高松居酒屋

今回は、有限会社デリ・ファクトリー様が運営する「おいでまい高松東バイパス店」のご紹介です。2026年3月12日(木)、「おいでまい高松東バイパス店」がグランドオープンしました同店はミドル世代の方々を中心に、素材と製法にこだわった多彩な鶏料理を堪能できるお店です店内では備長炭で丁寧に焼き上げる「匠の手ごねつくね」や、讃岐のブランド米"おいでまい"をふっくらと炊き上げた「とり五目釜めし」など、こだわりが詰まったメニューが並びますさらに香川名物の骨付き鳥や、店内仕込みの鶏ガラダシが決め手の「と

今回は、「TORIBACO514（トリバコゴーイチヨン）」様のご紹介です。高松駅から近くにお店がありふらっと立ち寄りやすい焼き鳥が自慢のお店ですレンガと木を基調としたスタイリッシュな店内で、こだわりの香川県産鶏を使った炭火焼き鳥と、全国から厳選した「日本ワイン」が楽しめます絶対に食べたい！おすすめメニュー名物「やきとリゾット」濃厚なチーズリゾットの上に、甘辛タレが絡んだ焼き鳥（ねぎま）を贅沢にトッピング一度食べたら病みつきになる禁断のコラボ

高松の海鮮うまいもんや浜海道鍛冶屋町店で打ち上げ＆友達３人揃うの10年ぶり会をしました。大黒ミサが終わってひたすら歩く！スゴイ人気なお店のようで、21時過ぎても並んでるし広い店内満席です席に案内されたら友達親子が待っていましたおまたせ～～ありがとう！それぞれ好きなもんで乾杯♪まずは瓶ビールから・・・歩いた後のビールはうまっ♪お突き出しは枝豆友達の娘ちゃんがおススメのサーモンカルパッチョ北海道サーモンチーズのカルパッチョ（1380）目の前でパルメジャーノレッジャ

今回は、​​和味酒場采や様のご紹介です。和味酒場采や様は高松市川島東町の大通り沿いにある居酒屋です車の収容台数も12台ありますので、遠方からの来店もしやすいです和味酒場采や様のオススメポイント1つ目は、お食事ですおすすめ料理は、せいろ蒸し、串カツ、デザート等です。中でも『せいろ蒸し』は、蒸し肉水餃子や紅鮭とふっくらご飯等多くの種類があり、様々な味を楽しんでいただけますオススメポイント2つ目は、こだわりの空間づくりです全席半個室＆個室で掘りごたつ空間になっています

今回は、快食酒房馬車屋様のご紹介です。快食酒房馬車屋様は、高松市十川西町にある居酒屋です内装や照明にこだわり、雰囲気ある空間を演出していますので、落ち着いて食事を楽しむことができます♪料理もリーズナブルなお値段となっていますので、お腹も気持ちも大満足いただけます快食酒房馬車屋様のおすすめ、『ホルモンもやし炒め』と『鳥きも刺身』は絶品ですぜひ一度ご賞味くださいまた、お昼は「RAMENBASHAYA」として営業しておりますので、ランチにもお待ちしております隠れ

四国遠征登山、最後に居酒屋編。16時前に高松市内のホテルへ･･･夜まで待てないから早速飲みに出掛けますよ。(笑)まだまだお昼の様な明るさ。(笑)片原町のアーケードから高松ライオン通り商店街へ。今回、1軒目に選んだのはライオン通りのかなり奥にあるこちらの屋台風の居酒屋、よって屋さん。まだ16時過ぎですが、ご夫婦2組とカウンターで2名の方が飲まれてます。お目当てはオープンから18時までのハッピーアワー(生、レモンサワー、角ハイが220円)で、あとせんべろセット(ドリンク2杯、小鉢2皿、

毎週、毎月変わる当店のランチメニュー作りは、一筋縄ではいかない挑戦です。夜のメニューについては、旬の食材を仕入れてから料理を考え、値段を決めるという流れで進められます。季節感を取り入れたちょっと変わったメニューも許容範囲ですし、比較的悩むことは少ないのですが、ランチメニューとなると一気に難易度が上がります。ランチは決まった値段内で提供しなければならないため、内容と量がその価格に見合っているかを慎重に考える必要があります。また、その値段設定がメニュー自体に適しているか、昼の

かつて大きな飲食チェーンで働いていた頃、私は「クレームは、お客様の期待を裏切るから起こる」という教えを受けた。考えてみると、それは極めて深遠な真理を含んでいる。誰かに対して怒りや悲しみ、失望を感じるのは、相手が自分の期待に応えなかったからだ。人は他者に対して「自分ならこうするはずだ」「自分ならこう考えるはずだ」と無意識に求める。そして、その期待が裏切られるとき、我々は困惑し、理解不能な状況に直面し、時にはその人に対して哀れみさえ感じることがある。しかし、人はそれぞれ異なる

16日、日曜休業17日、月曜休業18日、火曜営業未定（営業未定のため、ご予約はすいませんがお受けできません）恐れ入りますがよろしくお願いします。

香川滞在記夜は俺の中での高松の定番！サンダー酒場さんへ☆何度も来てる割に高松の居酒屋で知ってる所少ないんだよねー！もう少し色々飲んでみたいのですが、結局安定のサンダー酒場になっちゃう💦そしてもちろん今回も満足❤#高松滞在記#高松#高松居酒屋#サンダー酒場#サッポロ赤星#マグロ#ホッケ#豚の角煮

香水との出会いは、中学生の時だった。あの頃、思春期のど真ん中にいた私は、異性の目が気になって仕方がなかった。まるで世界のすべてが私の一挙手一投足に注目しているかのように感じていたものだ。だからこそ、香水という魔法の液体に飛びついた。これをつければ、クラスのあの子も振り向いてくれるかもしれない、なんて淡い期待を抱いていたのである。しかし、今振り返ってみると、あの時の私は明らかに香水の量を間違えていた。初めての香水に浮かれて、まるでお風呂に入るかのように大量に振りかけ

「春海老と有機えんどう豆のペペロンチーノ」に代わって「濃厚赤ワイン仕込みのミートソースパスタ/ボロネーゼ」が登場です！※「自家製ベーコンの鉄板ナポリタン」はそのまま継続です。本生麺使用でモッチモチ！人気の自家製パン、スープ、サラダ、小鉢×2がついています。出来るだけ「飽き」がこないように月初にメニューを変えたりするんですが・・・６月みたいに週替わり月替わりとかも一気に変わってしまうとちょっとそれはそれで考えてみたり。さらに、パスタとかはそれはそれで何種類もある

昔は「不定休」で、木曜も日曜も営業したりしていました。ランチタイムは無休で、予約のない来店の少なそうな夜だけ閉めて。半日休みを週に一回だけ取って、合計で月に二日だけ休みとか。たまに丸一日休むとものすごい罪悪感だったりとか。周りも、それを許しているような時代だった気もします。けどやっぱり何より、体が・・・もう持たなくなってきまして・・・連休は何か特別な事情がない限りはなかなか取れませんが、今では「週に１日半」は定期的にお休みを頂いています。最近だと、いろんな

今月、６月の月替わりランチは「ポークステーキ、ニンニクバター醤油」です。期間限定数量限定。思えば昔の和食は「さ・し・す・せ・そ」の調味料メイン。洋食と言えばワインとバター（お家で作るときはケチャップとソース）くらいしかありませんでしたが、最近では本当に色々なバリエーションが増えましたね。お料理を作る側としてはうれしい限りです。極一部の、新しい料理・新しい味付け・新しい調味料を考えてくれる天上人の方々に感謝しつつ、今日もまたお料理を作っています。私一人だと、

ハーブ鶏のソテーを、韓国風のチョットピリ辛の味付けにまとめました。ご飯の進む味付けですよ！木曜日はお休みですが、それ以外は営業しています。が・・・日によっては予約が一杯になってきたり、満席だったりとかもあるので（嬉しいかぎりですが）、ご来店予定がお決まりの方には、お電話でのご予約をお勧めしています。Tel087-887-5089いつでもお電話ください！

イヤらしい意味ではなくて・・・・最近はユーチューブとかインスタグラムとか色々あるじゃないですか。もともと写真は好きだったんですが、最近は簡単な動画もみんな撮れるようになって。面白いですよね。そんなのも時々作って見たりして遊んでいます。お目汚しバックヤードガーデン/高松レインボー通り隠れ家風「失敗のない店」チョットお洒落な大人の居酒屋✨オープン14年onInstagram:"#バックヤードガーデン#香川県#高松#高松市#うどん県#

昔は、「世界で一番好きな食べ物はピザ！」と自信を持って言えました。しかしながら、歳と共に胃もたれ胸焼け膨満感。いつの間にか、肉より野菜が好きなお年頃。うなずくあなたは同世代。それでもやっぱりピザは好きです。当店のメニューでもオープン当初から、種類が増えたり減ったりしながらも人気のメニューです。プリプリ海老とチーズマヨネーズのピザ。子供にも女性にも人気のメニューです。一時期、メニューから外れていましたが、ラブコールを受け再登場！居酒屋タイムの限定メニュー

何年も前から、ランチタイムや居酒屋タイムで提供しているメニューです。健康的に育った牛のため、無駄な脂肪はほとんどついていません。なので「脂ギトギトの霜降りが美味しい！」と言うのとはちょっと違うかも。昔からあるメニューですが、提供方法はちょっとずつ変わってきました。昔は岩塩も塊を出してお客様自身にゴリゴリ削ってもらったり、ちょっと瀟洒なお皿に綺麗に盛り付けて出してみたり。でもねでもね、ある日突然口コミがあったんですよ。「ステーキのお肉が冷めてる。塩をガリガリやってる間にもど

コロナが5類に移行、マスクは自己判断で・・・みたいになってから、もうずいぶん経ちます。当店のお客様でも、マスクをされていない方が多く見られるようになりました。割合でいえば半々くらいかな？お店としては、特に何の張り紙も主張もすることなく、お客様自身の判断にお任せしています。けど全スタッフは、いまだにマスクを着用しています。使い捨ての衛生グローブも使用しています。アルコールもしつこいほどに使用しています（これは昔から）。それは、コロナが・・・とかは関係なく「よくよ

昔から、居酒屋の定番メニューと言えば「トリカラ」各お店で微妙に味が違っていたりして。当店のトリカラもシンプルながら飽きの来ない味付けです。是非お試しください。昔働いていた池袋の居酒屋は、仕事終わりの賄で必ず鶏の唐揚げが出ました。生姜の効いたちょっと和風な・・・その時の店長がマヨラーで、トリカラに大量のマヨネーズを付けて食べていました。案の定、それなりにふくよかな人でした・・・

香川・高松魚酒菜やマルニ槇さんへとても美味しくて居心地も良いお店^^#赤崎加林#フリーアナウンサー#二拠点生活#兵庫県#西宮#宮っ子#香川県#高松#瀬戸内#setouchi#旅好き#香川旅#兵庫旅#観光#散歩好き#散歩#散策#sanpo#trip#kagawa#takamatsu#高松グルメ#マルニ槇#高松居酒屋

いいえ、うどんは有りません・・・「じゃあ何があるんですか！？」ってお客様がたまにいらっしゃるので、ランチメニューのご紹介を。（※全て記事公開当時のメニューで、現在の物ではありません）・週替わりランチセット/税込1200円メインと小鉢とちょこっとお刺身と、朝炊きの香川県産コシヒカリのご飯と・・・毎週月曜日に内容が変わります。数量限定。・月替わりランチセット/税込1340円週替わりランチのメインの部分が、毎月色々変わります。ちょっとだけ豪華に。4月

長い間不安定でしたが（実は今でも変わらず不安定ですが）、3/1～より「基本的には」通常営業を再開します。とはいえ、やはり臨時休業が有りそうだったり夜の営業が微妙そうだったり、色々ありそうですが・・・嵐の海に漕ぎ出せば沈没するかもしれない。かといって天気の回復する見込みもない。どちらも行き止まりならせめて前に向かって、といった心境です。ご予約・ご来店、お待ちしています。店主拝

いろんなお店のいろんなメニューランチメニューパスタ３種類だけのお店。新鮮なお刺身定食が売りのお店。家庭の主婦の手作りを売りにしたお店。コースだけのお店。定食中心のお店。ピザのお店。焼肉ランチ。牛丼屋さんやファストフード店、そして当然うどん屋さんも。コンビニエンスストアのショーケース。中には「食べない」という人やお弁当、家事の合間に昨日の残り物で・・・なんて人もいるかもしれません。学生さんだと、購買部とか。いろんな場所のいろんなランチメニュー、毎日様々に変わ

改めて、よろしくお願いしますインスタグラムやフェイスブックと違って、随分と長い間ブログの更新はしていませんでした。が、これからは気分新たに時間があるときにボチボチと徒然なるままに更新していこうかと思っています。毎日、なぞと決めてしまうとあっという間に自分自身の約束につぶされてしまうので、毎日とは言えなくても2.3日に一度・・・週に一度・・・月に一度・・・あるいは、といった程度の更新になるかとは思いますがまぁ気長に。ですので、気長に思い出したときにでも思い出していただけ

令和5年7月に高松市香西南町にオープンした『めし処拓』様は、昼☀は「彩のある定食」、夜🌙は「日本酒とおばんざいが楽しめる居酒屋」です。静かにたたずむ✨めし処拓✨は、ご家族や地元の方でにぎわう温かみのあるお店となっています。手作りのおばんざい、彩りのある小鉢、日替わり定食、炊き方にこだわったおいしいごはんをご用意！！ノンアルコールの品揃えも豊富で、お酒が飲める人も飲めない人も楽しめますよ😋堀こたつ式座敷は最大12名様までくつろげる空間があります🙌📍店舗名：めし処拓📍所在

讃岐グルメツアー初日の夜は、2年前に行って感動しまくったお店に予約して再訪です。香川県高松市にある1983年（昭和58年）創業の料理居酒屋「歓中店」。瀬戸内の旬の魚と自家栽培の野菜を堪能できる、地元の方たちに愛されるお店です。過去のブログも参考にしてくださいね。美味いもんグルメ日記最初から最後まで感動しっぱなし！高松で瀬戸内のうまい魚が食べたいならお勧めです“歓中店（よろこびなかみせ）”美味いと噂されている店や一度は行ってみたいというお店など、大阪を中心にあち

えんぎ屋香川県高松市古新町10-6荒木ビル1Fどの料理も美味しく酒類がすすみました。2021.10今日は相方と一緒に用事で大阪へ行きました。用事を済ませてうどん県香川に戻りえんぎ屋へ夕食を食べに行きました。このお店はうどん県香川高松市中心部にあります。過日にこのお店と関係があるお店で骨付鳥などをテイクしたことがあって、その時にこのお店を知りました。先ずは生ビールで乾杯をしました。その後の酒類の流れは相方が生ビール⇒瀬戸内レモンハイボール⇒翠ジンハイボールで、私

海賊亭香川県高松市古馬場町13-1所謂居酒屋ランチです。2021.9海賊亭で昼食を食べました。所謂居酒屋ランチです。私は居酒屋を主としたお店でランチもしている二毛作店でランチを食べるのが好きです。居酒屋ならではのひと手間を感じる料理が加わっている時があるので、そのような料理があると食べに行って良かったと思います。このお店はうどん県香川高松市夜の繁華街にあるお店で、南古馬場とライオン通り商店街が交差する角地、夜の繁華街一丁目一番地のような立地にあります。立地的に昼夜の

灯火香川県高松市西山崎町289-5【訪問：2020.7】相方と二人で酒絡みの夕食を食べに行きました。灯火さんは白蓮さんを引き継いでOPENしたお店です。悲しく残念なことになり閉店する予定が、引き継ぎ営業を続けることになったそうです。そのことを知った時に意思を引き継ぐ立派な決断だと思いました。先ずは生ビールで白蓮さんへ献杯しました。その後の酒類の流れは、相方が生ビール数杯⇒ハイボール数杯⇒ばくだんハイボール⇒スパークリング日本酒で、私は生ビ数杯⇒レモンチュー