高森田楽保存会

4月1日(月)昨日は休足して完全休養朝起きたらなんか悪いコトしよーとしてるヒトがこのあと捕獲しましたー朝食を摂り家事をすませてmamiちゃんを迎えに行き高森へホントは3日にお出かけ予定でしたが降水率100%の雨予報なので前倒し『郷土料理高森田楽保存会』さん外国人観光客で賑わってましたー田楽食べるのは初めてだったかもーこんにゃくとピーマン・お豆腐・鶴の子芋・山女魚4串が焼ける間に生揚げをいただいてー田楽みそや生姜醤油につけてアツアツふわふわでめっちゃ美味しかった

(※訪問時期が9月上旬の時間差更新です。)熊本県阿蘇郡高森町に伝わる郷土料理「高森田楽」。「田楽」は串に刺した材料に味噌を塗り、囲炉裏の炭火の横に立てて焼くのが特徴で、高森に限らず日本各地に伝わっている歴史ある料理。平安時代に農村では田植えの時期などに太鼓の音に合わせて田んぼで踊る「田楽舞」という風習があったそうで、これを生業とする田楽法師が、いつも白い袴に色付きの上着を着て一本棒に乗って踊っていたそうです。その姿が白い豆腐の上に味噌をのせて串で焼

4時に目が覚めて、5時〜開く、ホテル内の源泉かけ流し露天風呂1番のり⤴ぼーーーーーーーーあがるまで独り占め♨気持ち切り替えて、大好きな南阿蘇を感じたる〜👊高森田楽保存会生揚げも食べたかったので、高森田楽コースに。たっぷり田楽味噌を塗って、囲炉裏にぶっ刺していきます。軍手で串をくるくる満遍なく火が当たるように回しながら、味噌が乾くまでしばし待つ。お店の方が食べ時を教えにちょこちょこ来てくれます。待ってる間に、ノンアルと生揚げ♡揚げたてあつあつの生揚げを生醤油で。車運転じゃ

2021年、最後に熊本へ行ってきました今回は2泊3日で阿蘇と熊本市にお泊まり1日目の阿蘇お昼ご飯になんて素敵な空間高森田楽保存会(南阿蘇/和食)-Retty[和食好き人気店☆☆]こちらは『高森田楽保存会(南阿蘇/和食)』のお店ページです。実名でのオススメが35件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！retty.me著名人や、色んな有名人の写真がたくさんありました美味しかったなー写真撮り忘れたのですが、個人的に1番最初に出てきた厚揚げが最高

若くで結婚をして、脚に障害を持った娘のおかげで強さと弱さと優しさと、踏ん張る力をもらった。大事な財産は、娘と今のダーリン。今と言うからには過去がある。過去があるから、今がある。私の土台は過去から来ている。今大事で、手放せない家族と難しくも、発見がいっぱいのヨガスタジオを大事にしてきた。今年でスタジオopenから10年目。大きな喜びはここにあるけど今は足元見てひたすら地味な仕事を続けています。初めましての方はこちらをどうぞ自己紹介blogをご愛

高森田楽保存会高森田楽保存会｜郷土料理｜元祖高森田楽高森田楽保存会は高森田楽の元祖のお店です。dengaku-hozonkai.com田楽は800年の歴史がある熊本の郷土料理なんだって♡毎年この季節にお邪魔させてもらって大自然と美味しい田楽にお腹も心も満たされています🏔今回はばあちゃんもママも♡（熊本市内から1時間半まるで旅行に来たみたい）このお味噌でごはん何杯もいけちゃう🤤似合いすぎるわ♡最高♡この日は日曜日なのもあり、お客様もたくさん♡田楽さしてもらってからご飯とお

九州は未明からゴロゴロ雨なのでしっぽり雨に濡れるこちらの神社のことを。南阿蘇の、上色見熊野座神社。苔むした、美しいみどりの石段の、さらにその先には、高千穂の春分の舞からご縁を頂いた”天孫降臨された側”である鬼八さんが蹴破った巨大な岩の風穴、「穿戸岩」が光ってた。本殿のさらに上へ、、、風穴を開けたい時、合格必勝祈願でお参りされることが多いそう。とにかく、鬼八と聞くとテンションあがるようになってしまった😆自生の鳴子百合がたくさん！春はお花畑ね気持ちのいい参道ですが、スロープも

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、多くの役割を持っています。その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。水曜日に不定期ではありますが、「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。田楽鶴の子芋、こんにゃくと野菜、お豆腐、山女魚生揚げとうきびご飯、山菜だご汁熊本県高森に田楽という食文化を伝え続ける店。６０年続く店を引き継ぐのは３代目の若い店主。

ねぎ塩豚炒めお味噌汁厚揚げの田楽味噌ブロッコリー焼き鮭田楽味噌は、阿蘇高森の高森田楽保存会さんの自家製お味噌です

ようこそおこしくださいました。彩斗七光です。stand.fmLIVE配信しました。アーカイブにありますので聴き逃した方は聴いてみてくださいね😊https://stand.fm/episodes/601f308583a4829599544b46#5LIVE「神秘な異世界への入り口上色見熊野座神社」-773チャンネル「人生好きなように生きたもんガチ」|stand.fm上色見座神社（かみしきみくまのいますじんじゃ）に行ってきました。http://www.town.taka

昨年末帰省の備忘日記！！もはや結構忘れかけてるけど笑写真を見て記憶掘り起こして書いていくっ！！過去の旅行記で少し触れたけど、故郷が九州、「熊本」の当方。法事等も重なり、「5泊」の長期熊本帰省が決定。さすがに５泊も実家でグーたらしてるのはもったいねぇ！ということで旅行を企てるっ！！！個人的には黒川温泉が行きたい場所ランクダントツ１位！だけんど、年末年始は・・まあ高い高い笑びっくり。

どうも。このモケケ。高速のサービスエリアで発見。福岡のサービスエリアなので、博多バージョン。めんたいこに、博多あまおう、大宰府の飛梅。赤やピンク系が多いのかな。そして。ビッグなモケケを発見さすがに・・・(笑)小さいのも可愛さの秘訣なんだと、でっかいアキは思ってしまいましたちゅーわけでこんにちは昨日の北九州方面の皆様。いつも沢山のご予約を頂きありがとうございます今日はリフレ宗像さんへ。ピラティスのご参加ありがとうございました18:15～ヨガのクラスもお待ちしてまーす

久しぶりに行ってきました！高森田楽保存会やっぱり美味しかったです！お店の方々も優しくて最高でした。

こんにちは！ＪｉｒｉＲｉｔａのジリですブログ読んでいただきありがとうございます温泉旅館に来ています盆、正月に家を空けること恥ずかしながらお初です母にのんびりしてもらおうとドライブ🚙南阿蘇に来ました大好きな高森田楽保存会さんへ昔ながらの家屋田楽焼けるまで生姜醤油と田楽味噌で生揚げを先に頂きます里芋こんにゃく豆腐ヤマメお味噌が焦げないようにこんがり時間をかけて焼きます最後にだご汁とキビご飯こちらのお店は本当にオススメです💕美味しくてお

こんばんは、ｍｍｍ（まーママ）です。昨日の続きです。丁度お昼頃、高森町に到着。ネットで検索すると、田楽のお店は３軒。今回はここにします！駐車場までお店の人にお出迎えして頂きました。■高森田楽保存会熊本県阿蘇郡高森町上色見２６３９高森町は熊本県の東の方、お隣は大分県竹田市、宮崎県高千穂町です。なかなか風情のあるところです。お客さんが多いときは店の前で腰かけて待つのかなあ。と思ってると、直ぐにテーブルに案内して頂けました。建物もかなり古い感じ。

熊本グルメを堪能した翌日。城好きの夫のリクエストで熊本城へ。震災の影響がまだ残っていました。修復中のためお城の中には入れないので、遠くから眺めるだけ。移動します！目的地まではちょっと遠回りだけれど、高森町へ寄り道。ここら辺は田楽が名物みたいなんです。私は子供のころ、家族と行った記憶があって、夫にも経験してほしいなぁと。『高森田楽保存会』雰囲気いいですよねぇ♡基本的にはコース１種類。た

きようは宣言通り頑張って20㎞走ったのに、明日から雨ですって…仕方ない、雨が続くなら9月中旬の九州旅行のレポを仕上げなくては！長くなりそうなので、お時間ある方と興味のある方のみお付き合い下さい♪今回の帰省のメインイベントは、高千穂旅行。（本当のメインは法事）九州で生まれ、アラサーまで九州で暮らしていた私ですが、これまで一度も興味を持たなかった九州の代表的な観光地の１つ高千穂。が、とあこさんが今年2月の北九州マラソンの後に行った際のブログで俄然興味が湧き、いつか絶対行きたい所になりまし

こんばんは昨晩ははちょっと涼しかったので、ひさびさに夜はクーラーを止めました。この爽やかは明日まで続くらしいですね。お盆休みを利用して、熊本へ行ってきました。地震のあと、なかなか行く機会がなくて心苦しかったのですが、今年の５月からまた行き始めました。今回は、益城熊本空港インターから入って、１泊２日で阿蘇山の周りをぐるーっとまわるコースです。地図でみるとこんな感じしゅうかいどう家では、だいたい私が計画を立てます。渋滞や時間を予想しながら、どこに行けるかなぁ、と計画するのが楽しい

ここへ行きました。高森田楽保存会https://dengaku-hozonkai.com/入口入って〜ここからどーぞ〜お庭〜中からのお庭〜おみそたっぷり、焼けるまで待ち待ち、焼けたものからいただきまーす！揚げたてのおあげ〜お醤油かお味噌で。どっちでもおいしーい！それと、かっぽ酒。おいし！だんご汁とごはん夏には少々暑いけど〜、ごはんはおいし〜、また行きたいなー

囲炉裏を囲んで焼き焼き。今年の６月に旅行した熊本最終日のランチ。高森田楽保存会へ行ってきました。田楽とは高森の伝統料理。いくつかお店がありますが、一番歴史がある店で、熊本在住の何人かの知人や都内交流のある方がオススメしていたのが行くきっかけになりました。焼きたてのヤマメ。食べ応えがありました。今回私たちが楽しんだのは高森田楽コース1,890円高森田楽コースはヤマメ、生揚げ、豆腐、季節の山菜、こんにゃく、つるの子いも、山菜だご汁、とうきびご飯が楽しめます

長崎県大村市大坂歯科医院院長の大坂です😊😊😊😊😊😊先日ご案内致しました第57回大村市美術展覧会の件ですが、今年は全くと言って良いほど写真撮影を致して居りません😱😱😱😱😱😱走ってばかり🤣🤣🤣🤣🤣🤣今更ながら出品作を確保すべく、久々に撮影行に出かけました😀😀😀😀😀😀4時起床で身仕度を整えていざ出発😍😍😍😍😍😍大村ICから高速で熊本ICまで一気に走り、県道206号、県道28号で高森町に辿り着きました😃😃😃😃😃😃当日の目的地の１つ上色見熊野座神社ですが、30年以上前から散々走って居り、しか

みなさんこんにちわもう8月だなんて早いですね私ごとですが、先週末は実家の福岡へ帰省していました私が小さいころ、祖父母や兄弟やいとこ、その親たちと毎年夏に阿蘇へ旅行に行っていました。父方の家系は子だくさんなのでその年参加できる人だけの集まりでも、結構な人数が集まっていました。祖父が体調を崩したり、いとこたちが社会人になるにつれてその旅行の話も徐々になくなり、最後に行ったのはきっと25年ほど前だったと思います「懐しいね」「いつかまたみんなで集まりたい

高森田楽保存会からの帰り…ぶらぶら歩きながら目についたのは緑の壁なんかいいな緑の中歩いてるみたいでバス停から上を見上げたらあか牛と目があった見慣れない奴がいるなっておもってるのだろうね（笑）バス路線見るの好きなんだか分からないけど…何処なんだかねけど地名みるの面白いからねコミニティーバスで高森駅まで戻る帰りのバスも常連の乗客が2人だった

九州の旅バスの旅してたどり着いた熊本で行きたかった場所コミニティーバスで来たのはこちら高森田楽保存会なんでも老舗で宮様もいらしたり有名な方もいらしたり今回はハシビロコウも来ております（笑）ハシビロコウとの旅ハシビロコウとごはん豆腐こんにゃくとピーマンそして食べたかったツルノコイモこれは田楽味噌付け焼やまめは塩焼ワクワク焼けるまで

根子岳を目指したものの朝からの雨で予定変更阿蘇・らくだ山へ岩がらくだの背に見えることに由来ハナシノブ♪お昼ごはん、高森田楽保存会にて囲炉裏を囲んで・・・田楽も美味しく、お店の方も親切ですお店の方に教えていただき上色見熊野座神社へ♪長く続く階段、神秘的でパワースポットも納得！田楽につけたお味噌が美味しかったのでおみやげに。ありがとう☆(´艸｀)

こんにちは。昨日は福岡から熊本へ移動しました。南阿蘇村周辺だけですが（10年ぶりくらいでしょうか？）かなり久しぶりに運転しました。南阿蘇の高森エリアにある囲炉裏で田楽を楽しめる食事処があります。南阿蘇村観光案内所からこちら高森田楽保存会まで12キロほどの距離がありますが、他店の田楽よりもリーズナブルな価格でいただけ、芸能人もよく訪れているそうです。食材に田楽味噌をたっぷりつけて焼いていきます。お豆腐やこんにゃくなどは4面あるので4面、味噌がグツグツなるまで待ちながら焼いていきます。

3/12前回のくじゅう登山の次の日、職場でちょっとした事件がおき、今月の決まっていた休みは全てなくなった。もしかすると、今月の休みはないかも！仕方ないと腹をくくったら、急に休みを頂いた。しかも当日に。聞いたのがお昼前だったので、近くの低山登山でも、とも思いましたが阿蘇に車を走らせました。今日は阿蘇の高森へ。阿蘇のお酒、れいざんの新酒祭りが偶然あっていたけど、車だから唾を飲み込みスルー30年ぶりに来た「高森田楽保存会」全然変わってなかった。変わってたといえば、畳がきれいになって

今年のお盆は阿蘇にいってきました福岡から熊本まで、いつもなら2時間弱のところが……4時間強かかりましたさすが、お盆ですね(´・ω・`)地震の影響で阿蘇大橋が落ちてしまい、通れないところがあるのでミルクロードを迂回して阿蘇に向かいます。このかき氷、「コバルトブルー」というかき氷なのですが、味はミルクなんか不思議な感じでしたw車を走らせ、高森湧水トンネルに到着中の気温は19度外の気温が36度で、初めは気持ちよかったのですが、だんだんと汗が冷えて肌寒かったです……水が球体に見えます

阿蘇でのランチ今回は南阿蘇～高森を中心に遊んだり宿泊したりしたので高森だったらこれでしょう！のこれ！を食べに～高森で田楽を食べるのはもう多分１０年ぶりくらい？お店へのアプローチや趣ある古民家の店構えは雰囲気あって素敵なお店の高森田楽保存会さんで店内も昔のままの感じで田楽料理なので囲炉裏の席で埋め尽くされています窓からは根子岳や田園風景がとても美しく見えて涼しい風がヒューヒュー入るので冷房ナシ！！これホント！田楽料理のコースはこの揚げたてホヤホヤの名物揚げ豆