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さぬき麺市場郷東店#1記録香川県高松市郷東町147肉たっぷりの肉ぶっかけ冷2026.8今日はウェッジの精度を高めるため、ゴルフ練習に行ってきました。その前に昼食をとろうと思い、さぬき麺市場郷東店に立ち寄りました。肉たっぷりの肉ぶっかけ冷肉ぶっかけ冷+肉、びっくりチキンカツ、ちくわ天をいただきました。肉ぶっかけ冷に追加した肉は肉皿盛で、注文時に盛り付けてもらいました。うどんは私の基準ではやや細めで、程好くコシを感じるうどんでした。Wにした肉は甘
はやし家製麺所本店香川県高松市香川町川東下1855細麺ささめの肉ぶっかけ冷2026.7今日の昼食は、久しぶりにはやし家製麺所本店でいただきました。うどん県香川の高松市香川町にあるお店で、高松空港には『高松空港店』があります。本店はテーブルで注文する一般店ですが、高松空港店はセルフ店です。細麺ささめの肉ぶっかけ冷肉ぶっかけ冷、盛り合わせ、肉めしをいただきました。久しぶりに訪れると、うどんが太麺と細麺から選べるようになっていました。太麺がぼたん、細麺
こだわり麺や高松郷東店香川県香川県高松市郷東町1-1美味しい肉ぶっかけ冷と甘酢あんかけとり天2026.8今日はゴルフ練習に出かけました。今年の夏は猛暑の日が多く、「酷暑日」という言葉まで耳にするようになりました。毎年のように聞く言葉の中に、「今年の風邪はきつい」と「今年の夏は暑い」があります。風邪については「毎年言っているな」と思う程度で、あまり実感したことはありません。しかし「今年の夏は暑い」については、昨年くらいから「確かに」と実感するようになりました。猛暑
かしむら(うどん馬鹿一代かしむら)#1記録香川県高松市屋島西町2483-12かしむらで讃岐うどんの旨い肉うどん2026.8うどん県香川の高松市屋島西町にある、かしむらでうどんをいただきました。長年営業を続ける讃岐うどん店で、根強いファンが多いお店です。かしむらで讃岐うどんの旨い肉うどん肉うどん+肉、天婦羅、おにぎりをいただきました。今の時季にうどんを食べるなら断然冷系を選びますが、この日は幾分暑さが和らいでいるように感じたこともあり、久しぶりにか
はなまるうどんTKMT高松本店香川県高松市上福岡町980はなまるの新たな旗艦店はなまるうどんTKMT高松本店2026.8今日の昼食ははなまるうどんでいただきました。はなまるはうどん県発祥の讃岐うどん店で、大規模に全国展開している讃岐うどんチェーンは、はなまるだけです。この店は2026年7月17日にOPENしました。1号店だった『はなまるうどん木太店』の閉店に伴い、TKMT高松本店が新たな旗艦店となりました。木太店にあったはなまる神社も移設されていまし
たも屋林店#1香川県高松市林町6-38セルフ店で味わうかき揚げうどん2025.12セルフ店での好きな食べ方うどん県香川の高松市林町にあるたも屋林店で昼食をいただきました。たも屋は、うどん県香川発祥の讃岐うどんチェーンで、県内をはじめ県外にも店舗を展開しています。セルフ店で味わうかき揚げうどんかけうどん、かき揚げ、唐揚げ、メンチカツを選び、かき揚げをのせてかき揚げうどんにしていただきました。うどんは私の基準で普通の太さで、程好いコシが
手打ちうどん陽香川県高松市常磐町1-3-1瓦町FLAGB1F「厨BUONO」今後が気になる手打ちうどん陽2026.7うどん県香川の高松市常磐町、私鉄の瓦町駅ビル地下1階にあるFantudioTakamatsu内のシェアレストラン・厨BUONOで期間限定出店している手打ちうどん陽で昼食をとりました。厨BUONOは、飲食店の開業を目指す方などが期間限定で出店しているシェアレストランです。今後が気になる手打ちうどん陽肉ぶっかけ冷とち
三よし#1記録香川県高松市木太町2区1269-4三よしでいただく豚丼と肉そば2026.6今日の昼食は、久しぶりに三よしでいただきました。うどん県香川の高松市木太町で長く営業を続けているお店です。うどんやそば、丼ものを提供していて、私はうどんと丼ものを組み合わせて注文することが多くあります。丼ものには、うな丼もあります。三よしでいただく豚丼と肉そば豚丼セットと、とり天をいただきました。豚丼セットのうどんかそばはそばを選び、通常のそばを肉そばに変
手打うどん扇や香川県高松市兵庫町5-3完成度の高さを感じた扇やの肉ぶっかけ冷2026.7うどん県香川の高松市、高松兵庫町商店街にある手打うどん扇やで昼食にうどんをいただきました。2026年6月24日にOPENしたお店で、テーブルで注文する一般店です。丸亀市土器町東にある旨いうどんを提供している人気店『丸亀渡辺』でうどんの修業をされたそうで、楽しみに食べに行ってきました。完成度の高さを感じた扇やの肉ぶっかけ冷肉ぶっかけうどん、ちくわ天、
手打ちうどん清水屋#3記録香川県高松市成合町8さすが清水屋と思えた肉ぶっかけ冷2026.6今日は昼時に昼食をとることができず、午後2時前に手打ちうどん清水屋でうどんをいただきました。清水屋の営業時間は午後2時までなので、営業中に間に合ってよかったです。さすが清水屋と思えた肉ぶっかけ冷肉ぶっかけ冷、ちくわ天、ふりかけおにぎりをいただきました。閉店間際だったため、天ぷら惣菜はちくわ天だけでした。うどんは私の基準でやや細めで、コシのある旨いうどんで
小雨の中の高松入り。浜街道の交差点からも青い看板が見えています。この日は9時45分着で10番手。土曜日ですからこんなものでしょう。開店10時55分。2釜目になりました。この釜では、私の前後のお客様は初めてっぽい雰囲気だったからか、ちょっと調整が入りまして、少し麺量多めでいただけてラッキー♪つけだしもちょっと足してくれました。この日の茹で時間は19分19秒。普段よりちょっと長めかも?茹で時間がいつも絶妙な数字なのは、大将の愛嬌でしょう個人的には、ちょいロングな気もしたけれど、
うどんの田#3記録香川県高松市寺井町38-1名物角煮と旨いうどんうどんの田の角煮ぶっかけ冷2026.6うどんの田で昼食をいただきました。うどん県香川の高松市寺井町にある讃岐うどんの人気店です。オリジナルうどんが評判のお店で、久しぶりにそれを食べたくなり行ってきました。名物角煮と旨いうどんうどんの田の角煮ぶっかけ冷角煮ぶっかけ冷と牛丼小、ちくわ天をいただきました。角煮はうどんの田の名物で、それを使った角煮うどんと角煮ぶっかけは人気のオリジナルう
根っこ空港通り店香川県高松市鹿角町353−35年ぶりに訪れた根っこで味わう肉ぶっかけ冷/コロッケを加えて味わう和風玉カレー2026.6うどん県香川の高松市鹿角町にある根っこで、早めの昼食にうどんをいただきました。香川には早朝から営業するセルフうどん店があり、根っこもその一店です。今日はアイアンの精度を高めようとゴルフの練習へ向かう途中に立ち寄りました。5年ぶりに訪れた根っこで味わう肉ぶっかけ冷肉ぶっかけ冷、メンチカツ、ちくわ天をいただきました。うど
さぬき一番一宮店#1記録香川県高松市三名町105-2老舗讃岐うどんで味わう二郎系ラーメン2026.3久しぶりにさぬき一番で昼食をとりました。うどん県香川の高松市三名町にある老舗の讃岐うどん店で、豊富な創作メニューやラーメンも味わえる個性的なお店です。老舗讃岐うどんで味わう二郎系ラーメンさぬきB+チャーシューと、牛丼小をいただきました。さぬきBはラーメンで、二郎系ラーメンのような仕上がりです。専門店よりも量が多いのではと思えてしまう背油が浮
こがね製麺所高松南新町店香川県高松市南新町8-3南新町商店街にできたこがねで味わう肉ぶっかけ冷2026.5うどん県香川の高松市南新町商店街にある、こがね製麺所高松南新町店で昼食をとりました。2026年4月にOPENしたお店で、以前は『晴屋製麺所まちなか店』が営業していた場所です。こがね製麺所は、うどん県香川発祥のセルフ式讃岐うどんチェーンで、香川県内を中心に県外にも店舗展開をしています。南新町商店街にできたこがねで味わう肉ぶっかけ冷肉ぶっかけ冷
マルタニ製麺記録#4香川県高松市円座町1023-1マルタニらしい弾力を感じた旨い肉うどんでした。2026.4マルタニ製麺で昼食に好みのうどんを味わいました。うどん県香川の高松市円座町にある、長く営業を続ける老舗の製麺兼うどん店です。マルタニらしい弾力を感じた旨い肉うどんでした。肉うどん、ちくわ天、からあげをいただきました。うどんは私の基準でやや細めで、マルタニらしい弾力を感じる旨いうどんでした。かけ出汁も好みの味で、うどんをすすっては出汁の旨み
製麺七や西植田店香川県高松市西植田町679-1リニューアルOPENした製麺七やで味わう肉ぶっかけ冷2026.5うどん県香川の高松市西植田町にある製麺七やで昼食をとりました。2026年4月下旬にリニューアルOPENしたお店で、麺通堂を営む会社が屋号を製麺七やに変更して営業を開始しました。これにより、『麺通堂国分寺店』は閉店、『麺通堂西植田店』は製麺七やへ変更となり、現在の麺通堂は『麺通堂郡家店』のみとなりました。リニューアルOPENした製麺七やで味
手打うどん鶴丸香川県高松市古馬場町9-34満足な仕上がりでした。2026.4今年も早くもゴールデンウィークの時季になりました。昨年も月日の流れを早く感じましたが、今年はそれ以上に感じます。東京から来た友人に同行し、讃岐うどん観光をしました。1日目はうどん県香川の坂出市富士見町にある『日の出製麺所』へ行きました。2日目はゴルフでうどん観光はなし。3日目の今日は『長田in香の香』に行き、晩は行きつけの鮨店で夕食をとり、その後、友人の希望で鶴丸へ向かい、うどん県香
手打宮武うどん#2記録香川県高松市円座町340宮武ならではのコシとのど越しの良さを感じました。2026.4うどん県香川の高松市円座町にある手打宮武うどんで昼食にうどんをいただきました。代替わりはありますが、うどん県香川では老舗として知られる有名店です。だしかけうどんひやひやとちくわ天、たきこみご飯をいただきました。だしかけうどんひやひやはぶっかけ冷です。だしかけうどんひやひやにちくわ天を盛り、ちくわ天ぶっかけ冷にして食べました。正式名はちくわ天だしかけうどんひ
うどん一福香川県高松市国分寺町新居169-1#2記録細めのうどんですが、エッジがきいた面構えの良い旨いうどんでした。2026.2うどん県香川の高松市国分寺町にある一福で昼食にうどんをいただきました。私は太めの讃岐うどんが好みですが、一福のうどんは細めです。細めのうどんを提供しているお店には足が向きにくい中でも、一福はそれを分かった上で食べに行きたくなる好きなうどんです。とり天ざるをいただきました。一福はセルフ店なのでメニューにとり天ざるはありませんが、う
本格手打もり家香川県高松市香川町川内原1575-1もり家で味わう、安定感のある美味しい天ざる2026.2相方と一緒に、うどん県香川の高松市香川町にあるもり家で昼食をとりました。相方は讃岐うどんに強い関心があるわけではありませんが、ときどき食べに行こうと言います。行き先はほぼ決まっていて、『手打うどん源内』、『うどん本陣山田家』、もり家のいずれかです。今回もその流れで、昼食にうどんを食べることになりました。もり家で味わう、安定感のある美味しい天ざる
桑島製麺所#1記録香川県高松市岡本町1699-2久しぶりに立ち寄って良かったと思いました。2026.2今日は昼時に昼食を食べ損ね、最近体重が増えていることもありそのまま抜こうかとも思いましたが、お腹が空いてきので桑島製麺所でうどんを食べることにしました。きつねうどんを食べました。久しぶりに立ち寄って良かったと思いました。うどんは私の基準で普通の太さに近いやや細めで、温汁系ですが程好くコシを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁はついつい飲んで味わっ
この日は平日で小雨が落ちてくるような天気でしたが、いつも通り行列とはいえ、気持ちやはり出足は遅めで、10時着でも3番手一釜目にあたりましたローテーションでこの日は【天ざる】かしわ天3個を付けようかな~~?と思ったら、なんと、いか天メニューとのセットのみで注文可能なんだとかいか天と両方食べたいお客さん向けで、天ざるにも入れたりすると、色々注文が複雑になって面倒だから、らしい1.5玉を作らないのはそういうところもあるんだろうな~。何度来ても新しい発見があるものです。実際、注
手打ちと創造はなまるうどん多肥店#1記録香川県高松市多肥下町433綾川そばを目当てに訪問しましたが…2026.3今日の昼食は、昨年7月にリニューアルオープンした手打ちと創造はなまるうどん多肥店でとりました。はなまるうどんは、うどん県香川発祥の讃岐うどん店です。通常はセルフ形式ですが、多肥店はテーブルで注文する一般店として営業しています。綾川そばを目当てに訪問しましたが…国産そばと小盛り天丼にしました。はなまるうどんはうどん店ですが蕎麦もあり、
ざいごうどん本家わら家香川県高松市屋島中町91今日は相方と一緒に、わら家で昼食をとりました。2026.3今日は相方と一緒に、わら家で昼食をとりました。瀬戸内海国立公園に指定されている屋島の麓にある、釜あげうどんが売りの老舗讃岐うどん店です。屋島には四国八十八ヶ所霊場第84番札所の『屋島寺』や、現在改装中ですが水族館などの施設、『四国村』、源平合戦にまつわる場所があり、最近では山頂交流拠点施設なども整備されています。以前ほどではないと思いますが、徐々に観光客が増え
ぶっかけうどん大円香川県高松市今里町1-28-27大円の個性を感じるなべ焼うどんに満足できました。2026.1今日の昼食は、久しぶりに大円でとりました。うどん県香川の高松市今里町にある老舗の讃岐うどん店です。大円といえばぶっかけうどんを連想しますが、今回は別のうどんを目当てに訪れました。なべ焼うどんを定食にしていただきました。大円には定食があります。基本はぶっかけ、またはわかめうどんのどちらかを選び、本日のおかずとかやく飯が付くのが本日の定食です。私の場
なみき香川県高松市香西東町329-11なみきで食事をして良かったと思いました。2026.1今日は懐かしさを感じるうどんを食べようと思い、ゴルフ練習の前になみきに立ち寄りました。うどん県香川の高松市香西東町にあるお店です。以前は『ラフォーレナミキ』も営業していましたが、現在はこの一軒のみとなっています。なみきには名物の惣菜があります。久しぶりにその一皿も食べようと、楽しみに思いました。肉そば、ちくわ天、お惣菜をいただきました。当初はうどんのつもりで、好きな肉う
保製麺所香川県高松市三条町108-1今回、初めて保製麺所のそばをいただきました。2025.12うどん県香川の高松市三条町にある保製麺所で昼食をいただきました。このお店は、うどん県香川発祥の歴とした讃岐うどん店『たも屋』グの代表が営む店で、讃岐うどん、蕎麦、中華そばを提供する麺の三刀流店です。肉そば肉W、かき揚げ、うずら串、おにぎりをいただきました。今回、初めて保製麺所のそばをいただきました。最初に汁を飲むと、しっかりとそばの汁の味わいが広がり、さ
古奈や香川県高松市勅使町302-7記録#1肉そばとは違う旨さを感じました。2026.1今日は昼食に蕎麦が食べたい気分でした。蕎麦屋へ向かうのが自然ですが、讃岐うどん店の古奈やへ行きました。古奈やは蕎麦も提供しているお店で、以前に食べた肉そばが美味しかったので、今回も一杯を食べようと思い、再訪しました。肉ぶっかけそば冷、ハムカツ、ちくわ天をいただきました。肉そばをいただくつもりでしたが、肉ぶっかけそばがあったので、そちらを選びました。肉そばとは違う旨さ
田村神社日曜市うどん#1記録香川県高松市一宮町286昔ながらを感じながらいただきました。2026.1今日は相方と一緒に、我が家の年中行事の一つである田村神社への参拝と、御神札の交換をしてきました。ここ数年は御火焚き祭の日に合わせて参拝していて、その際に日曜市うどんでうどんとぜんざいをいただくのが恒例になっています。今年も例年通りの流れになりました。参拝と御神札の交換を済ませたあと日曜市うどんの会場へ向かい、二人でうどんとおしるこをいただきました。