブルエース！ぬる燗大♪ヒカリモンにも貝にも合いまするぅたらこ煮日本酒ドロボーΣ(￣□￣|||)ぬる大差し替え♪甘めのお味のタラコにもd(￣^￣)タラ粕焼き親子喰いΣ(￣□￣|||)今宵も満腹満足でした＼

年末の週二酒場、、追悼で令和元年ラスト→◎便乗して吐き出しましょう(^^魚介三昧乙ラガ♪山東菜漬けこの月だけ！漬け物にならない葉は通年あるらしい。。マグロ中落ち年末年始用にいいネタ入ってる(^o^)v酢ダコ頭ちょいと正月気分ほぼ通年メニューですが(￣▽￣)ぬる燗大♪タコにもマグロにも合いまするぅ上から3品まるかぶりΣ(￣□￣|||)そして、、ぬる燗大3本目までも(笑椎

年末の週二酒場、、追悼で。。令和元年ラスト→◎遡って吐き出しましょう(^^;魚介三昧乙ラガ♪〆サバ年末の〆だけに(￣▽￣)今宵は〆じゃないけどね笑ヤリイカこの食感がたまらんのよねーぬる燗大♪イカにもサバにも合いまするぅ里芋煮根菜たっぷり、優しいお味山東菜漬け12月だけなんで(￣▽￣)ぬる大差し替え♪いつもの如く(＠_＠;)今宵も満腹満足でした＼(^o^)／

週二酒場1年前とか数年前の出来事でも似た写真ばかり(笑魚介三昧乙ラガ♪基本の1本(￣▽￣)玉子焼き甘くないやーつ青菜はいってるしネ(^^;アジ酢〆サバも好きだがボリューミーだと脂がキツイお年頃(笑マグロ中落ち今宵は赤身がキレイですーぬる燗大♪お猪口がデカイΣ(ﾟДﾟ)栃尾揚げネギが挟さまれていますーぬる大差し替え♪お猪口が大きいと呑むペース速し(^^;

週二酒場ですー12月も変わらずお邪魔しています(^^;魚介三昧乙ラガエビス♪大瓶の量は要らない気分(笑甘エビプリプリ太めマグロ中落ちインドとナニカ？？ぬる燗大♪お徳品とサービス品に囲まれる幸せ♥甘エビ頭の素揚げお客さん落ち着いたから焼いたげるよーチャプチェ不定期コリアン裏メニューd(￣^￣)イカ丸焼き常連さんのお裾分け予定ができて食べられないのでドーゾと

週一酒場に連チャンして中2日明けてから週二酒場へ===3魚介三昧乙ラガ♪刺身盛合せ当店の贅沢な逸品2品と考えれば普通(^^;カンパチがヤマでヒラメでした。。マグロは特上♥ぬる燗大♪旨いマグロの脂がたまりません大根煮しゅんだ大根と愉快な仲間たち(￣▽￣)ホッキ貝サラダこれもたまらんやーつですなぁぬる大差し替え♪ちゃんとコレで止めときましょうね(^^;〆兼アテ、ほぼ〆(ー_ー

かみさんのお茶の先生からお聞きしたお魚料理の美味しいお店「魚介三昧・雛」行ってきました溝の口にあります。溝の口結構ディープな街です。雛に行く途中店の外で七輪を抱えて焼肉煙がもうもう凄い雰囲気ですそしてここです魚介三昧・雛「溝の口にも海がある」面白い予約をしないと入れませんねお魚料理には、やはり日本酒辛口好みのかみさんは高知の「酔鯨」そして私は、懐かしい福井の「黒龍」まずは、イカわたの醤油漬けこれだけでお酒が何杯も行けそう御造り三種盛りは

週二酒場またまた飽きずにお邪魔さん～魚介三昧乙ラガ♪カレイ姿煮カレイ曜日(￣▽￣)めちゃデカイΣ(￣□￣|||)食べれるの？食べられるさ(笑ヤリイカちゅるりーん(^o^)/またイカくコ:彡おぉぉぉ、〆サバ嬉しいサービスm(__)mぬる燗大♪いつもの如しイカ塩辛手作り、柔らかく旨す塩辛っつうよりワタ漬け和えですね💛ぬる大差し替え♪当然こーなりまする(￣▽￣)

週二酒場週後半もお邪魔さん〜魚介三昧乙ラガ♪マグロ中落ちいい赤身(≧▽≦)近海ダコ塩をもらって、山葵塩でいただきますーぬる燗大♪タコと酒＼(^o^)／イカゲソワタ焼き最近なくて、ずぅーっと待ってました(^^;ぬる大差し替え♪ゲソワタに合わない訳がないΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰニラおひたし緑★ほうれん草より推しd(￣^￣)今宵も満腹満足でした＼(^o^)／冬は寒く

アクシデント明け、、週マタギで2-3日空けただけ(￣▽￣)魚介三昧乙ラガ♪赤貝ヒモたにまに強力に欲する生臭＆にゅるプチッwアジたまには刺身酢締めより微妙に高価だが抜群に旨す♥ぬる燗大♪貝と青魚に合わない訳がなーいホッキ貝サラダこの貝もハイカラなアレンジで旨す(^^;ニラおひたし箸休め、酒ススメ頭の中は進化なし(ー_ー)!!ぬる大差し替え♪ススム、ススム、、いつもの如し

週二酒場、週明けからお邪魔さん～3-4週前、読んでる方は誰も分からないけどね(￣▽￣)魚介三昧乙ラガ♪カツオ刺身お馴染みの和からしどなたかの請売り(^^;→◎アジ酢毎々これとマグロ中落ちのお世話にm(__)mここまで頼んでアクシデント(＠_＠;)なんの脈絡なく鼻血ブッシュ大統領(笑申し訳ないが、鼻ティッシュで滞在。。飲食店で出血はNGですね(>_<)ぬる燗大♪アジにも合うがカツオもたまらん💛

酒場！ｘｘの一つ覚えΣ(￣□￣|||)また3-4週遅れアップに戻ってます(笑魚介三昧な酒場乙ラガ♪カツオ刺身オススメです！生姜？ニンニク？和カラシです！→◎タラコ煮プチプチ＆しっとり旨しぬる燗大♪タラコ煮にも合うぅぅぅ豚バラ入り蒸し白菜蒸し白菜の甘さ優しさに酒が。。(笑ぬる大差し替え♪呼ばれました(￣^￣)ゞオリーブ塩漬け新物！多分、、これがお初です(^^;今

昨日記事の2週前また3-4週遅れアップに戻ります(笑酒場！ｘｘの一つ覚えΣ(￣□￣|||)魚介三昧乙ラガ♪〆サバ今宵は小さめもちろんお値段も抑えめd(^_^o)北海ダコ茹でには茹での良さがあるーぬる燗大♪いつもの如しｘｘの一つ覚え(￣▽￣)厚揚げ焼き焼きと言う名の揚げ『厚揚げ揚げ』Σ(￣□￣|||)アゲアゲ💛サンマ塩焼きサンマが続いてる？？時系列マジック笑笑炭火じゃないので、焼き色控

『カキフライ探検隊』です(￣^￣)ゞ前日の時系列無視アップ。。の翌日(笑魚介三昧の酒場乙ラガ♪カキフライ今回は自前です、、◎前は常連さんからお裾分けを(笑厚揚げ煮ゴボウ、人参、椎茸も嬉しす！玉子焼きたまーに欲する💛作り置きゆえに味が落ち着く(^^;ぬる燗大♪ラガの後に自動で出てくる(＠_＠;)大袈裟な表現wwwぬる大差し替え♪同上Σ(￣□￣|||)サンマ干物前夜は生→◎干

週二酒場、いつもの3-4週間遅れですが、、急遽？何故？時系列無視で先週のネタ魚介三昧乙ラガ♪甘エビ整列ーーー笑アジ酢この〆具合が酒を呼び込むぬる燗大♪いつもの如く(￣▽￣)オリーブ塩漬け新物です＼(^o^)／ぬる大差し替え♪いつもの如く(^^;サンマ塩焼き少しだけ、、安くなった？気のせい。。サービス？お味見Σ(￣□￣|||)甘酢漬け今宵も満腹満

あれっ？またもや週二酒場Σ(￣□￣|||)3-4週前の･･･魚介三昧乙ラガ♪カツオ刺身刺身と記すのはタタキと区別するため(説明長っw和カラシでいただきます中落ちの1週間前に遡るアップおやっ！？嬉しいおまけ付き＼(^o^)／クチバシ!!切り昆布温かくて、甘辛なアテも優し嬉しい(^o^)/ぬる燗大♪いつもの如し小ダイ酢キリッと締まります(￣▽￣)イワシ団子旨みと幸せが口の

週ニ酒場、、またいつもの3-4週間遅れ日記最近のアップはこの店ばかりのような(笑魚介三昧乙ラガ♪ネギヌタマグロの変化球喰いたまらんです(￣▽￣)アオリイカタコばかりじゃなく、たまには10本足も(^^;ぬる燗大♪イカにも合います！豚バラ昆布煮物でホッとします(*^o^*)ゲソ刺し生を喰らえば、茹でも喰らうΣ(￣□￣|||)ぬる大差し替え♪イカにはぬるめのお酒が酔い。。