高価な食材

おはようございます。無花果の樹は実家の庭にありましたが今では高価な食材になりました。さて100%ヴィーガン・植物生まれのシュレッドを購入しました。味がついているパンを使用したので少し焦げ目がついたオープンサンドにはなりましたがそれはそれでこんがりベーコンと相まって美味でございました。そしてノンアルコールですがこれを購入してみましたがうむ...なお味でございましたのでやはりこれに落ち着きました。計48本ク

こんばんはいつもご訪問、いいね、コメントありがとうございます(˘͈ᵕ˘͈)｡:°ஐ*｡:°ʚ♥︎ɞ*｡:°ஐ*｡:°ஐ*｡:°ʚ♥︎ɞ*｡:°ஐ*今日のお弁当。牛肉の甘辛炒めれんこんのきんぴら紫玉ねぎの甘酢漬けかぼちゃのごま塩和えちくわのチーズ巻き青ネギ入り卵焼きピーマンの海苔和え義母さんからいただいた高価なすき焼き用のお肉（我が家比）と100gが198円のれんこん←これ、高くないですか？？普通かな？？でも、とってもきれいな新物ﾃﾞｼﾀ。。。我が

曇っている、というかパラパラと雨の降る水曜日。たくさん寝たのだけれど、どうやら眠りが浅かったようで気分は今一つ。そんなに焦る必要はないのにね。何を???昨日は出かけようと思ったら雨が降り出して、ケッキョク外出自粛になってしまって晴耕雨読になってしまいました。PCのアップデートがあったのでPCのメンテ(メイン機、サブ機、モバイル機)をしました。メイン機の緊急事態用バッテリーがダメになっているのだけれど、なくても問題ない電池なので、ま、いっか。なんだかメイン機がのあちこちがぼろ

外国人さん向け料理教室準備中です給食の小ネタです私がこの仕事を始めた頃に結構な衝撃を受けた事の一つは給食費ってそんなに高くないのに、、、家じゃ(めったに)食べない(かもしれない)いい食材！！！使うんだなぁ〜です。(めったに食べない(いや食べられない)のは我が家だけなのかもしかして)納品している物でホタテやハタハタ、ズワイガニの剥き身、フカヒレスープ(蟹やフカヒレスープは最近少なめ)なんかも結構あります。うちの会社は納品していないけれど、納品の時に、松茸の箱が山積みだったと配達の

アーティチョークが食べごろに・・・アーティチョーク食べられたことはありますか？お味は、、、サトイモのような、、、そらまめのような、、、それはなんとも言えない癖になるお味食物繊維が豊富で胆汁分泌を促進、利尿作用、コレステロール値を下げる効果大、ヨーロッパで動脈硬化の治療にも利用される。そんなとても素晴らしい食材だったんですね～アーティチョークは別名朝鮮あざみと言い、紫色＆ピンクのそれはそれは美しい花を咲かせてくれます。⇓こちらは昨年咲いた物です。大きくてめっちゃ美しい～花を咲かせ