ブログ記事45件
10月29日(水)安定の定休日いつもより早めに起床し出発ぅ～！12:14魂の中華そばさんに到着します。入店するとちょうど1席空いています！LUCKY食券を購入し店員さんに渡します。従業員さんと店主さんが気さくに会話をしています。こういう雰囲気はとてもいいなぁ～と思っていると中華そばが登場！デフォで300gあるので大盛にはしません。まずはスープからいただきます。美味しい(^^♪煮干しや鰹節の出汁が強めです。動物系も使っているようですが縁の下の力持ちと
すBSの某テレビ番組で気になったお店を訪問🎶ワタクシは大山駅から歩いてきましたが最寄駅で言うと板橋区役所前駅からほど近く「あさひ町内会」さんです🍴開店11:00で11:15くらいに到着🚶この日は日曜日、第1陣のお客さんが入って後で待ちは店内店外で25人待ち😅でも回転が速いので30分ほどの待ちで入店😀味噌を焼いているの香ばしいかほりが漂います🤩ノーマルな味噌ラーメンをチョイス🍜表面をラードに覆われているので最後までアツアツをいただけます🤤札幌から空輸されたもっちりとしたち
どうも皆さま✋GBtLラーメン担当(自称)ツシツシです🍜流星軒さんへ訪問した翌日も仕事が休みなので啜らないわけにはいかんと言うことで今回は上板橋駅は最寄りにあります魂の中華そばさんへ連日暑い中でのライドは走行による疲労に加えて暑さでのダメージもある気がするなので今回は控えめで自宅から約20kmほどの距離サクサク進んで1時間少々で到着今回はバイクと撮るスペースがなかったので店構えだけ到着時待ちはなくスッと入店さぁ魂の中華そばさん、食券制でぇす！！（S
【中古】魂のラーメン/小野員裕/プレジデント社[単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎ノミニー“ノミニー”CYNHNfromalbum“INVERSION”❤︎BSで放送されているラーメン番組のシリーズの続編を視聴いたしましたラーメンを食べる。［東京•上板橋魂の中華そば×国仲涼子］BSTBS前半は、若林店主の仕込みに密着、後半は国仲涼子さんがラーメンをいただ
2025/04/26(Sat)GW初日、ランチはこちらへ😎126.「つけそば」@魂の中華そば(東京都板橋区)今年のGWは有休を追加して11連休となってしまいました😆初日から1泊ですが関東に昨年末ぶりに来ました。1軒目は某店主🟢に教えて頂いたこちらに訪問。初訪問。開店30分ほど前に到着すると、先客は1名と意外と少なくてラッキー😊その後すぐに2名みえ、開店時には10名近くみえたでしょうか。定刻にオープンし、順番に券売機へ。麺メニューは主にらーめん、つけ麺とあり、限定で汁なし系もある
中華そば￥1000☆☆☆☆☆☆柔らかめに茹でられた、滑らか極太麺持ち上げで崩れる程のホロホロチャーシュー8年ぶりの再訪
約4年ぶり「魂の中華そば」に再訪問しました。豪快で気合いの入ったインパクトある屋号魂の中華そばは2015年12月11日オープン。元は2013年12月13日北区志茂にオープン「麺の蔵かめだ屋（閉店）」の2号店として開店したが、2014年かめだ屋は長期休業に入り再開することなく閉店。かめだ屋創業者はラーメン業界から離れ魂の中華そばは現魂の中華そば店主に店ごと譲ったそう。じわじわとラーメンフリークの中でも評価が上がっていき、初訪時に食べた中華そばが評判通り美味かったので再訪したいと思ってた。
今日のランチは近所のラーメン屋さんに🍜『魂の中華そば』いつも並んでいる超人気店！ラーメン好きの息子が以前1人で食べに行ったら麺が売り切れで食べられなかったそう。今回はリベンジ‼︎お昼前に行って少し並びましたが無事入店✨夫と息子は中華そば私はつけそば（小）小でも麺が200gだったかな？なので女性なら十分な量。甘辛なつけ汁はブラックペッパー？が効いたスパイシーな濃いめなお味ですごく美味しかった♡息子も好みのラーメンだったようで満足そうでした☺︎来週引越しの娘は友達とラ
今日は上板橋の魂の中華そばです柔らかめの太麺に魚介を効かせた昔懐かしい一杯大勝軒やべんてんを思わせる仕上がりで量もたっぷり学生人気も納得の地元に根付いた素晴らしい一軒です
テレビでも紹介されていた「魂の中華そば」。店名に気合を感じて、いつか行ってみたいと思っていたラーメン屋さんに行ってきました！！！お店は、東武東上線の上板橋駅・南口から徒歩1～2分。商店街から脇道に入ったら、シブい構えのお店を発見！風に吹かれた暖簾が舞い上がり、定位置からズレてしまうぐらい風が強い日でした。店内はカウンター席のみ。スキンヘッドの店主と、テキパキ動くお姉さんが、優しい笑顔で元気に迎えてくれました💛もう、その声を聞いた瞬間「美味しそう」と思っちゃった（笑）
ハイ、東武東上線ラーメン店巡り第20弾魂の中華そば🍜上板橋駅南口から徒歩3分ほど🏃♂️💨店内はカウンター席のみ7人ほどのキャパです。メニューです魂を込めた中華そば以外につけそば、もりそば、しょうゆに潮？ペペロンチーノ？…多数ありますますば瓶BEERで喉を潤して着丼を待ちます味玉中華そば¥1050麺の量は中…結構ボリュームあります意外と魚介テイストなスープ…美味し大きめチャーシューが1枚これも美味し麺はモチモチ感がすごいですラーメン1杯、フツーに¥1000超え💸
＼今月食べた週末&祝日食べたラーメン🍜／【魂の中華そば】(板橋区上板橋)・中華そば(小・麺230g)＋味玉トッピング・中華そば(並・麺300g)ここにてルール違反😆私たち夫婦の美味しいラーメン屋さん探しは「並ばずうまいお店🍜✨」なのですがこちら、有名店で並びました🙏店内カウンター8席のみ。皆もっちもちもちもちな自家製麺にハマってしまうだろうな～🍜＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★船堀インコ★（ふなぼりいんこ）🐥＋🔮占いんこテレビ東京「モヤモヤさまぁ～ず２
東武東上線ラーメン店巡り第6弾🍜今回は上板橋駅南口から徒歩2分ほど🏃♂️💨魂の中華そば🍜カウンター7席のみ…ちょいと狭いですメニューです看板名の中華そば、つけ麺、塩もあります。ん❓ペペロンチーノってなんなんで、今回のチョイスは…味玉中華そば¥1000ほんのり魚介テイスト大きめチャーシューが一枚並で麺の量が300g…何とボリューミーモチモチ麺で食べ応えありますわ〜至ってオーソドックスな中華そばですが、お客様が絶えませんまぁ普通に美味いです次回は…ペペロンチーノか
今宵の孤独のグルメ祭は、上板橋駅前の『魂の中華そば』でちゃんぽんぽい太麺が絶品の特製チャーシュー麺。無化調系らしいが、有り得ないくらい超絶旨し！！原料や麺そのものもかなりクオリティ高いものを使っていて、原価すご〜く高そうな雲行き。(2020年1月4日投稿)魂の中華そば（ラーメン/上板橋駅）夜総合点★★★☆☆3.8
2022.10.14魂の中華そば東京都板橋区上板橋1-25-10東武東上線『上板橋駅』🍜中華そば950円🍜スープはクリアで雑味のない節系の旨味にまろやかで深みのある動物系の旨味ほんのりと柔らかく広がる醤油のカエシとのバランスがよくて一体感あって染み渡る〜なんだか、ほっとするような優しい味わいであったまるわぁ〜美味い😋自家製の中太麺は茹で柔らかの艶々タイプモチっと食感でふっくらしてる〜コシがあってツルッとしてて風味がよくボリュームあって食べ応え抜群👍大判チャ
所用で城北中央公園の方まで来たので、帰りに前から行きたかったこちらのお店へ寄ってみた。魂の中華そば板橋区上板橋1-25-10最寄り駅は東武東上線の上板橋駅で、14時ちょっと前到着で運良く空席1つ、後客は8名くらい。店主と常連の会話を聞くと、何でも最近は時間をズラして来る客が多く、14時頃が結構混んでいるとか。逆に昼のピークを過ぎた13時前が空いているとか。つけそば（970円）店名が中華そばとなっているのでそれを頼もうかと思ったが、ここまでチャリで来たので暑くて、こちらに変更。でも、店内
2020年9月26日オープンの「魂麺横浜反町店」に行きました。たまにラーメン店では本店とは全く関連性もなく、店主が縁もゆかりもない場所に突如支店を出店することがありますが、なんと去年秋に千葉県市川市の本八幡駅からすぐの場所にある人気店「魂麺」が横浜市神奈川区の反町駅近くに2号店を開店。魂麺と言えば昔から千葉県の有名店として知られ、地元の方は無論ラーメンフリークでファンの方は多くいます。元々魂麺は千葉県の名店「13湯麺」の新ブランド「魂麺まつい（閉店）」としてオープ
東武東上線上板橋駅南口から徒歩2分とっても美味しいラーメン屋さん麺が自家製でもちもちで大好きです時々、限定メニューやります。先日の日曜日は岡山県笠岡市のご当地ラーメン笠岡ラーメンやってました別名「鶏そば」、「鶏ラーメン」、「かしわラーメン」などとも呼ばれてるそうです。めっちゃ美味しかった魂の中華そば(上板橋/ラーメン)★★★☆☆3.68■予算(夜):～￥999tabelog.com艶ちゃん色々やってます「癒し」をテーマに
2015年12月11日オープンの「魂の中華そば」に行きました。「らあめんこそっと」の後は、少し時間を空けてもう1軒上板橋で気になってた魂の中華そばへ。魂の中華そばは2013年12月13日北区志茂にオープンした「麺の蔵かめだ屋（閉店）」の2号店として開店。2014年かめだ屋は長期休業に入ってしまい再開することなく閉店し、かめだ屋創業者はラーメン業界から離れ魂の中華そばは店舗ごと譲ったそうです。かめだ屋も気になりつつ未食で終わってしまったので、魂
さて外出続きのこの頃ですが、先日は千葉へと外回り。実は声帯炎で会社を休んだ翌日に無理を押して千葉へ。このせいでまた喉がやられてしまい翌日また休んだという…最近、体力が弱ってるオレです。千葉ってなかなか仕事では来ないし、ましてや初めて訪れる街。当然、昼飯に困る訳です。そんなこんなで見つけたのがこのお店、魂の店って書いて魂麺？コンメンって読むのか？入るとお客さんはオレひとり…魂の中華そばこってりの食券を買って座ると「塩？醤油？」と聞かれるが頭が回らず、声も出ず。（声帯炎
私が「ラーメンWalker百麺人」として出演している「ラーメンWalkerTV2」。通常版はCSの「フジテレビONE・TWO・NEXT」で放送されていて、視聴するには原則有料契約が必要ですが、過去回の一部を編集した「Youtube版」があります。もちろん無料です。で、私が出演しているこの回が、Youtube版で公開されました。通常版の初回公開は2017年5月です。大衆料理研究家、小野員裕さんのオススメ店に、司会のサニーデイサービス田中貴さんと３人で訪問。自家製麺に、懐かしさ
こんにちは〜下赤塚&地下鉄赤塚にあるヘア・エステ&ネイルが揃うトータルビューティーサロンSOLFAスタイリストのみやたですいきなりですが、最近ハマってるラーメン屋さんがございます上板橋にある『魂の中華そば』さんです最近のラーメンは、やたらと豚骨スープ系が多いですが、こちらのは醤油ベースのスープであっさりめのスープなのでとても美味しいです皆さんもオススメのお店がありましたらぜひ教えて下さいSOLFAにツルンツルントリートメントが加わりました
本八幡駅南口を出てまっすぐ進んだ後、交差点を左に曲がった先にあります。本日は、魂の中華そば(味玉入り)を醤油でいただきます。魂の中華そば(醤油/味玉入り)(¥950)以前は、“魂麺”がイチオシでしたが、あごダシの“魂の中華そばかっこが前面に出てきましたね。麺は中太の縮れ麺。スープは、魚介ダシがフワッと感じられる美味いヤツです。チャーシューは香ばしくて、肉の締まっているヤツですね。味玉は黄身がトロトロですね。はい、完飲です。ご馳走さまでした。にほんブログ村
第三弾初訪問の替玉千里眼志木店味玉ラーメン¥680結構な背脂ですが、しつこくありません麺…二郎系ほどワシャワシャしてませんチャーシュー味玉卓上アイテム辛揚げ投入替え玉なかなかのお味でした気分次第でまたお邪魔しそうです続いて…大好きな中華そば大咲駐車場看板外観券売機ワンタン麺¥900麺チャーシューめんまワンタン永福町系で一番好きラストは魂の中華そばもりそば¥850つけそばはかなりピリ辛ですが、もりそばはモロ東池袋系ですね麺チャーシューめんま
↑魂の中華そば東武東上線「上板橋駅（南口）」から徒歩2分（114m）の路地に2015年12月11日開業のお店で、当初は製麺屋の麺を使い、バラの焼豚、極細の板メンマ、スープは時間短縮を図り、圧力釜を使用していたようだが、現在では寸胴でゆっくりと旨味を抽出するスタイルに変え、製麺機を購入して自家製麺を行っている。営業時間[火〜金]昼の部11:30〜14:30夜の部18:00〜21:00[土、日、祝]昼の部11:00〜16:00夜の部18:00〜20:00。定休日は、月曜
美味いラーメン食べたくて⤴️ガキの時からの仲間の店「魂の中華そば」食べに上板橋へgo🎵昔良く遊んだ懐かしの上板橋(^_^;)この商店街よくノーヘルで爆走したな～みたいな(笑)なつい😁麺はしっかり中太もちもち！魚出汁だけど臭み、雑味ない。ざらつかない綺麗なのどごし🎵美味いじゃない😅更に頭がグー(^^)bメンマ、半熟味たま😍チャーシューが柔らかく味がある💯何だか久々魚出汁で満足出来たな＼(^-^)／いよいよ和牛ショーの味チェック開始👌来た来た❕あの島から幻のアイツが(笑)ようこそ東京へ(⌒
今週は夏休み明けの週で、木曜日と金曜日の２日間だけ💦夏休みモードから全く抜け出せないリハビリ的な週～(^｡^;)木曜日魂の中華そば上板橋。チャーシューつけそば。どことなく丸長的テイスト。旨い！つか懐かしい！沼袋のおばちゃん元気かな～(^.^;金曜日自家製🍙＋から揚げ棒ーしかも、おにぎりの中身は藤屋商店の熟成梅干し！旨い～！この梅干しは白米が美味しくなる！魔法の梅干し！そして本日、夏休み明けにも掛からず夜間作業💦早めの晩飯は～ホワイト餃子高島平店。20個
ず〜っと気になる人が･･･周りからは、センセ〜と呼ばれているの千葉のラーメン魔術師と言われているのそして･･･イケメンなの(*˙︶˙*)☆*°その御方が創るラーメン食べてみたいのどんなラーメンなのかなぁ？どんなスープなのかなぁ？気になる、気になる💭👀✨思い立ったら吉日本八幡駅へ、まっしぐら🚃💨💨降り立つとんっ？？群馬より涼しいよね(〜￣▽￣)〜ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!遂に来ちゃいました✩～\(*˙︶˙*)/～✩コッコッコッ魂麺〜.•*¨*•.
アイブローが無くなり、急遽ドラコスで買いました。マキアージュ限定デザイン。1200円➕税安い好みはもうワントーン明るい色なんですが売り切れていて、薄く書けば大丈夫かな。落ちにくいのが驚きまして、リピ買いしちゃうかもしれません。お昼は、魂の中華そばでつけ麺を。美味しかった。
ビール片手に東上線飛び乗って、やって来たのは池袋ふくろホッピー黒ではじめます〜(-.-)y-.,oO(爆)クジラ刺し(爆)聞こえてくる話題はタクシーの事が多かったな〜(-.-)y-.,oO(爆)5コロ。6コロでどーしたとか先日ニュースになった、燃えたプリウスについて36万キロなら、オレのもヤベーなっとか話してますよ〜(-.-)y-.,oO(爆)何となく違う空気を吸いたくなったのでソト1ナカ4で、ご馳走様です〜(-.-)y-.,oO(爆)軽く、もう
