高松家

こんばんは今日も１日、お疲れさまでした！！！昨日のGW最終日何故か、休みを取ってて・・・トリノ、何がしたかったんだろ？？謎の休みをどうしようか混雑するところに行きたくないし・・・JR岐阜駅構内にあるヴィド・フランスでモーニングしながら、どうしよう？？かと悩む。GW最終日だから？？お店は、めちゃ空いてて☕️まったりモーニングやっぱり、休みの日はこうでなくっちゃ！！！ココの塩パン大好き(*´꒳`*)１０時始発の自動運転バスを予約して恒例の場所へ行こう♡運転席が見える席に乗

この辺りだとまずここかな〜家系ラーメン高松家今日も大繁盛ですが…もお一択ですかね〜前回鶏油の甘味が弱かったように感じたんで本来ならラーメン食う場合デフォが基本ですが今日は…キタ〜っラーメン880円脂多め味濃いめをリクエストではさっそくスープから…う〜っうまいっ‼️いや〜なんか知らんけどこれでもやっぱり数年前のラーメンよりボディがむちゃくちゃ弱くなってるように思えますね〜味濃いめは醤油の存在感は確かに強く感じるんでわかりますが脂多めもリク

帰省中の上の娘さんリクエスト～お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼この日は、初めて夜の営業時間中にお邪魔しました。お客さんで満席で、少し待ちましたが、お昼ほどの混雑はありませんでしたね。食券機～テーブル上～注文の品、各々好きな物～〆て、忘れました～順番に、着丼していきます。私は、珍しく大盛りチャーシューメンのキクラゲトッピング～ニンニク、フライドオニオンを沢山乗せて頂きます‼いつものスト

まだ行ったことのない…ここは11時半からやからもうやっりょるやろ…否琥珀…いつまでたってもオープンの気配なしいつまで準備しとんねん月木ちゃうのにやってないんかい…臨時休業なら準備中ちゃうやろほんま…これでやってないん昼夜あわせて3回目以上やで…ラーメン屋という職業なかなか厳しと思いますがまあなんかで休み発信してるのかもしれませんがいちいちチェックできんからな〜どうするかな〜ではおそらく客がわいとる…横浜家系高松家車もわいとるまあ今日はたまには…

週末のお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼言わずと知れた吉村家直系店‼今や大人気のお店です。テーブル上～注文の品、ラーメン＋半熟たまご、中盛ラーメン＋きくらげ、肉そぼろ飯〆て、1,980円なり～微妙に値上げしてますが、まだまだ安い方だと思います。ファスロなので、直ぐに着丼‼相方のラーメン＋半熟たまご、麺固めで～私は、中盛ラーメン＋きくらげ、肉そぼろご飯、麺固め～素敵なビ

家系総本山吉村家直系店高松家＃1記録香川県高松市屋島西町1992-4久しぶりに濃厚な旨味を堪能できました。2024.12年末の挨拶回りで近くに行ったので、久しぶりに高松家で昼食をいただきました。今日は御用納めの日で、午前中に挨拶を終え、午前11時を少し過ぎた時刻に到着しました。外には1人並んでいて、「御用納めの日なのに混んでいるの？」と思いつつ、1人なら時間はそれほどかからないだろうと考え列に加わりました。店内に入ると列は続いていましたが、「それほど待たなく

お休みを頂いた日のお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼この日は、13時過ぎにお伺いした為、駐車場へ入れず…2回目でなんとか駐車…もちろん、行列…平日なのに凄いですね～それでも、入店から20分して着席～お品書き～テーブル上～注文の品、ラーメン(小)＋味玉、ラーメン(中)＋まぶしご飯＋きくらげ〆て、1,890円なり～先に、ラーメンが着丼‼相方の小＋味玉～私の並に

お休みのお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼開店前に並びましたが、あっという間に大行列…30名以上いました…テーブル上～注文の品、ラーメン(小)＋煮玉子、ラーメン(中)＋まぶしご飯＋キクラゲ〆て、1,890円なり～先に、まぶしご飯が届きました。続いて、ラーメンが直ぐに着丼‼相方のラーメン＋煮玉子～私の中＋キクラゲトッピング～二人共、麺固めです。ニンニクと、ニン

新たにフェレットをお迎えしました。行きつけのペットショップで少し前から気になる子が…ムチムチでデカイよね～と話題盛り上がり。昨日お迎えしました。名前はグスタフです。マーラーからお名前いただきました。高松家のイタチ君、年齢順にヨハネス、カミーユ、ピョートル、グスタフ、なんと4匹です。楽しく生活していきます。持ってみたらホントにデカイし重い…これから成長期なはず…

帰省中の上の娘の所用で、お休み～そんな日のお昼ご飯お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼『ラーメン成瀬家』さんで、家系に目覚めた娘‼連チャンで、家系所望です‼私の年齢では、結構ツラい～注文の品、ラーメン(並)＋煮玉子＋小ライス、ラーメン(中)＋キクラゲ＋まぶしごはん〆て、1,890円なり～13時過ぎにお伺いしたのですが、店内中待ち～それでも回転は速い方ですよ。先に、小ごはんとまぶしご飯暫くして着丼‼

今日もすごいな〜むちゃくちゃ行列の…横浜家系ラーメン高松家しかし行列えっぐ〜っほかいこかな〜でも…わりとスムーズに入店え〜とつけ麺どんなんやったかな〜味噌とかなかったっけ〜でも…キタ〜っラーメン750円うっこれはなんか若干弱そうなスープですが…スープから…うっうまい〜っ‼️やっぱりいつもより弱く感じる乳化スープはインパクトも弱めながらもそれでもまだまったりとクリーミーでなおかつどこまでも奥深く底の見えないようなコクに溢れているよう

時間がある間に合うこんぴらさん参拝から琴電にて高松市内へ橋も黄色こちらは、ピンク(笑)間に合う！旅のついでに、家系総本山吉村家直系高松にもあります日曜日は15:00までギリギリ(笑)乗り換え14:30ぐらい待ちだよ！15:00までに入店すれば食べられます店の中待ちで良かった😢とにかく寒いチャーシューメンライスでも、千円超えません良心的まだ、末廣家が入っている赤が、行者にんにくキター直系の味、醤油がキリッと酒井製麺若干スープがぬるいなチーユも少な

週末のお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼テーブル上～注文の品、ラーメン(並)、ラーメン(中)、まぶしご飯、キクラゲトッピング、煮玉子〆て、1,830円なり～この日も、早くから行列…本当に、人気店になりましたね～なんとか、ファスロには入れて、着丼‼相方のラーメン(並)と煮玉子トッピング～私のラーメン(中)、キクラゲトッピングとまぶしご飯両方とも麺固めで～そして、テーブル上の

屋島西町にある『横浜家系ラーメン高松家』さんでランチ。週末はもちろん、平日でも外並び必須の男性率高めのラーメン店。「ラーメン」味・油・麺は全てふつうで。ぷりぷりの中太麺にガツンとスープ。空腹に染みわたります。肉そぼろ飯は100円引きのサービス品。ラーメンにのっている海苔を巻いて食べると旨さ増し増しです。お腹いっぱい。ごちそうさま。11月も半ば。パンジーを植えてみました。来月にはたくさん花を増やしてくれるかな。さあ、2026W杯アジア2次予選。頑張れ日本！！

本日のランチはラーメン🍜♪「家系ラーメン高松家」さん。店内入って、まずはメニュー決め・・・「ラーメン中盛り」とサービス品の「肉そぼろ飯」をポチっとな☝️麺の固さ、スープの濃さ、背脂の増減などを聞かれ、全てノーマルで👌と応え暫し待つ事数分で着丼♪「ラーメン中盛り」＆「肉そぼろ飯」「ラーメン中盛り」焼き海苔、ほうれん草、チャーシューに、茶色いスープが家系ラーメンの基本style。。。モチモチっと食感の良い中太麺🎵ノーマルラーメンでも2枚乗ってくる大判のチャーシューの味沁み具合

一旦閉めて改装してたんそろそろかな〜と…全然やんラーメンつけ麺ドカ壱では…豚骨の口やからな〜久々の〜家系の名店高松家よ〜混んでますね〜もう一択キタ〜っラーメン740このチャーシューがまた食欲を刺激しますね〜ではさっそくスープから…う〜う〜っうまい〜っ‼️漆黒の非乳化系スープは表面のたっぷりの鶏油の影響でファーストインパクトはクリーミーふたすくいめ…ちょっと鶏油をよけて…でも鶏油は入ってきますがボディの乳化が弱いんでこれはボディの

昨日のお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼テーブル上～注文の品、ラーメン(並)、(中)、煮玉子、キクラゲ、肉まぶしご飯〆て、1,870円なり～値上がりしたとはいえ、この値段このご時世頭が下がります。先に、まぶしご飯が到着～ファスロなので、直ぐに着丼‼相方の煮玉子トッピング～私は、珍しくキクラゲトッピング～50円で、この量は凄すぎ～相方にもパス‼もちろん、ニン

昨日のお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼テーブル上～注文の品、並、中、煮玉子、まぶしご飯、タマネギトッピング〆て、1,780円なり～なんとか、セカンドロットに滑り込み～少し待ってから着丼‼相方の並＋煮玉子＋タマネギ、麵固め～私は、中＋タマネギ、麵固め～まぶしご飯です。ニンニクに、チップも大量に入れて頂きます。相変わらず味濃いめの高松家さん‼美味しいです‼こ

昨日のお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼テーブル上～注文の品、ラーメン(並)＋煮卵、ラーメン(中)＋まぶしごはん〆て、1,760円なり～この日も相方リクエスト‼ファスロの為に並びました。直ぐに、着丼‼相方の並～私の中とまぶしごはんニンニクとニンニクチップを入れて頂きます。スープ一口目から美味～この日のチャーシューも大きかった～まぶしごはんは、スープ

お休みのお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼相方のリクエストです。開店前ですが、行列～なんとか、ファスロに入れました。テーブル上～注文の品、ラーメン(並)、(中)、煮玉子、まぶしご飯、タマネギ〆て、1,780円なり～すぐに、着丼‼相方の味薄目、脂少な目、麺固め、煮玉子、タマネギトッピング私は、麵固め、タマネギトッピングニンニク、オニオンチップを大量に入れて頂きます。

心身ともに疲労困憊な愛方の療養も兼ねて・・うどん県＝香川2日目は朝風呂を頂きお宿の朝食を満喫するところからスタート(*´ω｀*)ﾑﾌことひら温泉御宿敷島館(香川県琴平町)夕食同様、朝食も食事処「花橘」で秋朝膳o(^o^)o旬の食材を使った料理は品数豊富でごはんがススム君！大好きなバイキングコーナーもあり、さぬきうどんに揚げたて天ぷらのせ♪〆のフルーツまで堪能して早めの退散～金刀比羅宮・こんぴらさん(香川県琴平町)宿を早めにチェックアウトして車に荷物を積んだら身一つで参道入口へo(

昨日は、所用でお休み～そんな日のお昼ご飯お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼テーブル上～注文の品、ラーメン(中)＋まぶしごはん＋タマネギ(現金トッピング)〆て、920円なり～あっ、値上がりしました…？初期ロットでしたので、すぐに着丼‼麵固めです。いつも通りニンニクとオニオンフライを入れて頂きます。この日、初めてタマネギトッピングしましたが、合いますね～隣の人は、タマネギダブルでした‼

たまには本格なんもいっとかんとと思いたち〜出たっ家系総本山吉村家直系横浜家系ラーメン高松家ですわここは一択無茶混みの店内を見回すと〜おっとゲンコツ割るやつですね〜使い込んどるな〜と言ってるまに〜きキタ〜っラーメン680漆黒の丼に期待がたかまります！さっそくスープからっうっうま〜いっ❗️貫禄の味やっぱりここのはうまいですね〜ここは寸胴取りなんで味がブレますよ〜今日のはbrixだいぶ弱め鶏油も少なめですがそれでもなんちゃって家系よりは

先日、所要でお休み～そんな日のお昼ご飯お店は、コチラ!!『横浜家系ラーメン高松家』さん!!テーブル上～注文の品、ラーメン(中)＋まぶしご飯〆て、880円なり～11時半過ぎの入店にも関わらず、既に長蛇の待ち発生…本当に人気が出てきたな～着丼も結構待ちました…いつもの中で、麺固め～おっ、いつもよりチャーシューが大きい～いつもより、綺麗な盛りのまぶしご飯お休みなので、ニンニクチップを大量投入です!!

お休みの日のお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼注文の品、ラーメン(並)＋(中)＋煮玉子＋まぶしご飯〆て、1,690円なり～テーブル上～初期ロットなので、早々に着丼‼相方の並と煮玉子私の中ニンニクチップとニンニクを沢山入れて頂きます。寒い中待っていたので、熱々のスープが体に染みます。スモークしたチャーシューが美味しい～遅れて、まぶしご飯が到着‼海苔を巻いて頂き

昨日は、仕事で外出～そんな日のお昼ごはんお店は、コチラ!!『横浜家系ラーメン高松家』さん!!券売機～テーブル上～注文の品、ラーメン(中)＋まぶしご飯〆て、880円なり～この日もPP狙いでしたが、行列…でも、初期ロット～同時に、着丼!!いつもの麺固めでお願いしてます。仕事中にも関わらず、ニンニクチップ投入～いつものまぶしご飯ここまで完食～本当に人気店になってきましたね～。

昨日のお昼ご飯です。お店は、コチラ‼『横浜家系ラーメン高松家』さん‼注文の品、ラーメン(並)＋煮卵、ラーメン(中)＋まぶしご飯〆て、1,640円なり～テーブル上～PP狙いでしたが、駐車場で待ちの人が多かったです。とりあえず、初期ロットなので、早々に着丼～相方の並に、煮卵トッピング～私は、中にまぶしご飯～ニンニクと、チップを沢山入れて頂きます。半年ぶりの豚骨スープ、美味～もちろん、スープに浸し

はじめ家（魚津駅）ご存じの方も多いかもだが家系あんまり食わないんですよ💦苦手とかでなくて、正直違いが良くわからない(笑)でも、吉村家とか、その直系などはやはり看過できないわけですよね。というわけで、富山県やけど、もうちょいで新潟やん、の魚津市まで食べに来ました。ちなみに直系店舗とは…①横浜の吉村家で修業し②家系ラーメン店経営者として立派に運営し③成功している店舗これらを満たしている店舗のことを指し、その店内には下記2つが貼り出されているそうです。ちなみに今日現在、

昨日は家系総本山吉村家の直系店、香川県高松市にある高松家さんに凸しましたが...まさかの定休日で空振りしましたので...今日はリベンジで凸（通算3回目）してきました先ずは、券売機で食券を購入カウンターに置いて、お好み（麺固め、味濃い目）を伝えますカウンターには食欲を掻き立てる魅力的な調味料群が配置待つこと10分で、通算11杯目となるチャーシューメン＋半熟たまご増しが着丼先ずはスープをZooZooZoo〜と戴きますうん醤油先行のパンチのあるスープは、さすが直系店麺は勿論、直系店

昼間は神座（かむくら）イオンモール四條畷店に立ち寄りましたが、コロナでフードコートがまさかの閉鎖となれば、夜食べる予定だった家系ラーメン総本山吉村家の直系店、香川県高松市にある高松家さん（通算3回目）へが...まさかの定休日どうやら、木曜日も定休日になったようですということで、気を取り直して、讃岐うどんの名店、手打十段うどんバカ一代さんへ店内には所狭しと有名人のサインが飾られています天ぷら類も豊富です1番人気の生卵付き釜バターうどん（和風カルボナーラ）と迷いましたが、今日はうど