高嶺ルビー

第13回東アジア唐芋友好大会で事例発表東京農業大学で開催された日中韓の東アジア唐芋友好大会で事例発表しました。私の発表に合わせて、お二人の通訳の方が中国語、韓国語に同時通訳されるというすごい体験をしました。令和８年は韓国で開催予定です。中国地方に家族旅行岡山農業高校レストラン、出雲大社、境港の水木しげるロード、足立美術館を家族旅行しました。帰りに国宝姫路城に立ち寄りました。夜と夜明けの姫路城に魅せられました。冬の足立美術館にも行きたくなりました。大豆を栽培し､収穫できま

昨年11月に枕崎市田布川で赤そば祭が開催されました。田布川の耕作放棄地に株式会社タカノと信州大学が開発した赤そばの品種「高嶺（たかね）ルビー」を地域の方々と西垂水養蜂園が栽培されました。赤そば祭は、フォトコンテストも開催され、以前も書きましたが、多くの皆様の応援もいただき、ありがたいことにグランプリをいただきました。そして、グランプリ作品とは別に撮影していた赤そばとみつばちの写真が商品パッケージデザインでデビューしました＼(^_^)／。商品は、枕崎の赤そば蜜(はちみつ

何度か書いていますが、2025年11月2日に鹿児島県枕崎市田布川で開催された赤そば祭は、地域おこしのモデルにもなると思っています。タカノ株式会社が赤そば(高嶺ルビー)の種子を提供し、地域の皆さんが栽培し、収穫した赤そばは、タカノ株式会社が買い取り農家の収入にもなります。また、景観植物でもあるので、イベントを開催することにより、地域のＰＲにもなります。私も赤そば祭に行きました。そして、赤そば祭で知った高嶺ルビー総選挙フォトコンテスに写真を出していました。昨日、結果が発表

長野県にあるバネやオフィスチェア等の製造や、エレクトロニクス等の事業をされているタカノ株式会社は、食品事業も展開されています。そのひとつに赤そばがあります。高嶺ルビーという品種を長野県を中心に栽培していますが、鹿児島県枕崎市田布川でも栽培されています。そして、田布川の方々や西垂水養蜂園などが、耕作放棄地を再生させ、赤そばを栽培しています。赤そばは収穫後、タカノ株式会社が買い取るため、地域の収入源にもなります。また、景観植物としても地域おこしに役立っています。そして受粉にミツバチも頑張っています

1月26日、小学校で高嶺ルビーのしっぽく蕎麦を試食させていただきました。３・４年生を中心に保護者や地域のヘルスメイト(食生活改善推進員）・ソバ作りに関わった人たちなどが学校の調理室に集合♬地元のお蕎麦屋さんの大将がソバ打ちの指導に☆間近でプロの手ほどきを受けられる絶好のチャンス⤴⤴伸ばしたソバを慎重に包丁切りします⤴⤴完成～♬メニュー名は『塩江絶品定食』だそうです☆≪お品書き≫・地元の野菜を使ったしっぽく蕎麦・地元の野菜を使ったサラダ・地元のお茶を使ったプ

昨年の11月終盤、地元の小学校から招待を受けました。1・2年生が遊楽会のサツマイモ畑で収穫した『紅はるか』を焼いておもてなしをしてくださるとのこと♪稲D会長ほか3名の遊楽会メンバーで訪問もみ殻のヤマの中にサツマイモ（紅はるか）が入っているそう⤴⤴残念ながらこの日は上手く焼けず、後日に持ち越しとなりました★でもこの時に、初めて高嶺ルビーを見ることができました。もみ殻の向こうに見える赤いソバの花⤴小学校で育てているということは聞いていましたが、実物を見る機会がなく～写真で見るより

タカノから優待の高嶺ルビー🐝はちみつ🍯ラスクが届きました。（12/3到着）

先日、「古田の里赤そばの会」発足２０周年の祝賀会がながた荘で開かれました。箕輪町の秋の観光の代表、「赤そばの里」。上古田区内の皆さんで結成されている「古田の里赤そばの会」の皆さんによる長年にわたる努力、成果の結晶です。祝賀会には、当初からこの取組をリードしてくれた皆さんも出席され、和やかなお祝いの会となりました。押野光会長さんからは、色づきが悪かったり、収穫量が減少したりしていることの報告とともに、引き続き先輩に意思を引き継いでいくとのあいさつがありました。今までの活動の様

タカノ株主優待品タカノから株主優待品が届きました(JP)高嶺ルビーはちみつラスク(プレーン)2袋毎年楽しみにしている大好きなはちみつラスクです。小腹が空いた時のおやつにしています。ありがとうございます

11月2日、鹿児島県枕崎市田布川町にて2025赤そば祭が開催されました。始めての赤そば祭りでしたが、晴天に恵まれ、来場者も多く賑やかでした。公民館では、長野県伊那市で地域おこし協力隊として活動されているそば打ち職人の下平彩楓さんによるそば打ちが披露されました。切るときの包丁のコツも教えてもらえました。まだ、お若いのに説明も腕前も素晴らしかったです。高校時代には全国高校生そば打ち選手権にも出場されたそうです。以前、勤務していた加世田常潤高校の生徒も選手権に出場していましたので、同じ頃だと思

佐世保市矢峰町の「赤そばの里」に行ってみました。矢峰・松原地区の住民の方が手入れをされています。赤そば「高嶺ルビー」が植えられています。咲き始めていますが、もっと赤く色づくみたいです。周りのみどりに赤そばの波が押し寄せています。向かい側の山影との対比が映えます。茎まで赤い高嶺ルビー青空に向かって背伸びをしているようです。道路下にも赤そば畑がありました。もう少ししたら見頃を迎えそうです。

赤い蕎麦の花､姫路市郊外の畑に咲いているとの事で出動しました😃もちろん､花目的だけではありません😅運が良かったら､ﾉﾋﾞﾀｷも来てくれるかも🙄？という下心です💦世の中､そう甘くありません🤣別の目的もありましたのでチャンスが有ればという程度の期待でした✨もちろん､赤い蕎麦の花(高嶺ルビー)は初めて観ました😃残念ながら､今年限りで閉園との事です🥺※前倒しの更新です😅

二種類食べ比べ@1260角館の人気蕎麦屋。高嶺ルビー(あかそば)という珍しい品種の蕎麦が名物。普通の蕎麦は白い花が咲くが、これは赤い花が咲く品種とのこと。4000m級の高地寒冷地では作物が育たず、ポリフェノールをたっぷり抱えた蕎麦の花に育つのだとか。タカノ株式会社が信州大学と共同開発したのだそうだ。そのあかそばと、こちらの標準となる会津在来種との二種食べ比べセットを注文。どちらも十割に打つとのこと。色見もほとんど変わらない蕎麦が二種盛られる。中太で長さが不揃いの短めな蕎麦。蕎麦

お天気がイマイチだったせいか急に涼しくなりましたね風邪など引きませんように🤧１０月１０日ブロ友さんの記事を見て見奈良の元コスモス畑に行ってきました菜の花、コスモスで有名だったあの場所は今は白い花の蕎麦畑になっていましたまだ見られるかなぁ〜？ちょっと行くタイミングを逃して行くのが遅くなっちゃいました遠目の感じだとまだ大丈夫そう近づいてみよすぐ近くを高速道路が通っている所風で踊る蕎麦の花小さな虫も花から花へ…ではでは私も、花から花へと向かうとします白の次は赤秋のアレ

連休最終日心地よい秋の風Diyには丁度よい気温と湿度重い腰を上げてクリア塗装がくたびれたリアスポイラーの塗装に着手！ついでにボンネットも再塗装！さすがに2度目とありどちらもまずまずの仕上がり早々に作業を終えて久しぶりに長谷高遠までプチツーリング城址公園内の美術館全面ガラス張りのロビーからたくさんの樹木を望める趣のある造りだ雲の様子にも変化が現れ風は冷たさを纏うようになったうっすらと紅化粧気の早いもみじさん峠を越えていつもの丘へ蒼い空と流れる雲そし

昨日は午後からクライマックスシリーズのDeNA－巨人戦を見てました。初回から派手に4本ものホームランが飛び出し5－5になったときはどんだけ荒れる試合になるかと思ってけど、その後中継ぎ陣がビシッと押さえてそのまま延長戦。延長11回表に巨人が1点勝ち越し6－5で11回裏DeNAの攻撃もツーアウト。そこから初回に3ランを打った石上選手のファーストへのヘッドスライディングでもぎ取った内野安打を足がかりにすかさず2盗、ファールしか打たない林選手がまさかの前に飛ばすヒットで同点、蝦名選手が

今日も寒い原村！朝から冷たい雨が降ってた。雨が止んでも一日中曇り空で、このまま冬か？なんて思っちゃう。まっ！明日はだいぶ気温が上がるらしいから、秋日和か？でもって、気温が上がって青空になれば〜美しい高嶺ルビーが見られるかもしれない！はじめて見た赤そばは感動ものだった。忙しくってなかなか行けないでいたら〜行ったお友達が写真を送ってくれた。まったくもってありがたい！「箕輪町の赤そばの里」いい時に行きましたねえ〜空は青空の快晴で、人も少なく、高嶺ルビーをひとりじめかあ〜♪さて、そんでもって

長野県の南の方、箕輪町にある「赤そばの里」行って来た。時期としてはちょっと遅かったかも。一番いいときに行くとこんな感じらしい⤵箕輪organic-days-箕輪を知りたい人のためのwebマガジンルビー色の絨毯が広がる赤そばの花畑と、１万本のもみじが楽しめる「もみじ湖」のある信州みのわ。アルプスに囲まれた美しい伊那谷の風景や、リンゴやブドウの果物、ありとあらゆる野菜に蕎麦。とろりとした美人の湯「ながた温泉」など年間通してお楽しみいただけるます。ぜひ箕輪町へお越しください。www.mi

背景を消してしまうと、美味しさが引き立つ♪ではなくて、小さな花でも、めいっぱい引き立つ♪赤蕎麦(タデ科ソバ属、1年草)です！！蕎麦の花を見ると、早く新蕎麦を食べたい・・・と食い気旺盛ですが、今日の赤蕎麦は、ほんの少しの花壇の中。蕎麦の実を取る・・・と言うよりも花を楽しむだけ。それでも、きれいな赤蕎麦の花です♪背景もブラックアウトにして、花だけを楽しもうと♪蟻さんも、蜜を求めて花のてっぺんまでやってきてました♪冬の餌集めの前の栄養付

10/6(月)。久しぶりにMちゃんと休みが重なったんで、一緒にドライブに出掛けました。この日は信州まで赤そばを見に行って来ました。2週間ほど前にブロ友さんが行かれてて、もう終わってしまったかと心配してましたが、まだまだ見頃でした♪その様子を報告です。まずはどんぐりの里まで来ました。平日でも、バイクも多かったです。朝はMちゃんが家事をしてくれるんで、洗濯等を待ってゆっくり出て来ました。その分、ランチが遅くなってしまいそうなんで、飯田山本ICからは中央

ヤッホーブロ友さんに教えていただいた場所へ行ってみることにしました雨なのでクルマ旅ですまたまた信州、箕輪町へ今回もR151経由ミンデンさん営業してましたやっぱり美味しいプレッツェルは外してはいけないな←反省点中央道小黒川PAで休憩してスマートICを下りて赤そばの里に来ました雨なのに駐車場はほぼ満車晴れてたら凄いことになりそうまずは早めのランチですそば処吉田の里さん今の時期だけ期間限定で営業するようです赤そばとしろそばのもりそばを頼んで食べ比べしますど

今日の暦西暦２０２５年・令和７年・平成３７年・昭和１００年・大正１１４年・明治１５８年新暦令和７年１０月３日（神無月）旧暦８月１２日（月齢１１．３）誕生日の花アシタバ(明日葉)花ことば旺盛な活動力撮影日令和７年９月２５日今日から新シリーズ「赤ソバ畑」開始

朝晩は寒いくらいの秋日和ルビー色の絨毯箕輪町赤そばの里高嶺ルビー赤そばの花が見ごろになってます園児たちもニコニコでした

今年もピンクの絨毯(赤蕎麦畑)の横の小径を歩いて10月上旬頃まで大丈夫そうですが決して近い場所ではないので今年はこれで見納めかな?ちょうど綺麗に咲いてる時期でした2025.9.27(土)長野県箕輪町高嶺ルビー畑にてご訪問ありがとうございました

午前中じいじが孫たちを連れていったのは一面の赤そば畑長男夫婦がまだ結婚する前、ターママが初めて我が家に来てくれた時にみんなで行った場所である同じ看板の前でみーちゃんあ～ちゃんがカメラに収まりましたとさ空の青と森の緑と赤そばのピンク(高嶺ルビーというのだそうです)そのあと私と合流してお父ちゃんの学校の音楽会(文化祭の催しもののひとつで合唱祭)を半分聴いて夫から私に子守りバトンが引き継がれた早速COCO'Sでランチ夫は地区役員のお仕事そのあと私が休日部活指導に行っている学校の文化祭に

今日は夜中の雨風が残っていたのか黒い雲が多かったんですが。。。日中は晴れて吹く風も涼しくて過ごし易い一日でした今日も散歩がてらアサギマダラの里に寄って見ましたが沢山の人達で賑わっていて近くにアサギマダラが飛んで来なかったので早々に帰ってルビーの里に寄って来たら此処でも色んなお店が出ていて賑わっていました赤い花のソバ高嶺ルビーがｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!只、ピントを合わせるのが難しい。。。東京に行った時に娘と有楽町で待ち合わせをして銀座まで歩いて銀座三越で

9月17日ホテルをチェックアウトして向かったのは、箕輪町の「赤そばの里」まだ見頃じゃないだろうけど・・・思ってたより咲いてて良かったー赤そばの名前は「高嶺ルビー2011」ケーブルテレビの撮影？📍赤そば祭り9月20日(土)～10月12日(日)10月第1週が見頃だとか

２日目は駒ヶ根高原を散策。こまくさ橋を渡って、太田切川で水に触れる🏞️裸足で川に入るだけで、自然を感じられ気持ちよい。時々、意識的に海や砂浜、川などに触れて身体を自然と一体化させるようにしてます。続いて、天台宗別格本山光前寺へ苔の道や参道がしっとりと落ち着く。厳かな雰囲気で、心地よいなぁ。境内には垂れサクラもあり春も美しいだろうなぁ。観光案内パンフレットで見た【赤そばの里】へ向かう。約20年前から箕輪町ではヒマヤラ原産の「高嶺ルビー」という赤い

ヤマウラさんからの株主優待品が届きました信州で作られた地場優待品色々有って迷いましたがお蕎麦と饅頭となめ茸とワサビの詰め合わせを選びました高嶺ルビーという赤い花の咲くソバで希少なお蕎麦みたいで食べるのが楽しみですXでチラッと見たけどヤマウラさんは優待制度の拡充を発表したとか↑古い情報（2024年）だったみたいです株価も上がり続けていますそれにひきかえ優待品に惹かれて買った雪国ファクトリー（まいたけ沢山）寿スピリッツ（ルタオのお菓子）は下がり続けてて買う時期

こんばんは8/23ヤマウラから抽選じゃなかった高嶺ルビーのそばセットが届きましたゆうパック一般的なソバの花は白いけど高嶺ルビーはピンク色8/25特定記録郵便でPRTIMESから木曽路のギフトカードが届きました『PRTIMESの優待鎌倉パスタのDMはお得』こんばんは7/25にPRTIMESの抽選結果のメールが来ました第一希望の木曽路お食事券が当たりましたしゃぶしゃぶ食べに行きます木曽路の優待は500株…ameblo.jp『ローソンでポイント大