高嶺ルビー

ちょっと前から、今まで見たことのない小さな苗がたくさん生えている場所があって、それが何なのか分からなかった。ただ、すじになって生えているので、自分が蒔いた種だろうというのは想像できたが、何の種を蒔いたのか思い出せない。ん～、でもそのうち分かるかぁ、なんて思っていたら、今朝がその時だった。朝、畑に行ったら件の苗に花が咲いていたのだ。その花を見て、ああ、これはそばの花だな、と分かった。それで、日記を調べてみると、4月7日付けの記事にありましたね。『再び、種まき』今週末も、最低

【仙北市・そばきり長助】高嶺ルビーと会津在来の二種食べ比べ1,260円＋大盛り250円（秋田まるトク麺BOOKの特典で大盛り無料）2024.1.21お酒を飲んだ次の日はお蕎麦屋さん巡り。あきたホリデーパスを使い、電車の旅。電車で角館に行ったのは人生初でした。（次は内陸線を駆使して角館に行ってみたい！）席につくと、そば茶といっしょに蕎麦を揚げたものが出されました。ポリポリ食感が小気味良い♪塩は最小限で、素材の味を活かしていました！左が高嶺ルビーで、右が会津在来。

９月の末ごろに種を蒔いた赤そばです。お花が咲いている期間が本当に長かった。なかなかカピカピに乾燥しないので放っておいていました。まだお花がピンクの状態だった12月末の大寒波で霜にやられてしまったようで実が熟さないまましんなりしてしまいました。少しは熟していた実もあったので全部刈り取って茎と花部分を分けました。この手作業、2人がかりで約1時間・・・家に持って帰って実部分の取り出し、手作業・・・はい。キリがありません。その中から黒く熟した実を取り

まいど～。大阪で株やってますタヌキ野郎です。タカノから頂いたお饅頭一口サイズですぐなくなりましたとさww

まいど～。大阪で株やってますタヌキ野郎です。タカノ株式会社より選択した株主優待が届きました。1000株コースです。・信州赤蕎麦(高嶺ルビー)2人前×3・そば饅頭10個入り・サラシアなめ茸年越しそば被ったけどこちらの蕎麦は生蕎麦なので先に食べますwでは

タカノから優待の高嶺ルビー🐝はちみつ🍯ラスクが届きました。今回はプレーン味だけになりました。まあチョコ🍫よりプレーンのほうが美味しいと思っていましたのでOKです。（12/2到着）

皆さまこんばんは。最近足元が冷えますね昨日届いた嬉しい優待タカノ株式会社様より高嶺ルビーはちみつラスク見るからにサックサクで美味しそうです〜高嶺ルビーはピンク色から赤色の花を咲かせる珍しいソバの品種で、花の色が宝石のルビーに似ていることからその名がつけられたんですって。なるほど〜確かに印象的な濃いピンク色の花ですね。そして、その高嶺ルビーは、、、な、なんと！？タカノ株式会社と信州大学が何年も研究して誕生した品種なんだそうですたっ、ただのラスク優

「高嶺ルビー」栽培塩江小3・4年生とソバ刈り、束にしハゼ掛け体験！！11月20日（月）赤い花のソバ「高嶺ルビー」のソバ刈りです。塩江小学校3・4年生8人（2人お休み）と先生方が参加してくれました。今年はみんなが草抜きを何回もしてくれたので雑草が少なく、「ヨトウムシ」も来なくて、台風も少なかったので刈りやすく、昨年よりよくできているようです。ハゼ掛けを終わってみると昨年より一本分多く、よい出来です。2015年から塩江小学校の生徒さんと一緒に高嶺ルビーを育てて今年で8年目

ご訪問いただきありがとうございます10.29新聞に載ってたらしい筑後広域公園の赤蕎麦高嶺ルビーという品種で観賞用っぽい一面の赤ただただ写真撮っただけー機関車が通ったのが見えて筑後船小屋駅に向かいましたが、こちらは新幹線駅向こう側に隠れて鹿児島本線機関車の姿はありませんでした😢SL人吉かな？埋もれた馬のオブジェ🐴茶畑飽きないなーおんなじような写真今度は少し早めに見たいなー💕

赤い花のソバ「高嶺ルビー」塩江小学校北側玄関前実がなり始める！！塩江小学校3・4年生と育てている赤い花のソバ「高嶺ルビー」、花の見ごろが終わって実がなり始めました。今年は台風も少なかったのであまり倒れていないようです。今のところヨトウムシもきておらず順調に育っています。このまま来なければうれしいんですが。もう少し黒くなると刈り取ってハゼ掛けにします。

佐世保市矢峰町の棚田にある「赤そばの里」でそろそろ赤そばの花が開花する頃です。帰り道、ちょっと遠回りして立ち寄ってみることにしました。夕暮れに近づいているので、駆け足の訪問になります。予想通り花が咲き始めています。地区の農家さんが「高嶺（たかね）ルビー」を植え付け、整備されています。もっと開花が進むと真っ赤な花でいっぱいになり、赤い絨毯を敷いたようになります。日が暮れるちょっと前の時間なので他の訪問者は誰もいません!!!日中はたくさんの訪

赤いソバの花が満開と聞いたので行ってきました。小さな畑では見たことありますがこんなに大規模に植え付けされているのは初めて筑後広域公園です畑ではないことに驚きを隠せません鮮やかな赤です自分の知ってるソバの花とはなんか違う高嶺ルビーはこの赤いそばの品種名で11月初旬まで花を楽しみ12月には実を収穫１月にはソバ打ち体験もできるそうです。

舎人公園の「舎人赤SOBA花壇」です赤い蕎麦「高嶺ルビー」について少し検索しました※「タカノ食品さんのHP」から文章を、お借りしました～～～～～～～～～～～～～～～～～～～10月22日の舎人公園の蕎麦の花です～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～１０月１１日の「高嶺ルビー」ですまだほとんど色づいていなかったですおなじ１０月１１日の「白い花の蕎麦」です～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～赤い花を咲かせるソバ「高

今日もまた馬見丘陵公園の花壇の花です♡赤花蕎麦【高嶺ルビー】タデ科ソバ属原産地…ネパール信州大学農学部の氏原暉男教授が育種した品種で【高嶺ルビー】と名付けなれました。高さ40〜50cm程の矮性の晩生種で、普通9月〜10月頃、ピンク色から赤色の花を咲かせます。伊那谷を中心に栽培が広がっている。ー説明は、ネットより抜粋しました。ー✨✨✨✨✨✨『白蕎麦』は中央アジアから日本へは、8世紀頃朝鮮半島を経由して渡来。高さ30〜90cm三角形の葉が互生し、茎頂と葉脈から総

先日、ブロ友さんと東温市井内の赤蕎麦畑へ出かけました。ちょうど見頃で今年は特別にきれいに咲いていましたよ。この赤蕎麦はヒマラヤの高山に咲いていましたが種を持ち帰り植えたが日本の風土に合わなかったせいかこんなに赤くできませんでした。それから何年も研究されてついに「高嶺ルビー2011」が生まれたのです。①②③④いつもたくさんの皆様のご訪問を感謝いたします。下記の方へもお立ち寄りくださいませ。蛍のブログⅡ

鮮やかな赤！見事ですよ！！赤い花のソバ「高嶺ルビー」塩江小学校3・4年生と一緒に育てている赤い花のソバ「高嶺ルビー」、今年は台風も少なく、大きな雨風もなかったので倒れておらずほぼ揃っています。朝夕温度が下がって涼しくなったお陰で、より赤く鮮やかな赤は見事です。今まさに満開です。まだ4～5日は大丈夫です。珍しくて最高に美しい「高嶺ルビー」。場所は塩江小中学校のすぐ北側の田んぼです。ぜひ見に来てください。車でお越しの場合は国道からの出入り口に特にお気を付けください。

気分と都合に従ってアップしたいものをランダムにお届けします菜々ちゃんに行くとき、それにしては早い出発だなぁって思ってたら…ここに寄るためだったんだね旅するちょうちょ、アサギマダラの里ちょっと時期遅めだったからだいじょうぶかなぁ？まだ居る？お花もだいぶくたびれてあんまおいしくなさそうだけど…💧お心配したけど、居たよ〜かろうじてひとりもう２匹くらい居たような気もしたけどこのコを見逃したらアウトかもしばし他のとこを見て回ってきた主さんちぃ、そのコから離れない

この前ブロ友さんに連絡を頂いて１１日の水曜日に井内に赤蕎麦を見に行きました時間が少し遅くなって、ブロ友さんとはスレ違いちょっと残念😩また声を掛けてくださいねぇ〜私が着いた時には駐車場には車が３台この時はまだブロ友さんがいるかもと淡い期待もしていたんですが😅赤蕎麦畑は井内の山の方です案内の看板が掛かっています近くには廃屋もうだいぶ前からの空き家かしら？緑に覆われていました少し高い場所に赤蕎麦畑はあります下から撮る感じで…赤蕎麦畑は2ヶ所です先に下の方を見ておきますよ

[うに]前回ご紹介した、箕輪町の『赤そばの里』の近くの遊休農地でヘブンリーブルーを栽培してますにゃ😊[くる]ウッキーーー🎶(≧∀≦)ノ[うに]最近あちこちでよく見かける、ヘブンリーブルー😊深みのあるブルーでキレイですにゃ🎶[うに]こちらは………？💦[うに]ちょうど赤そばの花の見頃時期と重なるから、こちらも撮影スポットになってますにゃ😊来年も赤そばの里とヘブンリーブルー、あわせて見にきたいに

二本松市（旧安達町）の東北（とうぎた）地区の赤そば畑、貴重な風景なので毎年楽しみにしていました。今年は行ってみたら、花がほとんどなくなっていて、これは出遅れてしまったか、とがっかりしたのですが、スタッフの方の話によると、花が咲き始めたころに、害虫であるヨトウムシが大発生し、花を食べてしまったということでした。自然界では予想がつかないことが起きることがあります。これも猛暑の影響？遠くに吾妻小富士や安達太良の山々が望める広い台地に広がる赤ソバの景観は見事です。残ってい

1ヶ月ほど前に、普段からお世話になっているmametaroさんから「来月、紅葉を見に行きがてらキャンプするけど、よのさんもどうですか？」と誘われ勿論、お断りする理由など無いので、即答でOKしましたそろそろ決行が近付いてきて、あとは天候が気になるだけでしたが気象台の予報では、4日は概ね晴れだけど夜は曇り、5日、6日は昼も夜も晴れという事なので、キャンセルは無しで、決行する事に決定4日当日は怪しい空模様の中、駒ヶ岳SAでmametaro家がいたので合流キャンプ場所の乗鞍BASE

赤いそばの花を観に、山形市高瀬地区に行ってきました。『高嶺ルビー』という品種のそばの花です。（たぶん）もし、行かれる方は道が狭いので、お気をつけて…。

今朝は冷え込みました。外の気温は7℃しかありません。昨日は上天気でした。昼休みに写真を撮りに行ったら近くの高校でマラソン大会をやっていました。この写真のころは終盤でしょうか？歩いたり、仲間と話し合いながら通り過ぎていきましたが、こちらに手を振る余裕もある明るい高校生達でした。昨日の朝通勤時に寄った「ルビーの里駒ヶ岳ガーデン」。ルビーとはもちろん赤そばのこと。「アカソバ」と書いてましたが「赤そば」の記述が多いので今後は「赤そば」へ統一させていきます。

高嶺ルビー(赤そばの里)(一週間前の土曜日の写真です)入り口のもみじはちょっぴり紅葉が(ここだけなので紅葉にはまだです)紅葉シーズンはここ箕輪町のもみじ湖(ダム)はじゃらん全国紅葉ランキング3年連続1位(2022調べ)今年の紅葉ここへも来ようかな?先週はちょっと早くて5部咲き状態太陽もうまく当たらない半曇りで(でも出来るだけルビー色に近いように頑張る...)ぐるりと半周したあたりで前回も会えたアサギマダラが

「赤いそばの花」が見られるという山中湖「花の都公園」を訪れました。途中、忍野八海の観光地から少し離れた山中にある「天祥庵」で先ずは蕎麦を食べます。観光地化されていない落ち着いた佇まいに期待が高まります。当店の看板メニュー「ぶっかけ」と季節限定「忍野豆腐」を注文しました。お目当ての天ぷらがなく、少し落胆したのですが、どうしてどうして「ぶっかけ」は大正解でした🎵富士山の伏流水を使った忍野豆腐も流石に美味です。「花の都公園」そばの花(タデ科)は、公園に隣接する広大なそば畑

夏場、草ボーボーだった第２畑にアンデスレッド（ジャガイモ）を植え付けました。アルバイト先の先輩から種芋をたくさんいただいて４番畝一列全部アンデスになりました！！！この第２畑、元田んぼ、水はけ悪、ちょっと傾斜地雨が降ったら沼になる、土が粘土質・・・というちょっとした難のある物件なので絶賛土壌改良中なのですが、そんなところでアンデス。アンデス・・・いけるのか５番畝には赤そばの種をまこうと早くから種を準備していますが、そばって何日か雨が降らずに乾いた土でないと発芽

１６日、赤そばの里がオープンしました。厳しい残暑、汗かきかきでしたが、箕輪町上古田にある赤そばの里がホルンの演奏のもとオープンしました。日本一の赤そばの里です。４．２ｈａの広さです。ヒマラヤから持ち帰った赤そば、「高嶺ルビー」開花しました。猛暑の今年は、少雨で高温、さすがの赤そばも生育に遅れが。もう一週間すれば一面、ピンクの絨毯になりますよ。開場は、１０月８日（日）まで。赤そばの会押野光会長は、「今年ほど苦労した年はなかった。」「来場者の皆さんに楽しんでい

車を運転して1時間45分気がついたら秋田県にいました昼食の目的地そばきり長助店の前に車4台停めれる駐車場がありました。今日は角館祭りのやま行事が行われており、交通規制中でした。地理感がないため近くの桜並木駐車場に車を停めました桜並木駐車場とそばきり長助の位置関係はこんな感じですそばきり長助では高嶺ルビーと会津在来のニ種食べ比べ+えび天ぷらをオーダー少し太めでコシがありましたん〜個人的には香りや味が薄い…二種の違いがわからない…※あくまでも個人の感想です。この後、

今日も真夏の蒸し暑さ赤そばが咲きだしたとのことでルビーの里エクステリアガーデンへピンクのかわいい赤そばの花が咲いてます夏そばは少し背が低め上の段からの眺めこちらにはあじさい園カフェがお休みなのが残念